【保存版】チャーシュー市販スーパーおすすめ5選！コスパ最強の人気商品

毎日の食卓やラーメンのトッピング、お酒のおつまみに欠かせないのがスーパーで購入できる市販のチャーシューですよね。

最近のスーパーで売られているチャーシューは、専門店顔負けのクオリティを誇るものが多く、どれを選べば良いか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか？

安くて大容量なコスパ重視のものから、特定原材料に配慮した無添加に近いもの、さらには口の中でとろけるような厚切りタイプまで、その種類は多岐にわたります。

この記事では、全国の主要スーパー（イオン、イトーヨーカドー、ライフ、業務スーパーなど）で実際に買える人気商品を徹底調査し、味や成分、コスパを詳しく解説します。

スーパーで買える市販チャーシューの選び方と基準

内容量と100gあたりの単価でコスパをチェック

スーパーでチャーシューを選ぶ際、まず注目したいのがコスパです。

市販品には、スライス済みのパック商品と、自分で好きな厚さに切れる「ブロック（塊）」タイプの2種類があります。

一般的に、スライス済みの商品は100gあたりの単価が少し高めに設定されていることが多いですが、包丁を使わずすぐに食べられる利便性があります。

一方で、ブロックタイプはg単価が安く、食べ応えを重視する方に最適です。

タイプ	メリット	向いている人
スライス済	時短・均一な厚さ	忙しい朝や弁当作り
ブロック塊	自由な厚み・安さ	ガッツリ食べたい夕食

原材料名から見る味の傾向と成分のこだわり

次にチェックすべきは、パッケージ裏面の原材料名です。

醤油ベースの甘辛いタレが多いですが、中には「直火焼き」や「真空調理」といった製法にこだわったものもあります。

また、保存料や着色料の使用を抑えた「無塩せき」タイプも、健康志向の方には非常に人気の高い選択肢となっています。

豚肉の部位（バラ肉か肩ロース肉か）によっても、脂身の多さや食感が大きく変わるため、好みに合わせて選ぶのがポイントです。

イオン・トップバリュのチャーシューが人気の理由

プライベートブランドならではの圧倒的な低価格

イオンのプライベートブランド「トップバリュ」のチャーシューは、なんといってもその安さが魅力です。

広告の品としてさらに安くなることも多く、家計の強い味方として主婦層から絶大な支持を得ています。

種類も豊富で、切り落としタイプから厚切りタイプまで、用途に合わせて選べるのが強みです。

最近では、ネットスーパーでも手軽に注文できるため、重い買い物袋を持ちたくない時にも便利ですね。

「グリーンアイ」シリーズの安心・安全へのこだわり

健康を気遣う方におすすめなのが、トップバリュのグリーンアイシリーズです。

発色剤を使用しない「無塩せき」のチャーシューを展開しており、子供のお弁当にも安心して入れることができます。

味付けも濃すぎず、素材本来の旨味を感じられる仕上がりになっており、サラダのトッピングにも相性抜群です。

