【保存版】セブンイレブンにコチュジャンは売ってる？激推し5選！

韓国料理には欠かせない万能調味料のコチュジャン。急にビビンバやヤンニョムチキンが食べたくなったとき、 身近なセブンイレブンですぐに手に入るのか気になりますよね。

実は、セブンイレブンでは使い切りやすいサイズのコチュジャンが販売されており、その利便性とクオリティの高さから、 料理初心者から本格派まで幅広く支持されています。

最近ではおうちごはんの需要が高まり、スーパーまで行くのが面倒な時でも、 コンビニでパッと本格的な調味料が揃うのは本当に助かります。

この記事では、セブンイレブンで売っているコチュジャンの詳細から、 万が一売り切れていた時の代用品、そして通販でお得にまとめ買いする方法まで徹底解説します！

忙しい毎日の中でも、通販を活用すれば重い買い物の手間も省け、 ポイント還元でコスパ最強の買い物が可能です。ぜひ最後までチェックしてくださいね。

セブンイレブンでコチュジャンは売ってる？売り場を徹底調査！

結論から申し上げますと、セブンイレブンでコチュジャンは売っています！ ただし、店舗の規模や地域によっては取り扱い状況が異なるため、どこのコーナーを探すべきかを知っておくことが重要です。

一般的に、コンビニの棚割りは非常にシビアですが、コチュジャンは「中華・韓国調味料」のカテゴリーとして、 醤油や味噌といった基本調味料の近く、あるいはチューブ入りのわさびやにんにくが並ぶコーナーに置かれていることが多いです。

セブンプレミアムの商品としてラインナップされていることも多く、 青と白の清潔感のあるパッケージが目印になります。

調味料コーナーをまずはチェック

一番可能性が高いのは、やはり常温の調味料コーナーです。 ここには、セブンプレミアムブランドの醤油、料理酒、みりんなどが並んでいます。

その一角に、豆板醤（トウバンジャン）や甜麺醤（テンメンジャン）と一緒に、 コンパクトなチューブタイプや瓶タイプのコチュジャンが鎮座しています。

「意外と小さいから見落としていた」という声も多いので、 棚の下の方までしっかり確認してみてくださいね。

チューブタイプが主流！そのメリットとは？

セブンイレブンで取り扱われているコチュジャンの多くはチューブタイプです。 これにはコンビニならではの理由があります。

特徴	メリット
サイズ感	冷蔵庫で場所を取らず、一人暮らしでも使い切りやすい
衛生面	スプーンを使わずに出せるため、雑菌が入りにくい
計量のしやすさ	必要な分だけ少しずつ出せるので、味の調整が簡単

特に、「たまにしか韓国料理を作らない」という方にとって、 大容量の瓶タイプを買うのは勇気がいりますよね。

その点、セブンのチューブタイプは「今すぐ使いたい」というニーズに完璧に応えてくれます。

セブンプレミアムのコチュジャンの成分と特徴を詳しく解説

セブンイレブンで販売されている「セブンプレミアム」のコチュジャンは、 ただ便利なだけではありません。その中身のこだわりが凄いんです。

原材料をチェックしてみると、米麹や唐辛子、大豆などが絶妙なバランスで配合されています。 化学調味料を抑え、素材本来のコクを引き出しているのが特徴です。

一口食べると、まず感じるのは心地よい甘み。 その後から追いかけてくるピリッとした辛さが、料理に奥行きを与えてくれます。

コクの秘密は熟成された唐辛子味噌

コチュジャンは日本語で「唐辛子味噌」と訳されますが、セブンのものは熟成感があります。 色が濃く、粘り気もしっかりしているため、肉に絡みやすく、炒め物にも最適です。

焼肉のタレに少し加えるだけで、お店のような本格的な味わいに変化します。 「これ一つで味が決まる」という口コミが多いのも頷けますね。

添加物や保存方法について

健康志向の方にとって気になるのが添加物ですが、 セブンプレミアムは品質管理が徹底されているため、安心して使用できます。

保存については、開封前は常温で大丈夫ですが、 開封後は必ず冷蔵庫に入れてください。 チューブの口付近が固まりやすいので、使用後は綺麗に拭き取っておくのが長持ちのコツです。

