【保存版】業務スーパーのいももちが売ってない？買える店3選と再現レシピ5選

業務スーパーで大人気の「いももち」を探しているのに、冷凍コーナーで見当たらないという経験はありませんか？

「以前はあったのに最近全然売ってない」「入荷待ちと言われた」といった声が、SNSでも多く見受けられます。

実は、業務スーパーのいももちはその圧倒的なコスパと美味しさから、特定の時期に在庫切れになることが非常に多い商品なんです。

この記事では、業務スーパーのいももちが売っていない時の対処法や、通販で安く手に入れる方法、さらに自宅で簡単に再現できるレシピまで、2万文字を超えるボリュームで徹底的に解説します！

業務スーパーのいももちが売ってない？現在の販売状況を徹底調査

地域や店舗によって入荷状況が大きく異なる理由

業務スーパーのいももちを求めて店舗を回っても、「売っていない」という状況に直面することがあります。

これにはいくつかの明確な理由があります。

まず第一に、業務スーパーの各店舗は、フランチャイズ形態をとっていることが多く、店舗のオーナーや店長が入荷する商品を選別しているケースがあるからです。

また、いももちは「国内自社工場製造」の商品として人気がありますが、製造ラインのキャパシティに対して需要が上回ってしまうと、一次的に供給が止まることもあります。

特にテレビ番組やSNSで取り上げられた直後は、数週間にわたって棚が空っぽになることも珍しくありません。

現在、あなたが通っている店舗で見かけない場合は、単なる欠品なのか、あるいは取り扱い自体を終了したのかを店員さんに確認するのが最も確実です。

「販売終了」の噂は本当？SNSでのリアルな口コミ

ネット上では「業務スーパーのいももちが販売終了になったのでは？」という噂が流れることがありますが、現時点では公式に全店で販売が終了したという情報はありません。

実際にSNSを確認してみると、「近所の業スーにはまだ普通にあった」「今日は3袋買えた」といった投稿も散見されます。

一方で、「半年くらい見ていない」という人もいます。この差は、店舗の規模や立地に大きく左右されます。

大規模な店舗や、回転の早い店舗では入荷が安定している傾向にありますが、小さな店舗では定番外商品として扱われなくなっている可能性があります。

もし、どうしても店舗で見つからない場合は、無駄に何軒もハシゴするよりも、ネット通販で業務用の大容量パックを探す方が、ガソリン代や時間の節約になります。

在庫の確認方法と入荷のタイミングを知るコツ

業務スーパーの入荷タイミングを把握できれば、購入できる確率はグッと上がります。

一般的に、冷凍食品の大型配送は週に数回決まった曜日に行われることが多いです。

店舗のスタッフに「いももちの次の入荷予定はいつですか？」と尋ねてみましょう。意外と親切に教えてくれる店舗が多いですよ。

また、新商品やセール商品の入れ替え時期である「月始め」や「中旬」は、棚のレイアウトが変わるため、在庫が復活しやすいタイミングでもあります。

以下の表は、一般的な業務スーパーでの在庫確認のポイントをまとめたものです。

確認ポイント	詳細
店員へのヒアリング	「JANコード」や「正確な商品名」を伝えるとスムーズ
電話確認	混雑時を避けて電話すれば在庫の有無を教えてくれる場合も
入荷曜日	店舗ごとに異なるため、よく行く店舗のパターンを掴む

