【保存版】福岡にしか売ってないものスーパー3選!地元民激推しの逸品【必見】

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【保存版】福岡にしか売ってないものスーパー3選!地元民激推しの逸品【必見】

福岡旅行の際、お土産屋さんも良いですが、実は地元のスーパーこそが宝の山だということをご存知でしょうか?

明太子やラーメンといった定番以外にも、県外では絶対に見かけない驚きのローカルフードが棚にぎっしりと並んでいます。

今回は、福岡出身の筆者が厳選した「福岡のスーパーでしか買えない激レア商品」を詳しくご紹介します!

これを読めば、あなたも福岡通になれること間違いなし。ぜひ最後までチェックしてくださいね。

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スーパーで買えるお土産はコスパ最強で本当におすすめです!

  1. 福岡県民のソウルフード!「マンハッタン」と「リョーユーパン」の魅力
    1. 九州限定のチョコパン!マンハッタンが最強な理由
    2. リョーユーパンのラインナップ!他にもある絶品パン
  2. 魔法のスパイス?福岡の食卓に欠かせない「ダイショー」の調味料
    1. 「味塩こしょう」だけじゃない!ダイショーの本社は福岡
    2. お土産に最適!コンパクトなスパイス類
  3. ラーメンよりうどん?福岡スーパーの「生うどん」と「スープ」
    1. 福岡は隠れたうどん県!やわやわ麺の秘密
    2. かしわ飯の素も忘れずにチェック
  4. 甘党必見!「石村萬盛堂」の普段使いお菓子
    1. マシュマロだけじゃない!仙崖さんなどローカル銘菓
    2. スーパーで買える「バラ売り」の魅力
  5. 福岡の朝食といえばこれ!「ふくや」の明太マヨ
    1. チューブ入りで使い勝手抜群の明太子
    2. 冷蔵品を持ち帰るのが大変な時は?
  6. 福岡のスーパーマーケット勢力図を知っておこう
    1. サニー、ハローデイ、ルミエールの違い
  7. ご飯が止まらない!「ふりかけ」と「佃煮」の福岡限定ラインナップ
    1. 「梅の実ひじき」はスーパーの冷蔵コーナーを狙え
    2. 福岡の子供の定番!ニビシの「博多ふりかけ」
  8. 意外な激戦区!福岡スーパーの「インスタント袋麺」事情
    1. 「うまかっちゃん」の限定フレーバーをコンプリート
    2. 「マルタイ」の棒ラーメンも福岡が本場
  9. 福岡の「醤油」は甘い!スーパーで選ぶ本場の味
    1. 「ジョーキュウ醤油」と「ニビシ」の二大巨頭
    2. 一本で味が決まる!「白だし」と「つゆ」
  10. 冷凍コーナーも見逃せない!「華味鳥」のつくねと水炊きセット
    1. 家庭で味わえる博多水炊きの名店「華味鳥」
    2. 冷凍食品ならではの鮮度とお土産としての利用
  11. 福岡の「お茶」といえば八女茶!スーパーの日常使い用が狙い目
    1. 高級茶の「八女茶」もスーパーなら普段使い価格
    2. お茶菓子と一緒に揃える贅沢
  12. 福岡の「乳製品」はこれ!「竹下製菓」と「酪農牛乳」の絆
    1. 「ブラックモンブラン」は溶ける前にスーパーで味わう
    2. 福岡ブランド「伊都物語」の濃厚ミルク
  13. 圧倒的シェア!福岡のスーパーで見かける「明太子」の切れ子とお徳用
    1. 明太子の「切れ子」こそ地元民が愛する最強コスパ品
    2. 明太子を加工した「明太和え物」のバリエーション
  14. 福岡の「おつまみ」といえば!「努努鶏(ゆめゆめどり)」と冷やし手羽中
    1. 冷やして食べるのが正解?新感覚の手羽中唐揚げ
    2. 地元の鶏文化が生んだ「鶏皮」のお惣菜
  15. 福岡の「ソース」はこれ!「コックソース」とローカル調味料
    1. 博多の老舗「コックソース」を知っていますか?
    2. ラーメンの隠し味に!「赤い秘伝の粉」系スパイス
  16. 福岡のスーパーで買うべき「練り物」!丸天とごぼう天
    1. うどんのトッピングだけじゃない!「丸天」の魅力
    2. 進化系練り物「チーズちくわ」や「明太天」
  17. お土産の新定番!スーパーで買える「せんべい・おかき」
    1. 「めんべい」のバラ売りや家庭用割れせんべい
    2. 「もち吉」の店舗がスーパーの敷地内にあることも
  18. 福岡の「隠れた名品」!スーパーで探す「ふき」や「たけのこ」の加工品
    1. 福岡は農業王国!地元の山菜加工品が絶品
  19. 夏の定番!福岡スーパーのアイスコーナー「白くま」対決
    1. 鹿児島だけじゃない!福岡の「丸永製菓」の白くま
  20. 福岡スーパーの「お肉」コーナー!博多和牛と地鶏の底力
    1. ブランド肉がスーパー価格で手に入る幸せ
  21. 福岡の「お酒」もスーパーで!地酒と地ビールの宝庫
    1. 「繁桝(しげます)」や「庭のうぐいす」が棚に並ぶ贅沢
  22. 福岡スーパーの「フルーツ」!あまおうとイチジクの競演
    1. 「あまおう」が山積みされる冬から春の光景
  23. まとめ:福岡のスーパーは「日常の宝物」が詰まった究極の観光地
    1. これだけは買って帰りたい!チェックリスト

