バターの市販値段を徹底比較【保存版】安く買うコツ5選とおすすめ商品3選

バターの値段が上がり続けている今、スーパーの棚の前で「えっ、こんなに高いの？」と驚くことも少なくありませんよね。毎日の食卓に欠かせないものだからこそ、少しでも安く、かつ美味しいバターを手に入れたいものです。 実は、市販のバターはメーカーや店舗によって値段の差が非常に大きいのが特徴です。この記事では、主要メーカーの価格相場から、業務スーパーやコストコ、さらには通販でコスパ最強に手に入れる方法まで、詳しく解説していきます。

市販のバターの値段相場は？主要メーカーの価格を徹底調査

スーパーで見かける定番のバター。最近は原材料費や物流コストの高騰により、価格改定が相次いでいます。私たちが普段手に取る200g前後のバターは、一体いくらくらいが「適正価格」なのでしょうか。 一般的に、イオンやライフといった大手スーパーでの販売価格を調査すると、有塩バター200gで「450円〜550円」前後が現在のボリュームゾーンとなっています。数年前までは300円台で見かけることもありましたが、今では500円を超えると「少し高いな」と感じ、400円台前半なら「買い」という状況です。 メーカーごとの特徴と価格の傾向を、まずは整理して見ていきましょう。

雪印メグミルク「雪印北海道バター」の価格と特徴

日本のバターの代名詞とも言えるのが、雪印メグミルクの「雪印北海道バター」です。青いパッケージでおなじみのこの商品は、どこのスーパーでも必ずと言っていいほど置かれています。 実売価格は、税込で480円から530円程度に設定されていることが多いです。特売日には450円前後まで下がることもありますが、ブランド力があるため、大幅な値崩れはしにくい傾向にあります。 成分としては、北海道産の生乳を使用しており、コクと塩味のバランスが非常に優れています。トーストに塗った時の溶け具合や、料理の隠し味としての使い勝手は抜群です。

明治「明治北海道バター」の安定感と実売価格

雪印と並んで人気なのが、明治のバターです。こちらも200gサイズが主流で、価格帯は雪印とほぼ同等の480円〜520円ほど。 明治のバターは、ややクリーミーで口当たりが軽いのが特徴です。お菓子作りよりも、普段の料理やパンに塗る用途として選ぶ人が多い印象です。 スーパーのプライベートブランド（PB）を除けば、ナショナルブランドの中では比較的安定して供給されており、チラシの目玉商品になる機会も多いバターの一つです。

よつ葉乳業「よつ葉バター」は少し高めでもファンが多い

品質重視派に根強い人気を誇るのが、よつ葉乳業のバターです。十勝産の生乳を100％使用しており、ミルク本来の風味が強いのが特徴です。 価格は他の大手メーカーより若干高く設定されていることが多く、200gで540円〜600円程度が一般的です。高級路線のスーパーや、百貨店の食品売り場ではさらにもう少し高くなることもあります。 「一度よつ葉を使ったら、他のバターに戻れない」という声も多く、値段が高くても納得の満足度が得られるバターです。

バターを安く買うならどこ？店舗別の価格比較表

バターは買う場所によって、驚くほど値段が変わります。ここでは、実店舗とネット通販の価格差を比較してみましょう。

購入場所	商品の種類（例）	200gあたりの換算価格	おすすめ度
一般スーパー	雪印・明治など	約480円〜550円	★★★☆☆
業務スーパー	業務用ポンドバター	約400円〜450円	★★★★☆
コストコ	明治4個セットなど	約350円〜400円	★★★★★
Amazon・楽天	業務用まとめ買い	約250円〜350円	★★★★★

この表からわかる通り、1個ずつスーパーで買うよりも、まとめ買いや大容量サイズを選ぶことが、安く手に入れるための最大の秘訣です。 特にネット通販でのまとめ買いは、100gあたりの単価が圧倒的に安くなるため、賢い主婦や料理好きの間ではすでに常識となっています。