安全性を重視しつつスーパーで買える手軽さが、リピーターを増やしている要因と言えるでしょう。

業務スーパーのブロックチャーシューは最強のコスパ

1kg超えも！大容量ブロック肉の衝撃

圧倒的なボリュームを求めるなら、業務スーパーの右に出るものはありません。

冷凍コーナーや精肉コーナーにある巨大なチャーシューブロックは、初めて見た人はその大きさに驚くはずです。

1kg近いサイズでも、普通のスーパーの小パック数個分程度の価格で購入できるため、育ち盛りのお子さんがいる家庭には欠かせません。

自分で好きなだけ厚く切って、チャーシュー丼を作る贅沢をぜひ味わってほしいです。

冷凍保存を活用していつでもお店の味を再現

大容量すぎて食べきれるか不安な方もいるかもしれませんが、小分け冷凍を活用すれば解決です。

スライスしてからラップで包んでジップロックに入れれば、1ヶ月程度は美味しさを保つことができます。

急な来客やおつまみが足りない時に、レンジでチンするだけで本格的なチャーシューが出せるのは非常に便利です。

Amazonや楽天などの通販でも、こうした大容量タイプは人気ですが、近くの業務スーパーでサッと買えるのは大きなメリットですね。

セブンプレミアムのチャーシューはクオリティが別格

コンビニとスーパーの両方で手に入る利便性

イトーヨーカドー系列のスーパーやセブンイレブンで展開されているセブンプレミアム。

ここのチャーシューは、もはや「市販品」の域を超えていると言われるほど、研究し尽くされた味付けが特徴です。

特に「直火焼き」にこだわった商品は、香ばしさが口いっぱいに広がり、まるでお店で食べているような感覚になります。

深夜に無性にラーメンが食べたくなった時、コンビニでこれが手に入るのは本当にありがたいですよね。

独自の製法で実現した「とろける食感」

セブンプレミアムの厚切りチャーシューは、独自の真空調理によって、肉の繊維が驚くほど柔らかく仕上げられています。

脂身の甘さと赤身の旨味のバランスが絶妙で、タレも肉の味を邪魔しない上品な味わいです。

少し温めると脂が溶け出し、さらに口溶けが良くなるので、食べる直前に軽くレンチンするのがおすすめです。

通販サイトでの評価も高く、まとめ買いするファンが多いのも納得のクオリティです。

日本ハムや伊藤ハムなどのメーカー品を比較

伝統の味！定番メーカーの安定感

スーパーのハム・ソーセージ売り場で必ず見かけるのが、日本ハムや伊藤ハムといった大手メーカーの製品です。

これらの製品は、長年の技術蓄積により、誰が食べても美味しいと感じる「黄金比の味付け」がなされています。

特に日本ハムの「旨味」シリーズなどは、醤油の香りが引き立ち、白いご飯との相性が抜群です。

メーカー	代表的な特徴	おすすめ用途
日本ハム	醤油の深みが強い	チャーハン・おにぎり
伊藤ハム	スモーク感が絶妙	おつまみ・サラダ
丸大食品	甘めのタレが特徴	子供向けのおかず