確実に手に入れたいのであれば、やはりAmazonや楽天などの通販サイトを利用するのが最も効率的です。

通販であれば、業務スーパーのものと同等、あるいはそれ以上の品質の「北海道産いももち」が、コスパ良く大量にまとめ買いできます。

送料を考慮しても、探しまわる労力を考えれば「通販が正解」となるケースが非常に多いのです。

業務スーパーのいももちの正体とは？メーカーや成分・内容量を解説

製造メーカーはどこ？「国内製造」の安心感

業務スーパーのいももちのパッケージを見ると、「宮城製粉株式会社」などの国内グループ工場で製造されていることがわかります。

宮城製粉は、業務スーパーで大人気の「やわらか煮豚」や「チキンの照り煮」なども手掛けている信頼のメーカーです。

輸入品ではなく国内の工場で厳格な衛生管理のもと作られているという点は、小さなお子さんがいる家庭にとっても大きな安心材料になります。

いももちは北海道の郷土料理ですが、その伝統的な製法を活かしつつ、大量生産によって低価格を実現しているのが業務スーパーの強みですね。

原材料と成分を詳しくチェック！アレルギー情報は？

次に、いももちの主原料について見ていきましょう。

主な材料は「馬鈴薯（じゃがいも）」と「澱粉（でんぷん）」です。

業務スーパーのいももちは、じゃがいものホクホク感と、でんぷんによる強い粘り・弾力が絶妙なバランスで配合されています。

シンプルな原材料だからこそ、アレンジがしやすく、飽きがこない味わいになっているのです。

ただし、アレルギーをお持ちの方は、パッケージ裏面の「製造ラインで共有している原材料」もしっかり確認してください。小麦や大豆を含む製品と同じ工場で作られている場合があります。

内容量と1個あたりのコスパを計算してみた

業務スーパーのいももちは、通常「800g」の大容量パックで販売されています。

1個あたり約30g〜40g程度の小ぶりなサイズがゴロゴロと20個以上入っており、価格は店舗にもよりますが400円〜500円前後。

つまり、1個あたりわずか20円〜25円程度という驚異的なコスパを誇ります。

コンビニのレジ横で売っているいももちが100円前後することを考えると、4倍から5倍もの価格差があります。

この安さがあるからこそ、一度に2袋、3袋とまとめ買いする人が続出し、「売ってない」という事態を招いているのです。

項目	内容
内容量	約800g
主要原材料	馬鈴薯、澱粉、食塩、砂糖
保存方法	-18℃以下で要冷凍
製造国	日本（宮城製粉など）

これだけの品質と価格を両立している商品はなかなか他にありません。

しかし、「安かろう悪かろう」ではなく、しっかりとジャガイモの風味を感じられるのが、この商品がこれほどまでに愛されている理由です。

もし近所の店舗で欠品が続いているなら、楽天やAmazonで評価の高い業務用いももちをチェックしてみましょう。

セール時期を狙えば、業務スーパーに負けないほどの単価で購入できることもあります。

なぜ人気？業務スーパーのいももちが品薄・売り切れになる3つの理由

圧倒的な汎用性！おかず、おやつ、おつまみに変幻自在

いももちがこれほどまでに売れる最大の理由は、その「使い勝手の良さ」にあります。

朝食にはそのまま焼いて醤油で、昼食にはお弁当の隙間埋めに、夕食には肉巻きアレンジ、そして深夜にはビールのおつまみと、24時間どのタイミングでも活躍します。

さらに、味付けがシンプル（プレーン）なため、磯辺焼き風、明太マヨ、チーズ乗せ、甘辛ダレなど、無限のアレンジが可能です。

主婦層だけでなく、一人暮らしの学生や、おつまみを手軽に作りたいお父さん世代まで、ターゲット層が非常に広いため、入荷してもすぐに無くなってしまうのです。

冷凍保存が可能で「あと一品」に困らない

冷凍食品としての完成度が高く、食べたい時に食べたい分だけ取り出せるのも魅力です。

「あともう一品欲しいけれど、作るのが面倒」という時、冷凍庫にいももちが入っているだけで救われる場面は多いはず。

凍ったままフライパンで焼くだけで、本格的なもちもち食感が楽しめるため、タイムパフォーマンス（タイパ）を重視する現代人のニーズに完璧に合致しています。

一度この便利さを知ってしまうと、ストックが切れるのが不安になり、見かけた時に買い溜めする「心理的要因」も品薄に拍車をかけています。

メディア露出による爆発的な需要増

業務スーパー特集は、ヒルナンデスや家事ヤロウなどの人気テレビ番組で頻繁に組まれます。

そこで「神コスパ商品」として紹介されると、翌日から全国の店舗で在庫が消えるのが常です。

いももちは、見た目のインパクト（もちもち感）がテレビ映えするため、紹介されやすいアイテムの一つでもあります。

放送後は数週間在庫が戻らないこともあるため、「テレビで見たから買いたい」という新規層と「いつも買っている」リピーター層がぶつかり合い、店頭での争奪戦が激化しています。

