ファミマの焼き鳥が売ってない？【保存版】入手方法とおすすめ3選

ファミリーマートの看板商品といえば、レジ横のホットスナックコーナーで一際目を引く「焼き鳥」ですよね。

しかし、いざ買いに行ってみると「お目当ての部位が売ってない！」「什器が空っぽで悲しい……」といった経験をしたことがある方も多いのではないでしょうか。

実は、ファミマの焼き鳥は専門店にも負けないこだわりが詰まっており、夕方のピークタイムやセール期間中には即完売してしまうほどの人気を誇っているのです。

ファミマの焼き鳥が「売ってない」と言われる最大の理由

圧倒的な人気による売り切れ問題

ファミマの焼き鳥は、2017年の大規模リニューアル以来、累計販売数が億単位を超えるメガヒット商品となりました。

特に仕事帰りのサラリーマンや主婦層が集中する17時から19時の時間帯は、補充が追いつかないほど売れてしまいます。

そのため、この時間帯に店舗を訪れると「売ってない」という状況に直面しやすくなります。

廃棄ロス削減のための在庫調整

コンビニエンスストアでは、食品ロスを減らすための管理が徹底されています。

深夜帯や早朝など、客足が遠のく時間帯にはあえて焼き鳥を焼かない、あるいは最小限の在庫しか置かない方針の店舗が増えています。

「いつ行っても売ってない」と感じる場合は、訪れるタイミングが店舗の調理スケジュールとズレている可能性があります。

メニューのリニューアルと廃盤

ファミリーマートは定期的にメニューの入れ替えを行います。

以前は定番だった「かわタレ」や「つくね」が、新商品の登場とともに一時的に姿を消すことも珍しくありません。

特定の部位が見当たらない時は、公式サイトの最新情報をチェックするか、ファミリーマート公式サイトの最新ラインナップを確認してみるのが一番確実です。

ファミマの焼き鳥を確実に手に入れる3つの攻略法

調理時間を狙って来店する

ホットスナックが最も充実するのは、昼食前の11時頃と夕食前の16時頃です。

このタイミングを狙えば、焼きたてでジューシーな状態の焼き鳥に出会える確率が格段にアップします。

特に「もも塩」などの人気部位は、並んだ瞬間に売れていくため、並んでいるのを見かけたら迷わずキープするのが鉄則です。

店員さんに「予約」をお願いする

意外と知られていないのが、レジ横商品の予約システムです。

「明日の夕方、ももタレを5本欲しい」といった要望は、多くの店舗で柔軟に対応してくれます。

大量に購入したい場合や、絶対に逃したくないイベント時には、事前に電話か店頭で相談してみることを強くおすすめします。

通販・ネットショップを活用する

「近くのファミマがいつも売り切れ」「家で好きな時に食べたい」という方には、通販がコスパ最強で本当におすすめです。

最近では、ファミマのクオリティに近い業務用焼き鳥がAmazonや楽天市場で大量に入手可能です。

冷凍でストックしておけば、レンジやトースターで温めるだけで、いつでもコンビニクオリティ（あるいはそれ以上！）の晩酌が楽しめます。

ファミマの焼き鳥の種類と特徴まとめ

ファミマの焼き鳥は、部位ごとにタレと塩のバランスが計算し尽くされています。

ここでは主要なラインナップのスペックを比較表にまとめました。

部位名	味付け	特徴	カロリー(目安)
もも	タレ	秘伝のタレが絡む王道の一品	約110kcal
もも	塩	五島灘の塩を使用、肉の旨味が引き立つ	約100kcal
かわ	タレ	香ばしく焼き上げられたプルプル食感	約140kcal
つくね	タレ	軟骨入りでコリコリした食感が最高	約120kcal

