【保存版】スーパーの市販ラーメンおすすめ5選！プロが唸る人気ランキング

毎日の献立に悩んだとき、私たちの強い味方になってくれるのがスーパーで手軽に買える「市販ラーメン」ですよね。

最近のチルド麺や生麺の進化は凄まじく、行列のできる有名店の味を自宅で完璧に再現できるレベルにまで達しています。

お店で1,000円払う味が、スーパーなら数百円で楽しめるというのは、まさに家計の救世主と言えるでしょう。

今回は、数ある商品の中から本当においしいスーパーの市販ラーメンを厳選してご紹介します。

スーパーで買える市販ラーメンの魅力と選び方のポイント

生麺・チルド麺・冷凍麺の違いを知る

スーパーのラーメンコーナーには、大きく分けて「生麺（チルド）」「冷凍麺」「カップ麺」の3種類が並んでいます。

本格的な味わいを求めるなら、やはり生麺（チルド麺）が一番の選択肢になります。

小麦の香りが強く、茹でたてのコシを楽しめるのが最大の特徴です。最近では、スープの再現度も驚くほど高くなっています。

一方で、手軽さと保存性を重視するなら冷凍麺も侮れません。

具材付きのものも多く、レンジ調理だけで「お店クオリティ」が完成する商品が続々と登場しています。

麺の太さとスープの相性をチェック

ラーメンの美味しさは、麺とスープの一体感で決まると言っても過言ではありません。

一般的に、濃厚な豚骨や味噌には「太麺」がよく絡み、満足感を高めてくれます。

逆に、透き通った醤油や塩には「細麺」が喉越し良く、スープの繊細な出汁の香りを引き立てます。

パッケージに記載されている「おすすめの茹で時間」を守るのが、美味しく食べる最大のコツです。

有名店監修モデルはハズレが少ない

「どれを買えばいいか分からない」という方は、有名ラーメン店が監修している商品を選びましょう。

店主が納得するまで試作を重ねているため、スープのコクや麺の質感が非常にハイレベルです。

全国区の人気店から、知る人ぞ知る地方の名店の味まで、スーパーの棚には宝物が眠っています。

最強の醤油ラーメン！スーパーでリピ確定の厳選銘柄

銘店伝説シリーズ（アイランド食品）の実力

スーパーのチルド麺コーナーで圧倒的な存在感を放つのが、アイランド食品の「銘店伝説」です。

このシリーズは「店主が認めた味」をコンセプトにしており、一切の妥協がありません。

特に醤油ベースの有名店モデルは、動物系の旨味と魚介の風味が絶妙にマッチしています。

通販でもセット販売されていますが、Amazonや楽天でまとめ買いしておくと、いつでもプロの味が楽しめてコスパ最強です。

行列のできる店のラーメン（日清食品）

日清食品のロングセラー商品「行列のできる店のラーメン」も外せません。

厚みのあるチャーシューや煮卵を用意すれば、見た目も味も完全にお店レベルに昇華します。

特筆すべきは、スープの「アブラ」の質です。液体スープを丼に入れる瞬間の香りが、食欲を激しく刺激します。

醤油ラーメンを格上げするトッピング術

市販のラーメンをもっと美味しくするために、簡単な工夫を取り入れましょう。

トッピング名	効果	準備のしやすさ
長ネギ（小口切り）	香りと清涼感プラス	★★★
市販のメンマ	食感のアクセント	★★☆
背脂（チューブ）	コクとパンチを追加	★☆☆

