【保存版】ポントクック販売終了の理由は？代わりの激ウマ調味料5選！

「ポントクックがお店から消えた？」とお困りの主婦の皆様、実は江崎グリコの「ポントクック」は現在、販売終了の状態にあります。

キューブ型でポンと入れるだけで本格的な味付けができる魔法の調味料として、共働き世代や一人暮らしの方に絶大な支持を得ていたポントクック。

なぜこれほど便利な商品が販売終了になってしまったのか、その真相が気になりますよね。

この記事では、ポントクックが販売終了となった本当の理由から、今すぐ買える代替品、そして実は通販ならまだ手に入るのかといった最新情報を徹底調査しました。

ポントクックが販売終了した本当の理由とは？メーカー公式の背景を探る

江崎グリコから発売されていた「ポントクック」シリーズ。ルーでもない、粉末でもない「固形キューブ型」の合わせ調味料として衝撃的なデビューを飾りました。

しかし、現在ではスーパーの棚で見かけることはほぼありません。結論から申し上げますと、ポントクックは2022年頃を境に、グリコの公式サイトのラインナップから外れ、事実上の製造終了（終売）となっています。

市場競争とニーズの変化が要因か

販売終了の大きな理由の一つとして考えられるのが、市場の競争激化です。当時、カレールーやシチューの市場は成熟しており、一方で「時短・簡便」というカテゴリーには多くの競合商品が参入していました。

ポントクックは1つで2人前という設計でしたが、大家族には物足りず、単身者には余るという絶妙なサイズ感が、一部のユーザー層に限定されてしまった可能性があります。

原材料費の高騰によるコストバランスの悪化

近年、食品業界全体を襲っているのが「原材料費の高騰」です。ポントクックは油脂やエキスを固形化する特殊な製法を用いており、製造コストが通常の粉末調味料よりも高かったと推測されます。

販売価格を維持しながら利益を確保することが難しくなったことが、製造ラインの整理に繋がった一因であることは間違いありません。

ポントクックの製品特徴をおさらい！なぜファンが多かったのか

ポントクックがこれほどまでに惜しまれているのは、その圧倒的な「利便性」と「味のクオリティ」にありました。

改めて、ポントクックがどのような製品だったのか、その成分や特徴を振り返ってみましょう。

ポントクックの種類と内容物（ラインナップ）

種類	特徴・味の決め手
ドミグラスソース	赤ワインと赤鶏の出汁が効いた本格派
ホワイトソース	北海道産生クリームを使用した濃厚なコク
和風あんかけ	鰹と昆布の合わせ出汁でとろみもバッチリ
中華あんかけ	鶏ガラとオイスターソースの旨味凝縮
麻婆豆腐	醤（ジャン）の香りが豊かな大人な味

