【保存版】ホワイトソース市販の値段を徹底比較！コスパ最強おすすめ5選

グラタンやシチュー、ドリアなど、冬の食卓に欠かせないホワイトソースですが、「市販のものは一体いくらくらいで買えるの？」と気になっている方も多いのではないでしょうか。

手作りするのは手間がかかるし、ダマになって失敗するのも怖いですよね。そんな時に便利なのが、スーパーや通販で手軽に手に入る市販品です。

最近では、プロ仕様の本格的な味わいから、家計に優しい激安価格のものまで、バリエーション豊かなホワイトソースが多数販売されています。

ホワイトソース市販の値段相場とメーカー別の特徴

ホワイトソースを市販で購入する場合、気になるのはそのお値段ですよね。 一般的に、スーパーでよく見かける缶詰タイプやレトルトパウチタイプでは、150円から400円程度が相場となっています。

メーカーによって、生クリームの配合量やバターの質が異なるため、価格にも差が出てきます。 例えば、ハインツやカゴメといった大手メーカーは、安定した品質と手頃な価格で非常に人気があります。

有名メーカーの価格帯一覧

メーカー名	タイプ	内容量	推定価格（税込）
ハインツ (HEINZ)	缶詰	290g	約250円〜320円
カゴメ (KAGOME)	パウチ	140g	約180円〜230円
ハウス食品	固形ルー	180g	約200円〜280円
業務スーパー（GS）	パウチ/大容量	1kg	約300円〜450円

このように、単価で見ると業務用の大容量タイプが圧倒的に安く、コスパを重視するなら通販や大型店でのまとめ買いが一番賢い選択と言えます。

缶詰タイプのホワイトソースは保存性と濃厚さが魅力

市販のホワイトソースといえば、まず頭に浮かぶのが「缶詰タイプ」ではないでしょうか。 缶詰タイプは、なんといってもその濃厚なコクが最大の特徴です。

長期保存が可能なので、パントリーに常備しておけば、急に「今夜はグラタンにしよう！」と思い立った時でもすぐに対応できます。 また、水分を加えて調整することで、お好みの硬さに仕上げられるのもメリットです。

缶詰タイプを使うメリットと注意点

• メリット：濃厚でリッチな味わい、未開封なら数年の保存が可能。
• デメリット：一度開けると使い切る必要がある、缶のゴミが出る。

特にハインツのホワイトソース缶は、「これさえあればレストランの味」とまで言われるほど定評があります。 最近はAmazonなどの通販で、バラ売りよりも安いダース買いをする主婦の方も増えていますね。

レトルトパウチのホワイトソースは使い切りで便利

1人暮らしの方や、少人数の家族にぴったりなのが「レトルトパウチタイプ」です。 140g〜150g前後の少量サイズが多く、「ちょっとだけ使いたい」というニーズに最適です。

値段も1個あたり200円以下で購入できるものが多く、家計にも優しいのが嬉しいポイント。 ハサミで切ってそのまま鍋に出すだけなので、手も汚れず後片付けも簡単です。

パウチタイプがおすすめのシーン

例えば、1人分のドリアを作りたい時や、トーストの上に少しだけ載せてクロックムッシュ風にしたい時など、 無駄なく使い切れるパウチタイプは非常に効率的です。

また、パウチタイプはスーパーの特売になりやすいですが、実は楽天やYahoo!ショッピングのポイント還元を狙ってまとめ買いする方が、1個あたりの単価が安くなるケースも多いですよ。

業務スーパーのホワイトソースは圧倒的な安さが売り

節約志向の方に絶大な支持を得ているのが、業務スーパーのホワイトソースです。 1kg入りの大容量パウチが驚きの低価格で販売されており、コスパ最強の呼び声が高い商品です。