福岡県民のソウルフード!「マンハッタン」と「リョーユーパン」の魅力

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九州限定のチョコパン!マンハッタンが最強な理由

福岡のスーパーのパンコーナーで、圧倒的な存在感を放っているのが「マンハッタン」です。

リョーユーパンが製造しているこの商品は、1974年の発売以来、福岡県民に愛され続けているロングセラー商品。

最大の特徴は、ドーナツ生地の「ザクザク食感」にあります。

一般的なドーナツよりも少し硬めに揚げられた生地に、チョコレートがコーティングされており、一度食べると病みつきになります。

実はこのマンハッタン、福岡以外の地域ではほとんど流通していません。

最近では全国放送のテレビ番組で紹介されたこともあり、通販サイトでの需要が急増しています。

「あの独特の食感をもう一度味わいたい」というファンが多く、楽天やAmazonなどの通販で購入するのが、重い荷物を持たずに済むためコスパ最強と言えるでしょう。

リョーユーパンのラインナップ!他にもある絶品パン

マンハッタン以外にも、リョーユーパンには魅力的な商品がたくさんあります。

例えば、ふんわりとした生地にミルククリームがたっぷり詰まったパンなど、子供から大人まで楽しめるラインナップが豊富です。

福岡のスーパー(サニー、ルミエール、ハローデイなど)では、特設コーナーが設けられるほど。

商品名 特徴 おすすめ度
マンハッタン ザクザク食感のチョコドーナツ ★★★★★
ヤキリンゴ リンゴ感は控えめだが中毒性あり ★★★★☆
銀チョコ たっぷりのチョココーティング ★★★☆☆

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パンコーナーは福岡らしさが詰まった宝庫ですよ!

魔法のスパイス?福岡の食卓に欠かせない「ダイショー」の調味料

「味塩こしょう」だけじゃない!ダイショーの本社は福岡

全国的に有名な「ダイショー」ですが、実は本社が福岡市にあります。

そのため、福岡のスーパーではダイショー製品の品揃えが尋常ではありません。

特に注目したいのが、「博多もつ鍋スープ」のバリエーションの多さです。

醤油味、味噌味はもちろんのこと、季節限定のフレーバーもスーパーの棚を埋め尽くしています。

また、福岡県民がバーベキューや料理の味付けに必ずと言っていいほど使うのが、ダイショーの味塩こしょう。

「これがないと味が決まらない」という家庭も多く、まさに福岡の母の味を支える調味料と言えます。

お土産に最適!コンパクトなスパイス類

スーパーで購入するメリットは、何と言ってもその安さです。

お土産屋さんで買うと高い調味料も、スーパーなら数百円で手に入ります。

瓶入りのスパイスやパウチ状のスープは、かさばらずに持ち帰りやすいため、まとめ買いにも最適。

重い液体類は、帰宅後にYahoo!ショッピングなどの通販でケース買いするのが賢い選択です。

  • ダイショー 博多もつ鍋スープ 醤油味
  • ダイショー 博多もつ鍋スープ 味噌味
  • ダイショー 秘伝 焼肉のたれ

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もつ鍋スープはスーパーで買うのが一番安いです!