「ポンと入れるだけ」で計量いらず

最大のメリットは、何と言っても「計量がいらない」という点です。液体調味料のように大さじ・小さじを汚す必要がなく、手も汚れません。

1個が2人前という分かりやすい単位だったため、料理初心者でも失敗することなく、レストランのような深い味わいを再現することができました。

とろみが自動でつく魔法のキューブ

通常の料理で一番難しい「とろみ付け」。片栗粉を水で溶いて…という工程を、ポントクックはキューブの中に凝縮していました。

加熱しながら混ぜるだけで、ダマになることなく理想的なとろみがつく。この「時短と仕上がりの美しさ」が共存していた点が、忙しい主婦の心を掴んで離さなかったのです。

ポントクックはまだ買える？在庫がある場所を徹底調査

「どうしてもあの味が忘れられない！」という方のために、現在の流通状況を徹底的に調べました。

結論として、実店舗（スーパーやドラッグストア）での入手はほぼ不可能と言えますが、一部のルートではまだ望みがあります。

Amazonや楽天市場などの通販サイト

最も可能性が高いのが、大手通販サイトのデッドストック（在庫品）です。ポントクックは賞味期限が比較的長いため、倉庫に眠っている在庫が稀に出品されることがあります。

ただし、販売終了品のため価格が高騰している（プレミア価格）ケースが多いので、購入前には必ず価格と送料をチェックしましょう。

メルカリやラクマなどのフリマアプリ

意外な穴場がフリマアプリです。買い溜めしていた人が出品するケースが散見されます。

「ポントクック セット」などで検索するとヒットすることがありますが、食品ですので賞味期限の確認は必須です。

地方の個人経営スーパー

大手チェーン店では棚替えが頻繁に行われますが、地方の小さなスーパーや商店では、ひっそりと棚に残っていることがあります。

もし旅行や出張で普段行かないエリアのスーパーに立ち寄る機会があれば、調味料コーナーを覗いてみる価値はあるかもしれません。

ポントクックの代わりになる！激推し代替調味料5選

ポントクックが手に入らない今、私たちが探すべきは「同等以上のクオリティを持つ代替品」です。

ポントクック同様に「時短・簡単・美味しい」を叶えてくれる最新の調味料を厳選して5つご紹介します。

創味食品「創味シャンタン」シリーズ

中華あんかけの代わりとして最強なのが創味シャンタンです。ペースト状ですが、少量で味が決まり、とろみは片栗粉で調整すればポントクック以上の本格中華が楽しめます。

味の素「Cook Do」シリーズ（きょうの大皿）

「きょうの大皿」シリーズは、身近な食材を用意するだけで、複雑な味付けを完結させてくれます。特に和風あんかけ系は、ポントクックの優しさを継承していると言っても過言ではありません。

ヱスビー食品「濃いシチュー」のルーを少量使い

ホワイトソースの代わりに、シチューのルーを1片だけ使うというテクニックがあります。ポントクックのホワイトソースキューブと成分が近いため、グラタンやクリーム煮に最適です。

カゴメ「基本のトマトソース」

洋風の煮込み料理なら、カゴメの缶詰やパウチが便利です。味のベースが出来上がっているため、コンソメを少し足すだけで、ポントクックのドミグラスに近いコクを演出できます。

通販限定の本格ソースベース

実は、プロの料理人が使うような業務用のソースベースがAmazonなどで手軽に買えます。コスパを考えると、スーパーの小分け調味料よりも通販で大容量を買うほうが、1回あたりの単価が安くなることも多いです。

ポントクックの販売終了に関する口コミ・SNSの反応

SNS上では、ポントクックの終売を悲しむ声が今でも絶えません。ユーザーがどのような点に価値を感じていたのかがよく分かります。

「1人分のグラタンを作るのに、ホワイトソースをイチから作らなくていいのが神だったのに…」
「ドミグラスのキューブ、ハンバーグソースに最高だったから再販してほしい！」
「とろみが勝手についてくれるから、離乳食や幼児食にも便利だったんだよね」

このように、「少量から作れる本格派」というポントクック独自のポジションが、多くの人の生活を支えていたことが伺えます。

ポントクック「ドミグラスソース」の再現レシピに挑戦！

売っていないなら作ってしまおう！ということで、ポントクックのドミグラスソース味を家庭にあるもので再現するヒントを公開します。

ポイントは、「コク・酸味・とろみ」の3要素をバランスよく組み合わせることです。

材料の目安（2人前）

• 市販のケチャップ：大さじ2
• ウスターソース：大さじ2
• 赤ワイン（なければ料理酒）：大さじ1
• コンソメ顆粒：小さじ1
• バター：10g
• 小麦粉：小さじ1（とろみ用）

これらを小鍋で弱火にかけながら混ぜるだけで、ポントクック風の濃厚なソースが出来上がります。バターを加えることで、あのキューブ特有の油脂感とコクを再現できますよ。

さらなる情報は、Googleでの検索結果も参考にしてみてください。
ポントクック 販売終了 理由を確認する

ポントクックの「ホワイトソース」難民へ！失敗しない代用術

ポントクックのラインナップの中でも、特に人気が高かったのが「ホワイトソース」です。

シチューやグラタン、クリームコロッケなど、手間のかかる料理がポンと入れるだけで完成する利便性は唯一無二でした。しかし、販売終了となった今、私たちはどのようにしてあの味を補えばよいのでしょうか。

ホワイトソース代用の決定版は「冷凍」と「パウダー」

最近では、ポントクックのようなキューブ型こそ少ないものの、小分けにされた冷凍のホワイトソースや、使いたい分だけ振りかけるパウダータイプが充実しています。

特にハインツの「小分けポーション」タイプは、ポントクックを使っていたユーザーからも「使い勝手が似ている」と高く評価されています。

豆乳やアーモンドミルクでヘルシーに再現

ポントクックのホワイトソースは非常に濃厚でしたが、最近のトレンドは「ヘルシーな代用」です。

米粉と豆乳を混ぜるだけで、ダマにならずにポントクック風のとろみを出すことが可能です。これにコンソメを1粒加えるだけで、驚くほどポントクックの味に近づきます。

中華あんかけが作れない？ポントクック無き後の救世主

八宝菜やあんかけ焼きそばなど、絶妙なとろみが命の中華料理。ポントクックの中華あんかけキューブは、その「とろみの安定感」が凄かったですよね。

片栗粉を溶く手間を省きたい、でも本格的な味にしたい。そんなワガママを叶える次なる一手を提案します。

チューブタイプの中華だしが進化している

今、スーパーの棚を席巻しているのが、ペースト状や液体状のチューブ中華だしです。

これらは水に溶けやすく、味の調整が非常に簡単です。とろみについては、最近では「そのまま振りかけるだけでとろみがつく片栗粉」という画期的な商品も登場しており、これらを組み合わせればポントクックと遜色ないスピードで調理が完了します。

