【保存版】本挽きカレー販売終了なぜ？真相と代わりのおすすめ5選

「最近スーパーの棚から本挽きカレーが消えた気がする…」

そんな不安を感じているファンの方も多いのではないでしょうか？

スパイスの香りが本格的で、脂質が低いのにコクがあると大人気だったS&B（エスビー食品）の「本挽きカレー」。

一部では販売終了を惜しむ声や、どこで売っているのか探す声が後を絶ちません。

実は、販売状況にはある背景が隠されており、通販サイトを賢く利用することで、今でも手に入れることが可能です。

本挽きカレーが販売終了と言われる理由はなぜ？真相を徹底追及

スーパーの棚から消えた？店頭で見かけなくなった背景

「本挽きカレー」を近所のスーパーで見かけなくなったという声が急増しています。

結論から言うと、メーカーであるエスビー食品から公式に「全ラインナップ販売終了」という発表は現時点で行われていません。

しかし、実際には多くの店舗で取り扱いが減っているのは事実です。

これには、商品の入れ替えサイクルや、他シリーズ（赤缶カレーパウダールウなど）への注力といった店舗側の事情が絡んでいます。

定番商品としての地位を築いていたものの、新商品の登場とともに棚の確保が難しくなっているのが現状と言えるでしょう。

もし近所のお店にない場合は、無駄に探し回るよりも、Amazonなどのネット通販で在庫を確認するのが最も効率的です。

生産終了の噂はデマ？現在の製造状況について

ネット上では「生産終了した」という噂が飛び交っていますが、これは正確ではありません。

一部の容量や、特定のフレーバーが整理されることはあっても、ブランド自体は継続されています。

なぜこのような噂が広まったかというと、パッケージのリニューアル時期に一時的に店頭から姿を消したことが原因の一つと考えられます。

また、コロナ禍以降の原料高騰により、メーカー側がラインナップを集約する動きがあったことも否定できません。

しかし、根強いファンがいる商品だけに、メーカーも完全になくすことは避けているようです。

カレー界のトレンド変化と本挽きカレーの立ち位置

現在のカレールウ市場は、従来の「固形ルウ」から「フレーク状」や「パウダー状」へとシフトしています。

本挽きカレーはまさにその先駆け的存在でしたが、後発のライバル商品が続々と登場しました。

競合他社からも本格的なスパイスカレーを手軽に作れる商品が発売され、シェア争いが激化したことが、店頭での露出減少に繋がっています。

それでも「本挽きカレー」にしかない「小麦粉不使用（グルテンフリーに近い構成）」や「低脂質」という特徴は、健康志向のユーザーに強く支持され続けています。

店頭での取り扱いが減っても、特定のターゲット層には依然として必要な商品なのです。

本挽きカレーの成分と特徴！人気の秘訣はこだわり抜いた中身にあり

原材料から読み解く！スパイスの贅沢な配合

本挽きカレーの最大の特徴は、何と言ってもその「香り」です。

一般的なカレールウが油脂を多く含むのに対し、本挽きカレーはスパイスそのものの風味を活かす製法を採用しています。

主な成分表をチェックしてみましょう。

主原料	スパイス、野菜（玉ねぎ、トマト）、チキンエキス
特徴成分	クミン、コリアンダー、ターメリック、カルダモン
形状	パウダー・フレーク状（溶けやすい）
脂質	一般的な固形ルウと比較して大幅カット