ラーメンよりうどん?福岡スーパーの「生うどん」と「スープ」

福岡は隠れたうどん県!やわやわ麺の秘密

福岡といえば豚骨ラーメンのイメージが強いですが、実は地元民が日常的に食べているのは「うどん」です。

福岡のうどんの特徴は、なんといってもその「柔らかさ」。

コシがないのが正解とされる福岡うどんは、スーパーの生麺コーナーでも主流です。

スーパーでは、有名店「ウエスト」や「資さんうどん」の味を再現できる生麺やスープが普通に売られています。

特にアゴだし(トビウオの出汁)が効いた液体スープは、福岡ならではの味わい。

かしわ飯の素も忘れずにチェック

福岡のうどん屋さんの定番サイドメニューといえば「かしわ飯(鶏の炊き込みご飯)」です。

スーパーには、混ぜるだけで簡単に本場の味ができる「かしわ飯の素」が多数並んでいます。

レトルトパウチになっているので、賞味期限も長く、お土産として非常に優秀です。

商品タイプ 特徴 価格帯
ゆでうどん麺 1玉20円〜50円と格安 激安
アゴだしスープ 上品な甘みがある出汁 100円〜
かしわ飯の素 具だくさんで満足度高 300円〜

これらも非常に重たいため、気に入った場合は通販でセット購入するのがコスパも良く、自宅まで届けてくれるので便利ですよ。

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福岡のうどんは一度食べると虜になりますよ!

甘党必見!「石村萬盛堂」の普段使いお菓子

マシュマロだけじゃない!仙崖さんなどローカル銘菓

「鶴乃子」で有名な石村萬盛堂も福岡の企業です。

百貨店やお土産店で見かける高級な箱入りだけでなく、福岡のスーパーでは「自宅用」の簡易包装のものが並んでいます。

少し形が崩れたものや、個包装されていないパック品など、スーパーならではのお得な商品に出会えることも。

特に「チョコマシュマロ」などは、子供のおやつとして福岡では定番中の定番です。

ふわふわの食感と、中に隠れたとろけるチョコの組み合わせは、大人でもつい手が伸びてしまう美味しさ。

スーパーで買える「バラ売り」の魅力

お土産店ではセット販売が基本ですが、スーパーでは1個単位で売られていることも多いです。

自分好みの味を少しずつ試せるのは、地元スーパーならではの楽しみ方。

旅行中にホテルで食べる夜食として購入するのもおすすめです。

ギフトとして贈る場合は、公式ショップが出店しているAmazonや楽天などの通販を利用すれば、熨斗などの対応も丁寧で安心です。

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自宅用のお得パックを見つけたら即買い決定です!

福岡の朝食といえばこれ!「ふくや」の明太マヨ

チューブ入りで使い勝手抜群の明太子

明太子の老舗「ふくや」の商品も、実は一部のスーパーで取り扱われています。

特におすすめなのが、チューブに入った「明太マヨネーズ」「つぶ出し」です。

パンに塗ったり、パスタに和えたり、サラダにかけたりと、これ一本で福岡の味が完成します。

スーパーの冷蔵コーナーには、ふくや以外にも地元の水産会社が作るリーズナブルな明太子がずらり。

「切れ子」と呼ばれる、製造過程で端が切れてしまったものは、味はそのままに価格が非常に安いため、地元の人はこちらを選びます。

冷蔵品を持ち帰るのが大変な時は?

明太子は要冷蔵のため、長時間の手持ち移動は不安ですよね。

そんな時こそ通販の出番です。

通販ならクール便で鮮度を保ったまま自宅に届くので、スーパーで味を確かめてから、まとめ買いを注文するのが最も効率的です。

  • ふくや 味の明太マヨ
  • やまや めんたいマヨネーズ
  • かねふく 明太チューブ

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チューブタイプは冷蔵庫に一本あると本当に便利!

福岡のスーパーマーケット勢力図を知っておこう

サニー、ハローデイ、ルミエールの違い

福岡でお宝探しをするなら、各スーパーの特徴を知っておくと便利です。

「サニー (SUNNY)」は、もともと西友系列だったため、安さと品質のバランスが良いのが特徴。

「ハローデイ」は、ディスプレイが非常に凝っており、高級感のある地元食材が手に入ります。

そして、安さで選ぶなら「ルミエール」「トライアル」

圧倒的な低価格で、地元民の生活を支えています。ここに行けば、バラマキ用のお菓子が驚くような価格で見つかるかもしれません。

スーパー名 得意分野 お土産探し向き
ハローデイ 地元食材、惣菜、高級感 ★★★★★
サニー PB商品、24時間営業 ★★★☆☆
ルミエール 圧倒的安さ、大量買い ★★★★☆

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スーパー巡り自体が観光スポット並みに楽しいですよ!

