【保存版】業務スーパーサーモンメンチカツ売ってない？買える場所5選

業務スーパーの冷凍食品コーナーで、密かに絶大な人気を誇る「サーモンメンチカツ」をご存知でしょうか？

白身魚のフライとは一線を画す、サーモン特有の旨味とジューシーな脂の乗りが特徴で、一度食べたら病みつきになると評判です。

しかし、最近ではSNSや口コミサイトで「お店に行ったのに売ってない！」「販売終了したの？」といった悲鳴に近い声が多く聞かれます。

結論から申し上げますと、サーモンメンチカツは現在も販売されていますが、店舗によって入荷状況が大きく異なります。

この記事では、業務スーパーのサーモンメンチカツを確実に入手する方法や、商品の魅力、さらには在庫がない時の裏技について詳しく解説します。

「どうしても今日食べたい！」という方は、通販サイトでの購入もコスパ最強で非常におすすめですよ。

業務スーパーのサーモンメンチカツが売ってない理由と在庫状況

店舗ごとの発注タイミングと人気の集中

業務スーパーのサーモンメンチカツが店頭から消えてしまう最大の理由は、その圧倒的なコスパの良さと人気にあります。

1枚あたりの単価が非常に安く、晩ごはんのメインおかずやお弁当の隙間埋めに最適なサイズ感であるため、まとめ買いするユーザーが後を絶ちません。

特にセール時期やメディアで紹介された直後は、開店と同時に売り切れてしまうことも珍しくありません。

また、業務スーパーは各店舗の店長に発注権限があるため、売れ行きが悪いと判断された店舗では入荷自体がストップしているケースもあります。

輸入状況や原材料高騰による一時的な欠品

サーモンメンチカツは海外（主に中国など）の自社提携工場で製造されていることが多いため、物流の遅延や原材料の確保状況によって、国内在庫が一時的に枯渇することがあります。

「いつ行っても売ってない」と感じる場合は、地域全体の物流センターで欠品が起きている可能性も考えられます。

このような状況では、店舗をハシゴしても見つからないことが多いため、Amazonや楽天などの大手通販サイトを活用するのが最も効率的です。

最近では通販でも冷凍フライの取り扱いが豊富で、ポイント還元を含めると実質店舗より安く買えるケースも増えています。

「販売終了」の噂は本当か？メーカーへの確認結果

一部で「サーモンメンチカツが終売になった」という噂が流れていますが、現時点では「販売終了」という公式発表はありません。

正確には、「季節限定商品としての扱い」や「リニューアルに伴う一時的な入れ替え」が行われている店舗がある、というのが正解です。

もし店頭で見かけない場合は、プライスカード（値札）が残っているか確認してみましょう。

値札すらなくなっている場合は取り扱い自体が終了している可能性があるため、その際は店員さんに再入荷の予定を聞いてみるのが確実です。

状況	原因	対処法
値札があるのに空	当日分が完売	午前中に行く
値札自体がない	取扱い終了の可能性	別店舗か通販を探す
別の魚フライがある	商品入れ替え中	リニューアルを待つ

