冷やしラーメン市販スーパーおすすめ5選【保存版】絶品3選も紹介
暑い夏がやってくると、どうしても食べたくなるのが喉越し爽やかな冷やしラーメンですよね。
最近ではスーパーのチルド麺コーナーが非常に充実しており、名店の味を自宅で手軽に再現できるようになりました。
市販のクオリティとは思えないほど麺のコシが強く、スープの出汁もしっかり効いている商品が増えています。
忙しい日のランチや、食欲がない時の夕食に、スーパーで買える冷やしラーメンはまさに救世主と言えるでしょう。
- 市販の冷やしラーメンがスーパーで買える!手軽にプロの味を楽しむコツ
- スーパーで買える冷やしラーメンの種類と各メーカーの特徴を徹底比較
- 日清食品の冷やしラーメンはここが凄い!王道の醤油とごまの魅力を解剖
- マルちゃんの冷やし生ラーメンはコスパ最強?家族で楽しめるボリューム感
- シマダヤの冷やし麺シリーズをレビュー!もちもち食感の秘密に迫る
- 東洋水産の冷やし中華と冷やしラーメンの違いとは?選ぶ時のポイント
- コンビニとスーパーの冷やしラーメンを比較!どっちが満足度高い?
- 冷やしラーメンの成分と内容物を調査!麺の形や大きさをチェック
- 糖質オフや低カロリーな冷やしラーメンはある?健康志向の方へのおすすめ
- 冷やしラーメンをより美味しくする具材5選!彩りと栄養をプラス
- スーパーの安売り時期を狙え!冷やしラーメンをお得にストックする方法
- 通販なら全国の有名店の冷やしラーメンが買える?コスパ重視の選び方
- 冷やしラーメンのスープの味をアレンジ!飽きずに食べる魔法のレシピ
- 子供も喜ぶ!冷やしラーメンのトッピングアイデアと盛り付け術
- 時短調理の味方!スーパーの冷やしラーメンを3分で作る裏ワザ
- 冷やしラーメンの賞味期限と保存方法!冷凍保存はできるのか検証
- 激辛好き必見!スーパーで買える冷やし担々麺風ラーメンの刺激
- 夏バテ予防に効く?冷やしラーメンと一緒に食べたいサイドメニュー
市販の冷やしラーメンがスーパーで買える!手軽にプロの味を楽しむコツ

スーパーの麺コーナーを覗くと、多種多様な冷やしラーメンが並んでいて、どれを選べば良いか迷ってしまいますよね。
実は、市販の冷やしラーメンを劇的に美味しくする最大のコツは、「麺の締め方」にあります。
沸騰したたっぷりのお湯で茹でた後、ただ水で洗うだけでなく、氷水を使って一気に引き締めることで、お店のようなコシが生まれます。
また、スープもあらかじめ冷蔵庫でキンキンに冷やしておく、あるいは器自体を冷やしておくのがプロの鉄則です。
ちょっとした手間で、スーパーの100円〜300円台のラーメンが、千円超えの専門店級の味に化けるのです。
最近はネット通販でも、スーパーでは手に入らない全国各地のご当地冷やしラーメンが手軽に買えるようになっています。
まとめ買いをすれば、1食あたりの単価も抑えられるので、賢く通販を利用するのも非常におすすめです。
| 購入場所 | メリット | おすすめの方 |
| 近所のスーパー | すぐに買えて安い | 今日の昼食をパッと済ませたい人 |
| ネット通販 | 有名店の味・まとめ買いがお得 | 味にこだわりたい・コスパ重視の人 |
| コンビニ | 具材付きで手間いらず | 料理を一切したくない人 |
スーパーで買える冷やしラーメンの種類と各メーカーの特徴を徹底比較
スーパーで展開されている冷やしラーメンには、大きく分けて「醤油ベース」「塩ベース」「ごまだれベース」などがあります。
メーカーによっても特色が異なり、日清食品は王道を行く飽きのこないスープのバランスが絶妙です。
一方、マルちゃん(東洋水産)は、麺の太さやちぢれ具合にこだわっており、スープとの絡みが非常に良いのが特徴です。
シマダヤなどは、流水だけで食べられるタイプや、健康志向の麺など、独自の路線でファンを増やしています。
