【保存版】オートミールおすすめ5選！ダイエットや健康に最適な種類を徹底比較

最近、健康志向の高まりとともに注目を集めているのが「オートミール」です。

低糖質で食物繊維が豊富なオートミールは、ダイエット中の方や忙しい朝の時短メニューとして非常に高い人気を誇っています。

しかし、いざ買おうと思っても「種類が多すぎてどれを選べばいいかわからない」「美味しくないのでは？」と不安に思う方も多いはず。

そこで今回は、初心者でも失敗しないオートミールの選び方と、本当におすすめできる厳選5アイテムをご紹介します！

オートミールとは？初心者必見の基礎知識と魅力

オートミールの正体は「オーツ麦」

オートミールは、燕麦（エンバク）とも呼ばれる「オーツ麦」を脱穀して調理しやすく加工したものです。

欧米では古くから朝食の定番として親しまれてきましたが、日本でもその栄養価の高さから「米の代わり」として日常的に取り入れる人が急増しています。

精製されていない全粒穀物であるため、栄養がぎゅっと詰まっているのが最大の特徴です。

圧倒的な栄養素！食物繊維は白米の約19倍

オートミールの最大の魅力は、なんといってもその栄養価にあります。

特に食物繊維の量は驚異的で、白米と比較すると約19倍、玄米と比較しても約3倍含まれています。

また、鉄分やカルシウム、ビタミンB1なども豊富に含まれており、不足しがちな栄養素を補うのに最適な食材と言えるでしょう。

低GI食品だからダイエットに最適

オートミールは「低GI食品」に分類されます。

GI値とは食後の血糖値の上昇度を示す数値で、これが低いほど脂肪を溜め込みにくいとされています。

白米や食パンに比べて血糖値が緩やかに上昇するため、腹持ちが良く、ダイエット中の強い味方になってくれます。

白米とオートミールの栄養比較（100gあたり目安）

項目	オートミール	白米（炊飯後）
エネルギー	380kcal	168kcal
食物繊維	9.4g	0.5g
タンパク質	13.7g	2.5g
GI値	55	88