ご飯が止まらない!「ふりかけ」と「佃煮」の福岡限定ラインナップ

「梅の実ひじき」はスーパーの冷蔵コーナーを狙え

太宰府名物として名高い「梅の実ひじき」

実はお土産専門店に行かなくても、福岡の主要なスーパー(ハローデイや岩田屋系列など)の冷蔵ケースにひっそりと並んでいます。

肉厚のひじきとカリカリとした梅の食感は、一度食べたら他のふりかけには戻れないほどの完成度。

地元民は自分たちの「普段のご飯のお供」として、スーパーのポイント還元を利用してお得に購入しています。

さらに、福岡の老舗佃煮メーカーが作る「辛子明太子の佃煮」もスーパーならではの隠れた名品。

生ものよりも日持ちがするため、遠方へ持ち帰る際のリスクが低いのも嬉しいポイントです。

これらのご飯のお供は、Amazonや楽天などの通販でも公式ショップが取り扱っており、重たい瓶詰めなどをまとめ買いするのに最適です。

福岡の子供の定番!ニビシの「博多ふりかけ」

福岡の食卓に欠かせない調味料メーカー「ニビシ醤油」が手掛けるふりかけも必見です。

「博多ラーメン味」や「明太子味」など、ご当地感溢れるラインナップが100円〜200円程度で手に入ります。

個包装になっているタイプは、職場でのバラマキお土産としても非常に重宝します。

商品名 メーカー 保存方法
梅の実ひじき 十二堂えとや 要冷蔵(10℃以下)
博多ふりかけ ニビシ醤油 常温
明太のりつく 地元水産メーカー 常温(開封後要冷蔵)

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梅の実ひじきがあれば、おかずが要らないくらいご飯が進みますよ!

意外な激戦区!福岡スーパーの「インスタント袋麺」事情

「うまかっちゃん」の限定フレーバーをコンプリート

九州のソウルフードとも言える袋麺「うまかっちゃん」

全国のディスカウントショップで見かけることもありますが、福岡のスーパーは品揃えが桁違いです。

「博多からし高菜風味」「久留米風とんこつ」「焦がしにんにく風味」など、福岡でしか買えない限定味が常にストックされています。

特に注目なのが、期間限定で発売される有名ラーメン店とのコラボ商品。

「一蘭」や「一風堂」の味が自宅で手軽に再現できるタイプも、スーパーなら定価より安く購入できるチャンスがあります。

袋麺はかさばるのが難点ですが、通販のケース販売を利用すれば、1袋あたりの単価が安くなり、配送もしてくれるのでコスパ最強です。

「マルタイ」の棒ラーメンも福岡が本場

スタイリッシュなパッケージで人気のマルタイ「棒ラーメン」も、福岡のスーパーでは種類が豊富。

定番の醤油とんこつだけでなく、鶏白湯や焼きラーメン専用麺など、マニアックな商品が見つかることも。

コンパクトな形状なので、スーツケースの隙間に入れやすく、お土産としての適性が非常に高いアイテムです。

  • うまかっちゃん 博多からし高菜風味
  • マルタイ 屋台ラーメンとんこつ味
  • サンポー 焼豚ラーメン(カップ麺も人気)

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「うまかっちゃん」の食べ比べセットはお土産に大喜びされます!

