【保存版】てぼはホームセンターで買える？おすすめ3選と選び方【必見】

ラーメン店やうどん店で必ず見かける、麺を茹でるための網「てぼ」。最近では、自宅で本格的な麺料理を楽しみたいという方が増えており、「ホームセンターで手軽に買えるのか？」という疑問が多く寄せられています。

結論から言うと、ホームセンターには家庭用から準業務用まで幅広いラインナップが揃っています。しかし、「どのサイズが家庭の鍋に合うのか」「素材は何を選べば失敗しないのか」と悩んでしまうことも多いですよね。

この記事では、ホームセンターでの取り扱い状況や、プロが教える失敗しない選び方、そして通販で買える高コスパな逸品まで徹底解説します。この記事を読めば、あなたのキッチンに最適な「最高の一本」が必ず見つかります！

ホームセンターで買える「てぼ」の最新取り扱い状況と種類

全国展開している主要なホームセンター（カインズ、コーナン、DCM、ビバホームなど）では、キッチン用品コーナーの一角に必ずと言っていいほど「てぼ」が並んでいます。

取り扱われている主な種類は、家庭で使いやすい直径14cm前後の標準サイズが主流です。素材はステンレス製がほとんどで、錆びにくく手入れが簡単なのが特徴です。

ホームセンターで販売されているてぼは、主に以下の3つのタイプに分けられます。

タイプ	特徴	向いている人
スタンダード型	最も一般的な深型。底が丸い。	ラーメン、うどん全般
平底型	底が平らで、鍋の中で安定する。	一度にたくさんの麺を茹でる人
ミニサイズ	少し小さめで、小鍋にも入る。	一人暮らし、少量の調理

店舗によっては、キャンプブームの影響でアウトドア用の折りたたみ式てぼを置いていることもあります。しかし、本格的な「極細目（そば用）」や「木柄の質感」にこだわりたい場合は、店頭在庫だけでは物足りないと感じることもあるでしょう。

そんな時は、Amazonや楽天市場などの通販サイトを確認するのが最も効率的です。通販なら、ホームセンターよりも安く、かつプロ仕様の製品が簡単に見つかるため、コスパを重視するなら通販が最強の選択肢となります。

てぼ選びで失敗しないための重要ポイント：サイズと深さ

ホームセンターでてぼを手に取ったとき、最も注意すべきは「今使っている鍋の深さに合うか」という点です。てぼは意外と長さがあるため、浅い鍋だと底についてしまい、麺がうまく踊りません。

理想的な深さは、てぼの底から鍋の底まで3cm以上の隙間ができる状態です。これにより、熱対流がスムーズに起こり、麺がムラなく茹で上がります。

家庭用鍋に最適なスペックの目安

• 直径： 14cm（多くの家庭用鍋に適合）
• 深さ： 15cm前後（たっぷりのお湯で茹でるのに最適）
• 柄の長さ： 20cm程度（熱源から距離を保てる長さ）

また、「麺の太さ」に合わせた網目の細かさも重要です。一般的なラーメンやうどんなら標準的な網目で十分ですが、細いそうめんや十割そばを茹でる場合は、網目から麺が突き出さない「細目」タイプを選ぶ必要があります。

ホームセンターでは標準的な網目のみを置いているケースが多いため、特殊な用途で使いたい方は、種類が豊富なネットショップでの比較検討を強くおすすめします。自分の調理スタイルに合った一本を見つけることが、美味しい麺料理への第一歩です。

ステンレス製 vs 木柄：それぞれのメリットとデメリット

てぼの「持ち手（ハンドル）」には、大きく分けて「オールステンレス」と「木柄」の2種類があります。ホームセンターでもこの2つはよく比較されるポイントです。

それぞれの特徴を理解して、自分の好みに合う方を選びましょう。

オールステンレス製

メリット： 衛生的で耐久性が非常に高い。食洗機で丸洗いできるものが多く、プロの現場でも好まれます。カビの心配がないため、長期的に使用できます。
デメリット： 長時間お湯に入れっぱなしにすると、持ち手が熱くなることがあります（熱伝導の関係）。