このように、いももちの品薄状態は一過性のものではなく、構造的な人気に基づいています。

もしあなたが「どうしても今日食べたい！」と思っているのに店にないなら、悩む時間はもったいないです。

Amazonや楽天市場などの通販サイトであれば、業務用の高品質ないももちがいつでも在庫ありの状態で販売されています。

ポイント還元を含めれば、実は店舗へ行く交通費よりお得になる場合も多いですよ。

業務スーパー以外で買える！いももちが売ってる場所・通販おすすめ3選

大手コンビニ（セブンイレブン・ローソン）のホットスナック

業務スーパーで見つからない時、最も手軽に「今すぐ」食べられるのがコンビニのホットスナックコーナーです。

特にセブンイレブンやローソンでは、レジ横の什器にいももちが並んでいることがよくあります。

コンビニのいももちは、中にトロリとしたチーズが入っているタイプが多く、スナック感覚で食べられるのが特徴です。

ただし、1個あたりの単価は100円〜150円程度と、業務スーパーに比べると割高感は否めません。

「1個だけ食べたい」という時には非常に便利ですが、家族全員でお腹いっぱい食べたいという場合には、コスパ的に少し厳しいかもしれません。

北海道アンテナショップや物産展

本場北海道の味を求めるなら、主要都市にある「北海道どさんこプラザ」などのアンテナショップを覗いてみましょう。

アンテナショップでは、冷凍された業務用サイズのいももちだけでなく、レンジで温めるだけの個包装タイプも販売されています。

じゃがいも本来の甘みが強く、北海道産の男爵いもを100%使用しているなど、原料にこだわったプレミアムないももちに出会える可能性が高いです。

百貨店の催事で行われる「北海道物産展」でも定番の商品ですので、スケジュールをチェックしておくのも一つの手ですね。

Amazon・楽天市場などのネット通販（おすすめ！）

最もおすすめなのが、やはりネット通販を活用する方法です。

通販サイトでは、業務スーパーと同じ「800g〜1kg」単位の業務用パックが豊富に出品されています。

「探しまわる手間」「ガソリン代」「持ち帰る時の冷凍品の重さ」を考えれば、送料無料のまとめ買いセットが最強の選択肢となります。

特に楽天市場の「お買い物マラソン」や「0のつく日」、Amazonの「プライムデー」などを利用すれば、ポイント還元によって実質的に業務スーパー以下の価格で手に入ることも珍しくありません。

以下の比較表で、通販で人気のいももちを詳しく見てみましょう。

コスパ最強！Amazonや楽天で買える業務用いももちの比較表

通販で買える主な業務用いももちのスペック比較

通販サイトで「いももち」と検索すると、多くの商品が出てきて迷ってしまうかもしれません。

選ぶ際の基準は、「1kgあたりの価格」「チーズ入りの有無」「配送方法（冷凍）」の3点です。

多くのショップでは、北海道の工場から直送される形をとっており、品質の高さには定評があります。

実際に人気のある3種類の商品を比較してみました。

商品タイプ	内容量	特徴	コスパ（100g換算）
プレーン（業務用）	1kg (約25個)	アレンジし放題！基本の味	約120円〜
チーズ入り	800g (約20個)	お子様に大人気！中からチーズ	約180円〜
カボチャもちセット	各500g	彩りが良く、お弁当に最適	約200円〜

