【保存版】業務スーパーのパンが売ってない?買えるコツ5選
「業務スーパーにお目当てのパンを買いに行ったのに、棚がガラガラで売ってない…」
そんな経験をしたことがある方は、意外と多いのではないでしょうか。
安くて大容量、しかも美味しいと評判の業務スーパーのパンは、SNSやテレビ番組で紹介されるたびに爆発的な人気となり、入手困難になることが珍しくありません。
特に朝食の定番である「天然酵母食パン」や「ビール酵母パン」などは、入荷直後に完売してしまうほどのリピート率を誇っています。
せっかくお店に足を運んだのに、お目当ての品に出会えないのは非常に残念ですよね。
実は、業務スーパーのパンを確実に手に入れるためには、いくつかの「コツ」と「裏技」が存在します。
この記事では、なぜ業務スーパーのパンが「売ってない」と言われるのか、その理由を徹底調査しました。
さらに、確実に購入するための入荷時間の見極め方や、万が一店舗で買えなかった時の賢い代替え案についても詳しく解説します。
最後までお読みいただければ、もうパン難民になることはありません!
- 業務スーパーのパンが「売ってない」と言われる最大の理由とは
- 確実にゲット!業務スーパーのパンが入荷する時間帯を分析
- 売ってない時は通販が最強!コスパ重視の買い方提案
- 業務スーパーで「売ってない」場合にチェックすべき代替パン3選
- なぜ「売ってない」店舗がある?店舗格差の正体
- 業務スーパーの「天然酵母食パン」を100%入手するための裏技
- 売り切れ続出!業務スーパーの「ビール酵母パン」の秘密
- 業務スーパーのパンを「長期保存」して賢く食べる方法
- 通販で買える!業務スーパー級のコスパパン特集
- 業務スーパーの「国内自社工場」が支える安さの理由
- 業スー通が教える!パン売り場以外の「パン関連商品」も見逃すな
- 業務スーパーのパンが「売ってない」時の最終手段!自作パンという選択肢
- 業務スーパーの「冷凍パン生地」が売ってない時の探し方
- 業スーのパンが買えないなら「通販」で業務用冷凍パンを買うべき理由
- 業務スーパーの「食パン」の耳まで美味しい食べ方ガイド
- 業務スーパーのパン選びで失敗しないための「賞味期限」チェック術
- 業務スーパーのパンが「売ってない」時に行くべき代わりの店3選
業務スーパーのパンが「売ってない」と言われる最大の理由とは

業務スーパーのパンコーナーが空っぽになっている光景は、もはや珍しくありません。
なぜここまで品薄状態が続くのでしょうか。その背景には、業務スーパー特有の流通システムと圧倒的なコスパがあります。
まず第一に、業務スーパーの自社工場で製造されているパンは、保存料を極力抑えているものが多く、賞味期限が一般的な市販品よりも短めに設定されていることがあります。
そのため、店舗側も過剰な在庫を持たず、売り切れる分だけを入荷させるというスタイルをとっています。
また、メディア露出の影響は無視できません。
「家事ヤロウ!!!」や「ヒルナンデス!」などの人気番組で紹介された翌日は、全国的に欠品が相次ぎます。
1. 天然酵母食パンなどの超人気商品への注文集中
業務スーパーの代名詞とも言える「天然酵母食パン」は、1日に1万本以上売れると言われるメガヒット商品です。
1本で約2斤分というボリュームがありながら、価格は300円前後(地域・時期による)と驚異の安さ。
手でちぎるとふんわりとした甘みが広がり、トーストすると耳までサクサクになるこの食感は、高級食パン専門店にも引けを取りません。
この「安くて美味しい」という口コミが広がりすぎた結果、一般家庭だけでなく飲食店などの業者も買い占めてしまうことが、売ってない理由の一つになっています。
2. 物流コスト削減による配送回数の制限
業務スーパーが安さを維持できる理由の一つに、徹底した物流コストの削減があります。
通常のスーパーが1日に何度も商品を補充するのに対し、業務スーパーは配送回数を絞っている場合があります。