木柄（天然木）製

メリット： 手に馴染みやすく、濡れた手でも滑りにくい。見た目が本格的で、キッチンの雰囲気が良くなります。熱くなりにくいのも嬉しいポイントです。
デメリット： 使用後にしっかり乾燥させないと、根元から腐食したりカビが発生したりすることがあります。食洗機は原則NGです。

「手入れの楽さを取るならステンレス、握り心地と雰囲気を取るなら木柄」というのが一般的な選び方です。最近は、木柄のような握り心地でありながら、耐熱樹脂で作られた「ハイブリッド型」も登場しています。

最新のハイブリッドモデルはホームセンターの店頭にはまだ少ないため、最新技術を駆使したてぼを探すなら、通販サイトの売れ筋ランキングをチェックするのが一番の近道です。

プロが愛用する「平底てぼ」が家庭でも注目される理由

最近、ホームセンターのプロ向けコーナーや通販で人気急上昇中なのが「平底（ひらぞこ）タイプ」のてぼです。通常の丸底タイプとの違いは何でしょうか？

最大のメリットは、「麺が網の中で広がりやすい」ことです。底が平らなため、沸騰したお湯の中で麺が均一に回転し、くっつきにくくなります。特に、多めの麺を一度に茹でる際にその真価を発揮します。

平底てぼのメリット一覧

• 対流の良さ： 麺が上下左右に自由に動けるスペースがある。
• 安定感： 鍋の中に置いた際、底に接地しても安定しやすい。
• 湯切りの効率： 面積が広いため、一気に水分を飛ばしやすい。

一方で、「お湯の量が少ないと、麺が底に溜まりやすい」という注意点もあります。平底を使いこなすには、ある程度大きな寸胴鍋が必要です。

ホームセンターでは一般的な丸底がメインのため、平底タイプは取り寄せになることも。Amazonや楽天なら、平底タイプも在庫が豊富で、即日発送してくれるショップも多いため非常に便利です。「本格的なラーメンを作りたい」という情熱があるなら、通販で平底タイプを手に入れるのが成功の秘訣です。

100均のてぼとホームセンターの製品、何が違うの？

ダイソーやセリアなどの100円ショップでも「てぼ」に似た湯切り網が販売されています。「数百円のホームセンター品や数千円の通販品と何が違うの？」と思う方も多いでしょう。

大きな違いは「フレームの強度」と「網の耐久性」にあります。100均のものは網が柔らかく、重い生麺を入れると歪んでしまうことがあります。また、溶接部分が弱く、数回の使用で外れてしまうケースも少なくありません。

比較項目	100円ショップ	ホームセンター・通販
網の太さ	細くて変形しやすい	太くてしっかりしている
耐熱性	中程度（持ち手が熱い）	高い（断熱構造が多い）
長く使えるか	消耗品感覚	数年〜一生モノ

「まずは試してみたい」という程度なら100均でも十分ですが、美味しい麺を追求し、長く使い続けたいのであれば、最初からホームセンターや通販でしっかりとした製品を購入することをおすすめします。

特に通販サイトでは、プロ仕様のメーカー品が驚くほどの低価格でセールされていることもあります。安物買いの銭失いにならないよう、信頼できるメーカーの製品を賢く購入しましょう。

てぼの「網目（メッシュ）」の選び方で味が変わる！

てぼの網目には「○メッシュ」という単位があります。これは1インチ（約2.54cm）の間にどれだけの網目があるかを示す数字です。この数字を知っているだけで、ホームセンターでの選び方が格段に上手くなります。

一般的に、ラーメンやうどん用として売られているものは「8〜10メッシュ」程度です。これくらいの粗さがあれば、お湯の通りが良く、素早く茹で上げることができます。

しかし、特定の麺料理には、それに特化した網目が必要です。

• 8メッシュ（粗め）： 太麺うどん、つけ麺用。お湯の対流が最強。
• 10〜12メッシュ（標準）： ラーメン、パスタ用。万能タイプ。
• 16メッシュ以上（細かめ）： 極細ラーメン、そば、そうめん用。