最近はメルカリやネット通販で、ラーメン専用の本格的なチャーシューを取り寄せる人も増えています。

スープと麺がこれだけ高品質なら、具材にこだわる価値は十分にあります。

濃厚民族も大満足！スーパーで買える本格味噌ラーメン

菊水「サッポロ生ラーメン」の伝統

北海道の味を自宅で楽しむなら、菊水の麺は欠かせません。

黄色みがかった縮れ麺は、弾力があり、濃厚な味噌スープをしっかりと持ち上げてくれます。

スーパーの棚で見つけたら即買いレベルの安定感があります。

もし近所のスーパーにない場合は、Yahoo!ショッピングなどの通販サイトを活用すれば、本場の味を玄関まで届けてくれます。

ラ王 チルド（日清食品）の衝撃

「まるで、生めん。」のキャッチコピーで有名なラ王のチルド版は、麺の密度が違います。

味噌スープには数種類の味噌がブレンドされており、奥行きのある甘みと辛みが特徴です。

フライパンで野菜を炒め、そこにスープを加えてひと煮立ちさせると、さらに本格的なサッポロスタイルになります。

味噌ラーメンにおすすめの野菜アレンジ

味噌ラーメンは野菜を摂取できるのも大きなメリットです。

• もやし・キャベツ：強火でシャキシャキに炒める
• コーン：甘みが加わり、お子様にも人気
• おろしにんにく：ガツンとした刺激が欲しい時に

こうしたアレンジを加えることで、1食数百円の市販品が、満足度1,000円超えの一杯に変貌します。

通販なら業務用のお得な味噌ラーメンセットも見つかるので、ストックしておくと非常に便利ですよ。

クセになる旨さ！とんこつラーメンのおすすめ市販品

マルタイ「棒ラーメン」の進化が止まらない

九州の定番、マルタイの棒ラーメンはもはや説明不要の名作です。

ノンフライのストレート麺は、茹で時間を調整することで「粉落とし」から「やわ」まで自由自在です。

最近では、「ご当地シリーズ」として各県の豚骨を再現した高級ラインもスーパーに並んでいます。

東洋水産「マルちゃんの生ラーメン とんこつ」

3食パックでお馴染みのマルちゃんシリーズも、安定した美味しさを提供してくれます。

マイルドでクリーミーな豚骨スープは、万人受けする味わいで家族みんなで楽しめます。

高菜や紅生姜をトッピングすれば、あっという間に博多の屋台気分です。

自宅で「替え玉」を楽しむ裏技

豚骨ラーメンといえば替え玉ですが、スーパーで買ってきた麺だけを多めに茹でるのも手です。

しかし、スープが薄まってしまうのが悩みどころ。そんな時はAmazonで「ラーメンのタレ」だけを購入しておくのが賢い選択です。

これがあれば、最後まで濃厚なまま、お店さながらの替え玉体験が可能です。

透き通るスープの誘惑！塩ラーメンの人気ランキング

函館「あじさい」監修チルド麺

塩ラーメンの聖地・函館の名店「あじさい」の味がスーパーで買えるのは驚きです。

透明度の高いスープからは、鶏ガラと昆布の深い出汁が感じられます。

繊細な味なので、トッピングはシンプルに白髪ネギと少しのチャーシューがおすすめです。

明星「麺神（めがみ）」の極太塩

塩といえば細麺が定番ですが、麺神はあえての極太麺で勝負しています。

濃厚な魚介出汁を効かせた塩スープは、力強い麺に負けないパンチがあります。

ガッツリ食べたいけれど、醤油や味噌とは違うキレが欲しい時に最適です。

楽天市場では、こうした新機軸のラーメンがよくポイント還元対象になっているので、要チェックです。

塩ラーメンを彩る海鮮トッピング

塩ラーメンは海鮮との相性が抜群に良いのが特徴です。