小パックから贈答用まで幅広いラインナップ

大手メーカーの強みは、そのバリエーションの広さにあります。

一人暮らしに嬉しい食べきりサイズから、家族で分ける大袋、さらにはお歳暮などで見かけるような豪華な一本物まで揃っています。

スーパーの特売日には、これらのメーカー品が驚くような安値で並ぶこともあるので、チラシチェックは欠かせません。

また、大手通販サイト（Amazon、楽天など）では、これらのメーカー品の詰め合わせセットが非常に人気で、コスパ重視なら通販でのまとめ買いも賢い選択です。

市販チャーシューを劇的に美味しくする温め方のコツ

電子レンジよりもトースターがおすすめな理由

市販のチャーシューをそのまま食べるのも良いですが、ひと手間加えるだけで専門店のような味になります。

おすすめは電子レンジではなく、オーブントースターでの加熱です。

アルミホイルを敷いて、表面が少しカリッとするまで焼くことで、脂身が活性化し、香ばしさが格段にアップします。

レンジだとどうしてもベチャッとしてしまいがちですが、トースターなら肉の食感を損なわずに温めることができます。

フライパンで「炙り」を入れる贅沢テクニック

さらに本格派を目指すなら、フライパンで軽く焼き目をつけてみてください。

強火でサッと両面を焼くことで、タレがキャラメリゼされ、まるでお店の「炙りチャーシュー」のような風味が楽しめます。

仕上げに少しだけブラックペッパーを振れば、最高のおつまみの完成です。

このひと手間で市販品とは思えない満足度が得られるので、ぜひ試してみてください。

おつまみに最適！市販チャーシューの簡単アレンジ

お酒が止まらない！ネギチャーシューの作り方

市販のチャーシューを使ったおつまみで、不動の人気を誇るのがネギチャーシューです。

作り方は非常に簡単で、長ネギを白髪ネギにし、細切りにしたチャーシューと和えるだけ。

味付けはごま油、鶏ガラスープの素、少しの醤油、そしてラー油をお好みで加えるのが黄金比です。

シャキシャキのネギとチャーシューの旨味が絡み合い、ビールやハイボールが止まらなくなります。

クリームチーズと合わせた洋風おつまみ

意外な組み合わせですが、チャーシューとクリームチーズは非常に相性が良いです。

クラッカーの上に、薄切りのチャーシューとクリームチーズをのせ、少しハチミツか黒胡椒をかけるだけ。

和風の甘辛いタレとチーズのコクが、赤ワインやウイスキーにも合うハイブリッドおつまみに変身します。

家飲みを格上げしたい時に、冷蔵庫にあるものでサッと作れるのが嬉しいポイントですね。

スーパーのチャーシューを活用した絶品丼レシピ

ガッツリ食べたい！厚切りチャーシュー丼

お腹いっぱい食べたい時のランチや夕食に最適なのが、厚切りチャーシューを贅沢に使った丼です。

スーパーで買ってきたブロックタイプのチャーシューを、厚さ1cmから1.5cmほどに贅沢にカットします。

温かいご飯の上に刻み海苔を敷き、その上にタレを絡めながら焼いたチャーシューを並べるだけで、お店のような見た目になります。

中央に卵黄を落とし、万能ネギを散らせば、見た目の豪華さも格段にアップしますね。

市販のタレが足りない場合は、醤油・みりん・砂糖を同量ずつ煮詰めたものを自作して追加すると、さらに満足度が高まります。

忙しい朝にぴったり！切り落としチャーシューの混ぜご飯

スーパーで安く売られている切り落としチャーシューは、混ぜご飯の具材として非常に優秀です。

細かく刻んだチャーシューと、たくあんや柴漬けなどの漬物を、温かいご飯に混ぜるだけで完成します。

お肉の脂と漬物の塩気が絶妙にマッチし、食欲がない時でもパクパク食べられてしまいます。

冷めても美味しいので、お弁当のおにぎりの具としても非常に重宝するアレンジです。

忙しい平日の朝でも、このレシピなら栄養もしっかり摂れるのでおすすめです。

ラーメンのトッピングとして市販品をプロ級にする方法

スープの熱でチャーシューの脂を溶かす極意

ラーメンのトッピングとして市販のチャーシューを使う際、冷蔵庫から出してすぐ載せるのは厳禁です。

肉が冷たいとスープの温度が下がってしまいますし、脂身が固まったままで本来の美味しさが発揮されません。

一番簡単な方法は、どんぶりにスープを注ぐ直前まで、袋のままお湯で湯煎しておくことです。

これだけで、盛り付けた瞬間に脂がトロリと溶け出し、麺やスープとの一体感が生まれます。

「たったそれだけ？」と思うかもしれませんが、この温度管理がプロの味に近づく最大の近道なのです。

「追いタレ」でスープのコクをさらに深くする

市販のチャーシューには、パックの中に秘伝のタレが一緒に入っていることがよくあります。

このタレを捨ててしまうのは非常にもったいないです！ぜひラーメンの仕上げに回しかけてみてください。