スーパーのプライベートブランド(PB)も見逃せません。大手メーカー製造でありながら、価格を抑えた商品が多く、家計の強い味方です。
それぞれのメーカーが競い合っているため、毎年新しいフレーバーや、期間限定のコラボ商品が出るのも楽しみの一つですね。
いろいろ試してお気に入りを見つけるのも良いですが、迷った時は「生麺タイプ」を選んでおけば間違いありません。
乾麺に比べて、生麺は水分含有量が多く、茹で上げた時の透明感と喉越しが格段に違います。
日清食品の冷やしラーメンはここが凄い!王道の醤油とごまの魅力を解剖
日清食品の冷やしラーメン(冷やし中華含む)といえば、その安定感ある美味しさが最大の魅力です。
特に醤油味のスープは、酸味と甘みのバランスが計算し尽くされており、子供からお年寄りまで誰もが「美味しい」と感じる設計になっています。
使用されている麺は、しっかりとしたコシがありつつも、ツルッとした食感が楽しめる中細麺が主流です。
また、日清の「ごまだれ」は非常に濃厚で、練りごまの香ばしさが口いっぱいに広がります。
野菜をたっぷり乗せても味が薄まらないほど、スープのコクが強いため、サラダ麺感覚で食べるのにも適しています。
スーパーの特売日には必ずと言っていいほど日清の商品が並ぶため、入手難易度が低いのも嬉しいポイントですね。
通販サイトでも「日清の冷やし麺セット」などは非常に人気が高く、重い荷物を運ばずに済むため、多くの主婦層に支持されています。
ストックしておけば、急な来客や忙しい週末のランチにもすぐに対応できます。
マルちゃんの冷やし生ラーメンはコスパ最強?家族で楽しめるボリューム感
マルちゃん(東洋水産)の冷やし生ラーメンは、スーパーで最も目にする機会が多い商品の一つではないでしょうか。
この商品の凄さは、何と言ってもその圧倒的なコストパフォーマンスにあります。
3人前入りで販売されていることが多く、家族全員で食べても1人あたり100円を切るケースが多々あります。
しかも、安いからといって妥協はなく、麺は北海道産小麦を使用するなど、原料にもこだわりが見られます。
マルちゃんの麺は少しちぢれているのが特徴で、これが冷たいスープをしっかりとリフトアップしてくれるのです。
具材を豪華にしても、麺自体の主張が強すぎないため、全体の調和が取りやすいのも人気の秘密でしょう。
スーパーでまとめ買いするのも良いですが、楽天やAmazonでのセール時に箱買いしておくと、夏の間中、食費を大幅に節約できます。
結局のところ、日常使いするにはマルちゃんのような「安くて美味しくて安心できる」商品が一番ですよね。
シマダヤの冷やし麺シリーズをレビュー!もちもち食感の秘密に迫る
麺の食感にこだわりたいなら、シマダヤの冷やし麺シリーズは絶対に外せません。
シマダヤの特徴は、独自製法による「多加水麺」にあります。
水分をたっぷり含ませて練り上げられた麺は、茹で上がるとまるで真珠のような輝きを放ち、噛むともちもちとした弾力が楽しめます。
特に「流水麺」シリーズは、お湯を沸かす手間すら省ける画期的な商品として、多くのファンを獲得しています。
「冷やしラーメンは食べたいけれど、火を使いたくない」という猛暑の日には、これ以上の選択肢はありません。
スープもあっさりとした鶏ガラベースや、深みのある煮出し醤油など、麺の美味しさを引き立てる構成になっています。
スーパーでは少し高めの価格設定になっていることもありますが、その価値は十分にある逸品です。
最近では、健康を意識した糖質カット麺などのラインナップも充実しており、シマダヤの進化は止まりません。
東洋水産の冷やし中華と冷やしラーメンの違いとは?選ぶ時のポイント
スーパーの棚に「冷やし中華」と「冷やしラーメン」が並んでいる時、何が違うのか疑問に思ったことはありませんか?