コストパフォーマンスなら断然「通販の業務用」

中華料理は使用頻度が高いため、スーパーで小さなパッケージを買うよりも、通販で業務用の中華あんかけベースを購入するのが最もコスパが良いです。

保存も効くため、ポントクックをストックしていた時のように、いつでもパッと本格中華を作ることができます。

和風あんかけの代わりは？時短でプロの味を出すコツ

和風あんかけは、離乳食や高齢者向けの食事でも重宝されていました。ポントクックの優しい出汁の味が恋しい方も多いはずです。

実は、和風あんかけは「めんつゆ」と「あるもの」だけで簡単に再現できるんです。

めんつゆ＋片栗粉＋「追い鰹」でプロの味

基本はめんつゆで良いのですが、ポントクックのあの深みを出すには、仕上げに少しだけ鰹節粉を加えるのがポイントです。

出汁の香りが一気に引き立ち、家族から「今日のご飯、いつもと違うね！」と絶賛されること間違いなし。

1人前から作れるパウダー出汁の活用

「1人分だけ作りたい」というポントクックの良さを引き継ぐには、スティックタイプの和風出汁が最適です。

お湯に溶かすだけで出汁が完成し、あとは水溶き片栗粉を加えるだけ。手間はポントクックより数秒増えますが、味のカスタマイズが自由自在というメリットもあります。

麻婆豆腐の素はどれがいい？ポントクックに負けない濃厚さ

ポントクックの麻婆豆腐キューブは、ひき肉と豆腐があれば10分で完成する魔法のアイテムでした。「レトルト特有の安っぽさがない」のが魅力でしたが、代わりになるものはあるのでしょうか。

本格派を求めるなら「新宿中村屋」シリーズ

ポントクックのような深いコクを求める層に絶大な支持を得ているのが、新宿中村屋の麻婆豆腐の素です。

スパイスの香りが本格的で、家庭で専門店レベルの味が楽しめます。ポントクック同様に、少しの手間で劇的に美味しくなるのが特徴です。

「自分好みの辛さ」を作れる調味料セット

ポントクックは味が固定されていましたが、最近は甜麺醤や豆板醤がセットになった小分けパックも人気です。

「今日は少し辛めに」「子供向けに甘めに」といった調整ができるのは、ポントクックにはなかった利点と言えるでしょう。

ポントクックが消えたスーパーの棚、今何が並んでいる？

かつてポントクックが鎮座していたスーパーの調味料コーナー。そこには今、どのようなトレンドが流れているのでしょうか。

最新の店頭ラインナップを分析し、これからの時短調理の主流を予測します。

「個包装」から「濃縮液体」へのシフト

現在、ポントクックのような固形キューブに代わって増えているのが、濃縮された液体タイプの個包装（ポーション）です。

水に溶けやすく、ゴミも少ないという点が現代の消費者にマッチしているようです。エバラの「プチッと鍋」シリーズの派生商品などがその筆頭です。

「オールインワン」から「専用スパイス」へ

これ一つで味が決まる「オールインワン」型に加え、特定の料理専用にブレンドされた「スパイスミックス」の需要も高まっています。

ポントクックの愛用者は、もともと「手軽に本格的な味を楽しみたい」という欲求が強いため、これらのスパイスシリーズへの移行も進んでいると考えられます。

ポントクックを再販させる方法はある？メーカーへの要望

これほどまでに愛されているポントクック。果たして再販の可能性はゼロなのでしょうか。

「もう一度あのキューブを使いたい！」というファンの熱意を形にする方法を考えてみましょう。

お客様センターへのフィードバックが第一歩

メーカーが最も重視するのは、消費者の直接的な声です。「販売終了して困っている」「代わりの商品が見つからない」という具体的なメッセージをメーカーに送ることは、再販検討の貴重なデータになります。

