【保存版】カレー粉の代用おすすめ5選！初心者必見のスパイス活用術

料理を作っている最中に、「あっ！カレー粉がない！」と焦った経験はありませんか？

カレーライスだけでなく、炒め物やスープの隠し味として万能なカレー粉ですが、実は家にある身近な調味料を組み合わせるだけで、驚くほど簡単に代用が可能なんです。

本格的なスパイスがなくても、キッチンにあるアレやコレを使えば、いつもの料理がワンランク上の味わいに仕上がります。

この記事では、カレー粉を切らした時の救世主となる代用アイデアを徹底解説します！

カレー粉がなくても大丈夫！代用品選びの基本ポイント

カレー粉の正体は「ミックススパイス」

そもそもカレー粉とは、ターメリック（うこん）、コリアンダー、クミン、フェヌグリーク、唐辛子など、数十種類のスパイスが配合された調味料です。

特定のひとつのスパイスを指すわけではないため、代用する際は「色」「香り」「辛み」の3要素を意識することが成功の秘訣です。

特に色はターメリック、香りはクミン、辛みはレッドペッパーや胡椒が担っています。

これらをバランスよく組み合わせることで、市販のカレー粉に近い風味を再現できます。

代用品を選ぶ際の注意点とコツ

代用品を使うときは、まずその料理の「完成形」をイメージしましょう。

例えば、タンドリーチキンのような焼き物であれば粉末状のものが適していますし、スープや煮込み料理ならペースト状や固形のルーでも溶かして使えます。

また、代用品には塩分や油分が含まれていることが多いため、全体の味付けを少し控えめに調整するのがポイントです。

少しずつ足しながら味見を繰り返すことで、失敗を防ぐことができます。

通販を活用すれば珍しいスパイスも格安で揃う

もし日常的にカレー風味の料理を作るなら、Amazonや楽天市場などの通販サイトで大容量のスパイスをまとめ買いしておくのがコスパ最強でおすすめです。

スーパーの小瓶で購入するよりも圧倒的に安く、品質の高いスパイスが手に入ります。

メルカリなどでも未開封のスパイスセットが出品されていることがあるので、チェックしてみる価値はありますよ。

代用タイプ	メリット	おすすめの料理
カレールー	味が決まりやすい	煮込み、炒め物
スパイス単品	本格的な香りが楽しめる	ドライカレー、グリル
ガラムマサラ	香りのパンチが強い	仕上げの香り付け

王道の代用！カレールーを刻んで使う方法

カレールーは最強の「オールインワン」調味料

カレー粉の代用として最も手軽なのが、市販のカレールーです。

ルーにはすでにスパイス、油脂、小麦粉、旨味成分が凝縮されているため、これだけで味が完璧に決まります。

ただし、ルーにはとろみをつけるための小麦粉が含まれているため、さらさらした仕上がりにしたい料理には注意が必要です。

逆に、コクを出したい炒め物やソース作りには、これ以上ないほど適した代用品と言えるでしょう。

使い方のコツ：細かく刻んで溶けやすくする

固形のカレールーをそのまま投入すると、溶け残りが発生して味のムラができてしまいます。

包丁で細かく刻むか、おろし金ですりおろして「粉末状」に近づけてから使用するのがコツです。

熱い料理に入れる際は、一旦火を止めてから加えるとダマになりにくくなります。

少量の水や酒で溶いてからペースト状にして混ぜるのも、均一に味を馴染ませる良い方法です。

ルー代用のメリット・デメリット比較表

項目	特徴
メリット	旨味が強く、追加の調味料がほぼ不要
デメリット	カロリーが高め。とろみがつきすぎる場合がある
適量	カレー粉小さじ1に対し、ルー1/2片程度