※1食あたりの目安量はオートミール30g、白米150g程度なので、実際の摂取カロリーはオートミールの方が低くなります。

自分に合うのはどれ？オートミールの種類と加工の違い

一番人気の「ロールドオーツ」

オーツ麦を蒸して平らに引き延ばしたタイプが「ロールドオーツ」です。

粒の形がしっかり残っているため、加熱しても適度なプチプチ感やモチモチ感が楽しめます。

お米のようにして食べる「米化（こめか）」に最も適しており、日本人の味覚に非常に合いやすい種類です。

時短調理に最適「クイックオーツ」

ロールドオーツをさらに細かく砕いたのが「クイックオーツ」です。

表面積が大きいため水分を吸収しやすく、短時間の加熱ですぐに柔らかくなります。

お粥やリゾット、スープの具材、お菓子作りなどに非常に使い勝手が良いのが特徴です。

そのまま食べられる「インスタントオーツ」

クイックオーツにさらに手を加え、味付けされていたり、一度調理されていたりするものが「インスタントオーツ」です。

中には牛乳や豆乳をかけるだけでそのまま食べられるものもあり、手軽さを重視する方に人気があります。

ただし、砂糖やフレーバーが含まれている商品はカロリーが高くなりがちなので注意が必要です。

歯ごたえ抜群の「スティールカットオーツ」

脱穀したオーツ麦を2〜3個にカットしただけの、最も加工が少ないタイプです。

火が通るまでに20分〜30分ほど時間がかかりますが、麦本来の香ばしさと強い歯ごたえが楽しめます。

健康志向が非常に高い方や、しっかりとした食感を求める上級者向けと言えるでしょう。

失敗しないオートミールの選び方のポイント

まずは「米化」したいかどうかで選ぶ

オートミールを飽きずに続ける最大の秘訣は、主食の代わりにする「米化」です。

ご飯のような食感を求めるなら「ロールドオーツ」一択です。

逆に、パンケーキやクッキーなどの製菓材料として使いたいなら、粉末に近い「クイックオーツ」を選ぶのが正解です。

無添加・有機JASマークをチェック

毎日食べるものだからこそ、品質にはこだわりたいところです。

特に残留農薬が気になる方は、オーガニック認証を受けた「有機JASマーク」付きの商品を選びましょう。

添加物や香料が不使用のシンプルなものを選べば、どんな料理にもアレンジが効きます。

コスパ重視なら通販のまとめ買いが最強

オートミールはスーパーの店頭で購入すると、意外と内容量が少なかったり価格が高かったりします。

習慣化するためにはAmazonや楽天でのまとめ買いが圧倒的にコスパ最強です。

大容量パックであれば1食あたりの単価を大幅に抑えることができ、重い荷物を運ぶ手間も省けます。

【厳選1】日清シスコ おいしいオートミールの特徴と評価

日本人向けに開発された馴染み深い味わい

国内大手メーカーの日清シスコが展開するこの商品は、日本人の口に合うように丁寧に加工されています。

オートミール特有の「麦くささ」が抑えられており、初めての方でも抵抗なく食べられるのが魅力です。

スーパーでも見かけやすく、手に入りやすさという点でも初心者におすすめの逸品です。

使い勝手の良いチャック付きパッケージ

日清シスコのオートミールは、保存に便利なチャック付きの袋に入っています。

湿気を嫌うオートミールにとって、しっかり密閉できるパッケージは非常に重要です。

自立するタイプの袋なので、キッチンに置いても邪魔になりません。

おすすめの食べ方は「お茶漬け」アレンジ

このオートミールはクイックオーツタイプが多いため、お湯を注ぐだけで完成するお茶漬けアレンジが最適です。

市販のお茶漬けの素を振りかけて、お湯を注いで1分待つだけで、満足度の高いヘルシー朝食が完成します。

忙しい朝でもこれなら続けられると、多くのユーザーから高く評価されています。

【厳選2】日本食品製造（日食）プレミアムピュアオートミールの魅力

国内工場生産の安心感と圧倒的なシェア

「日食」の愛称で親しまれる日本食品製造のオートミールは、国内で最も有名な商品の一つです。

北海道の工場で丁寧に焙煎・加工されており、その品質の高さから多くのリピーターを獲得しています。

離乳食や介護食としても推奨されるほど、安全性が高くクセのない味わいが特徴です。

粒子が細かく溶けやすい！料理への活用度が抜群