このように、じっくり炒めた玉ねぎと、粗挽きのスパイスが絶妙なバランスで配合されています。

パウダー状なので、ダマになりにくく、仕上げにサッと振りかけるだけでプロのような味に仕上がるのが魅力です。

「形・大きさ」から見る使いやすさのメリット

本挽きカレーは、固形ルウのように大きく四角い形をしていません。

1皿分ずつ個包装されているタイプが多く、「使いたい分だけ使える」という利便性があります。

また、粒が非常に細かいため、カレーだけでなく「カレー炒め」や「スープの味付け」など、アレンジ料理にも最適です。

固形ルウを刻む手間が省けるため、時短調理をしたい主婦や一人暮らしの方から圧倒的な支持を得ています。

この「溶けやすさ」は、一度体験すると他のルウに戻れないほど快適です。

ダイエット中も安心？低脂質な設計が選ばれる理由

健康を気にする方にとって、カレールウの「脂質」は気になるポイントですよね。

多くの固形ルウは、固めるために多くの牛脂やパーム油を使用していますが、本挽きカレーはその使用量を極限まで抑えています。

「カレーは好きだけど胃もたれが気になる」という中高年層にも非常に好評です。

また、小麦粉を控えめにしているため、糖質を抑えたい方にとっても、一般的なカレーより罪悪感なく楽しむことができます。

本格的な味と健康への配慮を両立させている点が、この商品の唯一無二の価値です。

本挽きカレーはどこで売ってる？ドンキやドラッグストアの調査結果

ダイソーやセリアなどの100均での取り扱いは？

意外な穴場として注目されるのが100円ショップですが、結論から言うとダイソーやセリアで「本挽きカレー」の現品が100円で売られていることは稀です。

かつては試供品サイズや小容量版が並ぶこともありましたが、現在はほとんど見かけません。

もし100均で探すのであれば、カレーパウダーなどのスパイス類をチェックするにとどまるでしょう。

確実に本挽きカレーを手に入れるなら、やはり食品スーパーや大型量販店がメインの選択肢となります。

ドン・キホーテは安売りしている可能性が高い

「安さの殿堂」ドン・キホーテでは、タイミングによって本挽きカレーが驚きの価格で販売されていることがあります。

特に在庫過多による見切り販売や、特売品コーナーに並ぶケースが多く、まとめ買いを狙うなら定期的なパトロールがおすすめです。

ただし、ドンキの仕入れは店舗ごとに大きく異なるため、ある店舗にはあっても、別の店舗には全くないということも珍しくありません。

確実性を求めるなら、やはり店舗に電話で確認するか、24時間いつでも購入できるオンラインショップを利用するのが一番です。

ドラッグストア（ウエルシア・スギ薬局など）の意外な在庫状況

最近のドラッグストアは食品の品揃えが非常に充実しており、ウエルシアやスギ薬局、マツモトキヨシなどでも「本挽きカレー」が置いてあることがあります。

ドラッグストアはスーパーに比べて定番商品の入れ替えが緩やかな場合があり、スーパーで売り切れている時でも在庫が残っているという「穴場」になりやすいのです。

さらに、ポイント還元などを利用すれば実質価格を抑えて購入できるのもメリットです。

お近くのドラッグストアのカレーコーナーを一度覗いてみる価値は十分にあります。

本挽きカレーが買えない時の代替品は？似てるルウ厳選5選

エスビー食品「赤缶カレーパウダールウ」：正統進化の味

本挽きカレーと同じエスビー食品から発売されている「赤缶カレーパウダールウ」は、最も有力な代替品です。

伝統の赤缶カレー粉をベースにしており、香りの高さは折り紙付きです。

本挽きカレーよりもさらに「カレー粉」に近い本格的な風味があり、パウダー状で溶けやすいという特徴も共通しています。

「本挽きカレーが好きだったけれど、もう少しスパイスのガツンとした刺激が欲しい」という方には、むしろこちらの方が気に入るかもしれません。

メーカーが現在非常に力を入れている商品なので、店頭での入手性も比較的高いのが嬉しいポイントです。

ハウス食品「ジャワカレー スパイシーブレンド」：辛党ならこれ

本格的なスパイス感を求めるなら、ハウス食品のジャワカレーシリーズ、特に「スパイシーブレンド」がおすすめです。

本挽きカレーのようなサラサラ感とは少し異なりますが、スパイスの配合量が多く、奥行きのある辛みを楽しむことができます。

固形ルウではありますが、ジャワカレー特有のシャープな辛さは、本挽きカレーのファン層とも重なる部分が多いです。

特に、夏場に汗をかきながら食べたい本格カレーを求めているなら、間違いのない選択肢と言えるでしょう。

コスモ食品「コスモ直火焼 カレールー」：コクと深みの決定版

知る人ぞ知る名品、コスモ食品の「直火焼カレールー」も、本挽きカレーに近いこだわりを感じさせる一品です。

こちらはフレーク状になっており、果実や野菜をじっくり煮込んだ深いコクが特徴です。

化学調味料に頼りすぎない自然な味わいは、本挽きカレーの「雑味のなさ」を好んでいた方にぴったりです。

スーパーでは高級ルウコーナーに置かれていることが多いですが、その分、満足度は非常に高い代替品となります。

業務スーパー「スパイスケーキ」や自作スパイスセット

「もう市販のルウでは満足できない」という方は、業務スーパーなどで手に入るスパイスセットを使って、自分好みの味を再現するのも手です。

本挽きカレーのベースとなっている「クミン」「コリアンダー」「ターメリック」を個別に購入すれば、脂質ゼロの究極のスパイスカレーを自作できます。

手間はかかりますが、自分の体調や好みに合わせてスパイスを調整できるのは、自作ならではの楽しみです。

成城石井「おうちでホッとカレールー」：素材へのこだわり

品質を重視するなら、成城石井のオリジナルカレールーも外せません。

化学調味料・着色料不使用で作られており、国産野菜の旨味が凝縮されています。

本挽きカレーを愛用していた方は、おそらく「素材の良さ」を重視されているはず。

成城石井のルウは、そんな健康意識の高い方の期待にしっかりと応えてくれる、上品でリッチな味わいです。

本挽きカレーを確実に買うなら通販がコスパ最強な理由

Amazonや楽天のセット販売が実は一番お得

「近所のスーパーを3軒回ったけどなかった…」という経験、ありませんか？

その移動時間と労力を考えれば、最初からネット通販を利用するのが最も賢い選択です。

Amazonや楽天市場では、本挽きカレーが「6個セット」や「10個セット」などでまとめ売りされており、1個あたりの単価がスーパーの特売並みに安くなることもあります。