香りの救世主！ガラムマサラで代用するテクニック

ガラムマサラとは何か？カレー粉との違い

インド料理の定番「ガラムマサラ」も、カレー粉の代用として非常に優秀です。

一般的にガラムマサラは「辛み」と「香り」を重視したミックススパイスで、ターメリックが含まれていないことが多いのが特徴です。

そのため、料理が黄色く色づくことはありませんが、カレー特有の芳醇な香りは十分に再現できます。

色を気にしない炒め物や、肉の臭み消しには非常に効果を発揮します。

ターメリックがない場合の「色の付け方」

「カレーっぽさ」を出すには黄色い色が欠かせませんが、ガラムマサラだけでは茶色っぽい仕上がりになります。

もし家にターメリック（うこん）があれば少量加えるのがベストですが、ない場合は「パプリカパウダー」や「ケチャップ」を併用してみましょう。

ケチャップを少し足すと、赤みがかった美味しそうな色合いになり、同時にコクもプラスされます。

また、醤油を少量加えることで、和風カレーのような落ち着いた色味に調整することも可能です。

ガラムマサラを使いこなす際のポイント

ガラムマサラは加熱しすぎると香りが飛んでしまう性質があるため、調理の「中盤から終盤」に入れるのがおすすめです。

また、製品によってはかなり辛みが強いものがあるため、最初は少量から試してください。

本格的なガラムマサラも、最近ではAmazonなどのネットショップで手軽に、かつ安価に入手できるようになっています。

自作できる！基本の3大スパイスで作る即席カレー粉

クミン・コリアンダー・ターメリックの黄金比

もし個別のスパイスがいくつか棚に眠っているなら、自分でカレー粉を調合してみましょう。

基本となるのはターメリック：クミン：コリアンダー＝1：1：1の割合です。

これら3つを混ぜ合わせるだけで、香りと色のベースが完成します。

ここにチリペッパー（唐辛子）を加えれば辛さが、ブラックペッパーを加えればパンチが出ます。

各スパイスの役割を理解して調整する

自作の強みは、自分好みに味をカスタマイズできる点にあります。

エスニックな香りを強くしたい時はクミンを多めに、爽やかさを出したい時はコリアンダーを増やしてみてください。

カレー粉のスパイス配合について詳しく調べると、自分だけの秘伝レシピが見つかるかもしれません。

少しの手間で、市販品よりも格段にフレッシュな香りが楽しめますよ。

フライパンで軽く炒ると香りが爆発する

混ぜ合わせたスパイスは、使う直前に弱火のフライパンで軽く炒る（乾煎りする）のがポイントです。

熱を加えることでスパイスに含まれる精油成分が活性化し、香りが何倍にも引き立ちます。

焦がさないようにゆすりながら、香ばしい匂いがしてきたらすぐに火を止めましょう。

このひと手間で、代用品とは思えないプロ級の仕上がりになります。

意外な伏兵！キムチの素やコチュジャンで代用？

韓国調味料が持つ「複雑な旨味」を活用

意外かもしれませんが、キムチの素やコチュジャンもカレー粉の代用として「隠し味」的に使えます。

これらには唐辛子、ニンニク、魚介エキスなどが含まれており、カレーに必要な「辛み」と「コク」を同時に補えます。

もちろんそのままでは「韓国風」になりますが、ソースや醤油と組み合わせることで不思議とカレーに近い奥行きが出ます。

特にスープカレーやカレーうどんのような汁物系では、非常に良い働きをしてくれます。

コチュジャンを使う際のバランス調整

コチュジャンは甘みが強いため、使いすぎには注意が必要です。

少量のコチュジャンに対して、胡椒や一味唐辛子を多めに足すことで、甘辛いカレー風味を演出できます。

さらに、ここに市販のソース（中濃ソースやウスターソース）を加えると、ソースの香辛料と反応してよりカレーらしい複雑さに近づきます。

「家にあるもので何とかしたい」という緊急時には、試してみる価値アリの裏ワザです。

和洋中の調味料をミックスして「カレー風」を作る表

組み合わせ	期待できる効果
コチュジャン＋ソース	深いコクとスパイシーさ
キムチの素＋味噌	和風で濃厚なカレー味
豆板醤＋ケチャップ	ピリ辛で酸味のあるアクセント