具材	相性	ポイント
乾燥わかめ	◎	磯の香りが広がる
冷凍あさり	★★★	スープに深みが激増
エビ	★★☆	見た目が豪華になる

スーパーの冷凍食品コーナーにあるシーフードミックスを活用するだけで、極上の海鮮塩ラーメンが完成します。

次世代のトレンド！魚介つけ麺もスーパーで手に入る

「とみ田」監修シリーズの圧倒的満足感

つけ麺界の王者「とみ田」の監修商品は、セブンイレブンだけでなく、一般のスーパー向けにも展開されています。

極太のストレート麺を冷水で締めるときのツヤ、そしてドロリとした濃厚スープは本物そのもの。

ネット通販なら、お店から直接冷凍で届くセットもありますが、まずはスーパーのチルド版でその凄さを体感してほしいです。

「六厘舎」スタイルの自宅再現

魚粉をたっぷり振りかけるスタイルのつけ麺も、市販キットで簡単に楽しめます。

最後にスープを少量のお湯で割る「スープ割り」まで堪能するのが通の食べ方です。

自分でゆずの皮を少し入れるだけで、高級店の後味に近づけることができます。

驚きのクオリティ！スーパーの冷凍ラーメンが進化しすぎな理由

キンレイ「お水がいらない」シリーズの魔法

冷凍コーナーで異彩を放つのが、キンレイの「お水がいらない」シリーズです。

スープ、麺、具材が三層構造で凍っているため、そのまま鍋に入れて温めるだけで完成します。

名前の通りお水を入れる必要がないため、スープが薄まる心配もなく、常に完璧な配合の味を楽しめます。

特に「横浜家系ラーメン」や「長崎ちゃんぽん」の再現度は非常に高く、Amazonの冷凍食品ランキングでも常に上位に食い込んでいます。

日清食品冷凍「具多（グータ）」の満足感

具材をわざわざ用意するのが面倒な方には、日清の「具多」シリーズが最適です。

大ぶりの具材がしっかり入っており、冷凍食品にありがちな「写真と違う」というガッカリ感がありません。

電子レンジでチンするだけで、煮卵やチャーシュー入りのラーメンが食べられる贅沢は、一度味わうと抜け出せません。

冷凍ラーメンをさらに美味しくする「器」の準備

冷凍ラーメンは調理が簡単な分、盛り付けにこだわると気分が上がります。

器をあらかじめお湯で温めておくだけで、スープが冷めにくくなり、最後までお店のような熱々状態で楽しめます。

健康が気になる方へ！低糖質・減塩の市販ラーメン事情

明星「ロカボNOODLES」の技術力

ダイエット中だけれどラーメンが食べたい、という願いを叶えてくれるのが「ロカボNOODLES」です。

難消化性デキストリンを配合した麺は、糖質を大幅にカットしながらも、しっかりとした麺の食感を維持しています。

スープも出汁を効かせることで、塩分控えめながら満足感のある味わいに仕上がっています。

こんにゃく麺・豆腐麺の活用術

スーパーの日配品コーナーにある「こんにゃく麺」を、市販のスープと組み合わせるのもおすすめです。

楽天やYahoo!ショッピングでは、糖質制限専用のラーメンスープが単品で販売されています。

これらを取り寄せておけば、市販のヘルシー麺と組み合わせて自分だけのダイエット麺が作れます。

栄養バランスを整える「ちょい足し」食材

インスタントやチルド麺は炭水化物に偏りがちですが、以下の食材を足すだけで栄養価が劇的にアップします。

追加食材	栄養素	メリット
乾燥カットわかめ	食物繊維	血糖値の上昇を緩やかに
冷凍ほうれん草	鉄分・ビタミン	手軽に彩りと栄養を追加
サラダチキン	タンパク質	腹持ちが良くなり筋肉にも◎