福岡の「醤油」は甘い!スーパーで選ぶ本場の味

「ジョーキュウ醤油」と「ニビシ」の二大巨頭

福岡を訪れた人が驚くのが、醤油の「甘さ」です。

福岡のスーパーの調味料コーナーに行くと、数えきれないほどの「うまくち醤油」が並んでいます。

明治創業の老舗「ジョーキュウ醤油」や、福岡県民にはおなじみの「ニビシ」など、メーカーごとの微妙な甘みの違いを地元民は使い分けています。

刺身を食べるなら、とろりとした「さしみ醤油」が必須。

この甘みが、福岡の新鮮な真鯛やブリの味を引き立てるのです。

一度この味を知ってしまうと、普通の醤油では物足りなくなるという人が続出しています。

一本で味が決まる!「白だし」と「つゆ」

煮物やうどんのつゆに重宝される、福岡の甘めの白だしもおすすめです。

福岡の家庭では、これ一本でプロの味が再現できると評判の「あごだしつゆ」が大ヒット中。

重たいボトル類は、Yahoo!ショッピングなどの通販でポイント還元が高い日に注文するのが一番お得です。

メーカー 主力商品 味わい
ジョーキュウ うまくち醤油 上品な甘みとコク
ニビシ 特級うまくち スタンダードな福岡の味
ヤマタカ 木樽仕込み醤油 深みのある香り

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福岡の甘い醤油、ぜひ一度お刺身で試してみてください!

冷凍コーナーも見逃せない!「華味鳥」のつくねと水炊きセット

家庭で味わえる博多水炊きの名店「華味鳥」

博多水炊きの名店として知られる「博多華味鳥」。

高級店ですが、福岡のスーパーの冷凍コーナーや精肉コーナーでは、その「華味鳥のつくね」「水炊き用スープ」が手軽な価格で売られています。

お店の味を自宅の鍋に入れるだけで再現できるため、冬の時期は飛ぶように売れる人気商品です。

特に「つくね」は、しっかりと味がついているので、お弁当のおかずとしても優秀。

「お店に行く時間がないけれど、本場の味を食べたい」という人には、スーパーの華味鳥コーナーがまさに救世主です。

冷凍食品ならではの鮮度とお土産としての利用

最近のスーパーには、急速冷凍された有名店の餃子や焼き鳥も並んでいます。

保冷バッグがあれば持ち帰りも可能ですが、帰路が長い場合は無理をせず通販を利用しましょう。

楽天などの通販なら、スープ、お肉、つくねがセットになったフルパックが送料無料で届くので、お歳暮や自宅へのご褒美にも最適です。

  • 華味鳥 水炊きスープ(ストレートタイプ)
  • 華味鳥 鶏つくね(冷凍)
  • 華味鳥 博多ぽん酢(これも絶品)

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華味鳥のぽん酢は、冷奴にかけても最高に美味しいですよ!

福岡の「お茶」といえば八女茶!スーパーの日常使い用が狙い目

高級茶の「八女茶」もスーパーなら普段使い価格

福岡県八女市で生産される「八女茶」は、日本でも有数の高級茶ブランドです。

お茶屋さんで買うと数千円するような茶葉も、福岡のスーパーでは「お徳用」として千円以下で販売されています。

特徴は、なんといっても濃厚な甘みとコク。

スーパーの緑茶コーナーの半分以上が八女茶で占められている光景は、福岡ならではの贅沢です。

「水出し八女茶」のティーバッグタイプは、夏場のお土産として非常に人気があります。

マイボトルに入れておくだけで、ペットボトルのお茶とは比較にならないほど美味しいお茶が楽しめます。

お茶菓子と一緒に揃える贅沢

スーパーなら、前述の石村萬盛堂や如水庵のお菓子とお茶を一度に揃えることができます。

福岡の味をセットにして贈り物にするのも素敵ですね。

通販で購入すれば、産地直送の新鮮な茶葉を玄関先まで届けてくれるので、毎日お茶を飲む習慣がある方には特におすすめです。

タイプ 特徴 利用シーン
煎茶 甘みが強くまろやか 来客時、リラックスタイム
玉露 最高級のコク 特別な日の贅沢
ティーバッグ 手軽に本格的な味 職場、旅行先

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八女茶の深緑色は見ているだけでも癒されます!

福岡の「乳製品」はこれ!「竹下製菓」と「酪農牛乳」の絆

「ブラックモンブラン」は溶ける前にスーパーで味わう

福岡、というより九州出身者で知らない人はいないアイス、それが「ブラックモンブラン」です。

バニラアイスをチョコレートとクランチでコーティングしたこのアイスは、一度食べるとボロボロこぼれるクランチの虜になります。

スーパーのアイスコーナーでは必ず最前列に並んでおり、価格も100円程度とリーズナブル。

実はこれ、佐賀県の竹下製菓が作っていますが、福岡の食文化とも深く結びついています。

最近では「ブラックモンブランケーキ」など、パンコーナーでのコラボ商品も増えています。

福岡ブランド「伊都物語」の濃厚ミルク

福岡県糸島市のブランド牛乳「伊都物語」

スーパーの牛乳売り場の中では少し高価ですが、その濃厚さはもはや飲むヨーグルト並み。

特に飲むヨーグルトは絶品で、全国の高級スーパーでも指名買いされるほど。

これらの乳製品は持ち歩きが難しいため、お取り寄せ通販で産地直送してもらうのが一番賢い楽しみ方です。

  • 竹下製菓 ブラックモンブラン
  • 竹下製菓 ミルクック(練乳好きにはたまらない)
  • 伊都物語 飲むヨーグルト

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ブラックモンブランは、当たり棒を狙うのも楽しみの一つです!