旨味爆発！コンソメとソースでカレーの土台を作る

ソースには多くのスパイスが含まれている

実は、ウスターソースや中濃ソースは「液体状のスパイス」とも呼ばれるほど、多種の香辛料や野菜・果実が溶け込んでいます。

カレー粉がない場合、ソースをベースに味を組み立てるのは非常に論理的な方法です。

これにコンソメを足すことで、肉や野菜の旨味が補強され、しっかりとした「料理の骨格」が出来上がります。

ここに「辛み」さえ足せば、立派なカレー風味が完成します。

ブラックペッパーと一味唐辛子で「エッジ」を立てる

ソースとコンソメだけでは足りないのが「刺激」です。

これを補うのが、家庭に必ずと言っていいほどあるブラックペッパー（黒胡椒）と一味唐辛子です。

黒胡椒は多めに入れることで、大人のスパイシーな香りを演出してくれます。

一味唐辛子はストレートな辛さを提供してくれるので、好みの辛さまで少しずつ調整しながら加えましょう。

時短料理に最適なソース活用術

この方法は、特に野菜炒めやチャーハンなどの時短料理に向いています。

あらかじめ小皿で「ソース・コンソメ・胡椒・唐辛子」を混ぜておき、最後にジャッとかけるだけで、あっという間にカレー炒めが出来上がります。

わざわざカレー粉を買わなくても、これだけで満足できてしまうほど完成度は高いです。

より本格的な香りを求めるなら、通販で格安のスパイスセットを取り寄せておくと、さらに料理の幅が広がります。

辛みとコクの極み！ラー油と豆板醤を組み合わせる

中華の辛みがカレーの「スパイシーさ」を補う

カレー粉が持つピリッとした刺激を代用する際、中華料理でお馴染みのラー油や豆板醤が非常に役立ちます。

ラー油には唐辛子の辛みだけでなく、胡麻油の香ばしさや八角などのスパイスが含まれていることが多いため、奥行きのある風味を演出できます。

豆板醤は発酵調味料特有の強い塩気とコクがあるため、少量で料理の味をグッと引き締めてくれるのが魅力です。

これらをベースに味を組み立てることで、食欲をそそるスパイシーな一皿が完成します。

使い方：油で熱して香りを引き出すのが鉄則

ラー油や豆板醤をそのまま料理に加えるのではなく、調理の最初に「油」と一緒に弱火で熱するのが美味しく仕上げるコツです。

熱を加えることで辛みの成分が油に溶け出し、料理全体に均一な刺激が広がります。

豆板醤は特に、焦げない程度に炒めることで独特の生臭さが消え、芳醇な香りに変化します。

ここに「カレーの香り」を足したい場合は、後述するガラムマサラやクミンを少量プラスするのがおすすめです。

ラー油・豆板醤代用のバランス表

調味料	加えるタイミング	向いている料理
ラー油	仕上げまたは炒め始め	スープ、カレーチャーハン
豆板醤	肉を炒める際	ドライカレー、麻婆風カレー

爽やかな風味！チリパウダーを代用する際のポイント

チリパウダーとチリペッパーの違いに注意

よく混同されがちですが、「チリパウダー」はカレー粉の代用として非常に適しています。

チリパウダーは唐辛子だけでなく、クミンやオレガノ、ガーリックなどがブレンドされたミックススパイスだからです。

一方で「チリペッパー」は唐辛子100％の粉末なので、代用すると「ただ激辛な料理」になってしまうため注意が必要です。

手元にあるのがミックスされた「チリパウダー」であれば、それだけでかなりカレーに近い香りが再現できます。

不足している「黄色」と「コク」を補うには？

チリパウダーは赤色が強いため、そのままではチリコンカンのような赤い仕上がりになります。