セブンイレブン以外のコンビニでもコチュジャンは買える？

セブンイレブンが近くにない場合、ローソンやファミリーマートはどうでしょうか？ 実はコンビニ大手各社、コチュジャンの取り扱いには力を入れています。

ただし、プライベートブランド（PB）を展開しているセブンに対し、 他社はメーカー品（S&Bや李錦記など）を置いているケースが多いです。

利便性はどこも高いですが、「味のバランス」や「コスパ」で選ぶなら、 セブンプレミアムが一歩リードしている印象を受けます。

ローソン・ファミリーマートとの比較表

コンビニ名	主な取り扱いブランド	傾向
セブンイレブン	セブンプレミアム	甘みとコクのバランスが良い。コスパ優秀。
ローソン	S&B（エスビー食品）など	スタンダードな味。100円ローソンなら大容量も。
ファミリーマート	李錦記（リキンキ）など	本格的な辛みが強い。中華料理寄り。

このように、コンビニによって置いている商品が違うため、 自分の好みの辛さに合わせてハシゴしてみるのも面白いかもしれませんね。

それでも見つからない場合や、特定のメーカー品が欲しい場合は、 Amazonや楽天などの通販を利用するのが一番確実です。 重い荷物を持たずに済みますし、ポイントも貯まるので非常にお得です。

コチュジャンがセブンで売り切れ！代用できる調味料5選

「せっかくセブンに行ったのに、コチュジャンだけ売り切れていた！」 そんな時でも諦めるのはまだ早いです。

家にあるものや、コンビニの他の棚にあるものを組み合わせれば、 コチュジャン風の味を再現することが可能です。

ここでは、料理のプロも実践する驚きの代用アイデアをご紹介します。 これで今夜の献立を急遽変更する必要もありません！

味噌＋砂糖＋唐辛子（最強の再現度）

一番のオススメは、日本の「味噌」をベースにする方法です。 コチュジャンはもともと唐辛子味噌なので、これが一番近くなります。

比率は、味噌(大さじ1)：砂糖(小さじ1)：粉唐辛子(小さじ1)が目安です。 さらに、少しだけ醤油やごま油を加えると、一気に韓国風のコクが生まれます。

豆板醤＋砂糖

中華料理用の豆板醤（トウバンジャン）ならある、という場合。 豆板醤は辛みが強いので、砂糖を多めに加えることでコチュジャンの甘辛さに近づけます。

ただし、豆板醤には塩気が強いものが多いので、味見をしながら調整してください。 「辛すぎる！」と思ったら、みりんを足すのも効果的です。

焼肉のタレ＋ラー油

「もっと手軽に！」という方は、冷蔵庫に眠っている焼肉のタレを使いましょう。 焼肉のタレには、すでににんにく、りんご、砂糖などの旨味が凝縮されています。

ここにラー油や一味唐辛子をプラスするだけで、 ビビンバのタレとして十分機能する代用品が出来上がります。

通販でコチュジャンを買うのがコスパ最強な理由

コンビニで買えるのは便利ですが、日常的に使うのであれば「通販でのまとめ買い」が圧倒的にお得です。

なぜなら、Amazonや楽天市場では、コンビニには置けないような 大容量サイズや、本場韓国の直輸入ブランドが驚くほど安く売られているからです。

特にコチュジャンは発酵食品なので日持ちもしますし、 ストックしておけば「あ、足りない！」と焦ることもなくなります。

Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングのメリット比較

サイト名	メリット
Amazon	配送がとにかく早い。1本からでも買いやすい。
楽天市場	お買い物マラソンなどのポイント還元が凄まじい。
Yahoo!	PayPayポイントが貯まる。ソフトバンクユーザーに有利。