さらに、定期おトク便などを利用すれば、買い忘れの心配もなく、さらに割引を受けることができます。

賞味期限も長いため、ストックしておいても困ることはありません。

メルカリやYahoo!ショッピングでの在庫チェック術

もしAmazonなどで一時的に品切れになっていても、諦めるのは早いです。

Yahoo!ショッピング内のLOHACO（ロハコ）や、個人の出品者が集まるメルカリもチェックしてみましょう。

特に「ポイント消化」や「クーポン利用」ができるタイミングなら、実店舗で購入するよりも安く手に入るチャンスがあります。

メルカリでは、賞味期限間近のものが格安で出品されていることもあるので、こまめに確認するのがコツです。

重い買い物をしなくて済む！自宅まで届くメリット

カレールウ自体は軽いものですが、ついでに他の食材を買うと、帰り道が重くて大変ですよね。

通販ならスマホ一つで注文完了、数日後には玄関まで届けてくれるので、忙しい現代人には欠かせないサービスです。

特に小さなお子様がいる家庭や、車を持っていない方にとって、通販の利便性はコスパ以上の価値があります。

「本挽きカレーがない！」と焦る前に、まずはカートに入れておきましょう。

本挽きカレー「中辛」と「辛口」の違いを徹底比較

本挽きカレーには主に中辛と辛口の2つのバリエーションがあります。

中辛は、スパイスの香りはしっかり感じつつも、野菜の甘みや旨味が引き立つバランスの良い仕上がりです。

一方の辛口は、唐辛子の辛さというよりも、黒胡椒やカルダモンなどの「刺激的なスパイス」が強調されており、食べた後に爽やかな余韻が残ります。

どちらが良いかは完全に好みですが、「本挽きらしさ」を最も堪能できるのは、スパイスのキレが際立つ辛口だというファンも多いです。

本挽きカレーを美味しく作るコツ！ひと手間でプロの味に変身

玉ねぎの「飴色炒め」がコクを倍増させる

本挽きカレーはそのままでも十分に美味しいですが、さらに深みを出したいなら「玉ねぎ」にこだわりましょう。

市販の「炒め玉ねぎ」を利用するのも手ですが、生から炒める場合は少量の塩を振って水分を出しながら強火で一気に色を付けるのが時短のコツです。

玉ねぎの甘みがスパイスの角を丸くし、お店のような奥深い味わいへと進化させてくれます。

本挽きカレーは油脂が少ない分、野菜の旨味がダイレクトに反映されるため、この工程が非常に重要になります。

忙しい時は、電子レンジで加熱してから炒めると、5分程度で飴色に近づけることができますよ。

煮込み時間は短めでOK！スパイスの香りを逃さない

一般的なカレールウは長時間コトコト煮込むのが定番ですが、本挽きカレーは「香りが命」の商品です。

あまり長く煮込みすぎてしまうと、繊細なスパイスの香りが揮発してしまい、特徴が半減してしまいます。

具材に火が通ったらルウを入れ、サッと馴染ませる程度で仕上げるのが、最も香りを引き立たせる作り方です。

「煮込むほど美味しくなる」というカレーの常識を一度捨てて、短時間調理でフレッシュな香りを楽しみましょう。

これが、忙しい平日でも本格カレーが食べられる最大のメリットでもあります。

隠し味には「インスタントコーヒー」や「醤油」がおすすめ

本挽きカレーをもっと自分好みの味にアレンジしたいなら、家庭にある調味料を足してみるのも面白いです。

インスタントコーヒーを耳かき一杯分入れると、心地よい苦みとロースト感が加わり、欧風カレーのような高級感が出ます。

また、仕上げに数滴の醤油を垂らすことで、ご飯に合う「和の旨味」が強調され、日本人好みの味にまとまります。

ルウ自体がシンプルだからこそ、こうした「ちょい足し」が素直に味に反映されるのが本挽きカレーの楽しさです。

色々と試して、あなただけの「究極の配合」を見つけてみてください。

本挽きカレーの口コミ・評判を調査！良い声と悪い声をぶっちゃけ公開

「もう他のルウには戻れない」絶賛派の意見

実際に本挽きカレーを愛用している方の多くは、その「軽さ」と「香り」を高く評価しています。

「カレールウ特有のドロドロした重さがなくて、食後がすごく楽」「スパイスの香りが本格的で、まるでお店で食べているみたい」という声が目立ちます。