「黄色」を出したい場合は、やはりターメリックを足すのが一番ですが、ない場合は少量の「マスタード」を使ってみてください。

マスタードの黄色と酸味が加わることで、南インドカレーのような爽やかで明るい色味に近づきます。

また、コクが足りないと感じたら、インスタントコーヒーの粉をほんのひとつまみ入れると、深い苦味とコクが生まれます。

チリパウダー活用のまとめ

チリパウダーはメキシコ料理によく使われるため、肉料理との相性が抜群に良いスパイスです。

ハンバーグのタネに混ぜたり、鶏肉にまぶして焼くだけで、本格的なスパイシーチキンが楽しめます。

こうしたスパイス類は、スーパーでは少量で高価ですが、Amazonや楽天などの通販なら業務用サイズが安く手に入ります。

賢く通販を利用して、ストックを切らさないようにするのがコスパ最強の自炊術です。

意外な組み合わせ！山椒や七味唐辛子で和風カレーに

日本のスパイス「七味」は和のミックススパイス

カレー粉が切れた時、日本の家庭の食卓に必ずといっていいほどある「七味唐辛子」が代用になります。

七味には、唐辛子、陳皮（みかんの皮）、胡麻、山椒、麻の実などが含まれています。

この中の「陳皮」の柑橘系の香りと「山椒」のしびれるような刺激は、実はカレーのスパイス構成と共通点が多いのです。

醤油や出汁をベースにした「和風カレー」を作るなら、下手に洋風スパイスを探すよりも馴染みの良い味になります。

山椒をプラスして「大人のしびれカレー」に昇華

最近のトレンドでもある「しびれ系カレー」を目指すなら、山椒の単体使いも面白い代用案です。

カレー粉のような多角的な香りはありませんが、爽やかな香りと舌に残る刺激は、カレーの満足感を十分に補ってくれます。

特に豚肉やナスを使った炒め物でカレー粉の代わりに入れると、白米が止まらない絶品おかずになります。

隠し味にひとつまみの砂糖を加えることで、辛みが引き立ち、よりカレーらしいコントラストが生まれます。

和風スパイス代用のメリット一覧

• 日本人の口に合う、落ち着いた味わいになる
• 出汁や醤油との相性が完璧
• 余りがちな七味唐辛子の消費にも繋がる

色味の魔術師！サフランやターメリック単体の活用

「見た目」が脳にカレーを感じさせる

人間は味覚だけでなく、視覚からも「カレー」を感じ取ります。

黄色い色がついているだけで、脳は「カレー味だ」と認識しやすくなるため、代用品を使う際は色付けが非常に重要です。

もしパエリア用のサフランが余っていれば、それを煮汁に加えるだけで、最高に贅沢な黄色いスープが出来上がります。

サフラン特有の高貴な香りは、いつものカレー粉よりも一段上の高級感を演出してくれるでしょう。

ターメリック（うこん）単体での使い方

「カレーの色の正体」であるターメリックそのものがある場合は、多めに入れても辛くはなりません。

ターメリック自体には強い味や辛みはなく、土っぽい独特の香りと鮮やかな黄色が特徴です。

そのため、ターメリックでしっかりと色を付け、そこに胡椒や唐辛子で辛みを足せば、見た目は完全にカレーそのものになります。

健康志向の方であれば、抗酸化作用のあるターメリックを積極的に使う代用方法は非常におすすめです。

色の濃さを調整する目安

使いたいもの	色の特徴	注意点
ターメリック	鮮やかな黄色	入れすぎると土臭くなる
サフラン	上品な黄色	非常に高価なので少量ずつ
かぼちゃペースト	温かみのある黄色	甘みが出るので調整が必要