圧倒的シェア!福岡のスーパーで見かける「明太子」の切れ子とお徳用

明太子の「切れ子」こそ地元民が愛する最強コスパ品

福岡のスーパーの鮮魚・加工品コーナーへ行くと、お土産店のような綺麗な箱入りではなく、プラスチック容器に無造作に詰められた「切れ子(きれこ)」が大量に並んでいます。

これは製造過程で皮が破れてしまったものですが、味や品質は贈答用と全く変わりません。

価格はお土産店の半額以下であることも珍しくなく、「自宅で食べるならこれで十分」というのが福岡県民の常識です。

特にハローデイやサニーなどの地元スーパーでは、地元の有名メーカーが「スーパー専用」として卸しているお徳用パックが存在します。

これらは賞味期限が短いものもありますが、冷凍保存も可能なため、まとめ買いする人が後を絶ちません。

遠方の方は、鮮度を保ったまま安く手に入る楽天やAmazonの「訳あり明太子」を通販で購入するのが、持ち帰りの手間もなく最もコスパが良いと言えるでしょう。

明太子を加工した「明太和え物」のバリエーション

さらに福岡のスーパーならではなのが、明太子を使った「和え物」の豊富さです。

「いか明太」「くらげ明太」「いわし明太」など、お酒のつまみに最高なラインナップがズラリ。

これらはスーパーの惣菜コーナーや鮮魚コーナーに必ず置いてあり、夕食の「あと一品」として重宝されています。

商品タイプ 特徴 おすすめの食べ方
バラ子(ばらこ) 皮がなく身だけの状態 パスタ、おにぎりの具
いわし明太 鰯のお腹に明太子がたっぷり じっくり焼いて酒の肴に
いか明太 刺身いかと明太子のハーモニー そのままご飯に乗せて

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スーパーの明太子コーナーは、もはや専門店並みの品揃えです!

福岡の「おつまみ」といえば!「努努鶏(ゆめゆめどり)」と冷やし手羽中

冷やして食べるのが正解?新感覚の手羽中唐揚げ

通常、唐揚げは揚げたての熱々が美味しいものですが、福岡には「冷やして食べる」のがルールの唐揚げが存在します。

その名も「努努鶏(ゆめゆめどり)」。元々は専門店の商品ですが、福岡の主要スーパーや百貨店内のスーパーでも取り扱われることがあります。

甘辛いタレと、冷やすことで凝縮された旨味、そしてカリカリとした食感は、一度食べると手が止まらなくなる魔力があります。

スーパーの冷凍・冷蔵コーナーには、これに似たスタイルの「冷やし手羽中」が多数並んでいます。

「温め禁止」という驚きの注意書きがあるのも福岡ならではの光景です。

この不思議な美味しさは、通販サイトでもリピーターが続出しており、ホームパーティーのお取り寄せとしても非常に人気が高いアイテムです。

地元の鶏文化が生んだ「鶏皮」のお惣菜

福岡は焼き鳥も有名ですが、スーパーの惣菜コーナーでも「鶏皮の煮込み」や「鶏皮ポン酢」が非常に充実しています。

鶏肉の消費量が全国トップクラスの福岡だからこそ、部位ごとの加工品も安くて美味しいものが手に入ります。

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努努鶏は、お風呂上がりのビールとの相性が神がかっています!

福岡の「ソース」はこれ!「コックソース」とローカル調味料

博多の老舗「コックソース」を知っていますか?