一般的に、冷やし中華は「タレ(つゆ)」をかけて和えるスタイルで、酸味が強く、少量のスープでいただきます。
対して冷やしラーメンは、「たっぷりとしたスープ」に麺が浸かっているスタイルで、酸味は控えめなことが多いです。
東洋水産(マルちゃん)では両方を展開していますが、冷やしラーメンの方はより「ラーメン本来の出汁感」を重視しています。
選ぶ時のポイントは、「酸っぱいのが食べたいか、出汁の旨味を味わいたいか」で決めると失敗しません。
また、冷やしラーメンは氷を入れて薄まることを想定し、スープの塩分濃度が少し高めに設定されていることもあります。
どちらもスーパーで安価に入手できますが、最近のトレンドとしては、冷やしラーメンの方がアレンジの幅が広いとされています。
例えば、ラー油を足して辛口にしたり、豆乳を入れて坦々麺風にしたりといった楽しみ方ができるのは、スープが多い冷やしラーメンならではです。
コンビニとスーパーの冷やしラーメンを比較!どっちが満足度高い?
お昼ご飯を買いに走る際、コンビニにするかスーパーにするか迷うことも多いですよね。
結論から言うと、「手軽さならコンビニ、コスパと味の追求ならスーパー」が正解です。
コンビニの冷やしラーメンは、あらかじめ具材がセットされており、調理不要でそのまま食べられるのが最大のメリットです。
しかし、価格帯は500円〜700円前後と高めで、どうしても麺のコシが時間経過とともに失われがちです。
一方で、スーパーで買えるチルド麺は200円〜400円程度で購入でき、自分で茹でるため麺のコシを最大限に引き出すことができます。
スーパーなら、お徳用のハムやきゅうりも一緒に安く買えるため、トータルでの満足度と栄養バランスはスーパーに軍配が上がります。
さらに、最近は通販でも「スーパー以上、専門店未満」の絶妙な立ち位置の商品が、まとめ買いでお得に流通しています。
週末に通販でベースの麺をストックし、平日にスーパーで新鮮な具材を買い足すのが、現代の最も賢い冷やしラーメンライフと言えるでしょう。
| 比較項目 | コンビニ | スーパー(チルド) |
| 価格 | 500円〜750円 | 100円〜150円(1食分) |
| 麺のクオリティ | 普通(茹で置き) | 高い(茹でたて) |
| 調理の手間 | なし(開封のみ) | あり(茹で・水洗い) |
| トッピングの自由度 | 固定 | 無限大 |
冷やしラーメンの成分と内容物を調査!麺の形や大きさをチェック
スーパーで売られている冷やしラーメンのパッケージをよく見ると、各社で驚くほど麺の形が異なります。
主流なのは「中細の縮れ麺」ですが、最近では喉越しを重視した「極細ストレート麺」も人気を博しています。
成分については、小麦粉をベースに、冷やしても固くなりすぎないようタピオカ粉や加工デンプンを配合し、もちもち感を維持しているものが多いです。
麺の大きさ(麺量)は、1人前あたり110gから130g程度が一般的で、男性には少し物足りないかもしれません。
そのため、スーパーでは2食入りや3食入りを購入し、家族でシェアするか、大盛りにして食べるスタイルが定着しています。
内容物には、スープ以外に「ふりかけ」や「からし」が付属していることが多く、これが味の決め手になります。
特に、スープに「醸造酢」だけでなく「レモン果汁」や「リンゴ酢」を配合しているものは、フルーティーで非常に食べやすいです。
原材料をチェックして、自分好みの酸味や出汁の配合を見つけるのも、市販品を楽しむ醍醐味ですね。
糖質オフや低カロリーな冷やしラーメンはある?健康志向の方へのおすすめ