このように、どの商品も100円台という安さでありながら、クオリティの高さが光ります。

特に「ももタレ」は、醤油の香ばしさと適度な甘みが絶妙で、大人から子供まで愛される味付けです。

また、ヘルシー志向の方には「もも塩」が選ばれています。余計な油分が落ちており、タンパク質を効率よく摂取できるため、ダイエット中のおやつとしても優秀です。

ファミマの焼き鳥「タレ」と「塩」どっちが人気？

タレ派の意見：ご飯が進む濃厚な味わい

タレ派の多くは、その濃厚な風味に魅了されています。

ファミマのタレは、4段仕込みの熟成醤油を使用しており、深みのあるコクが特徴です。

コンビニおにぎりと一緒に食べる際や、おつまみとしてガツンとした刺激が欲しい時には、間違いなくタレが最強の選択肢となります。

塩派の意見：お酒との相性と肉本来の味

一方で、通な楽しみ方をするのが塩派の皆さんです。

「肉本来の甘みを感じたい」「ビールやハイボールに合わせたい」という場合は、塩味が選ばれます。

ファミマの塩は「海水塩」を使用しているため、角が立ちすぎず、まろやかな後味が楽しめます。

結局どっちがおすすめ？

結論から言うと、まずは「ももタレ」でファミマの本気度を体感し、2本目に「もも塩」で素材の良さを確認するのが黄金ルートです。

店舗によっては「タレばかり売れて、塩が残っている」あるいはその逆のパターンもあるため、売っている方を試してみるのも新しい発見があって面白いですよ。

もし、どうしても特定の味が売ってない場合は、通販で人気の焼き鳥セットをチェックしてみてください。タレも塩もセットになった大容量パックなら、食べ比べも自由自在です。

