【保存版】モルツ終売なぜ？復活の可能性や買える店3選を徹底解説

「最近、近所のスーパーでモルツを見かけなくなった…」
そんな不安を感じているビールファンの方も多いのではないでしょうか。

サントリーの歴史を支えてきた伝説的ブランド「モルツ（MALT’S）」について、
ネット上では「終売したの？」「なぜ売ってないの？」という疑問の声が後を絶ちません。

結論から申し上げますと、モルツは現在「缶」製品についてはレギュラー販売が終了しており、
実質的な「ブランドの統合と整理」が行われた状態にあります。

この記事では、プロの視点からモルツがなぜ市場から姿を消したのか、
その納得の理由と今すぐ手に入れるためのマル秘テクニックを詳しく解説します。

モルツが終売と言われる最大の理由はブランド戦略の変更！

サントリーの「モルツ」が市場から消えたと感じる最大の理由は、
メーカー側による大規模な「ブランドラインナップの再編」が原因です。

かつて「ビールといえばモルツ」という時代がありましたが、
現在は「ザ・プレミアム・モルツ」や「サントリー生ビール」といった
新世代の主力商品にリソースが集中されています。

サントリーのポートフォリオ整理とプレミアム路線の成功

サントリーは、消費者の嗜好の変化に合わせて、
より贅沢な味わいを楽しめる「ザ・プレミアム・モルツ（プレモル）」の普及に全力を注ぎました。

その結果、スタンダードな「モルツ」との差別化が難しくなり、
「プレモルがあれば通常のモルツは不要」という市場の判断が下されたのです。

また、最近では「サントリー生ビール（通称サン生）」の登場により、
スタンダード価格帯のシェアも新しいブランドへ移行しています。

缶製品の一般販売終了が「終売」のイメージを加速

現在、私たちがコンビニやスーパーの棚を見てもモルツがないのは、
「缶入りモルツ」の通年販売が終了しているからです。

一部の業務用途や瓶製品での取り扱いは残っているものの、
一般消費者が最も手にする「350ml缶」「500ml缶」が流通していないため、
多くの人が「もう生産されていない」と誤解する結果となりました。

しかし、完全にこの世から消えたわけではなく、
特定の条件下では今でもその味を楽しむことが可能なのです。

モルツの成分と特徴を再確認！なぜ根強いファンが多いのか？

モルツが販売されなくなった今でも、
「あの味が忘れられない」という熱狂的なファンは非常に多いです。

ここでは、改めてモルツの成分や特徴を振り返り、
他のビールにはない魅力を深掘りしていきます。

麦芽100%の先駆けとなった贅沢なこだわり

モルツは、日本における「麦芽100%ビール」の普及に大きく貢献した存在です。
余計な副原料（米、コーン、スターチなど）を一切使用せず、
「麦の旨味だけで勝負する」という潔いスタイルが特徴でした。

成分表を振り返ると、そのシンプルさが際立ちます。

項目	内容
原材料	麦芽（外国製造又は国内製造）、ホップ
アルコール分	5.0%
エネルギー（100mlあたり）	47kcal
最大の特徴	UMAMI（うまみ）を引き出す製法

「苦味」ではなく「甘みとうまみ」を重視した設計

多くのビールがキレや苦味を強調する中で、
モルツは麦本来の「甘み」と「コク」を大切にしていました。

この独自のバランスが、和食から洋食までどんな料理にも合い、
飽きのこないデイリービールとしての地位を確立させていたのです。

現在の主流である「プレモル」は香りが非常に華やかですが、
「もっと素朴で、しっかりとした麦の味を感じたい」という層にとって、
旧来のモルツは唯一無二の存在だったといえます。

コンビニやスーパーで売ってない！実店舗での入手は絶望的？

「会社帰りにモルツを買って帰ろう」と思っても、
今の日本ではそれが非常に困難なミッションとなっています。

なぜ実店舗での取り扱いがこれほどまでに減ってしまったのでしょうか。

棚の争奪戦に敗れた名機「モルツ」

スーパーやコンビニの飲料棚は、常に新商品との入れ替えが行われる激戦区です。
サントリーが「プレモル」と「サントリー生ビール」を強力にプッシュする中で、
広告予算のつかない「無印モルツ」は次第に棚から弾き出されていきました。

