【保存版】ホイップクリーム市販スーパー値段を徹底調査!おすすめ5選
おうちでお菓子作りを楽しむときや、パンケーキを豪華に飾りたいときに欠かせないのがホイップクリームですよね。
スーパーの製菓コーナーや乳製品売り場に行くと、多くの種類が並んでいて「どれを買えばいいの?」と迷ってしまう方も多いはずです。実は、ホイップクリームには動物性と植物性の違いがあり、値段も倍近く変わることがあります。
この記事では、スーパーで手軽に買える市販ホイップクリームの値段相場から、コスパ最強の購入方法まで詳しく解説します!
- スーパーで買える市販ホイップクリームの種類と値段相場
- 市販ホイップクリームの動物性と植物性の違いとは?
- スーパー以外でホイップクリームを安く買う方法
- ホイップクリームの失敗しない選び方ポイント5選
- 人気メーカー別!市販ホイップクリームの特徴比較
- ホイップクリームを「分離させない」泡立て方の極意
- 余ったホイップクリームの賢い保存方法と活用術
- スーパーのホイップクリームに関するよくある疑問Q&A
- 【厳選】市販ホイップクリームおすすめ5選!
- ホイップクリームを美味しく食べるアレンジレシピ
- ホイップクリームのデコレーションテクニック集
- 市販ホイップをより「プロの味」に近づける隠し味
- 季節ごとのホイップクリーム楽しみ方ガイド
- ホイップクリームを大量消費したい時のアイディア
- まとめ:ホイップクリームはスーパーと通販を賢く使い分けよう
スーパーで買える市販ホイップクリームの種類と値段相場

スーパーの店頭で見かけるホイップクリームは、主に「液状タイプ」と「泡立て済みタイプ」の2種類に分けられます。
それぞれ、内容量や成分によって価格設定が異なります。まずは一般的なスーパー(イオン、ライフ、西友など)での価格帯を確認してみましょう。
動物性生クリーム(純生クリーム)の価格帯
動物性の生クリームは、牛乳の乳脂肪のみを原料としています。風味が濃厚で口溶けが良いのが特徴ですが、価格は最も高価です。
一般的に200mlパックで販売されており、値段は350円〜500円前後が相場となっています。メーカーによって乳脂肪分(35%〜47%など)が異なり、脂肪分が高いほど値段も上がる傾向にあります。
植物性ホイップクリームの価格帯
植物性油脂を主原料としたホイップクリームは、スーパーで最も売れているタイプです。真っ白に仕上がり、形が崩れにくいのがメリットです。
こちらは200mlパックで値段は130円〜200円前後と、動物性に比べて非常に安価で購入できます。家計に優しいため、大量にデコレーションしたい場合に重宝されます。
絞るだけ!泡立て済みホイップの価格帯
最近人気なのが、すでに泡立てられた状態で冷凍または冷蔵販売されている「絞るだけホイップ」です。ボウルやハンドミキサーを準備する手間がないため、時短アイテムとして選ばれています。
内容量は200ml〜250ml程度で、値段は180円〜280円前後です。利便性を考えると、非常にコスパの良い選択肢と言えるでしょう。
| タイプ | 相場価格(200ml付近) | 主な特徴 |
| 動物性(純生) | 350円〜550円 | 濃厚・無添加・黄色味 |
| 植物性ホイップ | 130円〜220円 | さっぱり・真っ白・安い |
| 泡立て済み | 180円〜300円 | 時短・便利・保存性 |
市販ホイップクリームの動物性と植物性の違いとは?