メルカリで乾燥野菜のまとめ買いをしておけば、包丁を使わずに野菜たっぷりの健康ラーメンが作れるのでコスパ最強です。

コスパ最強はどこ？スーパー各社のプライベートブランド比較

セブンプレミアム（セブン＆アイ）の圧倒的品質

イトーヨーカドー等の系列スーパーで買えるセブンプレミアムは、もはや「有名店レベル」が標準です。

有名メーカーとの共同開発により、低価格ながらも原材料にこだわった一杯が提供されています。

特に「担々麺」や「酸辣湯麺」といった本格中華系のラインナップは、プロも驚く完成度です。

トップバリュ（イオン）の驚異的な安さ

イオンのトップバリュは、とにかく家計に優しい価格設定が魅力です。

5食パックの袋麺などは、1食あたりの単価が非常に安く、まとめ買いの定番となっています。

シンプルで飽きのこない味なので、ベースとして購入し、自分好みにアレンジする「カスタム用」としても重宝します。

ライフ「スターセレクト」などの地域密着PB

ライフなどのスーパーが展開するPB商品も、最近は非常にレベルが上がっています。

「安くて美味しい」を実現するために広告費を削っているため、私たちはその分お得に購入できるわけです。

各社のPBをローテーションして、自分にとっての「ベスト・オブ・PB」を探すのも楽しいですよ。

プロが教える！市販ラーメンを劇的に美味しくする調理のコツ

茹で湯とスープ用のお湯を分ける

面倒でも、麺を茹でるお湯と、どんぶりに入れるスープ用のお湯は別に用意しましょう。

麺から出る余分な油や打ち粉がスープに混ざらないため、後味がスッキリとしたお店のような仕上がりになります。

お湯を沸かす際は、ケトルを使えば時短になり、電気代の節約にもつながります。

ラードや鶏油（チーユ）を数滴垂らす

スープのコクが物足りないと感じたら、動物性の油脂を少し足してみてください。

スーパーの製菓コーナーや中華調味料コーナーにあるラード、あるいはネット通販で買える本格的な鶏油を足すだけで、香りの広がりが全く別物になります。

この「油の層」がスープをコーティングし、温度をキープしてくれる効果もあります。

麺の「湯切り」は徹底的に行う

せっかく美味しいスープを作っても、麺に茹で汁が残っていると味がボヤけてしまいます。

ザルでしっかりとお湯を切り、余分な水分を飛ばしてからスープに投入するのが鉄則です。

子どもも喜ぶ！スーパーのラーメンで作る絶品アレンジレシピ

塩ラーメンで作る「濃厚カルボナーラ風」

塩ラーメンの粉末スープを半分使い、牛乳とチーズで麺を煮込むと、絶品洋風ラーメンが完成します。

最後に黒胡椒をたっぷり振れば、まるでイタリアンのような味わいに。

お子様でも食べやすく、野菜嫌いな子でもクリーム系ならパクパク食べてくれます。

醤油ラーメンで作る「本格油そば」

付属のスープを少量のお湯で濃いめに溶き、茹でた麺と絡めるだけで油そば風になります。

ごま油と卵黄を乗せれば、ボリューム満点のランチに早変わり。

Amazonや楽天で購入できる大容量の揚げ玉を散らすと、食感の楽しさも加わります。

味噌ラーメンで作る「担々麺アレンジ」

市販の味噌ラーメンに、練りごまとラー油を足すだけで簡単に担々麺が作れます。

ひき肉を甘辛く炒めて乗せれば、見た目も豪華な本格中華の出来上がりです。

保存版！スーパーで失敗しないラーメンの買い置き術

賞味期限の長い「乾麺」をベースにする

チルド麺は美味しいですが、賞味期限が短いのが難点です。

そこで、Amazonなどで賞味期限が1年近くある乾麺（棒ラーメンなど）をストックしておきましょう。

特売の日にスーパーでトッピング用の具材だけ買ってくれば、いつでも豪華な一杯が作れます。

スープの「単品買い」でバリエーションを増やす

最近のスーパーでは、麺とスープを別々に選べるバラ売りコーナーも充実しています。

「麺は太麺が好きだけど、スープはあっさり塩がいい」といったわがままな組み合わせも自由自在です。

通販なら10種類以上のスープがセットになったアソートパックも販売されており、毎日違う味が楽しめます。

冷凍庫の「隙間」を冷凍ラーメンで埋める

冷凍ラーメンは場所を取るのが欠点ですが、トレイを外して袋ごとジップロックに入れ直すと、省スペースで収納できます。

夜食や、急な来客、体調が悪くて料理ができない時のための「お守り」として常備しておきましょう。

スーパーの店員も密かに買っている？隠れた名作ラーメン3選

地元密着型の「製麺所直送」生ラーメン

大手メーカーの華やかなパッケージの影で、ひっそりと売られている地元の製麺所の商品に注目してください。

余計な保存料を抑え、小麦本来の香りを活かした麺は、茹で上げた瞬間のツヤが全く違います。

こうした商品はAmazonや楽天の「ご当地ラーメン特集」でも隠れた人気となっており、一度食べると大手の商品には戻れない中毒性があります。

季節限定の「冷やし」や「激辛」モデル

スーパーの棚は季節ごとに激しく入れ替わりますが、その期間限定商品はメーカーの「本気」が詰まっています。

夏限定の冷やし中華や、冬限定の濃厚担々麺などは、その時期に最も美味しく感じるよう調整されています。

「今しか買えない」という希少性も相まって、見つけた時が買い時と言えるでしょう。