特にセブンイレブンやローソンなどの大手チェーンでは、
回転率の高い商品しか置かないため、モルツを見かけることはほぼありません。

地方の酒店やディスカウントストアには在庫があることも？

一方で、昔ながらの地域密着型酒店や、
大量仕入れを行う大型ディスカウントストア（カクヤスやドン・キホーテなど）では、
稀に在庫が残っていたり、取り寄せが可能な場合があります。

ただし、これらも「缶」ではなく「中瓶」や「大瓶」であることがほとんどです。
「家で手軽にプシュッとやりたい」というニーズを満たすには、
実店舗を回るよりも効率的な方法を考える必要があります。

ネット通販がコスパ最強！Amazonや楽天でモルツを探すメリット

街中で見つからないのであれば、文明の利器を活用するのが一番です。
実は、モルツ愛好家の多くはすでにネット通販へ移行しています。

なぜ通販がおすすめなのか、その理由をまとめました。

重いケース運搬から解放される喜び

ビールをケースで購入する場合、24缶入りで約9kg以上の重さになります。
これをスーパーから自宅まで運ぶのは一苦労ですが、
通販なら玄関先までプロの配送業者が届けてくれます。

特にまとめ買いをすることで、1缶あたりの単価を下げることも可能です。
希少な銘柄だからこそ、在庫がある時にまとめて確保しておくのが賢い選択です。

ポイント還元で実質価格が店舗より安くなる

Amazonの定期おトク便や、楽天市場のお買い物マラソン、
Yahoo!ショッピングのPayPay還元などを利用すれば、
定価よりも大幅に安く購入できるチャンスがあります。

「モルツは高い」というイメージがあるかもしれませんが、
キャンペーンを駆使すればコンビニで別のビールを買うより安くなることも珍しくありません。

通販サイト	メリット
Amazon	配送が最速。1ケースから送料無料が多い。
楽天市場	ポイント還元率が高い。ショップ独自のクーポンがある。
Yahoo!ショッピング	PayPayユーザーに最適。日曜日の還元が魅力。

サントリー「ザ・モルツ」と旧「モルツ」の違いとは？

混乱しやすいポイントとして、
1986年に登場したオリジナルの「モルツ」と、
2015年にリニューアル登場した「ザ・モルツ（THE MALT’S）」の違いがあります。

「昔飲んでいたあの味」を探している方は、ここを間違えるとガッカリしてしまうかもしれません。

UMAMIを強調した「ザ・モルツ」の誕生背景

サントリーは「プレモル」とは別の、
「心地よい苦味と深いコク」を両立させたスタンダードビールとして、
銅色のパッケージが特徴的な「ザ・モルツ」を発売しました。

EXILEを起用したCMなどで話題になりましたが、
中身は旧モルツよりも少し「モダンで洗練された」印象になっています。

旧モルツ（白ラベル系）を探している人への注意点

かつての白いラベルや、金色の縁取りがあったデザインの「モルツ」は、
現在ではほぼ絶滅状態にあります。

今ネットで手に入る「モルツ」の多くは、この2015年版「ザ・モルツ」である可能性が高いです。
しかし、「麦芽100%」という魂は継承されているため、
今のプレモルに満足できない層にとっては、これこそが正解と言えるでしょう。

自分が求めているのが「どの時代のモルツか」を確認してから購入することをお勧めします。

業務用（瓶・樽）なら今でもモルツが現役で飲める！

「缶がないならどこで飲めばいいの？」という方への朗報です。
実は、飲食店向けの「業務用」市場では、モルツはいまだに現役です。

居酒屋の「瓶ビール」リストをチェック

こだわりのある居酒屋や、昔からの付き合いがある飲食店では、
サントリーの瓶ビールとして「モルツ」を取り扱っている店舗が残っています。

「生ビールはプレモルだけど、瓶ビールはモルツ」というお店は、
通な常連客が多い名店の証でもあります。

瓶で飲むモルツは、缶とはまた違ったまろやかな口当たりがあり、
「やっぱりモルツはこの味だ！」と再確認させてくれるはずです。

赤提灯系の店に隠れた名作として存在

特に地方の赤提灯系居酒屋や、町中華などの店では、
最新のプレモルよりも、コストパフォーマンスと食事の邪魔をしないモルツが好まれる傾向にあります。

こうした店を探すのも、モルツファンの楽しみの一つと言えるでしょう。

「サントリー生ビール」はモルツの代わりになるのか？徹底比較

2023年に登場し、爆発的なヒットを記録している「サントリー生ビール（サン生）」。
かつてのモルツユーザーから「これはモルツの代わりになるの？」という声が多く寄せられています。