値段の違いが分かったところで、次に気になるのが「成分の違い」ですよね。安いからといって植物性を選んで失敗したくない、という方もいるでしょう。
ここでは、それぞれの原材料や栄養価、使い分けのポイントをプロの視点から詳しく解説します。
原材料と製造プロセスの比較
動物性生クリームは、生乳の脂肪分を遠心分離して取り出したものです。一切の添加物が含まれていないものは「種類別:クリーム」と表記されます。
対して植物性ホイップは、菜種油やパーム油などの植物油脂に乳化剤や安定剤を加え、生クリームに似せて作ったものです。
この違いが、賞味期限の長さや風味に直結しています。動物性は1週間程度しか持ちませんが、植物性は1ヶ月近く保存できるものもあります。
味と香りの決定的な差
実際に食べ比べてみると、その差は歴然です。動物性は牛乳本来のコクと、口の中ですっと溶ける贅沢な味わいがあります。ショートケーキなどの本格的なケーキ作りには欠かせません。
一方、植物性は香りが軽く、人によっては「少し油っぽい」と感じることもありますが、後味がさっぱりしているため、フルーツの酸味を活かしたいサンデーなどに向いています。
また、植物性は白さが際立つため、真っ白なケーキを作りたい場合にはあえてこちらを選ぶパティシエもいます。
カロリーと健康面への影響
「植物性の方がヘルシー」と思われがちですが、実はカロリー面では大きな差はありません。
動物性45%の場合、100mlあたり約400kcal以上ありますが、植物性も油脂が主成分であるため、同程度のカロリーがあることがほとんどです。
健康志向の方は、添加物の有無で選ぶのが正解です。余計なものを摂取したくない場合は、値段は張りますが動物性を選ぶのが安心です。
スーパー以外でホイップクリームを安く買う方法
近所のスーパーでも買えますが、実はもっと安く、あるいは高品質なものを手に入れるルートがあります。
特にイベント時などで大量に使う場合は、購入場所を工夫するだけで数百円、数千円の節約になることも珍しくありません。
業務用スーパーを利用するメリット
業務スーパー(神戸物産など)では、1000mlの大容量パックが非常に安く売られています。植物性なら300円台〜500円台で1リットル手に入ることがあり、スーパーの200mlパックを5個買うよりも遥かにお得です。
ただし、一度開封すると早めに使い切る必要があるため、パーティ用としての利用がメインになるでしょう。
通販サイト(Amazon・楽天)での購入が最強な理由
「生クリームを通販で?」と思うかもしれませんが、実はAmazonや楽天市場などの通販サイトがコスパ最強です。
通販では、プロのパティシエが使うブランド(明治、森永、タカナシなど)のケース販売が行われています。1個あたりの単価がスーパーの特売価格を下回ることも多く、自宅まで配送してくれるため、買い物帰りに「温度変化でダレてしまう」心配もありません。
さらに、ポイント還元を考慮すると実質価格はどこよりも安くなることが多いです。賞味期限が長いロングライフタイプをストックしておくのが賢い買い物術です。
コンビニでの取り扱いと値段
緊急時に便利なコンビニですが、品揃えは最小限です。セブンイレブンやローソンでは、明治の「十勝生クリーム」などが置かれていることがありますが、定価販売のためスーパーより20〜50円ほど高くなります。
また、泡立て済みホイップは取り扱いがない店舗も多いため、事前に電話で確認するか、確実なスーパー・通販を利用することをおすすめします。
ホイップクリームの失敗しない選び方ポイント5選
値段だけで選んでしまうと、いざデコレーションする時に「固まらない」「分離した」といったトラブルに見舞われることがあります。
目的に合わせた最適な一品を選ぶためのチェックポイントを見ていきましょう。
乳脂肪分の数値を確認する
動物性クリームを選ぶ際、35%と47%などの数字が書いてあります。35%は口当たりが軽くムースやソース向け、47%は濃厚でしっかり固まるためデコレーション向けです。