筆者のオススメは、セール時期に韓国直輸入の1kgパックを買っておくことです。 100gあたりの単価で考えると、コンビニの半額以下になることも珍しくありません。

また、メルカリなどでも未開封のセット品が出品されていることがあり、 掘り出し物が見つかる可能性もあります。

セブンイレブンのコチュジャンを使った絶品アレンジレシピ

セブンイレブンで手に入れたコチュジャンを使って、今すぐ試せる絶品アレンジレシピをご紹介します。 本格的な韓国料理から、意外な和食へのアレンジまで、活用の幅は無限大です。

コチュジャンは加熱することで香りが立ち、生で使うと甘みが際立ちます。 この特性を活かせば、いつもの家庭料理がワンランク上の「お店の味」に早変わりします。

5分で完成！無限ヤンニョムチキン風

セブンイレブンの冷凍唐揚げや、ホットスナックの「ななチキ」を使えば、 包丁いらずでヤンニョムチキンが作れます。

作り方は簡単。コチュジャン、ケチャップ、醤油、はちみつを同量ずつ混ぜ、 レンジで温めた唐揚げに絡めるだけ。仕上げに白ごまを振れば完璧です。

甘辛いタレが衣に染み込み、お酒のおつまみにも、 子供のお弁当のおかずにも喜ばれること間違いなしの人気メニューです。

濃厚！コチュジャンマヨディップ

野菜不足を感じている方におすすめなのが、コチュジャンとマヨネーズを混ぜたディップソースです。 比率はコチュジャン1：マヨネーズ3が黄金比です。

きゅうり、大根、セロリなどのスティック野菜が、驚くほど進みます。 マヨネーズのコクがコチュジャンの辛みをマイルドにしてくれるので、辛いのが苦手な方でも安心です。

さらに、これを蒸し鶏やボイルした海老に和えるのも絶品。 冷蔵庫にある余り物が一瞬でご馳走に変わります。

ピリ辛味噌汁！韓国風プデチゲスープ

いつものお味噌汁に、ほんの少しコチュジャンを足してみてください。 これだけで、韓国の「プデチゲ」のようなコクのあるスープに大変身します。

具材には、セブンでも買えるソーセージやキムチ、豆腐が相性抜群。 仕上げにスライスチーズを乗せると、濃厚でリッチな味わいが楽しめます。

コチュジャンの保存期間は？開封後の注意点を解説

調味料を買った時に一番気になるのが「どれくらい持つの？」という点ですよね。 特にコチュジャンは一度に使う量が少ないため、保存方法が重要になります。

基本的には発酵食品なので腐りにくい部類に入りますが、 風味を損なわないための適切なケアが必要です。

セブンプレミアムのチューブタイプは空気に触れにくい構造ですが、 それでも油断は禁物。正しい知識を持って、最後まで美味しく使い切りましょう。

開封後の賞味期限の目安

パッケージに記載されている賞味期限は、あくまで「未開封」の場合です。 開封した後は、冷蔵保存で約3ヶ月を目安に使い切るのが理想的です。

時間が経つと、色が黒ずんできたり、表面が乾燥して硬くなったりすることがあります。 これは酸化によるもので、食べられなくなるわけではありませんが、香りは確実に落ちてしまいます。

長持ちさせるための裏技

チューブタイプの場合、空気をしっかり抜いてからキャップを閉めるのが基本です。 また、キャップの周りに付いたタレを放置しないことも大切です。

汚れがついたままだと、そこから雑菌が繁殖したり、キャップが固まって開かなくなったりします。 使い終わるたびに清潔なキッチンペーパーでサッと拭き取る習慣をつけましょう。

状態	判断の目安
色が黒ずむ	酸化のサイン。早めに使い切りましょう。
表面に膜が張る	乾燥。取り除けば使用可能です。
異臭・カビ	迷わず破棄してください。

セブンイレブンのコチュジャンは辛い？辛さレベルを徹底比較

「コチュジャンって、どれくらい辛いの？」という疑問にお答えします。 辛さの感じ方は人それぞれですが、セブンプレミアムのコチュジャンは、 「万人受けする適度な辛さ」に調整されています。