業務スーパーのバターは本当に安いの？値段と注意点

節約の味方「業務スーパー」でも、バターは人気商品です。ただし、業務スーパーに行けば必ず安く買えるわけではないという点には注意が必要です。 業務スーパーで扱っているのは、主に450g入りの「業務用ポンドバター」です。雪印や明治の業務用サイズが置かれていることが多く、価格は900円〜1,000円前後。 200g換算にすると約400円〜440円となり、一般のスーパーで買うよりは確実に安いですが、最近は業務スーパーでも値上げの波が押し寄せています。

業務スーパーで買うメリット

最大のメリットは、やはり大容量を一度に安く買えることです。お菓子作りやパン作りを頻繁にする方にとって、200gのバターはあっという間になくなってしまいます。 また、ニュージーランド産の「グラスフェッドバター（牧草飼育牛のバター）」が安く手に入ることもあり、健康志向の方にも人気があります。

業務スーパーでの買い物の注意点

欠点は、「在庫が不安定」なことです。バター不足がニュースになるような時期には、真っ先に棚から消えるのが業務スーパーです。 また、業務用サイズは銀紙で包まれているだけのものが多く、一度開封すると保存に気を使います。小分けにしてラップで包み、ジップロックに入れて冷凍保存する手間が必要になります。

コストコのバターはコスパ最強？明治北海道バター4個セットの秘密

コストコユーザーの間で「とりあえずカートに入れる」と言われるほど人気なのが、明治北海道バターの4個セットです。 この商品は200gのバターが4個パックになっており、価格は時期によりますが1,400円〜1,600円程度。1個あたりに換算すると350円〜400円という、驚異的な安さを誇ります。 スーパーの特売でもなかなかお目にかかれない価格設定のため、コストコ会員であれば、バターはコストコ一択と言っても過言ではありません。

なぜコストコのバターはこんなに安いのか

コストコは「卸売り」の形態をとっているため、大量仕入れ・大量販売によって一点あたりの利益を削り、顧客に還元しています。 また、4個セットという形態にすることで、パッケージングや物流の効率を上げていることも、低価格の理由の一つです。賞味期限も数ヶ月あるため、4個あっても家庭で十分に使い切ることができます。

コストコ以外でこの安さを実現する方法は？

「コストコ会員じゃないし、近くに店舗もない…」という方も多いはず。そんな方に朗報なのが、楽天市場やAmazonでの「セット買い」です。 送料を含めても、ポイント還元などを利用すれば、コストコに近い単価でバターを手に入れることが可能です。特にセール期間中は、実店舗を回るよりもはるかに安く、効率的にストックを確保できます。

通販のバターが一番お得！コスパ最強の買い方を徹底解説

「バターを通販で買うなんて贅沢じゃない？」と思っている方は、非常にもったいないです！実は、今の時代、バターこそ通販で買うのが最も賢い選択なんです。 その理由は、「業務用サイズ（450g）」の存在にあります。スーパーではあまり見かけないこの450gサイズ、通販では当たり前のように売られており、これがとにかく安いんです。 たとえば、よつ葉バターの業務用450gを3個セットや30個セット（！）で販売しているショップがあり、まとめればまとめるほど、100gあたりの単価は下がっていきます。

通販で買うべき理由1：単価の圧倒的な安さ

200gの市販品をスーパーで買うと、100gあたり250円〜300円。 一方、通販で業務用450gをまとめ買いすると、100gあたり180円〜220円程度まで抑えることが可能です。 この差は非常に大きく、月に500g程度のバターを消費する家庭であれば、年間で数千円の節約になります。

通販で買うべき理由2：鮮度と品質の管理

「通販だと配送中に溶けたりしない？」という不安もあるかもしれませんが、乳製品を扱うショップは、徹底したクール便管理を行っています。 むしろ、スーパーの冷蔵棚で照明にさらされ続けているものより、倉庫から直送される業務用バターの方が、酸化が少なくフレッシュな状態で届くことも多いのです。