「1kgも使い切れるかな？」と心配になるかもしれませんが、実は小分けにして冷凍保存ができるんです。 使う分だけ解凍すれば、何度でも手軽に料理に使えます。

業務スーパー品のコスパ比較

一般的なスーパーの缶詰が290gで約250円（100gあたり約86円）なのに対し、 業務スーパーのものは1kgで約400円（100gあたり約40円）と、半額以下の計算になります。

大家族や、ホワイトソースを頻繁に使う家庭であれば、これを使わない手はありません。 ただ、近くに店舗がない場合は、通販サイトで類似の業務用サイズを探してみるのもおすすめです。

ホワイトソースの成分をチェック！乳原料の質が味を決める

市販のホワイトソースを選ぶ際、値段の次にチェックしたいのが「成分」です。 美味しいホワイトソースの決め手は、なんといっても牛乳、バター、小麦粉のバランスです。

安価な製品の中には、植物性油脂をメインに使っているものもありますが、 「本当に美味しいグラタンを作りたい」のであれば、動物性のバターや生クリームが含まれているものを選びましょう。

原材料表の見方

• 生クリーム・バター：コクと風味の決め手。上位に記載されているほど濃厚。
• 乳化剤・増粘剤：滑らかさを保つために使用されます。
• チキンエキス・野菜エキス：あらかじめ味が整えられているため、調理が楽になります。

本格派の方は、成分表示をじっくり見て、添加物が少ないものや、素材の味を活かしているメーカーを選んでいます。 通販サイトの口コミには成分に関する感想も多いため、購入前にチェックしておくと失敗しません。

固形ルータイプならホワイトソースの固さを自由自在に

シチューのルーのような「固形タイプ」のホワイトソースミックスも非常に人気があります。 液体タイプと違い、溶かす水の量や牛乳の量でとろみを調整できるのが最大の強みです。

例えば、コロッケの中身にするなら固めに、スープにするならサラサラにといった具合に、1つのパッケージで様々な料理に対応できます。

固形ルータイプの利便性

保管スペースを取らないのも大きなメリットです。 缶詰のように重くなく、薄い箱なので、キッチンの引き出しにスッと収納できます。

また、使いたい分だけパキッと割って使えるので、少量の料理にも対応可能。 値段も1箱200円台で10皿分ほど作れるため、コストパフォーマンスも非常に高いと言えます。

粉末（顆粒）タイプのホワイトソースは忙しい朝の味方

さらに手軽さを求めるなら、「粉末タイプ」のホワイトソースがおすすめです。 お湯や牛乳を注いで混ぜるだけで完成するため、調理時間はわずか1分。

忙しい朝のトースト用ソースや、お弁当の隙間に入れる一品を作るのにこれほど便利なものはありません。 個包装になっているタイプなら、計量の手間すら省けます。

粉末タイプの活用術

粉末タイプは味がしっかりついているものが多いため、調味料としての使い道も豊富です。 パスタに振りかけてカルボナーラ風にしたり、野菜炒めの仕上げに加えてクリーム炒めにしたり。

値段は1袋あたり数十円と非常に安価です。 通販で大容量の業務用粉末を購入しておけば、いざという時の万能調味料として大活躍してくれます。

高級スーパー（成城石井等）のホワイトソースはご褒美価格

普段使いのスーパーとは一線を画す、成城石井や紀ノ国屋といった高級スーパーで販売されているホワイトソースは、まさに「ご褒美」と呼ぶにふさわしい逸品です。

値段は1パック400円から600円程度と少々高めですが、その分、原材料へのこだわりが群を抜いています。 化学調味料不使用はもちろん、厳選された国産バターや契約農家の牛乳を使用しているものが目立ちます。

高級ホワイトソースを選ぶべき理由

特別な日のディナーや、お客様をおもてなしする際の料理には、こうした高級な市販品が最適です。 手作りを超えるような、滑らかで奥深い味わいを楽しむことができます。

自分へのご褒美としてストックしておくのも良いですし、料理好きな方へのプチギフトとしても喜ばれます。 通販サイトであれば、こうしたこだわりのプレミアムソースを数種類セットにしたものも多く、比較して楽しむことができますよ。