業務スーパー「サーモンメンチカツ」の製品情報：成分と特徴

驚きの内容量とサイズ感をチェック

業務スーパーで販売されているサーモンメンチカツは、通常1袋に10枚前後（約500g〜）入っているのが標準的です。

1枚のサイズは女性の掌に収まる程度で、厚みもしっかりとあり、食べ応え十分なボリュームとなっています。

育ち盛りの子供がいる家庭や、ガッツリ食べたい働き盛りの方から高い支持を得ているのも納得のスペックです。

冷凍のまま揚げるだけで良いので、忙しい朝のお弁当作りにも重宝する「救世主」的な存在と言えるでしょう。

気になる原材料！サーモンの含有量とつなぎ

サーモンメンチカツの主原料は、その名の通りサーモン（サケ）の身です。

そこに玉ねぎやパン粉などのつなぎを加え、サクサクの衣で包み込んでいます。

独自の配合により、冷めても身が硬くなりにくい工夫がなされているのが業務スーパー製の特徴です。

魚臭さは控えめに抑えられており、魚が苦手な子供でも「これなら食べられる！」と喜ぶケースが多いのも、この商品の隠れたメリットです。

詳しい成分表は以下の通りです（※ロットにより多少の変動があります）。

• 名称：冷凍魚肉ねり製品フライ
• 原材料名：サーモン、玉ねぎ、パン粉、小麦粉、食塩、香辛料など
• 内容量：500g
• 保存方法：-18℃以下で保存

カロリーと栄養素：ダイエット中でも大丈夫？

揚げ物ということで気になるのがカロリーですが、サーモンメンチカツは100gあたり約200kcal〜250kcal前後となっています。

お肉のメンチカツ（豚・牛）に比べると、比較的ヘルシーで、良質なアスタキサンチンやオメガ3脂肪酸を摂取できるのが魅力です。

もちろん食べ過ぎは禁物ですが、野菜と一緒に摂取したり、ノンフライヤーを活用して調理することで、健康に配慮しながら楽しむことができます。

コスパを重視しつつ、タンパク源としても優れた優秀な食材といえますね。

サーモンメンチカツを確実に入手するための5つの方法

開店直後の午前中を狙う

最も基本的な攻略法は、「開店直後に来店すること」です。

業務スーパーの品出しは早朝から行われることが多く、人気の冷凍食品は昼過ぎには品薄になる傾向があります。

特に土日は家族連れの来店が増えるため、平日の午前中が狙い目となります。

店員さんが品出しをしているタイミングであれば、バックヤードから出してもらえる可能性もあります。

複数の店舗を巡る（ハシゴする）

近くに複数の業務スーパーがある場合は、手間ですが巡回してみるのも手です。

実は店舗によって「駅前店」「ロードサイド店」などで客層が異なり、在庫の残り方も変わります。

「大型店にはないが、小さな路面店には在庫が山ほどある」という現象がよく起こります。

もし2、3軒回っても見つからない場合は、その地域の在庫自体が切れているサインなので、無理に探し回るより通販に切り替えるのがスマートです。

電話で在庫確認と取り置きの相談をする

無駄足を避けたいなら、事前に店舗へ電話で在庫状況を確認するのが最も確実です。

「サーモンメンチカツの在庫はありますか？」と聞けば、丁寧な店舗なら現在の在庫数を教えてくれます。