期間限定やEC限定での復活に期待

店頭での販売が難しくても、AmazonやLOHACOといったECサイト限定での復活というケースは、他の商品でも事例があります。

「まとめ買い専用」として復活すれば、メーカー側のコスト問題もクリアできる可能性があるため、今後の動向に期待したいところです。

時短調理の味方！ポントクック以外にもある便利な「固形」調味料

ポントクックはなくなりましたが、他にも便利な「固形」調味料は存在します。

「計量不要」のメリットを最大に活かせる商品をリストアップしました。

商品名	タイプ	用途
鍋キューブ（味の素）	固形キューブ	鍋、スープ、炒め物
コンソメキューブ	固形	洋風料理全般
パスタソース（ポーション）	液体ポーション	和えるだけパスタ

これらをパントリーに常備しておけば、ポントクックがない寂しさを埋めるだけでなく、さらに料理の幅を広げることができますよ。

さらに詳しい代用品の比較はこちらの検索結果からご覧いただけます。
ポントクック代用 ホワイトソースを検索

ポントクック級の利便性！「1人前」から使える最新調味料事情

ポントクックが支持された最大の理由は、1人前や2人前といった「少量調理」への対応力でした。

「家族の好みがバラバラ」「今日は自分だけ簡単に済ませたい」というニーズに応える商品は、現在さらに進化を遂げています。

「キューブ」から「ポーション」へ進化した時短術

最近のトレンドは、液体を濃縮したポーションタイプです。ポントクックがキューブを溶かす時間を必要としたのに対し、液体ポーションは混ざりやすく、さらなる時短を実現しています。

例えば、パスタソースやスープの素も、このポーション型が主流になりつつあります。

通販で買える「プロ用小分け調味料」の魅力

スーパーでは見かけないような、ホテルやレストラン向けの業務用小分け調味料も、実は通販で簡単に手に入ります。

これらは味のクオリティが非常に高く、ポントクックで「本格的な味」を求めていた層には、むしろこちらのほうが満足度が高いかもしれません。

ポントクック愛用者が語る「これだけは譲れない」ポイント

多くのファンにヒアリングした結果、ポントクックに代わるものを選ぶ際に重視すべき3つのポイントが見えてきました。

この3点を押さえておけば、代用品選びで失敗することはありません。

片栗粉いらずの「とろみ」再現性

ポントクックの最大の功績は、とろみ付けの失敗をゼロにしたことです。代用品を選ぶ際も、「加熱するだけでとろみがつく」という機能があるかどうかを最優先にチェックしましょう。

複雑なスパイスや出汁の「奥行き」

単なる塩味ではなく、数種類の肉や野菜のエキスが凝縮されているのがポントクックの強みでした。原材料表示を見て、エキス類が豊富に含まれているものを選ぶのが正解です。

常温保存ができる「ストック性」

冷蔵庫の場所を取らず、パントリーにポンと置いておける。この手軽さを維持するためには、常温保存可能な個包装タイプを選ぶことが重要です。

ポントクックの「和風あんかけ」で作る絶品アレンジレシピ

もし手元にまだポントクックの在庫がある、あるいは似た代用品を手に入れたなら、ぜひ試してほしいアレンジがあります。

単なるあんかけとして使うだけではもったいない！そのポテンシャルを最大限に引き出しましょう。

「あんかけ炒飯」の爆速クオリティアップ

普通の炒飯の上に、ポントクック（または代用品）で作った和風あんをかけるだけ。これだけで、一気に町中華や高級中華のような「ごちそう感」が演出できます。

煮物の隠し味に「1個」投入する裏技

肉じゃがやカボチャの煮物の仕上げに1個加えるだけで、味がピタリと決まり、煮崩れを防ぐコーティング効果も期待できます。

結論：ポントクック販売終了後の「賢い食卓」の作り方

ポントクックの販売終了は非常に残念なニュースでしたが、それは新しい美味しい調味料に出会うチャンスでもあります。

これからの時代、スーパーの棚だけに頼らず、通販や業務用ルートを賢く活用することが、時短と美味しさを両立させる鍵となります。

最新調味料を使いこなして料理ストレスをゼロに

ポントクックが教えてくれた「ポンと入れるだけ」の喜び。その精神を引き継ぐ最新の調味料は、今も日々進化しています。

まずは今回ご紹介した代替品の中から、あなたのキッチンに合う一品を通販で取り寄せてみてください。きっと、新しい「魔法のキューブ」が見つかるはずです。

この記事のまとめ

• ポントクックは2022年頃に事実上の製造終了となっている。
• 販売終了の主な理由は、市場競争と原材料コストの高騰。
• ホワイトソースや中華あんは、ハインツや創味などの大手メーカーで代用可能。
• とろみ付けを重視するなら、最新の「振りかける片栗粉」との併用がおすすめ。
• 代用品やストック品は、通販を活用するのが最もコスパが良く、種類も豊富。

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