激辛を求めている人には少し物足りないかもしれませんが、 家庭料理のアクセントとして使うには、これ以上ないバランスの良さです。

ここでは、他の人気メーカーのコチュジャンと辛さを比較してみました。 購入時の参考にしてください。

主要メーカーとの辛さ比較表

ブランド名	辛さ（5段階）	味の傾向
セブンプレミアム	★★☆☆☆	甘みが強く、コクがある。初心者向け。
cjジャパン（へチャンドル）	★★★☆☆	本場の味。辛みと塩気のバランスが良い。
ユウキ食品	★★☆☆☆	化学調味料無添加。素材の味がしっかり。
S&B（李錦記）	★★★☆☆	キリッとした辛みが特徴。炒め物に合う。

セブンのものは、お子様でも「少しピリッとするかな？」程度で食べられるレシピが多いです。 もし辛さが足りないと感じたら、一味唐辛子やラー油を数滴垂らすことで簡単に調整できます。

辛さをマイルドにする方法

「買ったはいいけど、やっぱり辛い…」という場合は、 卵黄、はちみつ、チーズなどを混ぜるのがオススメです。

特に卵黄は、辛みを包み込んでまろやかにしてくれるので、ビビンバなどのご飯物に最適。 また、すりごまを加えると香ばしさがプラスされ、辛さが気にならなくなります。

ダイエット中にも嬉しい！コチュジャンの驚くべき健康効果

実はコチュジャンは、美味しいだけでなくダイエットや健康にも嬉しい効果があると言われています。 韓国の方が肌が綺麗でスタイルが良い理由の一つとも囁かれています。

その秘密は、主原料である「唐辛子」と「発酵」にあります。 美味しく食べながら綺麗になれるなら、これほど嬉しいことはありませんよね。

ただし、食べ過ぎは禁物！賢い摂り方を知って、健康的な食生活を目指しましょう。

カプサイシンで代謝アップ！

唐辛子に含まれるカプサイシンは、中枢神経を刺激してアドレナリンを放出させます。 これにより脂肪の燃焼を助け、体温を上げる効果が期待できます。

また、発汗を促すため、デトックス効果もバッチリ。 「コチュジャンを食べると体がポカポカする」のは、まさにこの効果のおかげです。

発酵の力で腸内環境を整える

コチュジャンは味噌と同じ発酵食品。 麹菌の働きによって、消化を助け、腸内の善玉菌を活性化してくれます。

「腸活」に興味がある方にも、コチュジャンは強力な味方になります。 特に、食物繊維の多い野菜と一緒に摂ることで、その効果はさらに高まります。

ただし、塩分や糖分も含まれているため、 「通販で大容量を買ったから」といって使いすぎには注意してください。 大さじ1杯程度を料理にプラスするのが、健康維持には最適です。

ビビンバに最適！セブンのコチュジャンで作る万能タレの黄金比

セブンイレブンのコチュジャンを使って、一番作ってほしいのがビビンバ用の万能タレです。 市販のタレを買わなくても、これがあればプロの味を再現できます。

このタレは、ビビンバだけでなく、焼肉のつけダレや冷奴、さらには冷やし中華の味変にも使えます。 多めに作って冷蔵庫に常備しておくと、本当に便利ですよ。

覚えやすい「黄金比」を伝授しますので、ぜひメモしておいてくださいね。

失敗しない万能タレの配合

材料	分量
コチュジャン	大さじ2
醤油	大さじ1
砂糖（またははちみつ）	小さじ2
ごま油	大さじ1
白いりごま	小さじ1
おろしにんにく（チューブ）	1cm分

これらをボウルでしっかり混ぜ合わせるだけ。 ポイントはごま油の香り。セブンプレミアムのごま油を一緒に使うと、統一感が出てさらに美味しくなります。

野菜のナムルとご飯を混ぜ、このタレをたっぷりと。 お好みでコチュジャンを増量すれば、自分好みの「極上ビビンバ」の完成です。

本格的な味を求めるなら、やはり通販で本場のコチュジャンを取り寄せるのも手です。 セブンのものは使いやすいですが、本場産はさらに発酵の香りが強く、 一度使うと病みつきになる奥深さがあります。