通販で買うべき理由3：重い荷物を運ばなくていい

バターを3個、4個とまとめ買いすると、意外と重くなります。他の食材と一緒にスーパーで買うと、買い物袋がずっしり重くなって大変ですよね。 通販なら玄関まで届けてくれるので、高齢の方や小さなお子様がいるご家庭でも、ストレスなくストックを確保できます。

バターの値段はなぜ高い？価格高騰の背景を分かりやすく解説

ここ数年、バターの値段がじわじわと、あるいはガツンと上がっているのを感じませんか？これにはいくつかの明確な理由があります。 まず一つ目は、「生乳の生産コスト」の上昇です。牛の餌となる穀物の多くは海外からの輸入に頼っていますが、円安の影響でその価格が跳ね上がっています。また、牛舎の電気代や運送トラックの燃料費も高騰しています。 二つ目は、「脱脂粉乳とのバランス」の問題です。バターを作る際には、同時に「脱脂粉乳（スキムミルク）」も作られます。しかし、脱脂粉乳の需要が低迷して在庫が余ってしまうと、メーカーはバターだけをたくさん作ることができず、結果としてバターの供給量が減り、価格が上がるという構造があるのです。

今後のバター価格の予想

残念ながら、今のところバターの値段が劇的に下がるという見通しは立っていません。今後も世界情勢や為替の影響を受けやすく、高止まりするか、あるいはさらなる値上げの可能性も否定できません。 だからこそ、今のうちに「どこで買えば安いのか」という自分なりの購入ルートを確立しておくことが、家計を守るために不可欠なのです。

有塩バターと無塩（食塩不使用）バターの値段の違い

バターには、塩分が入った「有塩バター」と、入っていない「無塩バター（食塩不使用バター）」があります。この二つ、実は値段に違いがあるのをご存知でしたか？ 結論から言うと、一般的に「無塩バターの方が数十円高い」傾向にあります。 これは、製造工程における手間というよりも、「流通量の違い」が主な原因です。家庭で最も使われるのは有塩バターであるため、大量生産によるコストカットが効きやすく、結果として安く販売されます。

お菓子作りには無塩バターが必須？

お菓子作りのレシピでは「無塩バター」が指定されることが多いですが、これは塩分量を正確にコントロールするためです。 無塩バターはスーパーでの在庫が有塩に比べて少ないため、値引きされることも稀です。お菓子作りを趣味にしている方は、無塩バターこそ通販で業務用を買うべきです。通販なら有塩と無塩の価格差がほとんどないショップも多く、非常にお得です。

代用はできる？有塩で代用する場合の注意点

「無塩バターがないから、有塩で代用したい」という場合、クッキーやケーキなら、レシピの塩を少し減らすことで対応可能です。 ただし、バターの値段が上がっているからといって、安い有塩バターばかり使っていると、お菓子の繊細な味が損なわれることもあります。用途に合わせて賢く使い分けましょう。

バターの代用品「マーガリン」や「ファットスプレッド」との値段差

バターの値段が高騰する中で、どうしても気になるのが「マーガリン」との価格差ですよね。スーパーの棚でも、バターのすぐ横には200円〜300円台のマーガリンがずらりと並んでいます。 実際、一般的なマーガリン（300g入り）は250円〜350円ほどで販売されており、200g換算にすると約170円〜230円。バターの半額以下の値段で買える計算になります。この圧倒的な安さは、家計を預かる身としては非常に魅力的です。 しかし、安さだけで選ぶ前に、バターとマーガリンの違いを正しく理解しておく必要があります。

成分と風味の決定的な違い

バターは「生乳」から作られる動物性油脂ですが、マーガリンは主に「植物性油脂」を原料としています。そのため、バター特有の芳醇な香りやコクは、マーガリンではどうしても再現しきれない部分があります。 また、かつて懸念されていたトランス脂肪酸についても、現在の日本のメーカー（雪印や明治など）は低減努力を重ねており、健康面でのリスクはかなり抑えられています。