ただし、業務スーパーでは原則として取り置き（予約）を受け付けていない店舗が多いため、あくまで「今あるかどうか」の確認に留めましょう。

「今から行きます！」と伝えて、急いで向かうのがベストです。

メルカリやオークションサイトをチェックする

意外な盲点なのが、メルカリなどのフリマアプリです。

「買いすぎたのでお譲りします」といった出品や、業務用卸のルートから出品されている場合があります。

ただし、食品（特に冷凍品）の個人売買は衛生面のリスクがあるため、あまり推奨はされません。

あくまで「どうしても」という時の最後の手段と考え、まずは正規の販売ルートを当たりましょう。

Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングを活用する（おすすめ）

現在、最もおすすめなのが「オンライン通販での購入」です。

業務スーパーの店舗を探し回るガソリン代や時間を考えれば、通販でまとめ買いする方がはるかに合理的です。

通販サイトでは「サーモンカツ」「鮭メンチ」といった名称で、業務スーパーと同等以上の品質のものが驚くほど安く売られています。

大容量パックを購入すれば、送料無料になることも多く、1枚あたりの単価は店舗とほぼ変わりません。

何より、重い冷凍食品を玄関まで届けてもらえるのは、忙しい主婦や一人暮らしの方にとって最大のメリットですよね。

業務スーパーのサーモンメンチカツを美味しく揚げるコツと裏技

冷凍のまま揚げるのが正解！解凍はNGな理由

業務スーパーのサーモンメンチカツを調理する際、最も重要なポイントは「凍ったまま油に入れること」です。

中まで火を通そうとして冷蔵庫で解凍してしまうと、中の水分が出てしまい、衣がベチャッとする原因になります。

また、解凍された状態で揚げると中身が油の中で爆発（破裂）しやすくなるため非常に危険です。

「外はサクサク、中はジューシー」な仕上がりを目指すなら、必ず冷凍庫から出した直後の状態で揚げ始めましょう。

油の温度と揚げ時間の黄金比率

理想的な油の温度は170℃〜180℃の中温です。

一度にたくさんのメンチカツを投入すると油の温度が急激に下がり、仕上がりが油っぽくなってしまいます。

鍋の表面積の半分程度が埋まるくらいの量を、間隔を空けて入れるのがコツです。

揚げ時間は、片面約2分〜3分ずつ、合計5分程度を目安にし、全体がキツネ色になったら引き上げましょう。

少量の油でOK！「揚げ焼き」でヘルシー調理

後片付けが面倒な時は、フライパンに1cm程度の油を引いて行う「揚げ焼き」もおすすめです。

弱めの中火でじっくり加熱することで、少ない油でもムラなく火を通すことができます。

ひっくり返した後は、少し火を強めて表面をカリッとさせると、まるでお店のような食感になります。

通販で大容量のカツを購入した際も、この方法なら毎日手軽に一品追加できるので、コスパの良さを最大限に実感できます。

調理方法	メリット	デメリット
たっぷり油	最高にサクサクになる	油の処理が大変
揚げ焼き	時短・低コスト	ひっくり返す手間がある
ノンフライヤー	超ヘルシー・放置可能	衣の油分が少なくなりがち