福岡のスーパーの調味料売り場をよく見ると、全国チェーンのソースに混ざって、レトロなラベルのソースが見つかります。

それが、昭和2年創業の博多の老舗「コックソース」です。

野菜の甘みを活かした、少しスパイシーで奥深い味わいは、地元の洋食店や家庭で長く愛されてきました。

特に「博多とんかつソース」は、濃厚なのに後味がスッキリしていると評判。

また、ダイショーの焼肉のタレなども含め、福岡のスーパーは「地元のメーカー」を非常に大切にする傾向があります。

これらの地元の味は、Yahoo!ショッピングなどの通販を利用すれば、重い瓶詰めを玄関まで届けてくれるので、まとめ買い派にはコスパ最強の選択肢となります。

ラーメンの隠し味に!「赤い秘伝の粉」系スパイス

某有名ラーメン店のような「赤い粉」スパイスも、スーパーなら安価な類似品や地元メーカー品が手に入ります。

これ一本で、自宅のインスタントラーメンが本格的な博多の味に早変わりします。

  • コックソース 博多焼きそばソース
  • ニビシ ラーメンスープの素
  • ダイショー 秘伝のタレシリーズ

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コックソースのボトルはキッチンに置いても可愛いですよ!

福岡のスーパーで買うべき「練り物」!丸天とごぼう天

うどんのトッピングだけじゃない!「丸天」の魅力

福岡のスーパーの練り物コーナー(かまぼこ売り場)は、他県に比べて明らかに「丸天(まるてん)」の占める割合が大きいです。

丸天とは、円形に揚げられた魚の練り物のこと。

そのまま焼いて生姜醤油で食べるのはもちろん、うどんの上に乗せるのが福岡スタイル。

さらに、福岡県民のアイデンティティとも言える「ごぼう天」も外せません。

スーパーでは、すでに揚げられた状態のごぼう天がパックで売られており、自宅のうどんに乗せるだけで本場の味が完成します。

これら練り物の詰め合わせは、通販でのギフト対応も豊富で、本場福岡の「ふわふわ食感」を全国どこでも楽しめます。

進化系練り物「チーズちくわ」や「明太天」

最近では、中に明太子がたっぷり入った「明太天」や、チーズを練り込んだものなど、若者向けのラインナップも充実。

お弁当のおかずや、おつまみとして福岡の食卓には欠かせない存在です。

種類 特徴 定番の食べ方
丸天 シンプルな魚の旨味 うどん、煮物
ごぼう天 シャキシャキの食感 ごぼう天うどん
ピリ辛天 一味唐辛子が効いている そのままおつまみに

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トースターで少し炙ると、香ばしさが増して絶品です!

お土産の新定番!スーパーで買える「せんべい・おかき」

「めんべい」のバラ売りや家庭用割れせんべい

福岡土産として不動の人気を誇る「めんべい」

実はお土産専門店だけでなく、福岡の主要スーパーでも専用コーナーが設けられていることが多いです。

特筆すべきは、スーパーならではの「家庭用お徳用パック」。形が不揃いだったり、少し割れていたりするものが、通常より安く手に入ります。

「自分用だから箱はいらない」という人にとって、これほど嬉しいことはありません。

明太子のピリッとした辛さと海鮮の旨味は、おやつにもお酒にもぴったり。

通販では、プレーン、マヨネーズ、玉ねぎ味などの「全種類セット」が人気で、重たい思いをせずに自宅に届くのがメリットです。

「もち吉」の店舗がスーパーの敷地内にあることも

福岡が誇るせんべいメーカー「もち吉」も、福岡県内ではスーパーの敷地内や隣接地に店舗を構えていることが非常に多いです。

お茶と一緒に楽しむ、福岡のゆったりとした午後のひとときを支える銘菓です。

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めんべいのマヨネーズ味は、子供たちにも大人気ですよ!

福岡の「隠れた名品」!スーパーで探す「ふき」や「たけのこ」の加工品

福岡は農業王国!地元の山菜加工品が絶品

福岡県は実は農業も盛んです。

スーパーの野菜コーナーの端にある、水煮や加工品の棚をチェックしてみてください。

八女や糸島で採れた「たけのこ」「ふき」の煮物が、手作り感満載のパッケージで売られています。

特に「ふきの佃煮」「山くらげ」など、福岡の山の幸を使ったご飯の友は、スーパーならではの素朴な味わい。

これらは保存料控えめで、素材の味がしっかり生きているのが特徴です。

こうした地方の珍しい野菜加工品は、通販の産地直送ショップで見つけるのが最も確実で、コスパも良いですよ。

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地元の農家さんが作った惣菜は、ホッとする美味しさです!