結論から言うと、コンセプトは似ていますが、その中身には明確な違いが存在します。

飲み飽きない「グッとくる飲みごたえ」と「キレ」のバランス

サントリー生ビールは、現代人のライフスタイルに合わせて
「1日の終わりに、どんな料理とも相性良く飲めること」を徹底追求しています。

旧モルツが「麦の重厚な旨味」を前面に押し出していたのに対し、
サン生は「飲み始めのパンチ」と「スッと消える後味の良さ」を両立させています。

以下の表で、両者の主なスペックを比較してみましょう。

項目	旧モルツ	サントリー生ビール
原材料	麦芽、ホップ（麦芽100%）	麦芽、ホップ、コーン、スターチ
味わいの傾向	麦の甘み・コク・どっしり感	キレ・爽快感・バランス重視
ターゲット	本格志向のビール愛好家	全世代のデイリーユーザー

副原料の有無が「コク」の感じ方を左右する

最大の大きな違いは、「麦芽100%」かどうかという点です。
旧モルツは副原料を一切使わない贅沢な作りでしたが、
サン生はコーンやスターチを使用することで、軽やかで飲みやすい口当たりを実現しています。

「重厚な麦の味」を求めているファンにとっては、サン生は少し軽く感じられるかもしれません。
しかし、「食事と一緒に何杯でも飲める」というモルツのDNAは、
この新ブランドにもしっかりと受け継がれていると感じます。

モルツ復活の可能性はある？サントリーの過去の事例から推測

「もう一度、あの白ラベルのモルツを全国の店頭で見たい！」
そんなファンの願いが叶う日は来るのでしょうか。

過去のビール業界のトレンドから、復活の可能性を探ってみます。

「復刻版」としての期間限定発売に期待大

ビールメーカー各社は、周年記念や季節限定の企画として、
過去の名作をリバイバル販売することがよくあります。

サントリーも過去に、創業当時の味を再現した限定品を発売した実績があるため、
「モルツ誕生40周年」などの節目で、当時のデザインと中身を再現した
復刻版が登場する可能性は十分にあります。

クラフトビールブームが「麦芽100%」再評価を後押し

現在、若年層を中心に多様な味わいを楽しむクラフトビールが流行しています。
「個性の強いビール」が受け入れられる下地が整っている今、
あえて「元祖・麦芽100%」としてモルツを再定義して投入すれば、
大きな話題になることは間違いありません。

現状、レギュラー品としての復活は難しくても、
「ファン限定の受注生産」や「ギフト限定品」としての復活は、
十分に現実的なラインだと言えるでしょう。

メルカリやヤフオクでモルツを買うのはアリ？注意点を解説

店頭にないからといって、フリマアプリやオークションサイトで
モルツを探そうとしている方は、少し注意が必要です。

食品、特にデリケートな飲料であるビールならではのリスクを確認しておきましょう。

ビールの「鮮度」は美味しさの命！

ビールは製造から時間が経つほど、酸化が進んで味が劣化してしまいます。
メルカリ等で出品されているものは、「いつ製造されたものか」が不明確な場合が多く、
最悪の場合、賞味期限が切れていたり、保管状態が悪く味が変質している恐れがあります。

特に高温多湿な場所で保管されていたビールは、
本来のコクが失われ、酸味や雑味が出てしまうため、
せっかくのモルツが台無しになってしまいます。

正規の流通ルート（大手通販）を優先すべき理由

個人間取引では「送料が高くつく」「梱包が不十分で缶が凹んでいる」といったトラブルも散見されます。
その点、Amazonや楽天市場に出店している正規の酒販店であれば、
適切な在庫管理と配送体制が整っているため、安心して購入できます。