特に、胃もたれしやすい年齢層や、脂質制限をしている方からの支持は絶大です。

「溶け残りの心配がないパウダー状が本当に便利」という、調理面でのメリットを強調する口コミも非常に多いです。

「コクが足りない？」一部の不満派が感じていること

一方で、昔ながらの「ドロッとした濃厚なカレー」を求めている方からは、少し辛口な意見もあります。

「サラサラしすぎていて物足りない」「脂の旨味が少ないので、物足りなさを感じる」といった内容です。

本挽きカレーは、素材の味を活かす設計ゆえに、こってりした「家庭のカレー」を期待して食べると、拍子抜けしてしまうかもしれません。

しかし、これは商品のコンセプトの違いであり、「濃厚さ」よりも「スパイスのキレ」を重視する商品であることを理解して選ぶのが正解です。

もしコクが足りないと感じたら、前述した隠し味や、バターを少量加えることで簡単に解決できます。

SNSでのバズり具合と現在の評価の着地点

Twitter（X）やInstagramでは、キャンプ飯としての本挽きカレーも注目を集めています。

「外で食べるスパイスカレーとして最高」「個包装だから持ち運びが楽すぎる」と、アウトドア好きの間で再評価されているのです。

一時期の「販売終了騒動」もあってか、最近では「やっぱりこれが一番好き」と再認識する投稿も増えています。

結論として、本挽きカレーは「万人受けする無難なルウ」ではなく「ハマる人には一生モノのルウ」という評価で定着しています。

本挽きカレーの「脂質」と「カロリー」！ダイエットに最適な理由

1皿あたりの脂質量を他のルウと比較検証

ダイエット中、最も気になるのが「脂質」ですよね。一般的なカレールウと本挽きカレーの脂質量を比較してみましょう。

商品タイプ	1皿あたりの脂質量（目安）
一般的な固形ルウ	約7g〜10g
本挽きカレー	約2g〜3g

驚くべきことに、脂質量が半分以下、場合によっては3分の1程度に抑えられています。

これだけ脂質が低いと、鶏むね肉やたっぷりの野菜と組み合わせれば、完璧な「ダイエット食」になります。

脂質を抑えつつ満足感を得られるため、リバウンドしにくい食事を心がけている方にとって、これほど頼もしい味方はありません。

小麦粉不使用（に近い）製法が血糖値の上昇を抑える

多くのカレールウには、とろみを出すために大量の小麦粉が含まれています。

小麦粉は糖質が高く、血糖値を急上昇させやすいため、ダイエットや健康管理の観点からは注意が必要です。

本挽きカレーは、野菜の繊維質やスパイスでとろみを出しているため、糖質量も比較的控えめです。

「低GI」に近い食事を意識している方でも、安心してメニューに加えることができます。

健康を害さずに大好きなカレーを食べられる幸せは、本挽きカレーだからこそ提供できる価値です。

満足感を高めるための「低カロリー具材」の選び方

ルウが低カロリーなら、入れる具材にもこだわりましょう。

じゃがいもの代わりに大根やナスを使うと、カロリーを劇的にカットできます。

特に大根はルウの旨味をよく吸い、意外にもスパイスと非常に相性が良いです。

また、きのこ類を大量に入れることで、噛む回数が増えて満腹中枢が刺激され、1皿でも十分な満足感を得られます。

本挽きカレーの「軽さ」を活かして、具材を工夫するだけで、食べるほどに体が整うメニューが完成します。

本挽きカレーの賞味期限はどのくらい？保存方法の注意点

未開封なら1年以上！備蓄用としての適正

カレールウは保存性が高いイメージがありますが、本挽きカレーも例外ではありません。

未開封の状態であれば、製造から1年〜1年半程度は美味しく食べることができます。

特に最近は災害への意識が高まっているため、保存食としてストックしておくのも賢い方法です。

パウダータイプは場所を取らないため、キッチンの隅に10個セットを置いておいても邪魔になりません。

いざという時に、お湯と少しの野菜があれば本格的な栄養補給ができるのは大きな安心材料になります。

開封後のパウダーは「酸化」と「湿気」に注意して

本挽きカレーの多くは小分けの個包装になっていますが、一度封を開けた場合は注意が必要です。