冷やしラーメンは美味しいけれど、炭水化物や糖質が気になる……という方も多いはずです。
最近のスーパーの健康食品コーナーや麺コーナーには、糖質を30%〜50%カットした低糖質麺が並ぶようになりました。
また、麺の代わりに「豆腐麺」や「こんにゃく麺」を使用した冷やしラーメン風の商品も、ダイエット中の方から絶大な支持を得ています。
これらの商品は1食あたりのカロリーが100kcal以下に抑えられていることもあり、夜遅い食事でも罪悪感がありません。
ただし、通常の生麺に比べると食感が独特なため、味の濃いスープやたっぷりの薬味と一緒に食べるのが美味しく食べるコツです。
ネット通販では、こうした健康系ラーメンの詰め合わせセットが非常に人気で、スーパーよりも安くまとめ買いできる場合があります。
「夏までに痩せたい、でもラーメンが食べたい」というわがままな願いを叶えてくれるのが、最新の市販冷やし麺事情なのです。
食物繊維が豊富に含まれているタイプも多いので、便秘気味な夏場の体調管理にも役立ちます。
冷やしラーメンをより美味しくする具材5選!彩りと栄養をプラス
スーパーの冷やしラーメンをそのまま食べるのも良いですが、具材を工夫するだけで一気に豪華な一品になります。
定番かつ最強の具材5選をリストアップしましたので、ぜひスーパーの買い物リストに加えてください。
- 薄焼き卵(錦糸卵): 彩りを一気に明るくし、スープの酸味をまろやかにします。
- ハムまたはチャーシュー: タンパク質を補い、食べ応えをプラスします。
- きゅうりの千切り: シャキシャキした食感が、冷たい麺と最高の相性です。
- カニカマ: 安価で手に入り、彩りと魚介の旨味を添えてくれます。
- トマト: 酸味と甘みがスープを引き立て、見た目もイタリアン風に。
これら全ての材料は、スーパーの加工品コーナーや野菜コーナーで揃うものばかりです。
最近では、すでに千切りにされたきゅうりや錦糸卵がセットで売られていることもあるため、忙しい時はそれらを利用するのも賢い選択です。
さらに、仕上げに白いりごまや刻み海苔をパラリとかけるだけで、見た目のプロ感がぐっと増します。
「具だくさん=満足度アップ」ですので、麺を茹でている間に手際よく準備を進めましょう。
通販でこだわりのタレだけを取り寄せて、具材はスーパーの新鮮な地場野菜を使うというハイブリッドな楽しみ方も推奨します。
スーパーの安売り時期を狙え!冷やしラーメンをお得にストックする方法
市販の冷やしラーメンをさらにお得に楽しむなら、スーパーの「値引き・セール」のタイミングを見逃せません。
チルド麺は賞味期限が数日から1週間程度と短いため、夕方18時以降や、雨の日の閉店間際には20%〜50%オフのシールが貼られることがよくあります。
特に冷やし麺は、天候によって売れ行きが激しく左右されるため、涼しい日のスーパーは「掘り出し物」の宝庫です。
また、お盆明けやシーズンの終わり際(8月下旬〜9月)には、在庫処分のために驚くような低価格で販売されることもあります。
ストックしておきたい場合は、賞味期限をチェックしつつ、早めに消費する計画を立てて購入しましょう。
ただし、スーパーの特売を毎日チェックするのは大変ですよね。
結局のところ、「通販の定期便」や「大容量パック」を賢く利用する方が、ガソリン代や手間を考えると最もコスパが良いケースが多いです。
通販ならポイント還元も受けられるため、実質的な価格はスーパーの半額シール並みになることも珍しくありません。
通販なら全国の有名店の冷やしラーメンが買える?コスパ重視の選び方