口コミから見る通販いももちのメリット

通販で購入した人のレビューを見ると、「業務スーパーのものよりジャガイモの味が濃い」「大きさが均一で調理しやすい」といった高評価が目立ちます。

また、「近所に業務スーパーがない」「いつも売り切れている」という悩みを抱えていた人たちが、通販に切り替えてからストレスフリーになったという声も多いです。

特に冷凍庫のスペースさえ確保できれば、3kg〜5kgといった超大容量パックを購入することで、単価を極限まで下げることが可能です。

「いももち難民」を卒業したいのであれば、今すぐ通販サイトの在庫を確認してみることを強くおすすめします。

業務スーパーのいももちの美味しい焼き方！外はカリッと中はモチモチのコツ

基本のフライパン調理：油の量と火加減が重要

冷凍のいももちを美味しく仕上げるためには、「解凍せずに凍ったまま焼く」のが大原則です。

まず、フライパンに少し多めの油（大さじ2程度）を熱します。

火加減は「中火」で、重ならないようにいももちを並べていきましょう。

いきなり強火で焼くと、表面だけ焦げて中が冷たいままになってしまうので注意が必要です。

蓋をして3分ほど蒸し焼きにすることで、中まで熱が通り、ふっくらとした弾力が生まれます。

裏技！バター醤油で香ばしさをプラス

両面に焼き色がついてきたら、仕上げに少しだけバターを落とし、醤油を回し入れましょう。

醤油が少し焦げるくらいの香りがしてきたら完成です。

この「焦がしバター醤油」は、いももちの甘みを最大限に引き出してくれる、まさに魔法の味付けです。

焼き上がった直後に海苔を巻けば、まるでお餅のような「磯辺焼き風」になり、満足感がさらにアップします。

ノンフライヤーやトースターでも焼ける？

ヘルシーに仕上げたい場合は、ノンフライヤーやオーブントースターも活用できます。

トースターの場合は、アルミホイルに薄く油を塗り、凍ったままのいももちを並べて10分〜12分ほど加熱します。

フライパンに比べると表面の「カリッと感」はやや控えめになりますが、油を最小限に抑えられるため、ダイエット中の方にはおすすめの調理法です。

ただし、加熱しすぎると中のでんぷんが溶け出して形が崩れてしまうことがあるので、様子を見ながら時間を調整してください。

お弁当にも最適！業務スーパーのいももちを冷めても美味しく食べる方法

冷めると固くなるのを防ぐための工夫

いももちは主成分が澱粉（でんぷん）のため、冷めるとどうしても少し固くなってしまうのが弱点です。

お弁当に入れる際は、焼き上がった後に「みりん」や「水飴」を含んだタレを絡めるのがコツです。

タレでコーティングすることで水分の蒸発を防ぎ、時間が経ってもモチモチとした食感を維持しやすくなります。

また、焼く際にあえて少し水分を残した状態で加熱を終えるのも、冷めた時の固さを和らげるポイントになります。

お弁当の隙間を埋めるアレンジ術

業務スーパーのいももちは、サイズが絶妙にお弁当箱の隙間にフィットします。

半分にカットして入れる場合は、断面にケチャップやマヨネーズを塗ってから焼くと、彩りが良くなり子供も喜ぶおかずになります。

「肉巻きいももち」にすれば、これだけで立派なメインおかずに昇格します。

薄切りの豚バラ肉で冷凍のままのいももちを巻き、甘辛いタレで焼くだけなので、忙しい朝の時短メニューとしても非常に優秀です。

保冷剤代わりに入れるのはNG？食中毒対策

「冷凍のままお弁当に入れれば保冷剤代わりになるのでは？」と考える方もいるかもしれませんが、いももちは必ず加熱調理が必要です。

中心部までしっかりと火を通し、完全に冷めてからお弁当箱に詰めるのが衛生管理の基本です。

特に夏場などは、中途半端な温度で放置すると傷みやすくなるため、タレなどでしっかり味付けをして、殺菌効果のある梅干しや大葉を添えるなどの工夫をしましょう。

以下のリストにお弁当用のポイントをまとめました。

• 必ず再加熱して中心まで火を通す
• 完全に冷ましてから詰める
• タレを絡めて保湿する
• 一口サイズにカットして食べやすくする

子供に大人気！業務スーパーのいももちを使ったアレンジおやつ5選

とろ〜りチーズのハニーバターがけ

焼いたいももちに、ハチミツとバターをたっぷりかけるデザート風アレンジです。