ファミマの焼き鳥を家で再現！温め方のコツ

電子レンジとトースターの「二段構え」

ファミマの焼き鳥をテイクアウトして、冷めてしまった時に最もやってはいけないのが「電子レンジだけで長時間温めること」です。

レンジのみだと水分が飛びすぎてしまい、お肉が硬くなったり、タレが焦げ付いたりする原因になります。

おすすめは、まず電子レンジで20〜30秒ほど人肌程度に温め、その後にアルミホイルを敷いたトースターで1〜2分表面を焼く方法です。

霧吹きで水分を補う裏技

特に「かわ」や「つくね」を温める際には、焼く直前に軽く霧吹きで水をかけるか、料理酒を数滴垂らしてみてください。

これだけで蒸し焼きのような効果が得られ、外はカリッと、中はふっくらとした専門店のような食感が蘇ります。

このひと手間で、売れ残りを買った時の少し残念な気持ちも、一気に至福のディナータイムへと変わるはずです。

魚焼きグリルを活用する

トースターがない場合は、魚焼きグリルも非常に優秀な調理器具になります。

直火に近い火力で温めることができるため、タレの香ばしさが際立ち、まるで屋台で買ったような本格的な風味を楽しむことができます。

ただし、火力が強いため焦げやすい点には注意が必要です。弱火でじっくりと様子を見ながら加熱するのが失敗しないポイントです。

ファミマの焼き鳥に合う最強のアレンジレシピ3選

焼き鳥丼：ランチにも最適な時短メシ

「ももタレ」を2〜3本分串から外し、熱々のご飯の上に乗せるだけのシンプル丼です。

お好みで刻み海苔、温泉卵、白髪ねぎをトッピングすれば、コンビニ飯とは思えない豪華な一品が完成します。

付属のタレが足りないと感じる場合は、市販の焼き鳥のタレや、醤油・みりんを煮詰めたものを少しかけるだけで、満足度が爆上がりします。

焼き鳥親子丼：卵でとじる新提案

フライパンで軽く玉ねぎを炒め、だし汁、醤油、砂糖で味を整えたところに、串から外した「もも塩」を投入します。

最後に溶き卵でとじれば、鶏肉にしっかり味が染みた絶品親子丼の出来上がりです。

最初からお肉に火が通っているため、調理時間はわずか5分。忙しい日の夕食にぴったりな、コスパ最強のメニューです。

焼き鳥チーズ焼き：おつまみに最高

耐熱皿に「かわ」や「つくね」を並べ、その上からとろけるチーズをたっぷりとかけてオーブンへ。

チーズが溶けて焼き色がつくまで加熱し、仕上げに黒胡椒や七味唐辛子を振れば、お酒が止まらない最強のおつまみになります。

これらは、人気の焼き鳥アレンジレシピの中でも特に再現性が高く、誰でも失敗なく作れるのが魅力です。

ファミマの焼き鳥が買えない時の「コンビニ比較」

セブンイレブンの焼き鳥との違い

セブンイレブンの焼き鳥は、冷凍食品やパウチ商品に力を入れている印象が強いですが、ホットスナックも負けていません。

ファミマに比べると、セブンの焼き鳥は「お肉の弾力」を重視している傾向にあります。

一方、ファミマは「ジューシーさとタレの馴染み」に定評があり、より庶民的で親しみやすい味わいが特徴です。

ローソンの焼き鳥との違い

ローソンといえば「からあげクン」が有名ですが、焼き鳥のクオリティも年々進化しています。

ローソンは希少部位を期間限定で出すことが多く、バラエティに富んだラインナップが魅力です。

対してファミマは、定番部位の「完成度」を極める戦略をとっており、どこの店舗で買っても安定した美味しさを提供しています。

コンビニ名	強み・特徴	おすすめの人
ファミリーマート	ジューシーな肉質と絶品タレ	王道の焼き鳥を安く食べたい人
セブンイレブン	お肉のしっかりした食感	食べ応えを重視する人
ローソン	変わり種や希少部位の展開	色々な味を楽しみたい人