スーパーのラインナップに飽きてきたら、ぜひネット通販の世界を覗いてみてください。
通販の最大の魅力は、山形名物の「冷やしらーめん」や、有名行列店の味をそのまま自宅で楽しめる点です。
スーパーでは取り扱いのない「牛骨出汁」や「魚介極太麺」など、専門性の高い冷やしラーメンが豊富に揃っています。
「でも、通販は送料が高いのでは?」と思われるかもしれませんが、最近は「送料無料のメール便タイプ」が主流です。
1,000円ポッキリで4食〜6食入りの本格生麺セットなどは、1食あたりの価格がスーパーとほぼ変わりません。
「重い買い物袋を持たなくて良い」「プロ仕様の濃縮スープが付いている」という点を踏まえれば、むしろコスパは通販の方が上と言えます。
特に、楽天市場やAmazonのポイントアップ期間にまとめ買いをすれば、実質的な支出を大幅に抑えることが可能です。
夏休み期間中、毎日のお昼ご飯に悩むお母さんたちにとって、この「通販ストック」は最強の武器になるはずです。
冷やしラーメンのスープの味をアレンジ!飽きずに食べる魔法のレシピ
スーパーで購入した冷やしラーメン、そのままの味も美味しいですが、何度も食べていると少し変化が欲しくなるものです。
そんな時におすすめなのが、「ちょい足しアレンジ」による味変テクニックです。
例えば、王道の醤油スープには「食べるラー油」や「おろし生姜」を加えるだけで、一気に奥行きのある大人な味わいに変身します。
また、ごまだれベースのスープには、少量のマヨネーズと豆板醤を混ぜることで、コク深い担々麺風のアレンジが楽しめます。
「冷たいお茶(ジャスミン茶や緑茶)」でスープを割るという意外な手法も、後味がさっぱりとして夏には最適です。
スーパーの調味料コーナーには、これら以外にもナンプラーやオリーブオイルなど、冷やし麺に合う魔法のアイテムが溢れています。
通販で大量に麺をストックしていても、こうしたアレンジレシピを数パターン持っていれば、最後まで飽きることなく楽しめます。
自分だけの黄金比を見つける工程も、市販品ならではのクリエイティブな楽しみ方と言えるでしょう。
| ベースの味 | おすすめちょい足し | 変化のポイント |
| 醤油 | ごま油+黒胡椒 | 香ばしさとスパイシーさがアップ |
| ごまだれ | ラー油+お酢 | ピリ辛でキレのある味に |
| 塩 | ゆず胡椒+オリーブオイル | イタリアンで爽やかな風味に |
子供も喜ぶ!冷やしラーメンのトッピングアイデアと盛り付け術
偏食気味な子供たちにとっても、ツルツルと食べられる冷やしラーメンは夏の救世主です。
子供が喜ぶトッピングのコツは、「見た目の楽しさ」と「一口サイズの具材」にあります。
例えば、スーパーで売っている型抜きを使って、ハムやチーズを星型やハート型にするだけで、食いつきが全く違います。
また、「コーン」や「枝豆(むき身)」は、彩りも良く子供が好む甘みがあるため、非常に重宝する具材です。
盛り付けの際は、麺を山型に高く盛り、その周囲を囲むように具材を配置する「放射状盛り」が、見た目にもプロっぽく仕上がります。
最後にうずらの卵を中央に乗せれば、見た目も豪華で子供のテンションも最高潮に達するでしょう。
スーパーの総菜コーナーで売られている「ちくわの磯辺揚げ」や「鶏の唐揚げ」をトッピングするのも、ボリューム満点で大喜びされます。
通販で可愛い食器や麺セットを準備しておけば、夏休みの憂鬱な昼食タイムが、家族の楽しいイベントに変わります。
時短調理の味方!スーパーの冷やしラーメンを3分で作る裏ワザ
お腹が空いて倒れそうな時、お湯を沸かす時間すら惜しいと感じることはありませんか?