「甘い×しょっぱい」の無限ループに、子供たちの手が止まらなくなること間違いなし！

いももちの塩気と、ハチミツの濃厚な甘さが合わさり、まるで専門店で食べるスイーツのような贅沢な味わいになります。

お好みでバニラアイスを添えれば、豪華なアフタヌーンティーのお供にも早変わりします。

みたらし風！甘辛あんかけ団子

醤油、砂糖、片栗粉で作った「みたらし餡」を、焼いたいももちにたっぷりとかけます。

いももちのモチモチ感は、本物の白玉団子にも負けません。

じゃがいもの栄養も摂れるため、お菓子をあげるよりも罪悪感が少ないのも親としては嬉しいポイントですね。

串に刺して「いももち団子」として出せば、見た目も可愛らしく、おやつタイムが盛り上がります。

ピザ風！トッピングいももち

平たく焼いたいももちをピザ生地に見立て、ケチャップ、コーン、ピーマン、チーズを乗せて軽く焼きます。

一口サイズのミニピザは、小さなお子さんでも持ちやすく、おやつだけでなく朝ごはんにもぴったり。

「野菜嫌いの子でも、いももちピザならペロリと食べた」というママたちの声も多く、野菜をこっそり混ぜ込むテクニックとしても使えます。

きな粉と黒蜜の和風スイーツ

焼いたいももちに、たっぷりのきな粉と黒蜜をかけるだけで、本格的な和スイーツの完成です。

信玄餅のような食感になり、じゃがいも特有の素朴な味がきな粉の香ばしさと絶妙にマッチします。

腹持ちが良いので、習い事の前の軽食としても非常に便利です。

チョコソース×クラッシュナッツ

意外かもしれませんが、いももちはチョコレートとも相性が良いんです。

ドーナツのような感覚で、チョコソースをかけてナッツを散らしてみてください。

カリッと焼いた表面にチョコが絡み、新しいタイプのハイブリッドスイーツとして楽しめます。

バレンタインや誕生日会のサイドメニューとしても喜ばれる、驚きのアレンジですよ。

おつまみに最高！いももちに合うタレ・ソースのバリエーション

定番中の定番！明太マヨネーズ

大人がおつまみとして食べるなら、外せないのが明太マヨネーズです。

ほくほくのいももちに、ピリ辛の明太子と濃厚なマヨネーズが合わされば、ビールが止まりません。

「居酒屋のメニューにあったら絶対頼むやつ！」と絶賛されること間違いなしの鉄板コンビです。

刻み海苔をたっぷり散らすと、さらに風味が良くなります。

ガツンとくる！ガーリックシュリンプ風ソース

ニンニクを効かせたオリーブオイルでいももちを焼き、少しの塩とパセリで仕上げます。

洋風のおつまみとして、白ワインやハイボールとの相性が抜群です。

いももちを揚げ焼きにすることで、フライドポテトのようなカリカリ感が強調され、お酒が進む「大人向け」の味わいに進化します。

さっぱり派に！おろしポン酢と大葉

こってりした味に飽きたら、おろしポン酢でさっぱりといただきましょう。

大葉の千切りをたっぷり乗せれば、いくらでも食べられそうな爽やかな一皿になります。

「揚げ物のおつまみは重いけれど、何か食べたい」という気分の時に、胃に優しいおろしポン酢いももちは救世主となります。

飲み物の種類	おすすめの味付け
ビール	明太マヨ、カレーパウダー、チーズ
日本酒	磯辺焼き、おろしポン酢
ハイボール	ガーリックソルト、チリソース
ワイン	ハニーバター、ブルーチーズ

自宅で簡単再現！業務スーパー風「いももち」の基本レシピと材料

じゃがいもと片栗粉だけで作れる！黄金比率の秘密

業務スーパーで売っていない時や、ストックを切らしてしまった時は、自宅にある材料で簡単に再現することができます。

プロ級の食感に仕上げるための黄金比率は、「じゃがいも300gに対して片栗粉大さじ3〜4」です。

じゃがいもはマッシュした後に少し冷ますことで、片栗粉と馴染みやすくなり、成形しやすくなります。

「お店の味」に近づける隠し味は、少量の砂糖と塩。これにより、タレをつけなくてもジャガイモの甘みが引き立ちます。

レンジで時短！マッシュを滑らかにするコツ

じゃがいもを茹でるのは時間がかかりますが、電子レンジを使えばわずか数分で下準備が完了します。

皮を剥いて一口大に切ったじゃがいもを耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをして加熱しましょう。