チャーシューから染み出した肉の旨味が凝縮されているため、市販のインスタントラーメンでも驚くほどコク深い味わいになります。

特に醤油ラーメンや味噌ラーメンとの相性は抜群で、最後の一滴まで飲み干したくなるスープに仕上がります。

通販で購入した本格的な生麺セットと合わせれば、もう外食する必要がなくなるかもしれませんね。

コスパ最強！スーパーの特売日を狙った買い溜め術

曜日に注目！精肉コーナーが安くなるタイミング

スーパーによって異なりますが、多くの店舗では特定の曜日に精肉や加工肉のセールを行います。

例えば「お肉の日」や、週末に向けた金曜日の夕方などは、チャーシューのブロックが大幅に値下げされるチャンスです。

また、賞味期限が近くなった商品に貼られる「半額シール」も、即座に消費するか冷凍保存するなら非常にお得です。

普段は少し高く感じるメーカー品の厚切りパックも、こうしたタイミングならコスパ良く手に入れることができます。

ネットスーパーと店舗、どちらが安いか比較

最近ではネットスーパーを利用する方も増えていますが、実は実店舗よりも安く買えるケースがあります。

ネットスーパー独自のクーポンやポイント還元を活用することで、店舗までの交通費や手間を考えればトータルで安くなることも多いのです。

購入方法	メリット	デメリット
実店舗	半額シールに出会える	行く手間と時間がかかる
ネットスーパー	重いブロックも玄関まで	送料がかかる場合がある
大手通販	まとめ買いで単価最安	届くまで1〜2日かかる

賢い使い分けとしては、普段の食事用はスーパーで、パーティ用やストック用は通販を利用するのが最もスマートな方法です。

成城石井などの高級スーパーで買える「こだわり」品

原材料がシンプル！添加物を極力抑えた本格派

一般的なスーパーよりも少し価格帯は上がりますが、成城石井などの高級スーパーで売られているチャーシューは一味違います。

大きな特徴は、化学調味料や着色料を極力使わず、醤油、砂糖、酒、生姜といったシンプルな材料で煮込まれている点です。

そのため、口に入れた瞬間に雑味のない、お肉本来の力強い旨味がダイレクトに伝わってきます。

自分へのご褒美や、特別な日のおもてなし料理として選ぶには最適なクオリティです。

職人による「吊るし焼き」製法が生む香ばしさ

高級スーパーの製品には、手間暇かけた「吊るし焼き」という製法で作られたものがあります。

煮豚とは異なり、専用の釜でじっくりと焼き上げることで、外側はカリッと香ばしく、中はしっとりジューシーな仕上がりになります。

この独特の風味は、家庭や一般的な安価な製品ではなかなか再現できないものです。

「本当に美味しいチャーシューを食べたい」という欲求を、確実に応えてくれる一品と言えるでしょう。

チャーシューに含まれる栄養素とダイエットへの影響

たんぱく質を豊富に摂取できる優秀なおかず

チャーシューは豚肉が主原料であるため、良質なたんぱく質を豊富に含んでいます。

また、豚肉にはビタミンB1が多く含まれており、糖質の代謝を助け、疲労回復に効果があると言われています。

トレーニングをしている方や、育ち盛りのお子さんにとっても、手軽にエネルギーチャージができる食材です。

市販品であれば、すでに調理済みなので、忙しい時でもサッと栄養を補給できるのが嬉しいですね。

脂質とカロリーを抑えるための食べ方のコツ

一方で気になるのが、やはり脂質とカロリーです。

ダイエット中の方は、脂身の多いバラ肉ではなく、赤身の多い肩ロース肉を使用したチャーシューを選ぶのがポイントです。

また、食べる前にサッと湯通しをしたり、キッチンペーパーで表面の脂を拭き取るだけでも、摂取カロリーを抑えることができます。

さらに、たっぷりの野菜と一緒に食べることで、食物繊維が脂質の吸収を穏やかにしてくれる健康的な食べ方が実現できます。

市販チャーシューの保存期間と腐敗を見分けるポイント

未開封と開封後で大きく変わる賞味期限

スーパーで売られているチャーシューの多くは真空パックされており、未開封であれば2週間から1ヶ月程度日持ちするものもあります。

しかし、一度開封してしまうと、空気に触れることで酸化が進み、雑菌が繁殖しやすくなります。

開封後はラップでぴっちりと包み、冷蔵庫で保管して、2〜3日以内に食べ切るのが基本です。

「食べきれない！」と思ったら、迷わず冷凍保存に切り替えるのが、食品ロスを防ぐ賢い保存術です。

「これって腐ってる？」危険な兆候をチェック

保存していたチャーシューが食べられるかどうか判断する際、以下のポイントを確認してください。

• 表面にネバネバした糸を引くようなぬめりがある
• 酸っぱい臭いや、いつもと違う異臭がする
• 色が灰色や緑色に変色している
• パッケージがパンパンに膨らんでいる（未開封時）