プレミアムピュアオートミールは非常に粒子が細かいため、スープに混ぜたり、ハンバーグのつなぎに使ったりするのに最適です。

「オートミールを食べている」という感覚をあまり出さずに、自然に栄養価をアップさせることができます。

ヨーグルトにそのままトッピングして、少しふやかして食べるのも人気のスタイルです。

ビタミンB1・鉄分が豊富で美容にも◎

栄養バランスが非常に優れており、特に女性に嬉しい鉄分がしっかり含まれています。

美容を意識してオートミールを生活に取り入れたい方にとって、日食の商品はまさに理想的な選択肢となります。

毎日の食事をこれに置き換えるだけで、内側からのスッキリをサポートしてくれるでしょう。

【厳選3】ケロッグ オートミールのこだわりと美味しさ

シリアルの老舗が本気で作ったオートミール

世界的なシリアルメーカーであるケロッグのオートミールは、長年のノウハウが凝縮されています。

発酵性食物繊維を含んでおり、腸内環境を整えたい方に特におすすめの設計になっています。

一粒一粒がしっかりしており、加熱してもドロドロになりすぎないのが人気の秘密です。

インスタントタイプで驚くほど手軽

ケロッグの商品は、手軽に食べられるように工夫された「インスタントオーツ」が主力です。

電子レンジで最短1分〜1分半で調理が完了するため、出勤前のバタバタした時間帯でも無理なく食べられます。

お湯を注いでスープジャーに入れれば、お昼休みにはちょうど良いリゾット状になっていてお弁当にも便利です。

通販での定期おトク便が非常に便利

ケロッグ製品はAmazonなどの通販サイトで「定期おトク便」の対象になっていることが多いです。

一度設定しておけば、買い忘れを防げるだけでなく、通常よりも安く購入することができます。

重いケース買いも玄関まで届けてくれるので、継続するハードルがぐっと下がります。

【厳選4】クエーカー オートミールが世界で愛される理由

世界NO.1ブランドとしての圧倒的な信頼と実績

オートミールを語る上で絶対に外せないのが、世界シェアNO.1を誇る「クエーカー（QUAKER）」です。

トレードマークのおじさんのイラストを見たことがある方も多いのではないでしょうか。

140年以上の歴史を持つこのブランドは、世界中の朝食シーンを支え続けてきた本物の信頼感があります。

大容量でコスパ抜群！大家族やヘビーユーザーの味方

クエーカーの最大の特徴は、なんといってもその大容量パッケージにあります。

コストコなどの大型店舗や通販サイトでは、キロ単位の巨大なボックスで販売されているのが一般的です。

毎日欠かさずオートミールを食べるヘビーユーザーにとって、この圧倒的なコストパフォーマンスは他の追随を許しません。

粒が大きく食べ応えのある「オールドファッション」

クエーカーの主力商品である「オールドファッション」は、粒が大きく厚みがあるのが特徴です。

しっかりとした食感があるため、米化してチャーハンにしたり、食べ応えのあるリゾットにしたりするのに最適です。

「食べた！」という満足感が強いため、空腹感に悩まされがちなダイエット中には非常に心強い存在となるでしょう。

【厳選5】ボブズレッドミル 有機オートミールの極上クオリティ

オーガニック志向の方から絶大な支持

「ボブズレッドミル（Bob’s Red Mill）」は、健康意識が非常に高い層から熱烈な支持を受けているプレミアムブランドです。

全粒穀物にこだわり、昔ながらの石臼で挽く製法を守り続けているため、栄養素が壊れにくく風味も抜群です。

化学肥料や農薬を使用しない有機栽培のオーツ麦のみを使用しており、究極の安心・安全を求める方に最適です。

グルテンフリー認証済み商品もラインナップ

オートミール自体は本来グルテンを含みませんが、製造過程で小麦が混入する「コンタミネーション」が起こることがあります。

ボブズレッドミルでは、厳格な検査をクリアした「グルテンフリー専用施設」で製造されたラインも展開しています。

小麦アレルギーの方や、徹底的にグルテンフリー生活を送りたい方でも安心して手に取ることができます。

香ばしさと甘みが引き立つワンランク上の味わい

このオートミールを一口食べると、その風味の豊かさに驚かされるはずです。

安価な商品にありがちな粉っぽさがなく、麦本来の自然な甘みと香ばしさが口いっぱいに広がります。