スパイスは空気に触れると香りがどんどん飛んでしまいます。

また、パウダー状なので湿気を吸いやすく、固まってしまうこともあります。

使い切れなかった分は必ず密封容器に入れ、冷暗所で保存するようにしましょう。

香りが命のカレーですから、最高の状態で使うために、開封後は早めに使い切るのが鉄則です。

冷凍保存はできる？余ったカレーの取り扱い

完成したカレーが余ってしまった場合、冷蔵なら2〜3日、冷凍なら2週間程度が保存の目安です。

本挽きカレーで作ったカレーは、脂質が少ないため冷凍しても味が落ちにくいという隠れたメリットがあります。

（※一般的なカレーは、油脂が酸化して冷凍後の味が変わりやすいです）

じゃがいもなど冷凍に向かない具材を除けば、1食分ずつ小分けにして冷凍しておくことで、いつでも本挽きの味を再現できます。

忙しい朝の「カレートースト」や、お弁当の隙間埋めにも大活躍間違いなしです。

本挽きカレーを愛する人のためのアレンジレシピ3選

絶品！「サバ缶」で作る超時短スパイスカレー

忙しい日の救世主が、サバ缶との組み合わせです。

鍋にサバ缶（水煮）を汁ごと入れ、本挽きカレーのルウを加えて少し煮詰めるだけで完成します。

サバの旨味とスパイスの相性が抜群で、わずか3分で作ったとは思えないクオリティになります。

魚のDHAも摂取できるため、栄養面でも非常に優秀なメニューです。

お好みでスライスした玉ねぎやトマト缶を加えれば、さらに本格的な「サバのスパイスカレー」へと進化します。

おつまみにも！「タンドリーチキン風」の味付けに

本挽きカレーのパウダーは、味付け用のスパイスとしても超優秀です。

一口大に切った鶏肉に、本挽きカレーのルウ、ヨーグルト、ケチャップを揉み込んで焼くだけで、本格的なタンドリーチキン風が出来上がります。

すでにスパイスが絶妙にブレンドされているので、失敗がありません。

冷めても美味しいので、お弁当のおかずや、お酒のつまみとしても喜ばれる一品になります。

「余ったルウの使い道がない」という時にもぜひ試してほしいアレンジです。

香り高い「和風カレーうどん」が簡単に

うどんのつゆに本挽きカレーのルウを溶かすだけで、絶品のカレーうどんが完成します。

本挽きカレーは溶けやすいため、うどんの出汁に直接振り入れてもダマになりません。

和風出汁の香りと、本挽きカレーのスパイスが喧嘩せず、驚くほど上品な味にまとまります。

仕上げに長ネギや油揚げを加えれば、専門店のような一皿に。

サラサラとした質感なので、麺に絡みすぎず、最後まで飲み干せるほど美味しいスープになります。

本挽きカレーの「販売終了」を恐れる必要がないこれだけの理由

エスビー食品の主力ラインナップとしての信頼性

改めて強調しますが、エスビー食品にとって「本挽きカレー」は、現代のニーズに合致した戦略的な重要商品です。

一時的な取り扱い減少はあっても、ブランドそのものが消滅する可能性は極めて低いと言えます。

メーカーは常に消費者の動向を見ていますから、SNSなどで「本挽きカレーが好き！」という声が上がり続ける限り、生産は続けられます。

私たちファンにできることは、継続して購入し、その良さを広めていくことです。

愛用者が多い事実は、メーカーにとっても最強の継続理由になります。

「赤缶」シリーズとの棲み分けで共存は続く

最近登場した「赤缶カレーパウダールウ」と本挽きカレーは、一見似ていますが、コンセプトが異なります。

赤缶は「伝統と王道」、本挽きは「野菜の旨味と低脂質」という立ち位置です。

この異なるニーズをカバーすることで、エスビー食品は市場のシェアを盤石にしています。

つまり、赤缶が売れているからといって、本挽きが不要になるわけではないのです。

むしろ、パウダータイプ全体の認知度が上がることで、本挽きカレーが再び注目を浴びる機会も増えるでしょう。

手に入らないストレスから解放される「賢い買い方」

「いつかなくなるかも」とビクビクしてスーパーを巡るのは、精神的にも良くありません。

今の時代、「実店舗になければ通販で買う」というスタンスを持っておくだけで、ストレスはゼロになります。