「網目が細かすぎると、お湯が通りにくくなり麺がベチャつく」という落とし穴があります。逆に粗すぎると麺が突き抜けてしまいます。

ホームセンターの店頭ではメッシュ数まで細かく記載されていないことが多いですが、通販サイトならスペック表に明記されているため、納得して選ぶことができます。自分の好きな麺の種類に合わせて、最適なメッシュ数を選択しましょう。

カインズやコーナンなど主要ホームセンターのてぼ価格帯を徹底調査

実際にホームセンターへ足を運ぶ前に、どれくらいの予算を見ておけば良いか気になりますよね。主要なチェーン店での「てぼ」の価格帯をリサーチしました。

一般的にホームセンターのキッチンコーナーでは、1,200円から2,500円前後の価格帯が最も充実しています。これは家庭用として耐久性と価格のバランスが取れた「普及価格帯」と言えます。

店舗タイプ	価格の目安	主な特徴
大手ホームセンター	1,280円 〜 1,980円	自社ブランドや標準的なステンレス製。
プロ向け資材店	2,500円 〜 4,500円	網目が太く、業務用に耐える堅牢な作り。
ディスカウントストア	700円 〜 1,200円	簡易的な作りだが、たまに使う分には十分。

注意したいのは、安価なモデルは「溶接」が甘いことがある点です。何度も麺を湯切りする際の衝撃で、持ち手の付け根がグラついてくることがあります。

毎日ラーメンを茹でるようなラーメン愛好家の方であれば、少し奮発してプロ仕様に近いものを選ぶのが正解です。通販サイトであれば、ホームセンターの普及品と同じ予算でワンランク上のプロ仕様品が買えることも多いため、コスパを追求するならネット検索は欠かせません。

麺がくっつく原因は「てぼのサイズ」にある？正しい茹で方

「てぼを使っているのに麺がダマになってしまう…」そんな悩みを持つ方の多くは、てぼのキャパシティに対して麺の量が多すぎることが原因です。

一般的な14cmサイズのてぼで一度に茹でられる目安は、生麺の状態で120g〜150g（1人前）です。これ以上の量を入れると、網の中でお湯が循環せず、麺同士がくっついてしまいます。

美味しい麺を茹でるための3ステップをご紹介します。

1. お湯を完全に沸騰させる： 対流が起きるよう、強火でグラグラと沸かします。
2. 麺をバラしながら投入： 塊のまま入れず、パラパラとてぼの中に落とし込みます。
3. 箸で軽く泳がせる： 投入直後に一度だけ箸で麺をほぐすと、くっつきを完璧に防げます。

「お湯の量が足りない」のも失敗の原因の一つです。てぼがすっぽりと隠れ、かつ麺が自由に動けるスペースが必要です。

もし小さな鍋しか持っていない場合は、少し横幅の広い「平底てぼ」を検討してみてください。通販なら狭いスペースでも効率よく茹でられる特殊形状のてぼも見つかるため、自分のキッチン環境に合わせた道具選びが重要です。

てぼのメンテナンス術：錆びを防いで一生モノにする方法

「ステンレス製だから錆びない」と思い込んでいませんか？実は、茹で汁に含まれる塩分や、乾燥不足が原因で、てぼの網目から「もらい錆び」が発生することがあります。

特に、ホームセンターで手に入る安価なステンレス鋼材の場合、塩分が残ったまま放置すると腐食が進みやすいのが現状です。

長持ちさせるためのお手入れポイント

• 使用後はすぐに真水で洗う： 茹で汁の塩分を完全に洗い流します。
• ブラシで網目を掃除： 詰まった麺のカスは、錆びや雑菌の温床になります。
• 完全に乾燥させる： 洗った後は風通しの良い場所に吊るして保管します。