初心者の方は、泡立てやすくて形が崩れにくい40%前後のものを選ぶと失敗が少なくなります。
使用目的(ナッペか添えるだけか)を明確にする
ケーキ全体をコーティング(ナッペ)する場合は、伸びがよくて乾燥しにくい中間の脂肪分や、植物性とのミックスタイプが適しています。
逆にコーヒーに乗せるだけなら、手軽なスプレータイプや、植物性の軽いホイップが適しています。目的に応じた「硬さ」をイメージしましょう。
内容量が使い切れるサイズか
一般的な家庭用は200mlですが、小さいタルトを数個作るだけなら余ってしまいます。最近では100mlの少量サイズを置いているスーパーもあります。
余ったクリームは冷凍保存も可能ですが、やはりフレッシュなうちに使い切るのが一番美味しいので、必要量を計算してから購入しましょう。
賞味期限と保存方法をチェック
特売品は賞味期限が近いことが多いです。生クリームは酸化しやすく、期限内でも風味が落ちることがあります。
特に動物性は温度変化に非常に弱いため、スーパーでの陳列状態が良いか、保冷剤をしっかり使って持ち帰れるかも重要なポイントです。
添加物の有無を確認する(アレルギー対策)
植物性ホイップには、乳成分を含まない「豆乳ホイップ」などもあります。乳アレルギーがある方や、ヴィーガンの方でも楽しめる選択肢が増えています。
スーパーによってはこれら特殊なホイップは置いていないため、専門店や通販で探すのが効率的です。
人気メーカー別!市販ホイップクリームの特徴比較
スーパーの棚に並ぶホイップクリーム。実はメーカーごとに、味の濃厚さや泡立てやすさに大きな違いがあるのをご存知でしょうか?
ここでは、主要メーカー4社の代表的な製品をピックアップし、その特徴と「どんな人におすすめか」を徹底比較しました。
明治(meiji):プロ納得の品質と安定感
明治は、家庭用からプロ用まで幅広いラインナップを誇るメーカーです。特に「明治おいしい生クリーム」は、独自の製法で牛乳本来の香りを引き出しており、非常にファンが多い商品です。
値段はスーパーの中でも高めですが、「今日は最高に美味しいケーキを作りたい!」という特別な日には明治一択と言っても過言ではありません。通販でもセット販売が人気です。
雪印メグミルク:使いやすさとコスパのバランス
雪印メグミルクの「ホイップ」シリーズは、植物性・動物性ミックスタイプなど、初心者でも失敗しにくい商品が豊富です。
特に青いパックの植物性ホイップは、泡立ちが非常に早く、時間が経ってもデコレーションが崩れにくいのが最大の特徴。値段も手頃で、普段使いに最適です。
タカナシ乳業:乳脂肪へのこだわりが随一
「北海道純生クリーム」で知られるタカナシは、乳脂肪分のバリエーションが豊富です。35%や47%など、用途に合わせて細かく選べるのが魅力。
高級スーパーや成城石井などで見かけることが多く、値段は高めですが、その風味はまさに「パティスリーの味」。本物志向の方には欠かせないブランドです。
森永乳業(morinaga):時短に強い「サンモア」シリーズ
森永は、絞るだけの「サンモアホイップ」など、利便性の高い製品に定評があります。冷凍ホイップのシェアも高く、業務用の大容量タイプを通販でまとめ買いする家庭も増えています。
植物性メインの製品が多く、さっぱりとした甘さで子供でも食べやすいのが人気の秘訣です。
| メーカー | 得意分野 | 価格感 | おすすめシーン |
| 明治 | 濃厚なミルク感 | 高め | 誕生日ケーキ、ギフト用 |
| 雪印 | 泡立ちの速さ | 普通 | 日常のおやつ、練習用 |
| タカナシ | 本格的な風味 | 高い | こだわりのお菓子作り |
| 森永 | 利便性・軽さ | 安め | パンケーキのトッピング |
ホイップクリームを「分離させない」泡立て方の極意
せっかく買ったホイップクリームが、泡立てすぎてボソボソになってしまった経験はありませんか?