希少価値があるからといって、個人から高値で買うのではなく、
まずは大手通販サイトの在庫状況をこまめにチェックすることをお勧めします。

モルツに一番近い味はどれ？「モルツ・ロス」を癒やす代替ビール3選

どうしてもモルツが手に入らない時、あの独特の「麦の旨味」を補ってくれる
代替候補をご紹介します。

ビールのプロが厳選した、モルツ好きなら納得の3選です。

1位：サントリー ザ・プレミアム・モルツ（プレモル）

やはり同じサントリーのフラッグシップモデルは外せません。
モルツよりも香りが華やか（エールに近いニュアンス）ですが、
「ダブルデコクション製法」による深いコクは、モルツの進化系と言えます。

2位：ヱビスビール（サッポロビール）

「麦芽100%」のどっしりとした満足感を求めるなら、ヱビスが最も近道です。
モルツよりも少し苦味が強い印象ですが、
口の中に広がる麦の甘みと余韻は、モルツファンを裏切りません。

3位：キリン クラシックラガー

「最近のビールは洗練されすぎて物足りない」と感じているなら、これ。
昭和のビールのような「どっしりとした飲みごたえ」があり、
旧モルツが持っていた「ビールらしい力強さ」を感じさせてくれます。

伝説の「UMAMI」製法とは？モルツの美味しさの秘密を深掘り

モルツがこれほどまでに愛された理由は、サントリーが開発した
独自の「UMAMI（うまみ）抽出製法」にあります。

日本人の味覚に合わせた「旨味」の追求

欧米のビール文化をそのまま持ち込むのではなく、
「出汁（だし）」を重んじる日本人の舌に合うビールを作ろうとしたのがモルツの原点です。

麦芽を煮出す工程で、最も美味しいエキスだけを贅沢に抽出。
これにより、嫌な苦味を残さず、麦本来のふくよかな味わいだけを残すことに成功しました。

ダイヤモンド麦芽の導入と進化

後年のリニューアルでは、希少な「ダイヤモンド麦芽」を使用するなど、
原材料へのこだわりはさらに加速しました。

「ただのビールではなく、料理を美味しくするビール」という哲学が、
この製法一つひとつに込められているのです。

瓶ビールならではの魅力！なぜ居酒屋のモルツは格別に旨いのか？

「缶より瓶の方が美味しく感じる」というのは、単なる気のせいではありません。
特にモルツのようなコク重視のビールにおいて、瓶には大きなメリットがあります。

日光を遮断する茶褐色のボトル

ビールにとって最大の敵は「日光」です。
瓶ビールに使用される茶色のボトルは、紫外線をカットして品質を保護する能力が非常に高く、
製造時のフレッシュな味わいを長くキープしてくれます。

グラスに注ぐことで完成する「香り」

瓶ビールは必ずグラスに注いで飲みますが、この工程で適度に炭酸が抜け、
麦の香りが一気に花開きます。

居酒屋で冷えた小ぶりなグラスに、トクトクとモルツを注いで飲む快感。
これこそが、日本人が愛してやまない「正しいビールの飲み方」と言えるでしょう。

モルツの歴史を振り返る！1986年の衝撃デビューから現在まで

モルツが歩んできた道は、日本のビール市場が「多様性」を獲得していく歴史そのものです。

「ドライ戦争」の裏で守り抜いた麦芽100%

1980年代後半、日本中が「アサヒ スーパードライ」に熱狂するドライビールブームに沸きました。
その対極として、サントリーが提示した答えが「麦芽100%のモルツ」でした。