夏の定番!福岡スーパーのアイスコーナー「白くま」対決

鹿児島だけじゃない!福岡の「丸永製菓」の白くま

白くまといえば鹿児島のイメージですが、スーパーで買えるカップアイスの「白くま」の多くは、実は福岡県久留米市の丸永製菓が製造しています。

福岡のスーパーでは、一年中この白くまが山積みされており、バリエーションも非常に豊富です。

「いちご白くま」「抹茶白くま」など、福岡の特産品を活かしたフレーバーも見逃せません。

夏の暑い時期、福岡県民はこの巨大な白くまカップを家族でシェアして楽しみます。

溶けやすいアイス類は、やはり通販の冷凍配送が安心。楽天などのセール時にまとめ買いすれば、自宅の冷凍庫が福岡の味で満たされます。

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丸永製菓の「あいすまんじゅう」も福岡が誇るロングセラーです!

福岡スーパーの「お肉」コーナー!博多和牛と地鶏の底力

ブランド肉がスーパー価格で手に入る幸せ

福岡のスーパーの精肉コーナーは非常にレベルが高いです。

「博多和牛」や、福岡を代表する地鶏「はかた地どり」が、ごく普通のスーパーで特売されています。

特におすすめなのが、地鶏のタタキや炭火焼きのパック。

スーパーのクオリティとは思えないほど、噛めば噛むほど旨味が溢れ出します。

「お肉は重いし、生ものは持ち帰れない…」と諦める必要はありません。

通販なら、福岡の精肉店が直接発送してくれるので、最高鮮度の博多和牛や地鶏を自宅で楽しむことができます。

お肉の種類 特徴 おすすめ料理
博多和牛 きめ細やかな霜降り すき焼き、ステーキ
はかた地どり サクッとした歯ごたえ 水炊き、筑前煮
博多豚 脂の甘みが強い とんかつ、しゃぶしゃぶ

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地鶏の炭火焼きは、一度食べたらスーパーの概念が変わります!

福岡の「お酒」もスーパーで!地酒と地ビールの宝庫

「繁桝(しげます)」や「庭のうぐいす」が棚に並ぶ贅沢

酒どころとしても有名な福岡。

スーパーのお酒コーナーには、八女や久留米の有名な日本酒がズラリと並んでいます。

お土産屋さんではなかなか見かけない、「地元限定ラベル」「季節の生酒」がひっそりと置かれていることも。

さらに最近では、福岡のクラフトビールの取り扱いも増えています。

ビンや缶は非常に重たいため、通販の「送料無料セット」を利用して、賢くポイントを貯めながら購入するのがコスパ最強の秘訣です。

どこ助
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福岡の日本酒は、甘口の醤油を使った料理と相性抜群です!

福岡スーパーの「フルーツ」!あまおうとイチジクの競演

「あまおう」が山積みされる冬から春の光景

福岡が世界に誇るイチゴの王様「あまおう」

シーズンになると、福岡のスーパーはあまおうの甘い香りに包まれます。

驚くべきはその価格。形が不揃いのバラ詰めパックなら、驚くほどの安さで手に入ります。

また、秋には「とよみつひめ」という福岡限定のイチジクも登場。

「鮮度が命のフルーツ」こそ、産地直送のスピードが重要です。

通販なら、農園から直接発送される完熟のあまおうを、傷まないような専用梱包で届けてくれるので安心です。

どこ助
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あまおうの食べ放題気分を自宅で味わえますよ!

まとめ:福岡のスーパーは「日常の宝物」が詰まった究極の観光地

これだけは買って帰りたい!チェックリスト

いかがでしたでしょうか?福岡のスーパーがいかに魅力に溢れているか、伝わったかと思います。

観光地を回るのも楽しいですが、地元の人が日々食べているものの中にこそ、本当の福岡の魅力が隠されています。

今回ご紹介した「マンハッタン」「梅の実ひじき」「うまかっちゃん」「甘口醤油」などは、どれも福岡県民のアイデンティティそのもの。

旅行の最後には、ぜひ地元のスーパーに立ち寄って、福岡の熱気と味を自宅に持ち帰ってください。

そして、気に入ったものがあれば、重たい思いをせず、通販サイトのキャンペーンを賢く利用してリピートするのが、現代の「賢い福岡ファン」の姿と言えるでしょう。

あなたの福岡ライフが、さらに美味しく、楽しいものになることを心から願っています!

どこ助
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福岡のスーパーは、何度行っても新しい発見があって飽きません!

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