子どもも大好き！ケチャップとソースでマイルド代用

辛いのが苦手な家族にも安心の「カレー風」

小さなお子さんがいる家庭で、カレー粉が強すぎると感じるときにもこの代用術は使えます。

ケチャップの甘みと酸味、中濃ソースのスパイス感をベースにすることで、辛くないのにカレーのような満足感がある味が作れます。

ここに「カレーの匂い」だけをほんの少し足したい場合は、カレーパンの残りや、カレースナックを砕いて入れるという裏技もあります。

基本は「旨味のケチャップ＋香りのソース」のコンビネーションで土台を固めましょう。

バターを加えて「バターチキン風」へ格上げ

ケチャップとソースのベースに、バターを一欠片落としてみてください。

それだけで味がまろやかになり、洋食屋さんのようなリッチな風味に変化します。

もし牛乳や生クリームがあれば少量加えることで、より本格的な「マイルドカレー」に近づきます。

この方法は、オムライスのソースや、ハンバーグの煮込みソースとしても非常に優秀な代用案です。

ケチャップ＆ソース代用の黄金比レシピ

• ケチャップ：大さじ2
• 中濃ソース：大さじ1
• 醤油：小さじ1/2
• おろしニンニク：少々

この比率で混ぜ合わせると、どんな料理も不思議と「どこかカレーを思わせる洋風の味」にまとまります。

おつまみに最適！マスタードの酸味を活かした代用術

粒マスタードがもたらす「プチプチ食感」と刺激

カレー粉の代用として、意外に使えるのが「マスタード」です。

特に粒マスタードは、マスタードシードの食感と、ビネガーの酸味、そしてスパイスの香りが詰まっています。

ジャーマンポテトやソーセージ炒めなど、お酒のつまみを作る際にカレー粉がない場合は、迷わずマスタードを手に取りましょう。

カレー粉よりも洗練された、欧州風のスパイシーなおかずが出来上がります。

和辛子（ねりからし）を使う場合の注意点

チューブの「ねりからし」を使う場合は、マスタードよりもツンとした刺激が強いため、量に注意が必要です。

そのままではただ辛いだけになりがちなので、必ず「マヨネーズ」や「ハチミツ」とセットで使いましょう。

ハニーマスタード風の味付けに、醤油をひと垂らしすると、驚くほどご飯に合うカレーに近い風味になります。

マスタードを使ったカレーレシピは、プロのシェフも隠し味として推奨するほど相性が良いのです。

マスタード代用が輝く料理リスト

料理名	代用アレンジのコツ
ポテトサラダ	粒マスタードと黒胡椒でスパイシーに
チキンソテー	マスタードを塗ってから焼き上げる
ドレッシング	オイルと酢、マスタードを混ぜる

隠し味に最適！インスタントコーヒーで深みのあるカレー味

コーヒーの苦味が「熟成感」を演出する

カレー粉がない時、意外にも「インスタントコーヒー」がスパイシーな風味を支える強力な味方になります。

カレー粉に含まれる多くのスパイスには、共通して「ほろ苦さ」が含まれています。

コーヒーの持つ香ばしい苦味は、カレーの持つ「複雑なコク」の代用として非常に優れているのです。

特に、長時間煮込んだような「深み」を短時間で出したい場合に、これ以上ないほど効果を発揮します。

使い方：ひとつまみで劇的に味が変わる

インスタントコーヒーを代用として使う際は、入れすぎに注意してください。

目安としては、1人前に対して「耳かき1杯からひとつまみ」程度で十分です。

他の代用品（ソースやケチャップなど）と組み合わせることで、コーヒーの苦味がスパイスの代わりとなり、味に立体感が生まれます。

カレーの隠し味としてのコーヒーの効果を知ると、代用だけでなく普段の料理にも活用したくなるはずです。

コーヒー代用の活用シーン

料理	アレンジ方法
ビーフシチュー	ソースと合わせてカレー風のコク出しに
ドライカレー	ひき肉の臭みを消して香ばしさをプラス
ハンバーグ	デミグラスソースに混ぜてスパイシーに

本格派を目指すなら！スパイス単品を通販で賢く揃える

単品スパイスを組み合わせるのがコスパ最強

もし、代用品でのやりくりから卒業して、いつでも本格的なカレーを楽しみたいなら、単品のスパイスを通販でまとめ買いするのが一番の近道です。

スーパーの小瓶は使い勝手は良いですが、グラム単価で見ると非常に割高です。

Amazonや楽天市場では、100g単位の袋入りスパイスが格安で販売されており、これらを3〜4種類揃えるだけで、市販のカレー粉を買う必要がなくなります。

密閉容器に入れて冷暗所で保管すれば、香りも長持ちし、経済的にも大きなメリットがあります。

最低限揃えておきたい「神4」スパイス

これさえあれば、世界中のあらゆるカレーが作れると言っても過言ではない4つのスパイスをご紹介します。

1. コリアンダー（爽やかな香りのベース）
2. クミン（これぞカレー！という強い香り）
3. ターメリック（食欲をそそる鮮やかな黄色）
4. カイエンペッパー（シャープな辛み）

これらを1：1：1：0.5の割合で混ぜるだけで、どんな代用品よりも美味しい「自分専用カレー粉」が完成します。

通販での選び方のコツ

• パウダー状（粉末）の方が料理に馴染みやすく、代用には便利
• ホール（粒）は、油で炒めて香りを移す「テンパリング」に最適
• 賞味期限を考慮し、まずは100gパックから試すのがおすすめ