もし木柄タイプを使っている場合は、根元の金具部分に水が溜まらないよう、逆さまに吊るして干すのが理想です。これを怠ると、木が膨張して金具が外れる原因になります。

しっかりとしたメンテナンスを続ければ、ホームセンターで購入したてぼでも10年以上使い続けることが可能です。「愛着を持って道具を育てる」という感覚も、本格料理の醍醐味と言えるでしょう。手入れが面倒だと感じる方は、通販で買える「オールステンレスの一体成型モデル」が最もおすすめです。

冷凍麺やパスタにも使える！てぼの意外な活用術5選

「てぼは生麺を茹でるためだけの道具」だと思っていませんか？実は、キッチンにあるだけで調理効率が爆上がりする万能ツールなんです。

ホームセンターのキッチンコーナーでも最近は「マルチ調理器具」としての側面がアピールされています。その意外な活用術を見ていきましょう。

• 冷凍うどんの解凍： お湯に数秒くぐらせるだけで、ムラなくスピーディーに解凍できます。
• パスタの別茹で： 家族でソースの好みが違う時、てぼを使えば一度に別々の茹で時間で管理できます。
• 野菜の下茹で： ブロッコリーやほうれん草を小分けに茹でるのに最適。ザルに開ける手間が省けます。
• お弁当の卵茹で： 卵が鍋の中で割れるのを防ぎ、取り出しも一瞬です。
• 揚げ物の油切り： 網目が大きいタイプなら、大きな唐揚げや天ぷらの油切りとしても代用可能です。

「一度にたくさんの作業ができる」のがてぼの強みです。特に忙しい朝のお弁当作りなどでは、お湯を沸かした一つの鍋に複数のてぼをセットすることで、劇的に時短が実現します。

この「複数使い」をするためには、同じサイズのてぼを2〜3本揃えるのがベストです。通販なら、同じモデルをまとめ買いすることで送料が無料になったり、セット割が適用されたりするため、まとめ買いにはネット通販が非常に有利です。

ラーメン愛好家が語る「木柄てぼ」の絶妙な握り心地

ホームセンターの棚に並ぶ「木柄のてぼ」を見ると、なんだかプロっぽい雰囲気を感じませんか？実際に手に取ってみると、ステンレス製の冷たさとは違う、手に吸い付くような温かみがあります。

なぜ多くのラーメン職人が、手入れが大変なはずの木柄を愛用するのでしょうか。それは「湯切り」という瞬発的な動作に理由があります。

湯切りは手首の返しが重要です。木柄は適度な摩擦があるため、強いスナップを効かせても滑り落ちる心配が少なく、手首への負担も軽減されます。また、木の種類によっても重さや重心が異なり、自分に合った「相棒」を見つける楽しみがあります。

木柄の選び方のコツ

• 太さ： 自分の手が疲れにくい、しっかり握り込める太さを選ぶ。
• 長さ： 鍋との距離を適正に保てるか確認する。
• 表面処理： 無垢の木か、コーティングされているかで耐久性が変わる。

ホームセンターでは一般的なブナ材などが多いですが、高級なローズウッドやタモ材を使用したこだわり仕様のてぼは、通販限定であることがほとんどです。道具のルックスにもこだわりたい「形から入る」タイプの方こそ、通販サイトの深い世界を覗いてみるべきです。

収納場所に困らない「フック付きてぼ」の利便性

てぼは形状が特殊でかさばるため、収納に頭を悩ませる方も多いでしょう。ホームセンターで販売されているモデルの多くには、柄の先端に「フック（掛け金具）」が付いています。

このフックの有無が、使い勝手を大きく左右します。茹でている最中に鍋の縁に掛けておくことで、ずっと持っている必要がなくなり、他の作業（どんぶりの準備など）に集中できるからです。

フック付きてぼの活用シーン

• 一時置き： 調理中に鍋の縁に引っ掛けて、お湯を切りながら待機。
• 吊るし収納： S字フックなどを使ってキッチンの壁面に吊るす。
• 乾燥： 洗った後、そのまま吊るして衛生的に乾燥させる。