実は、泡立てには科学的な理由に基づいた「コツ」があります。これを知るだけで、誰でも滑らかなプロ級のクリームを作ることができます。
徹底した温度管理!「氷水」は必須
ホイップクリームの脂肪球は温度に非常に敏感です。10℃を超えると構造が壊れやすくなり、分離の原因になります。
ボウルの底を必ず氷水に当てて、5℃前後の低温をキープしながら泡立てるのが鉄則です。夏場は室温自体を下げておくことも大切です。
道具の「水分」と「油分」を完全除去
ボウルやハンドミキサーの羽に、少しでも水滴や前の料理の油分が残っていると、いくら混ぜても泡立ちません。
使用前には清潔なキッチンペーパーで道具を拭き上げ、完全に乾いた状態からスタートするようにしましょう。このひと手間が成功への近道です。
8分立て?9分立て?「用途別の見極め」
「角が立つまで」とよく言われますが、用途によって最適な固さは異なります。
ショートケーキのサンド用なら、角がしっかり立つ「9分立て」。表面に塗るナッペ用なら、角の先が少しお辞儀をする「7〜8分立て」が塗りやすく綺麗に仕上がります。
ハンドミキサーで一気に進めず、終盤は手動の泡立て器に持ち替えて微調整すると、泡立てすぎを防げます。
余ったホイップクリームの賢い保存方法と活用術
「200mlパックを開けたけど半分余ってしまった……」そんな時、冷蔵庫に放置して捨ててしまうのはもったいない!
ホイップクリームは正しく保存すれば、最後まで美味しく使い切ることができます。節約にも繋がる保存テクニックをご紹介します。
ホイップしてから冷凍保存がベスト
液体のまま冷凍すると、解凍時に分離してしまい使い物になりません。
おすすめは、砂糖を入れて固めにホイップしてから、絞り袋やスプーンで小分けにして冷凍する方法です。凍ったままコーヒーやココアに浮かべれば、豪華なウィンナーコーヒーが楽しめます。
液体のまま料理に使う「リメイクレシピ」
少しだけ余った液状のクリームは、お菓子以外でも大活躍します。
カレーやシチューに大さじ1杯加えるだけで、驚くほどコク深いレストランの味に。また、オムレツの卵液に混ぜれば、冷めてもふわふわな仕上がりになります。
分離してしまった時の「復活」裏技
もし泡立てすぎて少しボソッとしてきたら、少量の「冷えた牛乳」か「未泡立ての生クリーム」を加えて、ヘラで優しく混ぜてみてください。
水分が戻り、多少のボソつきなら滑らかさが復活することがあります。ただし、完全に黄色く分離(バター化)してしまった場合は、そのまま加熱して手作りバターとして楽しみましょう。
スーパーのホイップクリームに関するよくある疑問Q&A
ここでは、読者の皆様から寄せられることが多い「ホイップクリームの素朴な疑問」に一挙回答します。
豆乳ホイップはスーパーのどこに売ってる?
A. 基本的には通常の生クリームと同じ乳製品売り場に並んでいますが、店舗によっては「アレルギー対応コーナー」や「健康食品コーナー」に置かれていることもあります。
大型のイオンなどでは常備されていますが、確実に入手したい場合は、種類が豊富な通販サイトでの購入がおすすめです。
スプレー缶タイプのホイップはコスパ悪い?
A. 1本あたりの値段は400円〜600円と高く見えますが、使いたい分だけワンプッシュで出せるため、少量使いには最適です。
また、ガスで膨らんでいるため見た目以上のボリュームがあり、「ちょっと使い」が多い家庭なら、200mlパックを余らせて捨てるよりずっと安上がりになります。
賞味期限切れ、いつまで使える?
A. 未開封の植物性なら1〜2日程度は問題ないことが多いですが、動物性は菌が繁殖しやすいため、期限を厳守してください。
開封後は、どちらのタイプであっても24時間以内に使い切るのが基本です。少しでも酸っぱい臭いや変色がある場合は、迷わず破棄しましょう。
【厳選】市販ホイップクリームおすすめ5選!