ネット上には常に在庫があり、ボタン一つで自宅に届くのですから、これを利用しない手はありません。

「本挽きカレーがないと困る！」という熱狂的なファンこそ、通販をメインの購入ルートに据えて、安定したカレーライフを送りましょう。

本挽きカレーを美味しく作るコツ！ひと手間でプロの味に変身

玉ねぎの「飴色炒め」がコクを倍増させる

本挽きカレーはそのままでも十分に美味しいですが、さらに深みを出したいなら「玉ねぎ」にこだわりましょう。

市販の「炒め玉ねぎ」を利用するのも手ですが、生から炒める場合は少量の塩を振って水分を出しながら強火で一気に色を付けるのが時短のコツです。

玉ねぎの甘みがスパイスの角を丸くし、お店のような奥深い味わいへと進化させてくれます。

本挽きカレーは油脂が少ない分、野菜の旨味がダイレクトに反映されるため、この工程が非常に重要になります。

忙しい時は、電子レンジで加熱してから炒めると、5分程度で飴色に近づけることができますよ。

煮込み時間は短めでOK！スパイスの香りを逃さない

一般的なカレールウは長時間コトコト煮込むのが定番ですが、本挽きカレーは「香りが命」の商品です。

あまり長く煮込みすぎてしまうと、繊細なスパイスの香りが揮発してしまい、特徴が半減してしまいます。

具材に火が通ったらルウを入れ、サッと馴染ませる程度で仕上げるのが、最も香りを引き立たせる作り方です。

「煮込むほど美味しくなる」というカレーの常識を一度捨てて、短時間調理でフレッシュな香りを楽しみましょう。

これが、忙しい平日でも本格カレーが食べられる最大のメリットでもあります。

隠し味には「インスタントコーヒー」や「醤油」がおすすめ

本挽きカレーをもっと自分好みの味にアレンジしたいなら、家庭にある調味料を足してみるのも面白いです。

インスタントコーヒーを耳かき一杯分入れると、心地よい苦みとロースト感が加わり、欧風カレーのような高級感が出ます。

また、仕上げに数滴の醤油を垂らすことで、ご飯に合う「和の旨味」が強調され、日本人好みの味にまとまります。

ルウ自体がシンプルだからこそ、こうした「ちょい足し」が素直に味に反映されるのが本挽きカレーの楽しさです。

色々と試して、あなただけの「究極の配合」を見つけてみてください。

本挽きカレーの口コミ・評判を調査！良い声と悪い声をぶっちゃけ公開

「もう他のルウには戻れない」絶賛派の意見

実際に本挽きカレーを愛用している方の多くは、その「軽さ」と「香り」を高く評価しています。

「カレールウ特有のドロドロした重さがなくて、食後がすごく楽」「スパイスの香りが本格的で、まるでお店で食べているみたい」という声が目立ちます。

特に、胃もたれしやすい年齢層や、脂質制限をしている方からの支持は絶大です。

「溶け残りの心配がないパウダー状が本当に便利」という、調理面でのメリットを強調する口コミも非常に多いです。

「コクが足りない？」一部の不満派が感じていること

一方で、昔ながらの「ドロッとした濃厚なカレー」を求めている方からは、少し辛口な意見もあります。

「サラサラしすぎていて物足りない」「脂の旨味が少ないので、物足りなさを感じる」といった内容です。

本挽きカレーは、素材の味を活かす設計ゆえに、こってりした「家庭のカレー」を期待して食べると、拍子抜けしてしまうかもしれません。

しかし、これは商品のコンセプトの違いであり、「濃厚さ」よりも「スパイスのキレ」を重視する商品であることを理解して選ぶのが正解です。

もしコクが足りないと感じたら、前述した隠し味や、バターを少量加えることで簡単に解決できます。

SNSでのバズり具合と現在の評価の着地点

Twitter（X）やInstagramでは、キャンプ飯としての本挽きカレーも注目を集めています。

「外で食べるスパイスカレーとして最高」「個包装だから持ち運びが楽すぎる」と、アウトドア好きの間で再評価されているのです。

一時期の「販売終了騒動」もあってか、最近では「やっぱりこれが一番好き」と再認識する投稿も増えています。

結論として、本挽きカレーは「万人受けする無難なルウ」ではなく「ハマる人には一生モノのルウ」という評価で定着しています。

本挽きカレーの「脂質」と「カロリー」！ダイエットに最適な理由