ファミマの焼き鳥は「ダイエット中」でも食べられる？

糖質を抑えたいなら絶対「塩」

ダイエット中の天敵は、タレに含まれる砂糖やみりんです。

「もも塩」であれば、糖質はほぼゼロに近く、良質なタンパク質を補給することができます。

小腹が空いた時にプロテインバーを食べる代わりに、ファミマの焼き鳥（塩）をチョイスするのは、実は非常に理にかなった選択と言えます。

カロリーに注目！意外とヘルシーな「つくね」

つくねはお肉を固めているためカロリーが高そうに見えますが、ファミマのつくねは軟骨や野菜が練り込まれているため、噛み応えがあり満腹感を得やすいです。

よく噛んで食べることで、脳の満腹中枢が刺激され、1本だけでも十分な満足感を得られます。

ただし、揚げ物メニューである「ファミチキ」などと一緒に買ってしまうと、カロリーオーバーになりやすいため、焼き鳥単体で楽しむのがダイエットのコツです。

皮（かわ）は脂質が高いので注意

一方で、最も注意が必要なのが「かわ」です。

ぷにぷにとした食感の正体は脂質であり、少量でもかなりのエネルギー量があります。

ダイエット中にどうしても「かわ」が食べたい時は、カロリーの低い焼き鳥の部位を事前にチェックし、1日の総摂取カロリー内で調整するようにしましょう。

ファミマの焼き鳥「売り切れ」を回避する予約の具体的な流れ

ステップ1：店員さんに声をかける

混雑していない時間帯を見計らって、「焼き鳥の予約は可能ですか？」とレジで尋ねてみましょう。

ほとんどの店舗では専用の台帳やメモで対応してくれます。

ステップ2：日時と本数を伝える

「明日の18時に、ももタレを10本、かわ塩を5本」といった具合に具体的に伝えます。

大量注文の場合は、店舗側の在庫調整が必要になるため、少なくとも前日までには連絡しておくのがマナーです。

ステップ3：連絡先を伝え、控えをもらう

万が一、入荷状況が変わった際のために、電話番号を伝えておくと安心です。

当日は指定の時間に行き、名前を伝えれば、まだ温かい状態の焼き鳥を受け取ることができます。

「いつも売ってない」と嘆く前に、この予約システムを活用するだけで、ストレスなくお目当ての商品をゲットできるようになりますよ。

ファミマの焼き鳥に合う「最高のおつまみ」と「お酒」

ビールやハイボールとの相性

ファミマの焼き鳥、特に「もも塩」や「かわ塩」は、キリッと冷えたビールやハイボールに最適です。

お肉の脂を炭酸が洗い流してくれるため、何本でも食べられてしまう魔力があります。

仕事終わりの一杯を格上げしたいなら、レジ横の焼き鳥を2〜3本買って帰るのが、現代のサラリーマンにとって最も身近な贅沢と言えるでしょう。

レモンサワーでさっぱりと

「タレ」味の焼き鳥には、酸味の効いたレモンサワーがよく合います。

タレの甘辛さとレモンの爽やかさが口の中で混ざり合い、無限ループが完成します。

最近ではファミマ独自の缶チューハイも充実しているため、焼き鳥と一緒に購入して「ファミマ晩酌セット」を完成させるのもおすすめです。

日本酒や焼酎とのペアリング

意外にも「つくね」は、日本酒や焼酎のロックとも相性が良いです。

軟骨のコリコリ感と、練り込まれたお肉の旨味が、お酒の深い味わいを引き立ててくれます。

「今日はじっくり飲みたい」という夜には、少し良いお酒を用意して、ファミマの焼き鳥を肴にするのも粋な楽しみ方です。

ファミマの焼き鳥の歴史とリニューアルの秘密

2017年の「焼き鳥革命」とは？

かつてのコンビニ焼き鳥は、どこか「パサパサしている」「冷凍食品感がある」というイメージが拭えませんでした。

しかし、ファミリーマートは2017年に焼き鳥を主力商品として再定義し、専門店の手法を導入する大胆なリニューアルを行いました。

これによって、「コンビニでも本格的な焼き鳥が食べられる」という新しい常識が生まれ、空前の大ヒットに繋がったのです。

専門店に負けない「焼き」のこだわり

ファミマの焼き鳥は、工場での加熱工程において、部位ごとに最適な温度と時間を管理しています。

さらに、店舗のホットスナック什器でも乾燥を防ぐ工夫がなされており、常にジューシーな状態を保つ努力が続けられています。

この「冷めても美味しい」というクオリティの高さが、多くのリピーターを生む要因となっています。

進化し続ける「タレ」と「塩」

リニューアル後も、ファミリーマートは消費者の声を反映させ、味付けのマイナーチェンジを繰り返しています。

塩の種類を厳選したり、タレの醤油の配合を見直したりと、その進化に終わりはありません。

もし「最近ファミマの焼き鳥を食べていない」という方がいたら、ぜひ一度今の味を確かめてみてください。その進化に驚くはずです。

ファミマの焼き鳥が売ってないなら「自分で作る」のもアリ？

業務用冷凍焼き鳥の圧倒的なコスパ

ファミマの焼き鳥は1本100円台と非常に安価ですが、通販で買える「業務用冷凍焼き鳥」はさらに上を行くコスパを誇ります。

50本入りや100本入りで購入すれば、1本あたりの単価は数十円に抑えられることもあります。

「毎日焼き鳥が食べたい！」「大家族でパーティーをしたい」という場合は、通販でのまとめ買いが圧倒的に賢い選択です。

自宅での焼き鳥パーティー（宅飲み）の楽しさ

最近では、卓上で使えるコンパクトな「焼き鳥メーカー」も人気です。

スーパーで買ってきた鶏肉を串に刺して自分で焼けば、味付けも自由自在。

家庭用焼き鳥メーカーの人気ランキングを参考に、自分だけの一台を見つけるのも楽しいですよ。

コンビニ焼き鳥と手作りの使い分け

手作りには楽しさがありますが、準備や片付けの手間を考えると、やはりコンビニ焼き鳥の手軽さは魅力です。

「平日はファミマで手軽に、週末は家で本格的に」といった具合に、シーンに合わせて使い分けるのがベストな焼き鳥ライフの送り方です。

ファミマの焼き鳥に関するよくある質問（Q&A）

焼き鳥の「当たり」と「ハズレ」の見分け方は？

基本的にはどれも美味しいですが、什器の中を見て「表面が乾燥してシワシワになっていないもの」を選ぶのがコツです。

タレがたっぷりと絡み、ツヤがあるものを選べば、まず失敗することはありません。

焼き鳥はいつまで売っているの？

多くの店舗では24時間営業ですが、前述の通り深夜や早朝は在庫を置いていないことが多いです。

確実に買いたいなら、やはり11時から20時までの「コアタイム」を狙うのが鉄則です。

焼き鳥のクーポンや割引はある？

ファミリーマートのアプリ「ファミペイ」では、定期的にホットスナックの割引クーポンが配布されています。

「2本購入で20円引き」などのキャンペーンも頻繁に行われているため、購入前にアプリをチェックしてお得にゲットしましょう。

まとめ：ファミマの焼き鳥が売ってない時の対策

これまで見てきたように、ファミマの焼き鳥が売ってない理由は「人気すぎて在庫が切れている」ことがほとんどです。

確実に手に入れるためには、「来店時間を工夫する」「事前予約を活用する」という2つのアプローチが最も効果的です。

それでも近くの店舗に在庫がない場合や、外出するのが面倒な時には、ネット通販を活用してストックしておくのが最強の解決策となります。

Amazonや楽天で人気の業務用焼き鳥は、レンジで温めるだけでファミマ顔負けのクオリティが楽しめますし、何より1本あたりの価格も抑えられます。

この記事で紹介した温め方のコツやアレンジレシピを参考に、ぜひ最高の焼き鳥体験を自宅で再現してみてください。

今夜の晩酌が、ファミマの焼き鳥（あるいは通販のストック）で素晴らしいものになることを願っています！