これまでの情報を踏まえ、今スーパーや通販で買うべき、本当に満足度の高いホイップクリームを5つ厳選しました。
それぞれの強みを比較して、あなたにぴったりの一品を見つけてください。
| 順位 | 商品名 | タイプ | おすすめポイント |
| 1位 | 明治 おいしい生クリーム | 動物性 | 圧倒的なミルク感と口溶け |
| 2位 | 雪印 泡立て済みホイップ | 泡立て済み | 手間ゼロ!子供とのお菓子作りに |
| 3位 | タカナシ 純生35% | 動物性 | デコレーションが一番綺麗に仕上がる |
| 4位 | スジャータ 豆乳ホイップ | 植物性 | ヘルシーで軽く、アレルギー対応も |
| 5位 | 森永 業務用1Lホイップ | 植物性 | コスパ最強!通販まとめ買いの定番 |
ホイップクリームを美味しく食べるアレンジレシピ
スーパーで買ってきたホイップクリーム、ただパンケーキに乗せるだけではもったいない!
少しの手間を加えるだけで、おうちカフェのクオリティが劇的に上がるアレンジレシピをご紹介します。どれも市販のホイップクリームで簡単にできるものばかりです。
濃厚!自家製キャラメルホイップ
市販のキャラメルソース、あるいは砂糖と少量の水で自作したキャラメルを、泡立てたホイップクリームに混ぜるだけ。
ほろ苦いキャラメルの風味と生クリームのコクが合わさり、高級感あふれる味わいになります。ナッツをトッピングすれば、カフェ風ドリンクの完成です。
和風の極み!抹茶あずきホイップ
植物性のホイップクリームに抹茶パウダーを振り入れ、市販のゆであずきを添えてみてください。
植物性ならではの軽さが抹茶の渋みと絶妙にマッチし、どら焼きや白玉団子との相性が抜群です。お年寄りからお子様まで喜ばれる一品になります。
フルーツサンド専用の「硬めホイップ」
フルーツサンドを作る時は、時間が経っても断面が崩れないように「水切りヨーグルト」を2割ほど混ぜるのがコツです。
ヨーグルトの酸味が加わることで、大量のクリームも最後まで飽きずに食べられるようになります。通販で大容量のクリームを買った際にはぜひ試してほしい裏技です。
ホイップクリームのデコレーションテクニック集
味はもちろん、見た目も重要ですよね。市販のホイップクリームを使って、まるで売り物のようなデコレーションをするためのテクニックを伝授します。
口金の選び方で印象が180度変わる
星型の口金は華やかで王道のケーキに、丸型の口金はシンプルでモダンな印象になります。
初心者の方は、絞り跡が目立ちにくい星型から始めるのがおすすめです。最近は100均でも手に入りますが、長く使うなら通販でセットのステンレス製を買うのが、絞り出しが滑らかでストレスフリーです。
「絞り終わり」を綺麗に見せるコツ
絞り出す時に、最後は力を抜きながらスッと上に引くのが基本です。このとき、手首の力を抜くことで、角がピンと立った美しい仕上がりになります。
また、絞り袋を持つ手が温まってくるとクリームが溶けてしまうため、保冷剤を握りながら作業するのもプロが使うテクニックの一つです。
グラデーションホイップの作り方
絞り袋の内側に、食紅で色をつけたクリームを筋状に塗り、その上から白いクリームを詰めます。
そのまま絞り出すと、二つの色が混ざり合った幻想的なグラデーションになります。お子様の誕生日パーティなどで非常に喜ばれる、魔法のテクニックです。
市販ホイップをより「プロの味」に近づける隠し味
スーパーで買った安価な植物性ホイップでも、あるものを少し加えるだけで一気に高級店の味に化けることがあります。
ここでは、お菓子研究家もこっそり使っている「秘密の隠し味」を3つ教えます。
洋酒(ラム酒・グランマルニエ)の魔法
数滴の洋酒を泡立てる前に加えるだけで、植物性特有の油っぽさが消え、芳醇な香りが広がります。
特にお子様がいない大人のパーティでは、ラム酒の香りが効いたホイップはそれだけで立派なスイーツになります。通販で小瓶を買っておくと重宝しますよ。