使い分けで食費を賢く節約するコツ

すべての料理に高いバターを使う必要はありません。たとえば、パンにたっぷり塗る用途や、風味をそこまで重視しない炒め物などはマーガリンで代用し、ステーキの仕上げや焼き菓子など「香りが命」の料理には本物のバターを使うといった「ハイブリッド使い」が、最も賢い節約術です。

高級バター「エシレ」や「カルピスバター」の値段と価値

普段使いのバターとは一線を画す「高級バター」。その値段は、市販のバターの3倍から5倍以上にのぼることもあります。一体なぜそれほど高いのか、そしてその価値はあるのでしょうか。 代表的な高級バターである「エシレバター」は、100gで1,000円〜1,500円ほどします。また、幻のバターと呼ばれる「カルピスバター」も、450gで1,500円〜2,000円近い値段で取引されています。

発酵バター特有の香りと口溶け

高級バターの多くは「発酵バター」です。原料となるクリームを乳酸菌で発酵させてから作るため、独特の酸味と、より深いコクが生まれます。 特にカルピスバターは、カルピスを作る過程で出る脂肪分から作られるため、生産量が極めて少なく、その希少性が価格を押し上げています。しかし、その真っ白で雑味のない味わいは、一度食べると忘れられないほど上品です。

自分へのご褒美やギフトとしての需要

これら高級バターは、日常的に使うというよりは、週末の特別な朝食や、お世話になった方へのギフトとして選ばれることが多いです。 実は、こうした高級バターこそ、百貨店で定価で買うよりも通販でまとめ買いするほうがはるかに安い場合があります。冷凍保存すれば長持ちするため、少しでもお得に手に入れたいなら、ネットショップの価格をこまめにチェックすることをおすすめします。

バターの保存方法で値段以上の価値を引き出す！冷凍保存の極意

せっかく安くバターをまとめ買いしても、使い切る前に風味が落ちてしまっては元も子もありません。バターの値段以上の価値を引き出すには、正しい保存方法をマスターすることが不可欠です。 バターの最大の敵は「酸化」と「乾燥」、そして「臭い移り」です。冷蔵庫にそのまま入れておくと、冷蔵庫内の独特な臭いを吸い取ってしまい、風味が台無しになってしまいます。

小分け冷凍が最強の節約術

業務用などの大きなバターを買ったら、まずは使う分（10gや20gずつ）にカットしましょう。最近では、ワイヤーで一気にカットできる「バターカッター」も安く売られています。 カットしたバターを一つずつラップで包み、さらにアルミホイルで包んでからジップロックに入れて冷凍庫へ。こうすることで、半年〜1年程度は新鮮な風味をキープできます。

冷凍バターを美味しく使う解凍のコツ

使う時は、前日に冷蔵庫へ移して自然解凍するのがベストです。急いでいる場合は常温でも構いませんが、電子レンジで加熱しすぎるとバターの組織が壊れてしまうので注意が必要です。 トーストに使うなら、凍ったまま薄く削って乗せるのも一つの手です。熱々のパンの上でゆっくり溶けていくバターの香りは格別ですよ。

成城石井や紀ノ国屋で売っているバターの価格帯

高級スーパーの代名詞、成城石井や紀ノ国屋。ここには、一般のスーパーでは見かけない珍しいバターが並んでいます。 成城石井で人気なのは、フランス産の「イズニー」や、自社ブランドの厳選バターです。価格は250gで1,200円〜1,800円程度と高めですが、フランスのAOP（原産地名称保護）認定を受けた本場の味を手軽に楽しめます。

インポートバターの魅力と値段の理由

海外産のバターが高い理由は、関税と輸送コストです。日本は酪農保護のため、乳製品に高い関税をかけています。そのため、輸入品はどうしても割高になります。 しかし、ヨーロッパ産のバターは水分量が少なく、乳固形分が多いため、焼き菓子に使うと驚くほどサクサクに仕上がります。値段は張りますが、プロのような仕上がりを目指すなら投資する価値は十分にあります。