お徳用「替え玉専用麺」の意外な活用法

スープが付いていない、麺だけの「替え玉用」として売られている商品は非常に安価です。

しかし、その品質は高く、市販のパスタソースや麻婆豆腐の素と絡めるだけで、即席の和え麺に早変わりします。

時短の極意！共働き世帯に送るスーパーラーメン活用術

「包丁いらず」で完成させるラーメン作り

疲れて帰ってきた夜に包丁を出すのは億劫ですよね。

スーパーのカット野菜や、コンビニの半熟卵を活用すれば、まな板を汚さずに具沢山のラーメンが完成します。

さらにYahoo!ショッピングで販売されている「カット済みチャーシュー」を冷凍庫に常備しておけば、準備時間はさらに短縮可能です。

ワンパン（鍋ひとつ）で作るインスタントの極意

チルド麺でも、野菜と一緒に煮込んでしまうスタイルなら洗い物が減らせます。

お湯の量を正確に計ることが味を落とさない唯一のポイントです。

計量カップを使うひと手間だけで、味が薄まったり濃すぎたりする失敗を防げます。

スープを活用した「〆の雑炊」で満足度2倍

美味しいスープを飲み干すのは塩分が気になりますが、少しの白米を入れて雑炊にするのは格別です。

溶き卵を加えれば、栄養バランスも整い、お腹も心も完全に満たされます。

ギフトにも最適？スーパーの高級ラインラーメンの魅力

1食500円超えの「プレミアムチルド麺」

最近のスーパーには、通常の2倍以上の価格設定がされた高級ラーメンが存在します。

厳選された国産小麦や、比内地鶏の出汁など、原材料からして別次元です。

Amazonや楽天での口コミ評価も非常に高く、下手な外食よりも満足度が高いと評判です。

箱入りの「お土産ラーメン」コーナーの活用

スーパーの一角にある全国銘店巡りコーナーの箱入りラーメンは、ギフト用としても優秀です。

賞味期限もチルドより長く設定されていることが多く、ストックギフトとして重宝します。

包装を工夫すれば、ラーメン好きの方への手土産として大変喜ばれます。

徹底比較！スーパーVSコンビニのラーメン、どっちが買い？

スーパーの強みは「アレンジ自由度」と「安さ」

やはりスーパーの最大の魅力は、圧倒的なコストパフォーマンスにあります。

同じ予算であれば、スーパーの方がより多くの具材を揃えることができ、自分好みの味にカスタマイズできます。

家族が多い場合は、スーパーでのまとめ買い一択と言えるでしょう。

コンビニの強みは「手軽さ」と「最新トレンド」

一方で、コンビニのラーメン（特にレンジ麺）は、一切の調理工程を省けるのが強みです。

また、有名店とのコラボスピードが早く、常に新しいトレンドをいち早くキャッチできます。

「今すぐ食べたい」という個人のニーズにはコンビニが向いています。

賢い消費者の使い分け術

項目	スーパー	コンビニ
価格帯	100円〜400円	500円〜800円
調理時間	5分〜10分	レンジで5分
味のカスタマイズ	自由自在	ほぼ不可

楽天市場などのネット通販は、これら両者の「良いとこ取り」ができる場合が多いです。

「安くて、かつ有名店の味がそのまま届く」というメリットを最大限活かしましょう。

市販ラーメンの未来！これから来る最新トレンド予測

パーソナライズされる「マイスープ」文化

これからは、麺とスープを別々に買うスタイルがさらに加速すると予測されます。

自分の体調や好みに合わせて、スープの濃さや塩分を調整できる「ベーススープ」の販売が増えるでしょう。

すでにメルカリや通販サイトでは、プロ向けの濃縮スープを個人向けに小分け販売する動きも出ています。

ヴィーガン・アレルギー対応ラーメンの普及

動物性エキスを一切使わないのに、驚くほど濃厚な「植物性ラーメン」も登場し始めています。

健康意識の高まりとともに、アレルギーを持つお子様でも安心して食べられる高品質な麺がスーパーの定番になる日も近いです。

「自宅で製麺」を楽しむ層の拡大

市販のスープがこれだけ美味しくなると、今度は「麺そのもの」にこだわり、家庭用製麺機で作る層が増えています。

Amazonで人気の家庭用ヌードルメーカーを使えば、打ちたての麺とスーパーの絶品スープのコラボが実現します。

まとめ：スーパーの市販ラーメンは「おうち外食」の最高傑作

失敗しないための「あとがき」

スーパーの市販ラーメンは、日進月歩で進化を続けています。

大切なのは、まず「気になる一杯」を手に取ってみること。そして、ほんの少しのトッピングで自分なりに愛情を注ぐことです。

お店に並ぶ時間やコストを考えれば、市販ラーメンは現代における最もスマートなグルメ体験と言えるかもしれません。

通販を活用して賢く楽しもう

お近くのスーパーにお目当ての商品がない場合でも、決して諦めないでください。

Amazon、楽天、Yahoo!ショッピングには、スーパーの棚には入りきらないほどの膨大な数の銘品が揃っています。

送料を考えても、まとめ買いすれば1食あたりの単価は非常に安くなり、コスパ最強の状態を維持できます。

最高の「一杯」との出会いを

この記事が、あなたの食卓を豊かにする最高のラーメン選びの助けになれば幸いです。

さあ、今日の帰りはスーパーのラーメンコーナーに立ち寄ってみませんか？

きっと、驚くような新しい味覚との出会いが待っているはずです。