1皿あたりの脂質量を他のルウと比較検証

ダイエット中、最も気になるのが「脂質」ですよね。一般的なカレールウと本挽きカレーの脂質量を比較してみましょう。

商品タイプ	1皿あたりの脂質量（目安）
一般的な固形ルウ	約7g〜10g
本挽きカレー	約2g〜3g

驚くべきことに、脂質量が半分以下、場合によっては3分の1程度に抑えられています。

これだけ脂質が低いと、鶏むね肉やたっぷりの野菜と組み合わせれば、完璧な「ダイエット食」になります。

脂質を抑えつつ満足感を得られるため、リバウンドしにくい食事を心がけている方にとって、これほど頼もしい味方はありません。

小麦粉不使用（に近い）製法が血糖値の上昇を抑える

多くのカレールウには、とろみを出すために大量の小麦粉が含まれています。

小麦粉は糖質が高く、血糖値を急上昇させやすいため、ダイエットや健康管理の観点からは注意が必要です。

本挽きカレーは、野菜の繊維質やスパイスでとろみを出しているため、糖質量も比較的控えめです。

「低GI」に近い食事を意識している方でも、安心してメニューに加えることができます。

健康を害さずに大好きなカレーを食べられる幸せは、本挽きカレーだからこそ提供できる価値です。

満足感を高めるための「低カロリー具材」の選び方

ルウが低カロリーなら、入れる具材にもこだわりましょう。

じゃがいもの代わりに大根やナスを使うと、カロリーを劇的にカットできます。

特に大根はルウの旨味をよく吸い、意外にもスパイスと非常に相性が良いです。

また、きのこ類を大量に入れることで、噛む回数が増えて満腹中枢が刺激され、1皿でも十分な満足感を得られます。

本挽きカレーの「軽さ」を活かして、具材を工夫するだけで、食べるほどに体が整うメニューが完成します。

本挽きカレーの賞味期限はどのくらい？保存方法の注意点

未開封なら1年以上！備蓄用としての適正

カレールウは保存性が高いイメージがありますが、本挽きカレーも例外ではありません。

未開封の状態であれば、製造から1年〜1年半程度は美味しく食べることができます。

特に最近は災害への意識が高まっているため、保存食としてストックしておくのも賢い方法です。

パウダータイプは場所を取らないため、キッチンの隅に10個セットを置いておいても邪魔になりません。

いざという時に、お湯と少しの野菜があれば本格的な栄養補給ができるのは大きな安心材料になります。

開封後のパウダーは「酸化」と「湿気」に注意して

本挽きカレーの多くは小分けの個包装になっていますが、一度封を開けた場合は注意が必要です。

スパイスは空気に触れると香りがどんどん飛んでしまいます。

また、パウダー状なので湿気を吸いやすく、固まってしまうこともあります。

使い切れなかった分は必ず密封容器に入れ、冷暗所で保存するようにしましょう。

香りが命のカレーですから、最高の状態で使うために、開封後は早めに使い切るのが鉄則です。

冷凍保存はできる？余ったカレーの取り扱い

完成したカレーが余ってしまった場合、冷蔵なら2〜3日、冷凍なら2週間程度が保存の目安です。

本挽きカレーで作ったカレーは、脂質が少ないため冷凍しても味が落ちにくいという隠れたメリットがあります。

（※一般的なカレーは、油脂が酸化して冷凍後の味が変わりやすいです）

じゃがいもなど冷凍に向かない具材を除けば、1食分ずつ小分けにして冷凍しておくことで、いつでも本挽きの味を再現できます。

忙しい朝の「カレートースト」や、お弁当の隙間埋めにも大活躍間違いなしです。

本挽きカレーを愛する人のためのアレンジレシピ3選

絶品！「サバ缶」で作る超時短スパイスカレー

忙しい日の救世主が、サバ缶との組み合わせです。

鍋にサバ缶（水煮）を汁ごと入れ、本挽きカレーのルウを加えて少し煮詰めるだけで完成します。

サバの旨味とスパイスの相性が抜群で、わずか3分で作ったとは思えないクオリティになります。

魚のDHAも摂取できるため、栄養面でも非常に優秀なメニューです。

お好みでスライスした玉ねぎやトマト缶を加えれば、さらに本格的な「サバのスパイスカレー」へと進化します。

おつまみにも！「タンドリーチキン風」の味付けに