「フックの角度」も重要です。鍋の縁が厚い場合、フックがうまく掛からないことがあります。ホームセンターで選ぶ際は、自分の鍋の縁の厚さをイメージしながら、しっかり引っかかる形状かを確認してください。

最近では、このフックが可動式になっているものや、収納性を重視したコンパクトモデルも登場しています。限られたキッチン空間を有効活用したいなら、最新の収納機能付きてぼを通販で探すのが賢明な判断です。

プロが教える「湯切りの極意」とてぼの役割

「チャッ、チャッ！」という小気味よい湯切りの音。あれは単なるパフォーマンスではなく、麺の味を左右する重要な工程です。てぼは、この「水分を完全に切る」ための精密機器とも言えます。

水分が残っていると、スープが薄まるだけでなく、麺の表面がベチャついてタレが絡まなくなってしまいます。家庭でプロの味を再現するための湯切りテクニックを公開します。

1. 垂直に振る： てぼを水平に振るのではなく、垂直に落とすように振ることで、遠心力を使って水分を飛ばします。
2. 最後の一振り： てぼの底を軽く叩くようにして、網目に残ったお湯を弾き飛ばします。
3. スピード勝負： 茹で上がりからどんぶりに移すまでは1秒を争います。

「フレームがしっかりしているてぼ」でなければ、強い湯切りに耐えられず、すぐに壊れてしまいます。ホームセンターで製品を選ぶ際は、網と持ち手の接合部が2箇所以上でしっかり固定されているかを確認してください。

通販サイトのレビューでは、実際に「湯切りをした際の安定感」についてプロ級のユーザーが詳しく解説していることも多いです。「最強の湯切り」を実現するための頑丈な一本は、信頼できる通販ショップの売れ筋から選ぶのが間違いありません。

家族で楽しむ「セルフラーメン屋」ごっことてぼの相性

最近、お家時間を充実させるために「自宅ラーメン」を極める家庭が増えています。ホームセンターで家族人数分のてぼを揃えれば、まるで本物のラーメン屋さんのような体験が可能です。

子供たちと一緒に麺を茹でる際、てぼがあれば「自分の麺は自分で茹でる」というルールで楽しめます。安全に配慮された持ち手の長いてぼを選べば、火元から距離を保てるため、食育の一環としても注目されています。

セルフラーメンを楽しむための準備リスト：

• 家族分のてぼ： 混ざらないように目印をつけるとさらに良し。
• タイマー： 麺の種類ごとに茹で時間を厳守。
• トッピング用ザル： ほうれん草やナルトもてぼでサッと茹でられます。

「遊び心のある調理器具」として、てぼは非常に優秀です。ホームセンターのバーベキュー用品コーナーで見つけた折りたたみ式の深ザルを代用する人もいますが、やはり専用のてぼに勝る使い心地はありません。

もし家族全員分を一度に揃えるなら、通販サイトのまとめ買い割引を利用するのが最も経済的です。お揃いの道具で揃えることで、キッチンの見た目も一気にプロっぽく仕上がります。

てぼの「深さ」がスープの乳化に関係する？マニアックな話

少し専門的な話になりますが、てぼの深さは単に「麺が入るかどうか」だけの問題ではありません。深いドラム型のてぼは、お湯の対流を網の中に閉じ込める効果があります。

これにより、麺から溶け出す「かんすい」や「打ち粉」が適度にお湯に混ざり、麺の表面をなめらかに仕上げてくれます。浅すぎるザルでは、この対流が逃げてしまい、麺の質感が変わってしまうことがあるのです。

理想的な対流を生むてぼの条件

要素	理想の状態	理由
形状	下に向かって少し絞られた円筒形	お湯が下から突き上げる力を最大化する。
隙間	鍋底から3cm〜5cm浮かす	対流の逃げ道を作り、温度ムラを防ぐ。

ホームセンターで製品を比較する際、ただ「大きいもの」を選ぶのではなく、自分の使う鍋との「黄金比」を考えてみてください。「対流をコントロールできるてぼ」こそが、究極の麺料理を生み出します。