ホワイトソースを「売ってる場所」はどこ？コーナーを解説

いざホワイトソースを買おうと思っても、「店内のどこにあるか分からない」という声をよく耳にします。 基本的には「レトルトカレーの近く」か「小麦粉などの製菓・製パンコーナー」に置かれていることが多いです。

また、冷蔵・冷凍コーナーに置かれている場合もあります。 冷凍食品としてのホワイトソースは、鮮度が保たれているため、より生クリームに近い風味を感じられるのが特徴です。

店舗別・売り場のヒント

• 一般スーパー：缶詰コーナーまたはパスタソースコーナーの隣。
• カルディ・成城石井：輸入食品のソース・スープコーナー。
• コンビニ：パスタソースやカップスープの棚に少量サイズがあることも。

もし店頭で見つからない場合は、迷わず店員さんに聞くか、確実な通販を利用しましょう。 Amazonや楽天なら「ホワイトソース」と検索するだけで、あらゆるメーカーの商品が一瞬で表示されるので、探す手間も省けます。

通販でホワイトソースを買うのがコスパ最強な理由

記事の冒頭でも触れましたが、ホワイトソースは通販でのまとめ買いが圧倒的にコスパが良いです。 その理由は、スーパーの販売価格よりも「1個あたりの単価」を抑えることができるからです。

特に重さのある缶詰タイプや、1kgを超える業務用タイプは、自分で運ぶ手間がないという点でも通販に軍配が上がります。 「送料が気になる」という方も、一定金額以上で送料無料になる設定をうまく活用しましょう。

通販ならではのメリット比較

購入場所	価格メリット	利便性
スーパー店頭	特売時は安い	その日に使える
Amazon・楽天	セット買いで格安	玄関まで届く・ポイント付与
業務スーパー系通販	単価が圧倒的に低い	大量使用に最適

筆者のおすすめは、「お買い物マラソン」や「プライムデー」などのセール期間を狙うことです。 ポイント還元を含めれば、スーパーの半額近い実質価格で購入できることも珍しくありません。

1人暮らしに最適な市販ホワイトソースの選び方

1人暮らしの方がホワイトソースを購入する際、最大の懸念は「余らせてしまうこと」ですよね。 缶詰タイプを1人で使うと、数日間グラタンが続くことになりかねません。

そんな時こそ、小分けパックやチューブタイプが大活躍します。 特にチューブタイプは、使いたい分だけ絞り出して、残りはそのまま冷蔵庫で保管できるため、非常に衛生的です。

1人暮らしにおすすめの形式

「100円ショップの少量サイズ」をチェックするのも一つの手です。 最近ではダイソーなどの大型店舗でも、有名メーカーのハーフサイズが販売されていることがあります。

しかし、100均でこまめに買うよりも、通販で個包装タイプを1箱ストックしておくほうが、結果的に1食あたりの値段は安くなります。 賞味期限も長いので、備蓄としても優秀ですよ。

ホワイトソースの味をプロ級に変える「ちょい足し」術

市販のホワイトソースは、そのまま使っても十分に美味しいですが、少しの工夫で「お店の味」にランクアップさせることができます。 値段の安いソースであっても、このテクニックを使えば高級品に負けない味わいになります。

最も簡単なのは、「コンソメの顆粒」を少量加えることです。 これにより味の輪郭がはっきりし、旨味がぐっと引き立ちます。

おすすめのちょい足しアイテム

• ナツメグ：ホワイトソース特有の乳臭さを消し、本格的な香りをプラスします。
• 粉チーズ：コクと塩気が加わり、グラタンがより濃厚に仕上がります。
• 白ワイン：加熱中に少し垂らすだけで、華やかなレストランの香りに。