本挽きカレーのパウダーは、味付け用のスパイスとしても超優秀です。

一口大に切った鶏肉に、本挽きカレーのルウ、ヨーグルト、ケチャップを揉み込んで焼くだけで、本格的なタンドリーチキン風が出来上がります。

すでにスパイスが絶妙にブレンドされているので、失敗がありません。

冷めても美味しいので、お弁当のおかずや、お酒のつまみとしても喜ばれる一品になります。

「余ったルウの使い道がない」という時にもぜひ試してほしいアレンジです。

香り高い「和風カレーうどん」が簡単に

うどんのつゆに本挽きカレーのルウを溶かすだけで、絶品のカレーうどんが完成します。

本挽きカレーは溶けやすいため、うどんの出汁に直接振り入れてもダマになりません。

和風出汁の香りと、本挽きカレーのスパイスが喧嘩せず、驚くほど上品な味にまとまります。

仕上げに長ネギや油揚げを加えれば、専門店のような一皿に。

サラサラとした質感なので、麺に絡みすぎず、最後まで飲み干せるほど美味しいスープになります。

本挽きカレーの「販売終了」を恐れる必要がないこれだけの理由

エスビー食品の主力ラインナップとしての信頼性

改めて強調しますが、エスビー食品にとって「本挽きカレー」は、現代のニーズに合致した戦略的な重要商品です。

一時的な取り扱い減少はあっても、ブランドそのものが消滅する可能性は極めて低いと言えます。

メーカーは常に消費者の動向を見ていますから、SNSなどで「本挽きカレーが好き！」という声が上がり続ける限り、生産は続けられます。

私たちファンにできることは、継続して購入し、その良さを広めていくことです。

愛用者が多い事実は、メーカーにとっても最強の継続理由になります。

「赤缶」シリーズとの棲み分けで共存は続く

最近登場した「赤缶カレーパウダールウ」と本挽きカレーは、一見似ていますが、コンセプトが異なります。

赤缶は「伝統と王道」、本挽きは「野菜の旨味と低脂質」という立ち位置です。

この異なるニーズをカバーすることで、エスビー食品は市場のシェアを盤石にしています。

つまり、赤缶が売れているからといって、本挽きが不要になるわけではないのです。

むしろ、パウダータイプ全体の認知度が上がることで、本挽きカレーが再び注目を浴びる機会も増えるでしょう。

手に入らないストレスから解放される「賢い買い方」

「いつかなくなるかも」とビクビクしてスーパーを巡るのは、精神的にも良くありません。

今の時代、「実店舗になければ通販で買う」というスタンスを持っておくだけで、ストレスはゼロになります。

ネット上には常に在庫があり、ボタン一つで自宅に届くのですから、これを利用しない手はありません。

「本挽きカレーがないと困る！」という熱狂的なファンこそ、通販をメインの購入ルートに据えて、安定したカレーライフを送りましょう。

本挽きカレー愛用者必見！よくある質問（FAQ）まとめ

Q1. 本格的に販売終了したというのは本当ですか？

いいえ、メーカー公式の販売終了発表はありません。特定の店舗での取り扱いがなくなっているだけで、通販や一部のスーパー、ドラッグストアでは現在も購入可能です。

Q2. 固形ルウと混ぜて使っても大丈夫ですか？

もちろんです！固形ルウのコクと、本挽きカレーのスパイス感を掛け合わせることで、より自分好みの味に調整できます。

Q3. 子供でも食べられる辛さですか？

「中辛」でもスパイスの香りが強いため、小さなお子様には少し刺激が強いかもしれません。ハチミツや牛乳を加えて調整するか、まずは大人向けとして楽しむのがおすすめです。

まとめ：本挽きカレーは通販を活用して賢く楽しもう！

本挽きカレーの「販売終了」という噂は、店頭で見かける機会が減ったことによる不安から生まれたものでした。

その実態は、唯一無二のスパイス感と低脂質を誇る、エスビー食品の超名作ルウです。

もし近所のお店で見つからない場合は、無駄な探し回りをやめて、Amazonや楽天などの通販を賢く利用しましょう。

まとめ買いをしておけば、いつでも自宅でプロ並みの本格カレーを、罪悪感なく楽しむことができます。

これからも本挽きカレーのある豊かな食卓を、末長く守り続けていきましょう。