特別な日の朝食や、自分へのご褒美として選びたい贅沢なオートミールと言えるでしょう。

オートミールの「米化」を成功させる秘訣と黄金比

水の量は「オートミール1：水1.5」が基本

オートミールをお米のように美味しく食べる「米化」において、最も重要なのが水加減です。

基本的には、オートミール30g（1食分）に対して、水50ml程度が黄金比とされています。

水が多すぎるとお粥のようになり、少なすぎると芯が残ってしまうため、計量は正確に行いましょう。

電子レンジ調理でモチモチ食感を作る

最も手軽で失敗しないのが電子レンジを使った調理法です。

耐熱容器にオートミールと水を入れ、全体が浸るように軽く混ぜたら、ラップをせずに500Wで約1分加熱します。

加熱後に30秒ほど蒸らすことで、一粒一粒がふっくらと立ち上がり、驚くほどお米に近い食感になります。

用途に合わせて種類を使い分けるのがプロの技

より本物のお米に近づけたい場合は、ロールドオーツに少しだけクイックオーツを混ぜるというテクニックもあります。

ロールドオーツが「粒感」を出し、クイックオーツが「粘り気」を出すことで、さらに完成度が高まります。

また、和食の献立には「白だし」を数滴加えて米化すると、ご飯としての違和感が完全になくなります。

ダイエットを加速させる！オートミール最強レシピ3選

【朝食に】栄養満点！オーバーナイトオーツ

夜のうちに仕込んでおくだけで、朝には美味しいデザートのような朝食が完成します。

容器にオートミールと牛乳（または豆乳、アーモンドミルク）を1:2の割合で入れ、冷蔵庫で一晩寝かせるだけ。

翌朝、お好みでフルーツやナッツ、ハチミツをトッピングすれば、忙しい朝でも最高にオシャレで健康的なスタートが切れます。

【ランチに】満腹度120％！オートミールチャーハン

米化したオートミールを使えば、ダイエット中でもチャーハンを罪悪感なく楽しめます。

フライパンで卵やネギ、チャーシューを炒め、そこに米化したオートミールを投入してさっと炒め合わせます。

パラパラに仕上がりやすく、普通のご飯で作るよりもカロリーを大幅にカットできるのが最大のメリットです。

【夕飯に】体が温まる！豆乳きのこリゾット

寒い日や、消化に良いものが食べたい時にはオートミールのリゾットが最適です。

鍋に豆乳、コンソメ、お好みのきのこ類を入れて加熱し、最後にオートミールを加えてひと煮立ちさせます。

チーズを少し加えるだけで、レストランのような濃厚で本格的なリゾットがあっという間に出来上がります。

オートミール生活で注意すべき3つのデメリット

食べ過ぎは禁物！1食30gを守ろう

体に良いからといって、一度に大量に食べるのは逆効果です。

オートミールは食物繊維が豊富すぎるため、過剰に摂取すると腹痛や便秘を引き起こす可能性があります。

また、糖質は控えめですがゼロではないため、ダイエット目的であれば1食30g（乾燥時）を厳守しましょう。

味付けのバリエーションがないと飽きやすい

オートミール自体は非常に無機質な味わいであるため、単品で食べ続けるのは苦行に近いです。

和風、洋風、中華風と、毎日のように味付けを変える工夫が継続の鍵となります。

ふりかけやインスタントスープの素など、便利な市販品をフル活用して「楽に続ける」ことを意識してください。

選ぶ種類を間違えると挫折の原因に

例えば、お米のように食べたいのに「インスタントオーツ」のドロドロしたものを選んでしまうと、食感に失望してしまいます。

逆に、手軽にスープに入れたいのに、調理に時間がかかる「スティールカットオーツ」を選んでしまうと面倒になってしまいます。

自分のライフスタイルや好みに合った種類を正しく選ぶことが、失敗しないための第一歩です。

【徹底比較】人気オートミール5選のスペック表

これまでにご紹介した厳選5アイテムを、一目で比較できるようにまとめました。

自分の優先順位（価格、品質、手軽さ、食感）に合わせて選ぶ際の参考にしてください。

商品名	主なタイプ	特徴	おすすめな人
日清シスコ	クイック	日本人に合う味	初心者・手軽さ重視
日食	インスタント	国内生産の安心感	離乳食・料理への活用
ケロッグ	インスタント	発酵性食物繊維	腸活・忙しい方
クエーカー	ロールド	圧倒的コスパ	大家族・継続重視
ボブズレッドミル	ロールド	最高級オーガニック	本物志向・美容重視