セブンイレブンのコチュジャンを使った絶品アレンジレシピ

セブンイレブンで手に入れたコチュジャンを使って、今すぐ試せる絶品アレンジレシピをご紹介します。 本格的な韓国料理から、意外な和食へのアレンジまで、活用の幅は無限大です。

コチュジャンは加熱することで香りが立ち、生で使うと甘みが際立ちます。 この特性を活かせば、いつもの家庭料理がワンランク上の「お店の味」に早変わりします。

5分で完成！無限ヤンニョムチキン風

セブンイレブンの冷凍唐揚げや、ホットスナックの「ななチキ」を使えば、 包丁いらずでヤンニョムチキンが作れます。

作り方は簡単。コチュジャン、ケチャップ、醤油、はちみつを同量ずつ混ぜ、 レンジで温めた唐揚げに絡めるだけ。仕上げに白ごまを振れば完璧です。

甘辛いタレが衣に染み込み、お酒のおつまみにも、 子供のお弁当のおかずにも喜ばれること間違いなしの人気メニューです。

濃厚！コチュジャンマヨディップ

野菜不足を感じている方におすすめなのが、コチュジャンとマヨネーズを混ぜたディップソースです。 比率はコチュジャン1：マヨネーズ3が黄金比です。

きゅうり、大根、セロリなどのスティック野菜が、驚くほど進みます。 マヨネーズのコクがコチュジャンの辛みをマイルドにしてくれるので、辛いのが苦手な方でも安心です。

さらに、これを蒸し鶏やボイルした海老に和えるのも絶品。 冷蔵庫にある余り物が一瞬でご馳走に変わります。

ピリ辛味噌汁！韓国風プデチゲスープ

いつものお味噌汁に、ほんの少しコチュジャンを足してみてください。 これだけで、韓国の「プデチゲ」のようなコクのあるスープに大変身します。

具材には、セブンでも買えるソーセージやキムチ、豆腐が相性抜群。 仕上げにスライスチーズを乗せると、濃厚でリッチな味わいが楽しめます。

コチュジャンの保存期間は？開封後の注意点を解説

調味料を買った時に一番気になるのが「どれくらい持つの？」という点ですよね。 特にコチュジャンは一度に使う量が少ないため、保存方法が重要になります。

基本的には発酵食品なので腐りにくい部類に入りますが、 風味を損なわないための適切なケアが必要です。

セブンプレミアムのチューブタイプは空気に触れにくい構造ですが、 それでも油断は禁物。正しい知識を持って、最後まで美味しく使い切りましょう。

開封後の賞味期限の目安

パッケージに記載されている賞味期限は、あくまで「未開封」の場合です。 開封した後は、冷蔵保存で約3ヶ月を目安に使い切るのが理想的です。

時間が経つと、色が黒ずんできたり、表面が乾燥して硬くなったりすることがあります。 これは酸化によるもので、食べられなくなるわけではありませんが、香りは確実に落ちてしまいます。

長持ちさせるための裏技

チューブタイプの場合、空気をしっかり抜いてからキャップを閉めるのが基本です。 また、キャップの周りに付いたタレを放置しないことも大切です。

汚れがついたままだと、そこから雑菌が繁殖したり、キャップが固まって開かなくなったりします。 使い終わるたびに清潔なキッチンペーパーでサッと拭き取る習慣をつけましょう。

状態	判断の目安
色が黒ずむ	酸化のサイン。早めに使い切りましょう。
表面に膜が張る	乾燥。取り除けば使用可能です。
異臭・カビ	迷わず破棄してください。

セブンイレブンのコチュジャンは辛い？辛さレベルを徹底比較

「コチュジャンって、どれくらい辛いの？」という疑問にお答えします。 辛さの感じ方は人それぞれですが、セブンプレミアムのコチュジャンは、 「万人受けする適度な辛さ」に調整されています。