サーモンメンチカツを格上げする！相性抜群のソース5選

王道のタルタルソース：自家製ならさらに絶品

サーモン料理といえば、やはりタルタルソースが欠かせません。

業務スーパーには大容量のタルタルソースも売っていますが、ゆで卵、マヨネーズ、玉ねぎ、レモン汁で手作りすると格別の味わいです。

サーモンの脂の甘みとタルタルソースの酸味が口の中で絶妙にマッチし、ご飯が止まらなくなります。

お弁当に入れる際も、ソースを別添えにするだけで豪華さが格段にアップしますよ。

ウスターソース＆からし：大人の味わい

少しスパイシーに楽しみたいなら、ウスターソースと練りからしの組み合わせが最強です。

メンチカツの肉感（魚感）をダイレクトに感じつつ、からしの刺激が後味をスッキリさせてくれます。

ビールやハイボールのおつまみとして出すなら、この組み合わせが一番かもしれません。

通販サイトでレビューの良いこだわりソースを取り寄せて、自分だけのベストコンビを見つけるのも楽しいですね。

味噌カツ風：甘辛い名古屋風アレンジ

意外と合うのが、甘辛い味噌ダレです。

味噌、みりん、砂糖を煮詰めたタレを上からかけると、サーモンの風味にコクが加わり、名古屋名物の味噌カツのような満足感が得られます。

千切りキャベツをたっぷり敷いて、その上にカツを乗せるのが、美味しく食べるための鉄則です。

魚料理であることを忘れるほどのパンチ力があり、男性陣にも大好評間違いなしのアレンジです。

オーロラソース：子供が喜ぶ甘口ソース

ケチャップとマヨネーズを混ぜたオーロラソースは、子供たちに大人気です。

サーモンメンチカツの優しい甘みを引き立ててくれるので、おやつ感覚でパクパク食べられます。

隠し味に醤油を数滴垂らすと、味が引き締まってご飯のおかずとしても優秀になります。

コスパの良い冷凍カツだからこそ、色々なソースを試して贅沢に楽しめるのが嬉しいポイントです。

おろしポン酢：夏場でもサッパリ食べられる

「今日は揚げ物が重いな」という日には、大根おろしとポン酢でいただくのが正解です。

サーモンの脂っぽさをポン酢が中和してくれるので、何枚でも食べられそうなほど軽やかな食後感になります。

刻んだ大葉やネギを散らすと、見た目にも涼やかで高級感が出ますよ。

健康に気を使っている方にもおすすめの食べ方です。

晩ごはんの主役に！サーモンメンチカツのアレンジレシピ

サーモンメンチカツ丼：ボリューム満点の節約メニュー

カツを揚げた後、親子丼と同じ要領で玉ねぎと一緒に卵でとじるだけで、豪華なカツ丼に早変わりします。

甘辛い出汁を吸った衣がトロトロになり、サーモンの旨味がご飯全体に広がります。

業務スーパーのカツ1枚で、満足度の高い一品料理が完成するので、節約中の方には特におすすめです。

通販でまとめ買いしたカツを使い、週末のランチにサッと作るのも良いですね。

具だくさんサーモンメンチカツサンド：断面萌えも狙える

食パンにたっぷりのバターとマスタードを塗り、カツとレタス、トマトを挟めば本格的なカツサンドの出来上がりです。

ラップで強めに巻いてから半分に切ると、サーモンピンクの身が映える美しい断面になります。

ピクニックのお弁当や、テレワークの合間の軽食としても非常に優秀なメニューです。

冷めても美味しいので、忙しい朝に作っておくのも賢い方法と言えます。

ミニサーモンメンチカツバーガー：パーティーやおやつに

市販のロールパンやバンズを使って、小さなフィッシュバーガーを作るアレンジもおすすめです。

スライスチーズを一枚挟むだけで、サーモンの風味とチーズのコクが重なり、ファストフード店に負けない味になります。

子供の誕生日パーティーなどで並べると、一気にテーブルが華やかになりますよ。

通販で購入した大量のカツがあれば、惜しみなく使えるのでホームパーティーでも大活躍です。

業務スーパーと徹底比較！通販で買えるおすすめサーモンフライ

コスパ対決：業務スーパー vs 楽天市場の人気ショップ

「業務スーパーが一番安い」と思われがちですが、実は楽天市場のセールや買い回りを活用すると、通販の方がお得な場合もあります。

業務スーパーは約500gで300円〜400円台という驚異の安さですが、通販では2kg単位などの業務用サイズで購入することで、100gあたりの単価がそれ以下になることがあります。

何より、売り切れを心配して店舗に行く時間と手間を考えれば、送料無料の通販サイトに軍配が上がることも少なくありません。

特に楽天ポイントが10倍、20倍付与されるタイミングは絶好の買い時です。

品質と鮮度：どちらが美味しいのか？

味の好みは分かれますが、通販サイト（特に水産会社直営店）の商品は、使用しているサーモンの鮮度や脂の乗りにこだわっているものが多いです。

業務スーパーは安定した品質を提供していますが、通販では「銀鮭100%」や「生パン粉使用」といった、よりプレミアムな商品を選ぶことができます。

「せっかくなら、お店で食べるような贅沢なカツを家で食べたい」という方は、通販の特選品を一度試してみるべきです。

「冷凍食品の概念が変わった」というレビューも多く、納得のクオリティを実感できるはずです。

利便性：買い物の負担をどこまで減らせるか

業務スーパーで買い物をする際、最大の悩みは「重い・かさばる」という点ではないでしょうか。

特に冷凍食品は他の買い物をしている間に溶けてしまうリスクもあり、急いで帰宅しなければなりません。

一方、通販なら指定した日時にクール便で玄関まで届けてくれます。

「夏場の買い物で冷凍品が溶けるのが心配」「重い荷物を持って歩きたくない」という悩みから解放されるのは、想像以上に快適ですよ。

比較項目	業務スーパー	通販（Amazon・楽天等）
手軽さ	その日に買える	自宅に届く（1〜3日）
在庫の確実性	売ってない場合がある	ほぼ確実に買える
バリエーション	1〜2種類	数十種類から選べる
付加価値	なし	ポイント還元が充実