少しでも「おかしいな」と感じたら、無理に食べずに廃棄することをおすすめします。

特に市販品は、保存料の有無によって傷む早さが異なるため、過信は禁物です。

お弁当に市販チャーシューを入れる時の注意点

汁漏れを防ぐための下準備と詰め方

お弁当のおかずにチャーシューは大変喜ばれますが、注意したいのがタレの汁漏れです。

他のご飯やおかずにタレが移ってしまうと、お弁当全体の味が変わってしまいますし、夏場は傷みの原因にもなります。

入れる前に、フライパンでタレを煮絡めて汁気を飛ばすか、キッチンペーパーで余分な水分を吸い取っておきましょう。

また、カップに入れて仕切ることで、他のおかずとの接触を防ぎ、見た目も綺麗に保つことができます。

夏場の食中毒対策！保冷剤と加熱の重要性

気温が高い時期にお弁当に肉料理を入れる際は、食中毒対策が欠かせません。

市販のチャーシューであっても、一度火を通してからお弁当に入れるのが最も安全です。

冷めてからお弁当箱の蓋を閉めることも忘れないでください。

保冷剤をお弁当袋に入れたり、保冷効果のあるランチバッグを使用することで、菌の繁殖を抑え、お昼まで美味しさをキープできます。

スーパーのチャーシューを「本格おつまみ」にするアレンジ集

居酒屋風！チャーシューのネギまみれポン酢

家飲みのクオリティを上げたい時、市販のチャーシューにひと手間加えるだけで、居酒屋のスピードメニューのような一品が完成します。

スライスしたチャーシューの上に、これでもかというほど大量の刻みネギをのせ、上からポン酢を回しかけるだけです。

仕上げに、風味豊かなごま油を熱々に熱してネギの上からジュッとかけると、香ばしさが爆発して最高のおつまみになります。

ポン酢の酸味と脂の甘みが絶妙なバランスで、ビールはもちろん、日本酒や焼酎との相性も抜群です。

スーパーでネギが安い時にぜひ試してほしい、コスパ最強のアレンジテクニックですね。

ピリ辛が癖になる！チャーシューのキムチ和え

市販のチャーシューを細切りにし、同じくスーパーで買えるキムチと和えるだけのアレンジも絶品です。

キムチの乳酸菌と豚肉のビタミンB1は栄養面でも相性が良く、夏バテ予防にも効果的と言われています。

少し味が薄いと感じる場合は、コチュジャンや少量のごま油を足すと、より本格的な韓国風おつまみに仕上がります。

火を使わずに数分で作れるので、疲れて帰ってきた日の晩酌のお供としてこれ以上のものはありません。

Amazonなどで取り寄せた本格キムチと合わせれば、さらに贅沢な時間を過ごせること間違いなしです。

キャンプ飯でも大活躍！市販チャーシューのグリル術

スキレットで焼く「極厚炙りチャーシュー」

最近ブームのキャンプにおいて、スーパーのチャーシューブロックは最強の時短食材です。

キャンプ場で一から肉を煮込むのは時間がかかりますが、市販の完成品を持っていけば、あとは焼くだけで済みます。

スキレット（鉄鍋）に厚切りにしたチャーシューを並べ、焚き火やバーナーで表面をこんがりと焼き上げてください。

脂が弾ける音と醤油の焦げる香りは、屋外という最高のシチュエーションも相まって、格別の美味しさになります。

ホットサンドメーカーに挟んで焼くのも、外がカリッと仕上がるので非常におすすめです。

メスティンで作る「燻製チャーシュー」の驚き

さらにレベルアップしたいなら、キャンプギアの定番「メスティン」を使った簡易燻製に挑戦してみましょう。

底にアルミホイルを敷いてスモークチップをのせ、網の上に市販のチャーシューを置いて弱火で10分ほど燻します。

市販の味に燻製の深い香りが加わることで、まるで高級専門店のような本格的な味わいに変化します。

スーパーの安いお肉が、魔法のように高級食材に変わる瞬間をぜひ体験してみてください。