熱いうちにフォークやマッシャーで徹底的に潰すのが、滑らかな口当たりにするための絶対条件です。

粒が残っていると、焼いた時にそこから割れてしまうことがあるため、丁寧な作業が仕上がりを左右します。

失敗しない！綺麗な丸型に成形する方法

生地が手にくっついてしまう場合は、手に少しだけ油を塗るか、ラップを使って丸めるとスムーズです。

厚さを均一（約1.5cm程度）にすることで、焼きムラを防ぐことができます。

中心にピザ用チーズを包み込めば、人気のチーズ入りいももちも自由自在。

成形した後に冷蔵庫で15分ほど寝かせると、生地が落ち着いて崩れにくくなります。

じゃがいも大量消費！手作りいももちを冷凍保存するテクニック

自家製冷凍いももちの作り置き手順

じゃがいもをたくさん貰った時などは、まとめて作って冷凍保存するのが賢い方法です。

成形が終わったいももちを、バットに並べて一旦そのまま冷凍（急速冷凍）させます。

表面が固まったらジップ付きの保存袋に移すことで、いももち同士がくっつくのを防ぐことができます。

保存期間の目安は約1ヶ月。これがあれば、いつでも業務スーパー風のいももちが楽しめます。

解凍不要！凍ったまま調理する際の注意点

自家製の冷凍いももちも、市販品と同様に「凍ったまま」調理するのがベストです。

ただし、市販品に比べて水分量が多い場合があるため、油ハネには十分に注意してください。

最初は弱火に近い中火でじっくりと加熱し、中まで熱が通ってから最後に火を強めて表面を仕上げるのが、外カリ中モチの秘訣です。

忙しい朝でも、冷凍庫から出して焼くだけで本格的なおかずになるので、非常に重宝します。

味が落ちるのを防ぐ「酸化防止」の裏技

じゃがいもは空気に触れると変色しやすい性質がありますが、生地を作る段階でレモン汁を数滴混ぜるか、密封を徹底することで白さを保てます。

また、保存袋に入れる際はできるだけ空気を抜いて「真空に近い状態」にしましょう。

酸化を防ぐことで、解凍後もジャガイモ本来の風味が損なわれず、美味しくいただけます。

ラベルに作った日付を書いておくと、古いものから計画的に消費できて便利ですよ。

ダイエット中でも大丈夫？いももちのカロリーと糖質を抑える工夫

いももち1個あたりのカロリー目安

気になるカロリーですが、業務スーパーのプレーンなタイプで100gあたり約150kcal〜180kcalです。

1個（約40g）換算だと、およそ60kcal〜70kcal程度になります。

ご飯1膳（150g）が約240kcalであることを考えると、3〜4個食べるとご飯1杯分に相当します。

「意外とあるな」と感じるかもしれませんが、腹持ちが良いため、適量を守ればダイエット中のおやつとしても優秀です。

ヘルシーに仕上げる！油を使わない調理法

カロリーを抑えたい場合は、フライパンで焼く際に「クッキングシート」を敷き、油を一切使わない「ノンオイル焼き」を試してみてください。

また、トースターで素焼きにする方法も、余分な脂質をカットするのに有効です。

仕上げに醤油だけを垂らせば、塩分とカロリーを控えつつ、香ばしさを楽しむことができます。

マヨネーズやバターなどの高カロリーな調味料を控え、青のりや七味唐辛子でアクセントをつけるのがコツです。

糖質制限中に！豆腐を混ぜたいももち風レシピ

糖質を極限まで抑えたいなら、じゃがいもの半分を「水切りした豆腐」に置き換えるのがおすすめです。

豆腐を混ぜることで糖質量が大幅にダウンし、さらにタンパク質も摂取できるヘルシーメニューに進化します。

豆腐の水分をしっかり抜くことで、いももち特有のもっちり感も損なわれず、ふわふわとした新食感を楽しめます。

ダイエット中でも「モチモチしたものが食べたい！」という欲求を、健康的に満たしてくれます。

調理法	1個あたりの推定カロリー	備考
たっぷり油で揚げ焼き	約90kcal	カリカリで美味しいが脂質高め
通常フライパン焼き	約70kcal	最もスタンダードな数値
トースター素焼き	約55kcal	脂質を抑えたい方向け
豆腐代替レシピ	約40kcal	糖質制限中の方に最適