お弁当に最適！冷めてもサクサク感を維持する裏技

パン粉に「粉チーズ」を混ぜる隠し技

お弁当に入れる際、時間が経つとどうしても衣がしんなりしてしまいますよね。

そんな時は、揚げる前に衣の表面に粉チーズを軽くまぶしてみましょう（冷凍状態の上からでもOKです）。

チーズが油で焼かれることで衣の強度が上がり、冷めてもカリッとした食感が長持ちします。

さらにチーズの塩気がサーモンと合うので、ソースなしでも美味しく食べられる一石二鳥の裏技です。

お弁当の底に「乾燥スパゲッティ」を敷く

おかずカップの下に、3cm程度に折った乾燥スパゲッティを2、3本敷いてみてください。

これがカツから出る微量な蒸気（水分）を吸収してくれるため、衣の裏側がベチャつくのを防いでくれます。

お昼頃にはスパゲッティも柔らかくなり、そのまま食べられるのでゴミも出ません。

プロの仕出し弁当でも使われている、非常に合理的で効果的なテクニックです。

トースターでの「2段構え加熱」

朝に揚げ物をする時間がない場合、前日の夜に揚げておいたものを温め直すこともありますよね。

その際は電子レンジではなく、必ずオーブントースターを使いましょう。

アルミホイルを軽く被せて中を温め、最後にホイルを外して1分焼くことで、揚げたてに近いサクサク感が復活します。

この一手間だけで、お弁当の満足度が劇的に変わるので、ぜひ試してみてください。

サーモンメンチカツを長持ちさせる！正しい冷凍保存と解凍のコツ

開封後の酸化を防ぐ「二重ラップ」の魔法

業務スーパーのサーモンメンチカツは大容量のため、一度に使い切れないことも多いですよね。

開封した袋のまま冷凍庫に戻すと、隙間から空気が入り込み、冷凍焼け（酸化）の原因になってしまいます。

一つずつラップで包み、さらにジップ付きの保存袋に入れる「二重ガード」を徹底しましょう。

これにより、数週間経ってもサーモン特有の風味とジューシーさを損なうことなく楽しめます。

通販で購入した際も、小分けにして保存することで、いつでも新鮮な状態で食卓に出すことができますよ。

冷凍庫の「急速冷凍モード」を活用する

もしご自宅の冷蔵庫に「急速冷凍機能」があるなら、小分けにしたカツをアルミトレイに乗せて凍らせるのが理想的です。

素早く凍らせることで、魚の細胞が壊れるのを防ぎ、解凍時のドリップを最小限に抑えることができます。

「まとめ買いは鮮度が落ちるから不安」という方も、この保存法を知っていれば、店舗や通販で安いうちにストックしておくのが正解だと気づくはずです。

賢く保存して、家計の味方であるコスパ最強食材をフル活用しましょう。

保存期間の目安：美味しく食べ切るための期限

冷凍保存しているとはいえ、時間が経ちすぎると味は劣化してしまいます。

業務スーパーのパッケージに記載されている賞味期限も目安ですが、一度開封した後は1ヶ月以内を目安に食べ切るのがおすすめです。

「いつ冷凍したか」を保存袋にマジックで書いておくと、使い忘れを防げます。

通販のセット商品は賞味期限が長く設定されていることも多いですが、やはり早めに食べるのが一番の贅沢ですね。

サーモンメンチカツが買えない時の代用・おすすめ魚介フライ3選

白身魚のフライ：あっさり派の定番

サーモンメンチカツが売り切れている時、まず目に入るのが定番の白身魚のフライです。

サーモンに比べると脂乗りは控えめですが、その分どんなソースとも相性が良く、飽きのこない美味しさがあります。

「今日はタルタルソースをメインで楽しみたい」という時は、あえて白身魚を選ぶのも悪くありません。

通販サイトでも非常に安価で流通しているため、サーモンとセットで購入して「ミックスフライ」にするのも豪華で良いですね。

まぐろカツ：お肉に近い満足感

魚のフライでも食べ応えが欲しいなら、まぐろカツが非常に優秀な代案になります。

メンチカツのように身がしっかりしており、加熱することでまるでお肉のような食感になるのが特徴です。