これらのアイテムはすべてスーパーや通販で手軽に揃うものばかり。 「市販品は味が単調だな」と感じた時は、ぜひ試してみてください。

ホワイトソースを使ったアレンジレシピ3選（市販品活用）

市販のホワイトソースがあれば、料理のレパートリーは無限に広がります。 ここでは、忙しい時でもパパッと作れる「市販ソース活用レシピ」を3つご紹介します。

どれも市販品の「安定した味」を活かしたものばかり。失敗知らずで、家族に喜ばれること間違いなしです。

濃厚クリームパスタ

茹でたパスタに、温めたホワイトソースと茹で汁を混ぜるだけ。 ベーコンやほうれん草を具材に加えれば、10分で本格的なクリームパスタの完成です。

クイック・エビドリア

冷凍ご飯にコンソメを混ぜ、上に市販のホワイトソースとチーズを載せてオーブントースターへ。 ソースの値段が安くても、チーズの香ばしさで最高の満足感が得られます。

魚のクリームソースがけ

焼いた白身魚や鮭に、少し牛乳で伸ばしたホワイトソースをかけるだけ。 見た目が一気に豪華になるので、おもてなし料理にも最適です。

低カロリー・低糖質の市販ホワイトソースはある？

ホワイトソースは「太りやすい」というイメージがあるかもしれません。 確かにバターや小麦粉を使っているため、カロリーは高めになりがちです。

しかし、最近の健康志向の高まりを受け、「豆乳ベース」や「カロリーオフ」の市販品も登場しています。 これらは一般的なソースと比較して、脂質が抑えられており、ダイエット中の方でも安心して食べられます。

健康志向向けソースの特徴

豆乳ホワイトソースは、牛乳よりもあっさりとした後味が特徴で、和風の具材（きのこや長芋など）とも相性抜群です。

また、糖質制限をしている方向けに、小麦粉の代わりに食物繊維を使用している製品もあります。 こうした特殊なソースは近所のスーパーでは見つけにくいですが、Amazon等の通販であれば豊富なラインナップから選ぶことができます。

ホワイトソースの値段を比較する際の注意点

市販のホワイトソースを値段だけで選んでしまうと、実は「結局高くついた」という失敗に陥ることがあります。 比較する際に最も重要なのは、パッケージの価格ではなく、100gあたりの単価と希釈の有無です。

例えば、200円のパウチタイプ（150g）と、300円の缶詰（290g）では、一見パウチの方が安く見えますが、容量あたりの単価は缶詰の方がお得です。 さらに、缶詰は牛乳で伸ばして使うタイプが多いため、実際に作れる料理の量はさらに多くなります。

賢い比較のポイント

• 希釈タイプかストレートタイプか：牛乳を加えて増やすタイプは、表記の容量以上の価値があります。
• 具材の有無：具が入っているソースは高いですが、具材を買う手間と値段が省けます。
• 送料の有無：通販の場合は、送料無料ラインを考慮したセット価格で比較しましょう。

「目先の安さ」に惑わされず、自分の作りたい料理の量に合わせて最適なサイズを選ぶことが、真の節約に繋がります。 Amazonなどの通販サイトでは、100gあたりの価格が表示されることもあるので、ぜひ参考にしてみてください。

離乳食にも使える？市販ホワイトソースの活用法

子育て中のパパ・ママにとって、ホワイトソースは離乳食の強い味方です。 しかし、大人用の市販品は塩分や香辛料が強いため、「赤ちゃんにそのまま与えるのは避けるべき」です。

離乳食用として売られている粉末タイプのホワイトソースは、値段も手頃で、何より赤ちゃんの健康に配慮した成分設計になっています。 野菜を混ぜるだけで簡単に「野菜のクリーム煮」が完成するため、ストックしておくと非常に便利です。

大人用を代用する場合の注意点

もし大人用を使うのであれば、完了期以降に、ごく少量を大量の牛乳や野菜だしで薄めて使う程度に留めましょう。 ただし、アレルギー成分（小麦・乳・鶏肉など）のチェックは必須です。