店舗で買うより通販がお得なケースも

成城石井などの店舗でこれらを買うと、保冷剤をつけてもらっても持ち帰りの時間が気になりますよね。 実は、これらの輸入バターも通販サイトで「直輸入ショップ」などを利用すれば、店舗より数割安く買えることが多々あります。特にセット販売されているものは、1個あたりの単価がぐっと下がります。

バターの値段を抑える「自家製バター」の作り方とコスパ

「バターが高いなら、自分で作ればいいじゃない！」と考えたことはありませんか？実は、生クリームから自家製バターを作ることは意外と簡単です。 用意するのは「乳脂肪分45％以上の生クリーム」と「塩（有塩にする場合）」、そして容器だけ。ひたすら振るか、ミキサーで攪拌するだけで、水分（バターミルク）と固形分（バター）に分離します。

自家製バターのコスパ計算

では、値段はどうでしょうか。 200mlの生乳45％生クリームは、スーパーで400円〜500円ほどします。ここから取れるバターは約80g〜90g程度。 200g換算にすると、なんと1,000円を超えてしまいます！ 残念ながら、市販のバターを買うよりも自家製の方が値段は高くなってしまうのが現実です。

それでも手作りするメリット

コスパは良くありませんが、「出来たてのフレッシュ感」は手作りでしか味わえません。また、バターを作った後に残る「バターミルク」はパンケーキやスープに使うと非常に美味しく、無駄がありません。 お子さんと一緒に作れば、食べ物の大切さを学ぶ素晴らしい食育にもなります。たまの贅沢やイベントとして楽しむ分には、非常に価値のある体験です。

ダイソーやセリアにバターはある？100均のバター事情

最近では食品の取り扱いも増えた100均ショップですが、果たしてバターは売っているのでしょうか。 結論から言うと、ダイソーやセリアで本物の「バター」が100円で売られていることはまずありません。 バターは原価が非常に高く、100gであっても100円の枠に収めるのは物理的に不可能です。

100均で見かけるのは「バター風調味料」

ダイソーなどで見かけるのは、マーガリンに近い「バター風味の油脂」や、チューブ入りのスプレッドです。これらはバターの香りを添加した植物性油脂であり、本物のバターとは別物です。 ただし、バターを保存するためのケースや、10gずつカットできる便利グッズに関しては、100均の商品が非常に優秀です。

100均グッズでバターの無駄をなくす

たとえば、バターを薄く削り取れるピーラーや、蓋をしたまま密閉保存できるバターケースなどは、バターの使いすぎを防ぎ、結果として節約に繋がります。 「バター本体は通販で安く買い、便利グッズは100均で揃える」というのが、最も賢い立ち回りと言えるでしょう。

コンビニのバターの値段は？緊急時の購入ガイド

「明日の朝食のバターがない！」と夜中に気づいた時、頼りになるのがコンビニです。セブンイレブン、ファミリーマート、ローソン各社ともにバターを取り扱っています。 コンビニで売られているバターの多くは、雪印や明治の100gサイズ、あるいはセブンプレミアムなどのPB商品です。価格は100gで250円〜300円前後、200gで550円〜600円程度と、スーパーより1割〜2割ほど高く設定されています。

コンビニでバターを買う際の賢い選択

コンビニで買うなら、各社のプライベートブランド（PB）が狙い目です。中身は大手メーカーが製造していることが多く、品質は保証されています。 また、コンビニでは「使い切りサイズ（個包装）」のバターが置かれていることもあります。めったにバターを使わない一人暮らしの方であれば、200gを買って酸化させるよりも、コンビニで個包装タイプを買うほうが結果的に無駄がない場合もあります。

深夜のコンビニ購入は最終手段

やはり値段の面ではスーパーや通販には勝てません。コンビニはあくまで「どうしても今すぐ必要な時」のバックアップとして活用し、普段のストックは計画的に安いルートで確保しておきましょう。

バターの値段が下がる時期はある？特売の傾向と対策

バターには、値段が下がりやすい時期や、逆に上がりやすい時期があるのをご存知でしょうか。 一般的に、バターの需要が最も高まるのは「12月」です。クリスマスケーキ作りでお菓子用の無塩バターが飛ぶように売れるため、この時期に安売りされることはほとんどありません。