「私はドライではありません」というメッセージは、
流行に流されず、本質的な味を求める層から圧倒的な支持を集めました。

広告戦略の転換とブランドの成熟

当初は「本格派」を売りにしていましたが、次第に「親しみやすさ」を強調するようになり、
多くの有名芸能人を起用したキャッチーなCMが茶の間の定番となりました。

現在、ブランドが縮小傾向にあるとはいえ、
日本のビール史に燦然と輝く金字塔であることに疑いの余地はありません。

意外と知らない？モルツと「ザ・プレミアム・モルツ」の製造工程の差

同じサントリーの麦芽100%ビールでも、
モルツとプレモルの間には、味を決定づける決定的な工程の差があります。

なぜファンはあえて「無印のモルツ」を選ぶのか、その理由が見えてきます。

アロマホップの使い方が生む「香りの濃度」

プレモルは、チェコ産の「ファインアロマホップ」を贅沢に使用し、
グラスを近づけた瞬間に広がる華やかな香りを重視しています。

対してモルツは、ホップの香りをあえて抑えめに設計することで、
「麦芽の甘みとコク」が主役になるよう調整されています。

「香りが強すぎると料理の邪魔になる」と感じる層にとって、
モルツの控えめながら芯のある作りは、まさに理想的なバランスだったのです。

煮沸工程の回数が生み出す「ボディ感」

サントリー独自の「ダブルデコクション製法（2回煮出す工程）」は両者に共通していますが、
モルツの方がより「素朴で力強い麦感」が残るように設定されています。

「洗練された貴婦人のようなプレモル」と、「質実剛健な職人のようなモルツ」。
この対比こそが、両ブランドの存在意義でした。

モルツを最高に美味しく飲むための「3段注ぎ」テクニック

せっかく手に入れた貴重なモルツ。
そのポテンシャルを120%引き出すための注ぎ方をマスターしましょう。

ステップ1：高めから注いでしっかり泡を作る

まずはグラスの底を狙って、少し高めの位置から勢いよく注ぎます。
グラスの半分程度まで、しっかりとした大きな泡を作るのがポイントです。

ステップ2：泡が落ち着くのを待ってから2回目

大きな泡が少し消え、キメが細かくなるまで数十秒待ちます。
次に、グラスの縁から優しく注ぎ足し、
泡をグラスの淵から盛り上げるように調整します。

ステップ3：最後に黄金比（7対3）を完成させる

最後にそっと注ぎ、液体と泡の比率を7対3にします。
この厚い泡の蓋が、モルツ自慢の「UMAMI」の揮発を防ぎ、
最後まで酸化させずに美味しく飲むことを可能にします。

おつまみとの相性！モルツが引き立てる日本の家庭料理

モルツの最大の武器は、どんな食事とも喧嘩しない「包容力」にあります。
特に相性の良いメニューを紹介します。

豚の角煮（醤油・砂糖系の甘辛味）

モルツの持つ麦の甘みが、豚肉の脂身や甘辛いタレと完璧に調和します。
口の中の脂をスッキリ流しつつ、肉の旨味を増幅させてくれます。

焼き鳥（塩もタレもどちらもおすすめ）

鶏肉のシンプルな旨味には、モルツの余計な雑味のなさが際立ちます。
「ビール、焼き鳥、ビール…」という無限ループが止まらなくなるはずです。

ポテトサラダ（マヨネーズ系）

意外かもしれませんが、ジャガイモのデンプン質とモルツのコクは相性抜群。
家庭料理の定番だからこそ、モルツの素朴な味わいが活きてきます。

モルツの終売に関する口コミを調査！ファンの嘆きと本音

ネット上には、モルツの現状を悲しむファンの声が溢れています。
一部を抜粋してご紹介します。

「プレモルはちょっと香りが強すぎるんだよね。普通のモルツが一番落ち着くのに。」
「スーパーから消えてから、ずっと通販で箱買いしてる。無くなったら困る。」
「父がずっと飲んでいたから、自分にとってもビールの原点はこれ。ずっと残してほしい。」

こうした「生活に根ざした支持」こそが、
モルツというブランドが持つ真の価値なのかもしれません。

まとめ：モルツは「今すぐ通販」で賢く楽しむのが正解！

ここまで、サントリー「モルツ」の終売の真相と、
今でもその味を楽しむための方法について詳しく見てきました。

残念ながら実店舗での取り扱いは激減していますが、
通販サイトを活用すれば、まだあの伝説の味を自宅で楽しむことは可能です。

「いつか復活するのを待つ」よりも、
「在庫があるうちに確保する」のが、賢明なモルツファンの姿と言えるでしょう。

ぜひ、今回ご紹介した方法で、麦芽100%の豊かなコクと旨味を再確認してみてください。
あなたの「ビールライフ」が、より充実したものになることを願っています。