「安心・安全」を買うという意味では、ベビー専用のホワイトソースを通販でまとめ買いしておくのが一番コスパが良いと言えるかもしれません。 手間を減らすことが、育児の余裕に繋がります。

ホワイトソースの賞味期限と正しい保存方法

せっかくお得な値段でホワイトソースを手に入れても、使いきれずに腐らせてしまっては意味がありません。 市販品の賞味期限は、未開封であれば製造から1〜3年と非常に長いです。

しかし、一度開封してしまうと、冷蔵保存でも2〜3日以内に使い切るのが理想です。 それ以上保存したい場合は、迷わず「冷凍保存」を選択しましょう。

冷凍保存のステップ

1. 小分けにする：ラップやジップロック、または製氷皿に1回分ずつ分けます。
2. 空気を抜く：酸化を防ぐため、しっかり空気を抜いて密閉します。
3. 日付を書く：いつ冷凍したか一目で分かるようにしておきましょう。

冷凍したホワイトソースは約1ヶ月間保存可能です。 通販で業務用を安く買った場合は、届いてすぐにこの作業を行うことで、いつでも新鮮なソースを使うことができますよ。

ホワイトソース市販の失敗しない選び方まとめ

ここまで、ホワイトソースの市販品について、値段や特徴、活用法を詳しく解説してきました。 自分にぴったりのソースは見つかりましたか？

最後に、失敗しないための選び方を振り返ってみましょう。 用途に合わせてタイプを変えることが、満足度を高める最大の秘訣です。

選び方の最終チェックリスト

• ガッツリ濃厚な料理なら：ハインツなどの「缶詰タイプ」
• 少人数で無駄なく使うなら：小分けの「パウチタイプ」
• コスパと量を重視するなら：業務用の「1kgパウチ」
• とろみを自由に調整したいなら：「固形ルー・粉末タイプ」

市販のホワイトソースを上手に使い分けることで、あなたの食卓はもっと豊かで楽しいものになります。 スーパーで迷った時は、この記事の内容を思い出してくださいね。

ホワイトソースを通販で買うならチェックしたいおすすめショップ

「近所のスーパーには種類が少ない…」とお悩みの方は、ぜひ大手通販サイトを覗いてみてください。 Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでは、店頭ではお目にかかれないような珍しいソースや、お得なまとめ買いセットが充実しています。

特に、楽天やYahoo!ショッピングは、ポイントアップデーに合わせて購入することで、実質価格をどこよりも安く抑えることが可能です。

通販サイトでの探し方

検索窓に「ホワイトソース 業務用」や「ホワイトソース ギフト」と入力してみましょう。 レビュー数が多い順に並び替えれば、実際に使った人の生の声を確認できるので、味の想像もしやすくなります。

「コスパ重視」か「クオリティ重視」か。 通販ならその両方のニーズを満たす商品が必ず見つかります。 今すぐ最新の価格をチェックして、一番お得なタイミングで手に入れましょう！

最後に：市販ホワイトソースで家事の負担を減らそう

料理は毎日のこと。たまには市販のホワイトソースに頼って、家事の手を抜くことも大切です。 「手作りじゃないと…」という罪悪感を持つ必要はありません。

最近の市販品は、メーカーの努力により驚くほどクオリティが上がっています。 プロが作ったソースを使うことで、むしろ手作りよりも美味しく仕上がることも多いのです。

浮いた時間で家族との団らんを

ソース作りに費やしていた時間を、家族との会話や自分自身の休息に充ててみてはいかがでしょうか。 美味しい料理と、心の余裕。 その両方を叶えてくれるのが、市販のホワイトソースの本当の価値かもしれません。

まずは1つ、気になるソースを試してみてください。 その手軽さと美味しさに、きっと驚くはずですよ。