バターが安くなる「狙い目の時期」

逆に、需要が落ち着く「1月〜2月」や「5月〜6月」は、スーパーの棚で賞味期限が近づいたバターがワゴンセールにかかることがあります。 また、酪農の生産サイクルとして、春から初夏にかけては生乳の生産量が増えるため、この時期に乳製品全体のキャンペーンが行われることも多いです。

チラシ以外で特売を見極めるポイント

スーパーの「夕方以降の割引」はバターにはあまり適用されませんが、「決算期（3月・9月）」の在庫一掃セールでは、日持ちのするバターがまとめ買い対象になることがあります。 こうしたタイミングを逃さず、「安い時に数ヶ月分をまとめ買いして冷凍する」という習慣をつけるだけで、年間を通してバター代を大幅に節約することが可能です。

バターの代用品「マーガリン」や「ファットスプレッド」との値段差

バターの値段が高騰する中で、どうしても気になるのが「マーガリン」との価格差ですよね。スーパーの棚でも、バターのすぐ横には200円〜300円台のマーガリンがずらりと並んでいます。 実際、一般的なマーガリン（300g入り）は250円〜350円ほどで販売されており、200g換算にすると約170円〜230円。バターの半額以下の値段で買える計算になります。この圧倒的な安さは、家計を預かる身としては非常に魅力的です。 しかし、安さだけで選ぶ前に、バターとマーガリンの違いを正しく理解しておく必要があります。

成分と風味の決定的な違い

バターは「生乳」から作られる動物性油脂ですが、マーガリンは主に「植物性油脂」を原料としています。そのため、バター特有の芳醇な香りやコクは、マーガリンではどうしても再現しきれない部分があります。 また、かつて懸念されていたトランス脂肪酸についても、現在の日本のメーカー（雪印や明治など）は低減努力を重ねており、健康面でのリスクはかなり抑えられています。

使い分けで食費を賢く節約するコツ

すべての料理に高いバターを使う必要はありません。たとえば、パンにたっぷり塗る用途や、風味をそこまで重視しない炒め物などはマーガリンで代用し、ステーキの仕上げや焼き菓子など「香りが命」の料理には本物のバターを使うといった「ハイブリッド使い」が、最も賢い節約術です。

高級バター「エシレ」や「カルピスバター」の値段と価値

普段使いのバターとは一線を画す「高級バター」。その値段は、市販のバターの3倍から5倍以上にのぼることもあります。一体なぜそれほど高いのか、そしてその価値はあるのでしょうか。 代表的な高級バターである「エシレバター」は、100gで1,000円〜1,500円ほどします。また、幻のバターと呼ばれる「カルピスバター」も、450gで1,500円〜2,000円近い値段で取引されています。

発酵バター特有の香りと口溶け

高級バターの多くは「発酵バター」です。原料となるクリームを乳酸菌で発酵させてから作るため、独特の酸味と、より深いコクが生まれます。 特にカルピスバターは、カルピスを作る過程で出る脂肪分から作られるため、生産量が極めて少なく、その希少性が価格を押し上げています。しかし、その真っ白で雑味のない味わいは、一度食べると忘れられないほど上品です。

自分へのご褒美やギフトとしての需要

これら高級バターは、日常的に使うというよりは、週末の特別な朝食や、お世話になった方へのギフトとして選ばれることが多いです。 実は、こうした高級バターこそ、百貨店で定価で買うよりも通販でまとめ買いするほうがはるかに安い場合があります。冷凍保存すれば長持ちするため、少しでもお得に手に入れたいなら、ネットショップの価格をこまめにチェックすることをおすすめします。

バターの保存方法で値段以上の価値を引き出す！冷凍保存の極意

せっかく安くバターをまとめ買いしても、使い切る前に風味が落ちてしまっては元も子もありません。バターの値段以上の価値を引き出すには、正しい保存方法をマスターすることが不可欠です。 バターの最大の敵は「酸化」と「乾燥」、そして「臭い移り」です。冷蔵庫にそのまま入れておくと、冷蔵庫内の独特な臭いを吸い取ってしまい、風味が台無しになってしまいます。