バニラペーストで本物の香りを
バニラエッセンスでも良いですが、バニラビーンズがたっぷり入った「バニラペースト」を使うと、見た目の高級感もアップします。
黒い粒々が見えるだけで、スーパーのクリームが「ホテルの生クリーム」に早変わりします。香りの持続性も段違いです。
マスカルポーネチーズでコクを倍増
動物性生クリームが高いときは、植物性に少しのマスカルポーネチーズを混ぜてみてください。
チーズの濃厚なコクが加わり、高級な動物性クリームに負けない深みが出ます。ティラミス風の味わいになり、タルトなどの土台にもぴったりです。
季節ごとのホイップクリーム楽しみ方ガイド
ホイップクリームは一年中楽しめますが、季節に合わせた「旬」の食べ方を知っておくと、より豊かなスイーツライフが送れます。
春:苺たっぷりの苺ショートと春色ホイップ
春はやっぱり苺。苺の酸味には、甘めに仕上げた動物性クリームが最高に合います。
苺の果汁を少し混ぜて、薄いピンク色のホイップにするのも季節感が出て素敵です。お花見の持ち寄りスイーツとしても人気があります。
夏:さっぱりレモンホイップとフローズンデザート
暑い夏には、ホイップにレモン汁を加えた「レモンホイップ」がおすすめ。
レモン汁を加えるとクリームが急速に固まる性質があるため、時短で固めたい時にも便利な手法です。そのまま凍らせてアイスケーキのように食べるのも最高に贅沢です。
秋:モンブラン風!栗とカボチャのホイップ
秋は栗やカボチャのペーストをホイップに混ぜ込んで、自家製モンブランクリームを楽しみましょう。
濃厚な秋の味覚には、あえて植物性の軽いホイップを合わせることで、重たくなりすぎずパクパク食べられるようになります。
冬:ホットチョコレートに浮かべる至福のひととき
寒い冬の夜は、熱々のココアやチョコレートドリンクにホイップをたっぷりと。
溶け出したホイップがドリンクに混ざり合い、濃厚なミルクココアへと変わる瞬間は、冬ならではの楽しみです。クリスマスケーキ作りでも大活躍しますね。
ホイップクリームを大量消費したい時のアイディア
通販で1000mlパックを買ったときや、パーティの後に余ってしまったクリームを、一気に消費するためのアイディア集です。
手作りアイスクリームに変身!
余ったホイップクリームに砂糖とバニラを加え、そのまま冷凍庫へ入れるだけで濃厚なアイスクリームになります。
途中で一度かき混ぜるだけで、空気を含んだふわふわの食感になります。市販のアイスを買うより濃厚で、満足度は120%です!
濃厚な生キャラメルを煮詰める
生クリームと砂糖をフライパンでじっくり煮詰めれば、自家製生キャラメルの完成です。
液体だったクリームがキャラメル色に変わっていく過程は、お菓子作りの醍醐味。大量のクリームを驚くほどコンパクトに、かつ美味しく消費できます。
自家製スコーンのお供「クロテッドクリーム風」
生クリームを弱火で煮詰める、あるいは脂肪分の高いものをゆっくり混ぜ続けると、クロテッドクリームに近い濃厚なクリームが作れます。
焼きたてのスコーンに、ジャムと一緒にたっぷり乗せてみてください。本場イギリスのティータイム気分を自宅で味わえます。
まとめ:ホイップクリームはスーパーと通販を賢く使い分けよう
ここまで市販のホイップクリームについて、値段から種類、泡立て方、保存術まで詳しく解説してきました。
スーパーで手軽に買える植物性ホイップは普段使いに、特別な日の本格ケーキには動物性生クリームが最適です。そして、「安く、高品質なものを、手軽に」手に入れたいなら、Amazonや楽天などの通販サイトが圧倒的におすすめです。
この記事を参考に、あなたにぴったりのホイップクリームを見つけて、甘く幸せなひとときを過ごしてくださいね!

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