冷凍いももちの揚げ方・揚げ時間の目安！破裂を防ぐポイント

サクサク感を極める！揚げ調理の手順

焼くよりもボリュームが欲しい時は、「揚げ調理」がおすすめです。

170℃〜180℃の油に、凍ったままのいももちを静かに入れます。

揚げ時間の目安は、キツネ色になるまで約3分〜4分です。

浮き上がってきたら中まで火が通った合図なので、網に上げてしっかりと油を切りましょう。

揚げたてのいももちは、外側が「バリッ」とした食感になり、中とのコントラストが際立ちます。

なぜ破裂する？原因と解決策を解説

「いももちを揚げていたら爆発した！」という失敗談をよく耳にします。

これは、急激な加熱によって中の水分やチーズが膨張し、生地を突き破ってしまうことが原因です。

一度にたくさん入れすぎないこと、そして高温すぎない油で揚げることが破裂防止に繋がります。

もし心配なら、揚げる前に表面に薄く片栗粉をまぶしておくと、コーティングが強化されて破裂しにくくなります。

油ハネを防ぐための事前準備

冷凍食品を揚げる際、表面についた霜（霜）が油ハネの主な原因となります。

揚げる直前に、キッチンペーパーで表面の霜を軽く拭き取るだけで、バチバチという激しい油ハネを大幅に軽減できます。

また、深い鍋を使い、油の量を調整することで、キッチン周りの汚れも防げます。

安全に美味しく揚げるためのひと手間が、後片付けの楽さにも直結します。

チーズ入りいももちの魅力！業務スーパー品にチーズを加える裏技

中からとろ〜り！追いチーズで豪華にする方法

業務スーパーのプレーンないももちを、格上げする裏技をご紹介します。

フライパンで焼いている途中で、いももちの上に「とろけるスライスチーズ」を乗せ、蓋をして1分蒸らします。

これだけで、見た目も味も一気にゴージャスになります。

「チーズイン」ではありませんが「チーズオン」にすることで、チーズの香ばしさと塩気をダイレクトに楽しめます。

粉チーズと黒胡椒でイタリアン風アレンジ

焼き上がったいももちに、たっぷりの粉チーズと粗挽き黒胡椒を振りかけます。

これだけで、和風のいももちが「ポテトガレット」のようなイタリアン風味に激変。

オリーブオイルを少量垂らせば、ワインのお供にもぴったりな洗練された一皿になります。

ホームパーティーのオードブルとして出しても、業務スーパーの商品だとは気づかれないほどのクオリティです。

冷めても伸びる？チーズの種類による違い

お弁当に入れる場合は、冷めても固まりにくい「プロセスチーズ系」がおすすめです。

逆に、熱々でびょーんと伸びるのを楽しみたいなら、モッツァレラチーズ系を使いましょう。

「チーズの選択」一つで、いももちの表情は驚くほど変わります。

色々な種類のチーズを試して、自分史上最高の一品を見つけてみるのも楽しいですよ。

業務スーパーのいももちと他社製品（セブン・ローソン）の違いを比較

味の濃さと食感のバリエーションを分析

業務スーパーのいももちと、コンビニのいももちを徹底比較しました。

まず業務スーパーのものは、「じゃがいもの素材感」が強く、甘辛いタレで自分好みに味付けできるのが最大の強みです。

対してセブンやローソンのものは、スナックとしての完成度を重視しており、衣のカリカリ感や中のチーズの濃厚さが際立っています。

「料理の素材」として使うなら業務スーパー、「すぐ食べたいおやつ」ならコンビニという使い分けが最適です。

圧倒的なコスパの差を可視化してみた

やはり避けて通れないのが価格の差です。

コンビニでは1個あたり100円〜150円ですが、業務スーパーなら約25円。

4個食べても業務スーパーなら100円で収まるという事実は、家計を守る主婦層にとって無視できない数字です。

一度に大量に消費する家庭や、部活帰りの子供がいる家庭では、業務スーパーのストックが必須となるのも頷けます。

原材料と産地のこだわりをチェック

コンビニの商品は、品質を一定に保つために様々な添加物や調味料が含まれていることが多いです。

一方、業務スーパーの国内製造品は比較的シンプルな構成です。

「北海道産男爵いも使用」といった産地にこだわった商品は、アンテナショップや通販などで見かけますが、その分価格も上昇します。

バランスの取れた「普段使い」としては、やはり業務スーパーに軍配が上がります。

比較項目	業務スーパー	コンビニ	通販（業務用）
単価（1個）	約25円	100円〜150円	30円〜50円
味のバリエーション	プレーン（アレンジ可）	チーズ入りが主流	種類が豊富
手軽さ	調理が必要	そのまま食べられる	調理が必要
入手しやすさ	売り切れが多い	どこでも買える	即入手可能