「サーモンメンチカツのようなガッツリ感を求めている」という方には、最も満足度が高い代用品と言えるでしょう。

通販では希少部位を使った贅沢なまぐろカツも見つかるので、チェックしてみる価値は大いにあります。

エビカツ：プリプリ食感で豪華さをプラス

少し予算を上げても良いなら、エビカツも外せません。

サーモンとは違ったプリプリの食感が楽しめ、食卓が一気に華やぎます。

「家族へのご褒美メニューにしたい」という時には、サーモンメンチカツ以上に喜ばれるかもしれません。

通販なら業務用の大容量パックが驚くほど手頃な価格で手に入るため、店舗で売り切れにがっかりするくらいなら、通販でエビカツをストックしておくのが精神的にもお得です。

SNSで話題！サーモンメンチカツのリアルな口コミと評判

「安すぎて不安だったけど、食べてびっくり！」の声

Twitter（X）やInstagramで多く見られるのが、その安さと味のギャップに対する驚きです。

「1枚数十円とは思えないクオリティ」「身が詰まっていて美味しい」といったポジティブな意見が大多数を占めています。

特に主婦層からは「お弁当の救世主」として神格化されている様子も伺えます。

コスパを重視する層にとって、業務スーパーのサーモンメンチカツはもはや生活必需品となっているようです。

「もっと早く買えばよかった」リピーターの共通点

一度食べた人の多くが口にするのが、「なぜ今まで買わなかったのか」という後悔に近い感想です。

それほどまでに、魚料理を揚げるだけで済ませられる手軽さと美味しさは衝撃的です。

「通販で評価の高いショップのものと遜色ない」という通な意見もあり、実店舗の在庫がない時に通販へ流れる人が多いのも頷けます。

良い口コミが広まることで、さらに品薄に拍車がかかっているのが現状のようです。

一部のネガティブな意見：改善点は？

一方で、「少し魚の匂いが気になる」「衣が厚め」といった意見も稀に見られます。

これらは調理方法や好みの問題が大きいですが、レモンを絞ったり、香辛料を効かせたソースを使ったりすることで解決できます。

「100点満点の味ではないが、価格を考えれば120点」という評価が、この商品の本質を捉えていると言えるでしょう。

納得のいく品質を求めるなら、やはり通販の「銀鮭使用」といったランクの高い商品を選択肢に入れるべきです。

【結論】業務スーパーのサーモンメンチカツは店舗＋通販の使い分けが最強

店舗で見つけたら即買い、なければ通販がスマート

ここまで詳しく見てきた通り、業務スーパーのサーモンメンチカツは非常に高い人気を誇るため、安定して入手するのが難しい商品です。

店頭で見かけた際は、迷わず「即買い」することをおすすめします。

しかし、もし「売ってない！」という状況に直面しても、ガッカリする必要はありません。

Amazonや楽天などの通販サイトを活用すれば、同等、あるいはそれ以上のクオリティのものが確実に手に入ります。

忙しい現代人にとって「通販はコスパ最強」のツール

「業務スーパーの方が安いから」と、ガソリン代を使って何軒も店舗を回るのは、実はあまり効率的ではありません。

通販ならポイント還元もあり、玄関まで届けてくれるため、実質的なコストパフォーマンスは店舗を上回ることも多いのです。

「時は金なり」の精神で、賢く通販を利用することが、ストレスなく美味しい食卓を維持する秘訣です。

ぜひ、今回の情報を参考に、憧れのサーモンメンチカツを確実に入手して楽しんでくださいね。

まとめ：サーモンメンチカツで叶える豊かな食卓

最後になりますが、サーモンメンチカツは単なる「安い冷凍食品」ではありません。

時短、栄養、満足感、そしてアレンジの楽しさを兼ね備えた、食卓のヒーローです。

まずは今日、店舗の在庫を確認し、なければ今すぐスマホで通販サイトをチェックしてみましょう。

あなたの食卓が、サクサクのサーモンカツでより豊かになることを心から願っています！