激辛を求めている人には少し物足りないかもしれませんが、 家庭料理のアクセントとして使うには、これ以上ないバランスの良さです。

ここでは、他の人気メーカーのコチュジャンと辛さを比較してみました。 購入時の参考にしてください。

主要メーカーとの辛さ比較表

ブランド名	辛さ（5段階）	味の傾向
セブンプレミアム	★★☆☆☆	甘みが強く、コクがある。初心者向け。
cjジャパン（へチャンドル）	★★★☆☆	本場の味。辛みと塩気のバランスが良い。
ユウキ食品	★★☆☆☆	化学調味料無添加。素材の味がしっかり。
S&B（李錦記）	★★★☆☆	キリッとした辛みが特徴。炒め物に合う。

セブンのものは、お子様でも「少しピリッとするかな？」程度で食べられるレシピが多いです。 もし辛さが足りないと感じたら、一味唐辛子やラー油を数滴垂らすことで簡単に調整できます。

辛さをマイルドにする方法

「買ったはいいけど、やっぱり辛い…」という場合は、 卵黄、はちみつ、チーズなどを混ぜるのがオススメです。

特に卵黄は、辛みを包み込んでまろやかにしてくれるので、ビビンバなどのご飯物に最適。 また、すりごまを加えると香ばしさがプラスされ、辛さが気にならなくなります。

ダイエット中にも嬉しい！コチュジャンの驚くべき健康効果

実はコチュジャンは、美味しいだけでなくダイエットや健康にも嬉しい効果があると言われています。 韓国の方が肌が綺麗でスタイルが良い理由の一つとも囁かれています。

その秘密は、主原料である「唐辛子」と「発酵」にあります。 美味しく食べながら綺麗になれるなら、これほど嬉しいことはありませんよね。

ただし、食べ過ぎは禁物！賢い摂り方を知って、健康的な食生活を目指しましょう。

カプサイシンで代謝アップ！

唐辛子に含まれるカプサイシンは、中枢神経を刺激してアドレナリンを放出させます。 これにより脂肪の燃焼を助け、体温を上げる効果が期待できます。

また、発汗を促すため、デトックス効果もバッチリ。 「コチュジャンを食べると体がポカポカする」のは、まさにこの効果のおかげです。

発酵の力で腸内環境を整える

コチュジャンは味噌と同じ発酵食品。 麹菌の働きによって、消化を助け、腸内の善玉菌を活性化してくれます。

「腸活」に興味がある方にも、コチュジャンは強力な味方になります。 特に、食物繊維の多い野菜と一緒に摂ることで、その効果はさらに高まります。

ただし、塩分や糖分も含まれているため、 「通販で大容量を買ったから」といって使いすぎには注意してください。 大さじ1杯程度を料理にプラスするのが、健康維持には最適です。

ビビンバに最適！セブンのコチュジャンで作る万能タレの黄金比

セブンイレブンのコチュジャンを使って、一番作ってほしいのがビビンバ用の万能タレです。 市販のタレを買わなくても、これがあればプロの味を再現できます。

このタレは、ビビンバだけでなく、焼肉のつけダレや冷奴、さらには冷やし中華の味変にも使えます。 多めに作って冷蔵庫に常備しておくと、本当に便利ですよ。

覚えやすい「黄金比」を伝授しますので、ぜひメモしておいてくださいね。

失敗しない万能タレの配合

材料	分量
コチュジャン	大さじ2
醤油	大さじ1
砂糖（またははちみつ）	小さじ2
ごま油	大さじ1
白いりごま	小さじ1
おろしにんにく（チューブ）	1cm分

これらをボウルでしっかり混ぜ合わせるだけ。 ポイントはごま油の香り。セブンプレミアムのごま油を一緒に使うと、統一感が出てさらに美味しくなります。

野菜のナムルとご飯を混ぜ、このタレをたっぷりと。 お好みでコチュジャンを増量すれば、自分好みの「極上ビビンバ」の完成です。

本格的な味を求めるなら、やはり通販で本場のコチュジャンを取り寄せるのも手です。 セブンのものは使いやすいですが、本場産はさらに発酵の香りが強く、 一度使うと病みつきになる奥深さがあります。