そんな時に役立つのが、「電子レンジ」を活用した時短茹で調理です。
耐熱容器に麺が浸るくらいの水を入れ、表示時間プラス1〜2分加熱するだけで、麺を茹で上げることができます。
その間に、スーパーのカット野菜や調理済み具材を器に並べておけば、レンジが終わる頃にはほぼ完成です。
お湯を沸かすための「待ち時間」をカットできるため、実質3分程度で食卓に並べることが可能です。
また、あらかじめ「スープ」と「器」を冷凍庫のチルド室に入れておくと、氷を入れなくてもキンキンの状態で食べられます。
通販ではこうした時短ニーズに応えた「茹で時間1分」の超極細麺なども販売されており、忙しい現代人の強い味方となっています。
コスパ良く、かつ時間を大切にしたいなら、こうした小技を組み合わせてスーパーの麺を攻略しましょう。
冷やしラーメンの賞味期限と保存方法!冷凍保存はできるのか検証
スーパーで安売りされていたからといって、大量に買い込んだ冷やしラーメン。気になるのはその保存性です。
チルド麺の賞味期限は通常1週間程度ですが、「冷凍保存」をすることで約1ヶ月程度まで延ばすことが可能です。
ただし、スープやタレは冷凍しても問題ありませんが、生麺はそのまま冷凍すると乾燥してボソボソした食感になることがあります。
麺を冷凍する場合は、密封できるジップ袋に入れ、空気をしっかりと抜いてから冷凍室に入れるのが鉄則です。
解凍する際は、冷蔵庫での自然解凍か、凍ったまま沸騰したお湯に入れて茹で時間を30秒ほど長くするのが美味しく食べるコツです。
一方で、スーパーの店頭で売られている時点で消費期限が迫っているものは、無理に冷凍せず早めに食べるのがベストです。
「長期保存したいけれど、味は落としたくない」という場合は、最初から通販で「ロングライフ麺」や「冷凍専用ラーメン」を取り寄せるのが最も確実です。
通販の冷凍ラーメンは、専門の技術で急速冷凍されているため、解凍後もお店と遜色ないクオリティを維持しています。
激辛好き必見!スーパーで買える冷やし担々麺風ラーメンの刺激
夏こそ辛いものを食べて汗をかきたい!という激辛派の方には、冷やし担々麺風のアレンジがおすすめです。
スーパーのごまだれ冷やしラーメンをベースに、「山椒(サンショウ)」と「豆板醤」をたっぷり加えるだけで、本格的な四川風の味わいに早変わりします。
トッピングには、スーパーの精肉コーナーで買ったひき肉を甘辛く炒めた「肉味噌」をたっぷり乗せましょう。
さらに、仕上げにラー油を回しかければ、痺れる辛さとごまのコクが交差する、至高の冷やし麺が完成します。
「もっと刺激が欲しい」という方は、パクチーをどっさり乗せるのも、エスニック感が増して最高です。
最近はスーパーでも「激辛」を謳った冷やし麺のスープのみが個包装で売られていることもあるため、麺と組み合わせて自分好みの辛さをカスタマイズできます。
通販サイトなら、世界中の辛味調味料や、激辛で有名な名店の冷やし担々麺セットも手軽に手に入ります。
暑さを吹き飛ばすような「刺激的な冷やしラーメン」で、夏バテを撃退しましょう。
夏バテ予防に効く?冷やしラーメンと一緒に食べたいサイドメニュー
冷やしラーメンだけでは、どうしてもタンパク質やビタミンが不足しがちになり、結果として夏バテを招くこともあります。
そこで重要なのが、「サイドメニュー」による栄養補完です。
スーパーの総菜コーナーで手軽に買える「サラダチキン」や「枝豆」は、低脂質高タンパクで冷やしラーメンとの相性も抜群です。
また、酸っぱい梅干しを添えた「しらすご飯」などは、クエン酸効果で疲労回復を助けてくれます。
お酢の効いたピクルスやキムチを副菜に添えることで、食欲増進効果も期待できます。
忙しい時は、スーパーの「冷凍餃子」を焼いて添えるだけでも、スタミナがついて満足度が劇的にアップします。
通販では、こうしたラーメンに合う「特製餃子」や「チャーシューの塊」がセットで売られていることも多く、コスパ良く栄養を摂るには最適です。
麺、具材、サイドメニューの3点を意識することで、スーパーの市販品を活用しながら健康的な夏を過ごすことができます。

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