※各通販サイトのセール時期によって価格が変動するため、購入前にはAmazon、楽天、Yahoo!の価格比較を必ず行いましょう。

オートミールはどこで買うのがお得？実店舗と通販を比較

スーパーやドラッグストアで購入するメリット・デメリット

最近では、近所のスーパーやドラッグストアでもオートミールを簡単に見つけることができるようになりました。

実店舗で購入する最大のメリットは、「今すぐ欲しい」という時にその場ですぐ手に入ることです。

一方で、取り扱っている種類が1〜2種類と非常に限られていたり、大容量のパッケージが置かれていなかったりするのが大きなデメリットです。

コストコや業務スーパーの活用術

まとめ買いの定番といえばコストコや業務スーパーですが、これらも非常に優秀な購入先です。

特にコストコでは、先ほどご紹介した「クエーカー」が驚くほど安く販売されていることが多く、車で買い物に行ける方には非常に有力な選択肢となります。

ただし、年会費がかかることや、店舗までの移動時間・ガソリン代を考慮すると、必ずしも全員に最適とは限りません。

結局、通販（Amazon・楽天・Yahoo!）が最強な理由

多くのオートミール愛好家が最終的に行き着くのが、大手通販サイトでの購入です。

通販が最強である理由は、「圧倒的な品揃え」「重い荷物を運ばなくて良い」「定期便による割引」の3点に集約されます。

特にAmazonの定期おトク便や、楽天の買い回りキャンペーンを併用することで、実店舗よりも確実に安く、かつ効率的に手に入れることが可能になります。

オートミールの保存方法と賞味期限の注意点

酸化を防ぐ！密閉容器での保存が鉄則

オートミールは非常に酸化しやすく、空気に触れる時間が長いと風味が急激に落ちてしまいます。

開封後は、元々の袋のチャックをしっかり閉めるか、パッキン付きの密閉容器に移し替えるのがベストです。

湿気も大敵ですので、乾燥剤を一緒に入れておくと、最後まで美味しく食べることができます。

夏場や長期保存なら冷蔵庫・冷凍庫へ

室温が高くなる夏場や、大容量パックを数ヶ月かけて消費する場合は、冷蔵庫での保存を検討しましょう。

また、実はオートミールは冷凍保存も可能です。ジップロック等に小分けにして入れておけば、鮮度を長く保つことができます。

特に「米化」して残ってしまった調理済みのオートミールは、一食分ずつラップに包んで冷凍しておくと、レンジ解凍ですぐに食べられて便利です。

賞味期限切れには要注意！穀物特有の匂いに敏感になろう

オートミールの賞味期限は、未開封であれば製造から1年程度に設定されていることが多いです。

しかし、開封後はできるだけ1〜2ヶ月以内に食べ切るのが理想です。

もし古い油のような臭いがしたり、色が変色していたりする場合は、酸化が進んでいる証拠ですので、食べるのは控えましょう。

オートミールに関するよくある質問（FAQ）

毎日食べても本当に大丈夫ですか？

はい、基本的には毎日食べても問題ありません。

むしろ毎日継続することで、食物繊維の効果により腸内環境が安定し、お通じの改善などが期待できます。

ただし、前述の通り1食あたりの目安量（30g）を守り、他の食材からもバランスよく栄養を摂取するようにしましょう。

子供や赤ちゃんに食べさせてもいいですか？

オートミールは離乳食中期（7〜8ヶ月頃）から取り入れることができます。

小麦アレルギーの心配が少なく、鉄分も豊富なので、むしろ赤ちゃんの成長におすすめの食材です。

最初は粒子が細かく溶けやすい「プレミアムピュアオートミール」などを使い、しっかり加熱して柔らかくしてから与えてください。

オートミールを食べれば必ず痩せますか？

「食べるだけで痩せる魔法の食材」ではありませんが、ダイエットを強力にサポートしてくれるのは事実です。

白米をオートミールに置き換えることで摂取カロリーを抑え、血糖値の急上昇を防ぐことができます。

適度な運動と組み合わせることで、より高いダイエット効果を実感できるはずです。

まとめ：自分にぴったりのオートミールで理想の体へ

ここまで、オートミールの魅力から種類、おすすめの商品、そして美味しい食べ方まで詳しくご紹介してきました。

オートミールは、正しく選び、美味しくアレンジすることで、あなたの健康やダイエットを支える最強のパートナーになってくれます。

まずは今回ご紹介した「厳選5アイテム」の中から、気になるものを1つ手に取ってみてください。

通販サイトを活用してコスパ良く手に入れ、理想のカラダと健康的な毎日を手に入れましょう！