こうしたマニアックな形状のこだわりは、ホームセンターの一般品ではなかなか対応しきれない部分です。「対流設計」を謳った特殊なてぼを探すなら、プロ御用達の通販ショップをチェックするのが正解です。

キャンプやアウトドアでも大活躍！コンパクトてぼの魅力

実は、てぼは「キャンプ飯」の世界でも注目を集めています。ホームセンターのアウトドアコーナーでは、スタッキング（積み重ね）ができるタイプや、持ち手が折りたためるてぼが人気です。

キャンプで食べるラーメンやうどんは格別ですが、大きなザルを持っていくのは荷物になります。「深さがあるけれど場所を取らない」てぼは、クッカー（キャンプ用鍋）の中に収納できる最強の湯切りツールです。

• パスタキャンプ： ソースはレトルトでも、麺をてぼで完璧に茹でれば本格派に。
• 焚き火調理： 柄の長いてぼなら、熱い焚き火の上でも安全に湯切りが可能。
• 蒸し器代わり： お湯を少量張り、てぼに野菜を入れて蓋をすれば、簡易蒸し器になります。

ホームセンターのキャンプ用品売り場には、時々キッチンコーナーにはない「軽量アルミ製」などの珍しいてぼが置かれていることもあります。しかし、「超軽量・コンパクト」なアウトドア特化型てぼを確実に手に入れるなら、やはりAmazon等の通販が圧倒的に種類豊富です。

てぼを「揚げ物」に使う際の注意点とおすすめの網目

キッチンをミニマルにしたい方の中には、「てぼを揚げ物用のカス揚げやストレーナーと兼用したい」と考える方もいるでしょう。結論から言うと可能ですが、「網目の太さ」に注意が必要です。

通常の茹で用てぼは、熱い油に耐えられるステンレス製であれば問題ありませんが、網が細すぎると油切れが悪くなり、逆に粗すぎると揚げカスが取れません。

兼用を考えるなら、以下のポイントをチェックしましょう。

• 材質： 必ず18-8ステンレス以上の高品質なものを選ぶ（油の高温による変色を防ぐため）。
• 接合部： 油は水よりも粘度が高いため、掃除しやすい一体成型が理想。
• 持ち手： 油はねを防ぐため、通常よりも少し長めの持ち手が安心。

「油専用のてぼ」としてホームセンターの業務用コーナーで見かけるものは、網が非常に太く頑丈に作られています。一つで何役もこなせる道具は便利ですが、衛生面を考えて「茹で用」と「揚げ用」は分けるのが一般的です。

通販なら、同じデザインで網目の異なるシリーズを揃えられるため、キッチンの統一感を出しつつ用途別に使い分けるのがスマートでおすすめです。

ホームセンター店員に聞いた「てぼ」の売れ筋と最新トレンド

最後に、実際のホームセンターの現場でどのようなてぼが売れているのか、最新のトレンドをまとめました。最近の消費者は「プロっぽさ」と「時短」を同時に求めている傾向があります。

現在、ホームセンターで特に売れているのは、1,500円前後の「底が少しだけ平らになった半平底モデル」です。これは家庭用の小さな鍋でも対流が起きやすく、かつ収納もしやすいという絶妙な設計になっています。

また、以下のトレンドも見逃せません。

• シリコン持ち手： 濡れた手でも滑らず、熱くならないカラフルなモデル。
• フッ素加工網： 麺が絶対にくっつかないという、最新のコーティングモデル。
• スクエア型： 四角い鍋にぴったりフィットし、角まで有効活用できるタイプ。

「道具の進化は止まらない」と実感させられます。ホームセンターの店頭ではスペースの関係で数種類しか置けませんが、ネットの海にはさらに進化した「未来のてぼ」が溢れています。

この記事で紹介した選び方のポイントを参考に、ぜひあなたにとっての「最高の一本」を手に取ってみてください。結局のところ、自分のライフスタイルに合ったものを、納得のいく価格で通販で買うのが一番の満足度に繋がります。