楽天などで販売されている折りたたみ式のスモーカーを使えば、より手軽に燻製を楽しむことができます。

子どもが喜ぶ！市販チャーシューの時短おかずレシピ

野菜たっぷり！チャーシューとキャベツの甘辛炒め

仕事で忙しい日の夕食作りには、市販のチャーシューを「肉」として活用した野菜炒めが便利です。

チャーシューにはすでに味がついているため、少量の調味料で味が決まり、失敗することがありません。

キャベツやピーマンと一緒に強火でサッと炒めるだけで、豚肉の旨味が野菜に染み渡り、ご飯が進むメインおかずになります。

野菜嫌いのお子さんでも、チャーシューの甘辛いタレが絡んだ野菜なら食べてくれるという声も多いです。

冷蔵庫に残っている余り野菜を整理するのにも最適な、主婦の知恵が詰まった一品ですね。

お弁当の隙間に！ミニチャーシュー春巻き

市販のチャーシューを細かく切り、チーズと一緒に春巻きの皮で巻いて揚げるだけのミニ春巻きも好評です。

すでに加熱済みの肉を使っているため、皮がパリッとするまで短時間揚げるだけで済むのがメリットです。

冷めても味がしっかりしているので、お弁当の「あと一品」が足りない時に非常に役立ちます。

10分以内で作れるのに手の込んだ料理に見えるので、ママの強い味方になってくれるはずです。

チャーシュー選びで失敗しないためのQ&A

「煮豚」と「チャーシュー」の違いは何ですか？

厳密には、タレで煮込んで作るのが「煮豚」、吊るして焼いて作るのが「チャーシュー（叉焼）」です。

しかし、日本のスーパーで売られている製品の多くは、柔らかさを重視して煮豚形式で作られていることが一般的です。

表示名がチャーシューとなっていても、製法をよく読むと「じっくり煮込んだ」と書かれているものは煮豚に近い食感です。

ホロホロとした柔らかさを求めるなら煮込みタイプ、肉肉しい噛み応えを求めるなら焼きタイプを選ぶと良いでしょう。

通販サイトで買うのとスーパーで買うの、どっちがおすすめ？

普段の食事や、少量だけ使いたい時は、近所のスーパーで買うのが手軽でコスパも良いです。

一方、有名ラーメン店の味を自宅で再現したい時や、お歳暮などのギフト用、あるいは1kg以上のまとめ買いをしたい時は、通販が圧倒的におすすめです。

ポイント	スーパーで購入	ネット通販で購入
鮮度	すぐに食べられる	製造直後を冷凍配送
希少性	定番品が多い	地方の名店品が買える
価格	少量なら安い	大量購入なら割安

「今日は贅沢したい！」という日は、Amazonや楽天で評判の良いお取り寄せチャーシューを探してみるのも楽しみの一つですね。

まとめ：市販チャーシューを賢く選んで食卓を豊かに

自分好みの「最強チャーシュー」を見つけよう

ここまでスーパーで買える市販チャーシューの選び方やアレンジ方法について解説してきました。

安くてボリューミーな業務スーパー系、安心安全の無塩せきタイプ、お店顔負けの高級スーパー品など、選択肢は無限にあります。

まずはいくつかのメーカーを試し、自分の舌に最も合う「マイ・ベスト・チャーシュー」を見つけてみてください。

一度お気に入りが見つかれば、急な来客や忙しい日の献立に悩むことが格段に減るはずです。

通販の活用で、さらに広がるグルメな体験

スーパーの製品に慣れてきたら、ぜひ通販での取り寄せにも目を向けてみてください。

全国各地のこだわり抜かれたチャーシューが、ボタン一つで自宅に届く時代です。

特に冷凍技術が進歩した今、解凍するだけでお店の味そのものを楽しめる製品が増えており、その利便性とクオリティには驚かされるでしょう。

日々の食卓に、少しの贅沢と彩りを添えてくれる市販チャーシュー。上手に活用して、美味しく楽しい毎日を過ごしましょう！