小分け冷凍が最強の節約術

業務用などの大きなバターを買ったら、まずは使う分（10gや20gずつ）にカットしましょう。最近では、ワイヤーで一気にカットできる「バターカッター」も安く売られています。 カットしたバターを一つずつラップで包み、さらにアルミホイルで包んでからジップロックに入れて冷凍庫へ。こうすることで、半年〜1年程度は新鮮な風味をキープできます。

冷凍バターを美味しく使う解凍のコツ

使う時は、前日に冷蔵庫へ移して自然解凍するのがベストです。急いでいる場合は常温でも構いませんが、電子レンジで加熱しすぎるとバターの組織が壊れてしまうので注意が必要です。 トーストに使うなら、凍ったまま薄く削って乗せるのも一つの手です。熱々のパンの上でゆっくり溶けていくバターの香りは格別ですよ。

成城石井や紀ノ国屋で売っているバターの価格帯

高級スーパーの代名詞、成城石井や紀ノ国屋。ここには、一般のスーパーでは見かけない珍しいバターが並んでいます。 成城石井で人気なのは、フランス産の「イズニー」や、自社ブランドの厳選バターです。価格は250gで1,200円〜1,800円程度と高めですが、フランスのAOP（原産地名称保護）認定を受けた本場の味を手軽に楽しめます。

インポートバターの魅力と値段の理由

海外産のバターが高い理由は、関税と輸送コストです。日本は酪農保護のため、乳製品に高い関税をかけています。そのため、輸入品はどうしても割高になります。 しかし、ヨーロッパ産のバターは水分量が少なく、乳固形分が多いため、焼き菓子に使うと驚くほどサクサクに仕上がります。値段は張りますが、プロのような仕上がりを目指すなら投資する価値は十分にあります。

店舗で買うより通販がお得なケースも

成城石井などの店舗でこれらを買うと、保冷剤をつけてもらっても持ち帰りの時間が気になりますよね。 実は、これらの輸入バターも通販サイトで「直輸入ショップ」などを利用すれば、店舗より数割安く買えることが多々あります。特にセット販売されているものは、1個あたりの単価がぐっと下がります。

バターの値段を抑える「自家製バター」の作り方とコスパ

「バターが高いなら、自分で作ればいいじゃない！」と考えたことはありませんか？実は、生クリームから自家製バターを作ることは意外と簡単です。 用意するのは「乳脂肪分45％以上の生クリーム」と「塩（有塩にする場合）」、反映容器だけ。ひたすら振るか、ミキサーで攪拌するだけで、水分（バターミルク）と固形分（バター）に分離します。

自家製バターのコスパ計算

では、値段はどうでしょうか。 200mlの生乳45％生クリームは、スーパーで400円〜500円ほどします。ここから取れるバターは約80g〜90g程度。 200g換算にすると、なんと1,000円を超えてしまいます！ 残念ながら、市販のバターを買うよりも自家製の方が値段は高くなってしまうのが現実です。

それでも手作りするメリット

コスパは良くありませんが、「出来たてのフレッシュ感」は手作りでしか味わえません。また、バターを作った後に残る「バターミルク」はパンケーキやスープに使うと非常に美味しく、無駄がありません。 お子さんと一緒に作れば、食べ物の大切さを学ぶ素晴らしい食育にもなります。たまの贅沢やイベントとして楽しむ分には、非常に価値のある体験です。

ダイソーやセリアにバターはある？100均のバター事情

最近では食品の取り扱いも増えた100均ショップですが、果たしてバターは売っているのでしょうか。 結論から言うと、ダイソーやセリアで本物の「バター」が100円で売られていることはまずありません。 バターは原価が非常に高く、100gであっても100円の枠に収めるのは物理的に不可能です。