困った時の最終手段！お菓子やスープの素を砕いて使う

カレースナックは「粉末スパイスの宝庫」

「調味料が何もない！」という絶体絶命の時に使える、究極の裏技をご紹介します。

それは、市販のカレースナック（せんべいやポテトチップス）を細かく砕いて料理に混ぜることです。

これらのお菓子には、非常に質の高いカレーパウダーや旨味調味料が贅沢にまぶされています。

袋の中で粉々に砕いてから、炒め物やサラダにふりかけるだけで、立派なカレー味に仕上がります。

インスタントヌードルの「余った粉末」を有効活用

もしキッチンに、カレー味のカップ麺のスープが余っていれば、それは最高級のミックススパイスです。

メーカーが研究を重ねて作った黄金比のスパイスですので、チャーハンやスープの味付けにはこれ一袋で完璧です。

こうした「身近なカレー味」を探してみると、意外な場所に代用品が隠れていることに気づくはずです。

ただし、塩分が非常に強いため、味を見ながら少しずつ足していくのが失敗しないコツです。

最終手段の代用アイテム一覧

アイテム	活用方法
カレーせんべい	砕いて揚げ物の衣やふりかけに
カレースープの素	お湯で溶いてソースや煮込みに
ドライカレーの素	そのまま万能調味料として使用

プロが教える！代用カレー粉で失敗しないための黄金ルール

「入れすぎ」は厳禁！少しずつ足すのが鉄則

代用品を使う際に最も多い失敗が、一度に大量に入れてしまうことです。

特に豆板醤やラー油などの塩分・油分が強いものや、コーヒーのような苦味の強いものは、後から修正が利きません。

まずはレシピに記載されているカレー粉の量の「半分」からスタートしましょう。

味を見ながら、徐々に「辛み」「香り」「色」を補っていくイメージで進めると、失敗する確率を格段に下げられます。

香りを復活させる「仕上げ」のひと工夫

代用品は本物のカレー粉に比べて、香りの持続力が弱いことがよくあります。

そんな時は、料理が完成する直前に「ニンニクや生姜のすりおろし」を少しだけ足してみてください。

香味野菜のフレッシュな香りが立ち上がることで、スパイスの不足分を補い、本格的な雰囲気を感じさせてくれます。

また、仕上げに強火でサッと炒め合わせることで、代用品の水分が飛び、香りが凝縮されます。

代用を成功させるステップ

1. まずベースの旨味（コンソメ等）を整える
2. 代用品で「色」と「辛み」をつける
3. 最後に「香り」を補う（香味野菜など）

コスパ最強！通販で買えるおすすめカレー粉＆スパイスセット

結局、常備しておくのが一番お得

代用術をマスターすれば緊急時も安心ですが、やはり「本物のカレー粉」があるに越したことはありません。

特におすすめなのは、Amazonなどでベストセラーになっている業務用サイズのカレーパウダーです。

400gなどの大容量サイズで購入すれば、1回あたりのコストは数円程度に抑えられます。

「代用品を買いに走る時間」を考えれば、通販でストックしておくのが最も賢い選択と言えるでしょう。

通販サイトで選ぶべきチェックポイント

最近では、複数のスパイスがセットになった「手作りカレーキット」も人気です。

こうしたキットは、計量の手間が省けるだけでなく、最も鮮度の良い状態で届くため、初心者でも確実にプロの味を再現できます。

楽天市場やYahoo!ショッピングなどのポイント還元率が高い日にまとめ買いするのが、節約主婦の間でも定番となっています。

メルカリでハンドメイドのスパイス配合師から購入するのも、トレンド感があって面白いですよ。

おすすめの購入先比較表

ショップ	特徴	おすすめな人
Amazon	配送が最速。業務用サイズが豊富	すぐに欲しい、大量に使う人
楽天市場	ポイントが貯まりやすい。専門店が多い	質にこだわりたい、お得に買いたい人
メルカリ	珍しい配合や小分け販売がある	少量ずつ色々な味を試したい人

まとめ：カレー粉の代用は自由な発想で楽しもう！

代用から新しい「わが家の味」が生まれる

カレー粉がないというピンチは、実は新しい美味しさに出会う絶好のチャンスでもあります。

カレールー、ガラムマサラ、ソース、ケチャップ、はたまたコーヒーや和の調味料まで。

今回ご紹介した代用アイデアを組み合わせることで、市販のカレー粉では出せないオリジナリティ溢れる味がきっと見つかります。

料理に正解はありません。冷蔵庫にあるもので工夫する楽しさを、ぜひ今日から体験してみてください。

まずは家にあるものをチェック！

この記事を読んだら、まずはキッチンの棚を覗いてみましょう。

「これなら代用できそう！」と思える調味料が、きっと一つは見つかるはずです。

そして、もし本格的なスパイスの世界に興味が湧いたら、ぜひスパイスカレーの始め方についても調べてみてください。

代用術から始まった工夫が、あなたの料理ライフをより豊かにしてくれることを願っています。

「カレー粉がないから作れない」ではなく「ないからこそ作れる新しい味」を楽しんでくださいね！

通販サイトも上手に活用して、コスパ良く美味しいカレー料理を極めていきましょう。