100均で見かけるのは「バター風調味料」

ダイソーなどで見かけるのは、マーガリンに近い「バター風味の油脂」や、チューブ入りのスプレッドです。これらはバターの香りを添加した植物性油脂であり、本物のバターとは別物です。 ただし、バターを保存するためのケースや、10gずつカットできる便利グッズに関しては、100均の商品が非常に優秀です。

100均グッズでバターの無駄をなくす

たとえば、バターを薄く削り取れるピーラーや、蓋をしたまま密閉保存できるバターケースなどは、バターの使いすぎを防ぎ、結果として節約に繋がります。 「バター本体は通販で安く買い、便利グッズは100均で揃える」というのが、最も賢い立ち回りと言えるでしょう。

コンビニのバターの値段は？緊急時の購入ガイド

「明日の朝食のバターがない！」と夜中に気づいた時、頼りになるのがコンビニです。セブンイレブン、ファミリーマート、ローソン各社ともにバターを取り扱っています。 コンビニで売られているバターの多くは、雪印や明治の100gサイズ、あるいはセブンプレミアムなどのPB商品です。価格は100gで250円〜300円前後、200gで550円〜600円程度と、スーパーより1割〜2割ほど高く設定されています。

コンビニでバターを買う際の賢い選択

コンビニで買うなら、各社のプライベートブランド（PB）が狙い目です。中身は大手メーカーが製造していることが多く、品質は保証されています。 また、コンビニでは「使い切りサイズ（個包装）」のバターが置かれていることもあります。めったにバターを使わない一人暮らしの方であれば、200gを買って酸化させるよりも、コンビニで個包装タイプを買うほうが結果的に無駄がない場合もあります。

深夜のコンビニ購入は最終手段

やはり値段の面ではスーパーや通販には勝てません。コンビニはあくまで「どうしても今すぐ必要な時」のバックアップとして活用し、普段のストックは計画的に安いルートで確保しておきましょう。

バターの値段が下がる時期はある？特売の傾向と対策

バターには、値段が下がりやすい時期や、逆に上がりやすい時期があるのをご存知でしょうか。 一般的に、バターの需要が最も高まるのは「12月」です。クリスマスケーキ作りでお菓子用の無塩バターが飛ぶように売れるため、この時期に安売りされることはほとんどありません。

バターが安くなる「狙い目の時期」

逆に、需要が落ち着く「1月〜2月」や「5月〜6月」は、スーパーの棚で賞味期限が近づいたバターがワゴンセールにかかることがあります。 また、酪農の生産サイクルとして、春から初夏にかけては生乳の生産量が増えるため、この時期に乳製品全体のキャンペーンが行われることも多いです。

チラシ以外で特売を見極めるポイント

スーパーの「夕方以降の割引」はバターにはあまり適用されませんが、「決算期（3月・9月）」の在庫一掃セールでは、日持ちのするバターがまとめ買い対象になることがあります。 こうしたタイミングを逃さず、「安い時に数ヶ月分をまとめ買いして冷凍する」という習慣をつけるだけで、年間を通してバター代を大幅に節約することが可能です。

バターの値段と品質のバランス！コスパ最強の選び方まとめ

ここまで、バターの値段について多角的に見てきましたが、最終的にどのような基準でバターを選べば良いのでしょうか。 結論から言えば、「用途に合わせて3段階のランクを使い分ける」のが、最もコスパと満足度のバランスが良い方法です。

3段階の使い分け術

• 日常使い（パン・炒め物）：スーパーのPB商品や、通販の業務用有塩バター
• お菓子・料理（香り重視）：よつ葉やカルピスの業務用（無塩・有塩）
• 贅沢な朝食・ギフト：エシレやイズニーなどの輸入発酵バター

すべてを最高級にする必要はありません。ベースとなる日常使いのバターをいかに安く、効率的に手に入れるかが家計管理の肝になります。

最後に：通販を味方につけるメリット

この記事を通じて何度もお伝えした通り、バターの値段競争において通販は圧倒的に有利です。店舗を回るガソリン代や時間を考えれば、自宅に届く業務用バターのストックは最強の時短＆節約術と言えるでしょう。