つまり、「その日の入荷分が朝のうちに売り切れてしまったら、次の日の朝まで補充されない」というケースが多いのです。
特にパン類はかさばるため、一度にトラックに積める量に限界があり、需要に供給が追いついていないのが現状です。
3. 原材料の高騰と生産ラインの調整
昨今の小麦価格やエネルギー費の高騰により、一部のパン製品は生産調整が行われることがあります。
利益率を維持するために、一時的に製造を絞ったり、ラインナップを整理したりすることも珍しくありません。
「いつも買っていたあのパンが急に見当たらなくなった」という場合は、廃盤ではなく、一時的な製造休止やリニューアル期間に入っている可能性も考えられます。
確実にゲット!業務スーパーのパンが入荷する時間帯を分析
「いつ行ってもない」と嘆く前に、店舗のルーティンを知ることが重要です。
業務スーパーのパンは、魔法のように突然現れるわけではありません。必ず入荷のタイミングがあります。
1. 最も確率が高いのは「開店直後」の朝イチ
結論から言うと、一番確実に手に入るのは開店から30分以内です。
多くの店舗では、深夜から早朝にかけてパンが配送され、開店に合わせて棚に並べられます。
特に「天然酵母食パン」や「ビール酵母パン」などの人気シリーズは、開店と同時にカゴに入れる常連客が非常に多いです。
「11時くらいに行けばいいかな」と思っていると、すでに完売していることも多々あります。
2. 地域によって異なる「午後便」の存在
すべての店舗ではありませんが、立地や配送ルートによっては「午後便」が存在する店舗もあります。
大体14時〜15時頃にトラックが到着し、夕方の買い物客に向けて品出しを行うパターンです。
もし朝イチに行けない場合は、最寄りの店舗の店員さんに「パンは1日に何回入りますか?」と勇気を持って聞いてみるのが一番の近道です。
業務スーパーのスタッフは忙しいですが、入荷時間を聞けば丁寧に教えてくれることが多いですよ。
3. 曜日による入荷量の違い(土日・祝日は要注意)
土日や祝日は、平日の数倍の客数が訪れます。
店舗側も入荷量を増やして対応しますが、それでも来店者数に対してパンの数は足りません。
可能であれば、火曜日や水曜日などの週中を狙うのがベストです。
週末の混雑を避けた静かな時間帯なら、ゆっくりと品定めをしながらお目当てのパンを探すことができます。
売ってない時は通販が最強!コスパ重視の買い方提案
「近くの業務スーパーがいつも欠品している」「重いパンを持ち帰るのが大変」という方には、大手通販サイト(Amazon、楽天、Yahoo!ショッピング)での購入を強くおすすめします。
実店舗の業務スーパーで買うよりも、通販を利用したほうが結果的に安上がりになるケースが増えています。
1. 通販なら「まとめ買い」で送料が無料になる
パンは冷凍保存ができるため、通販でまとめ買いをするのが非常に賢い選択です。
Amazonや楽天市場では、業務スーパーで人気のパンと同様の「大容量・低価格」なパンが数多く出品されています。
「訳ありパンセット」や「業務用冷凍パン」などを検索してみてください。
1個あたりの単価が業務スーパー並みに安く、しかも自宅まで玄関先まで届けてくれるので、ガソリン代や移動時間を考えれば「通販がコスパ最強」と言わざるを得ません。
2. ポイント還元を考慮すると実店舗よりお得になることも
楽天市場の「お買い物マラソン」や「0と5のつく日」、Yahoo!ショッピングのキャンペーンなどを利用すれば、10%〜20%のポイント還元を受けることが可能です。
業務スーパーの実店舗では基本的にポイント制度がないため、この差は大きいです。
「売ってないパンを求めて数軒ハシゴする」という労力を考えれば、通販でポチッと注文して、浮いた時間を他の趣味に充てるほうが現代的な賢いライフスタイルと言えるでしょう。
3. メルカリで「転売品」を買うのは避けるべき理由
稀にメルカリなどのフリマアプリで、業務スーパーのパンが高額出品されているのを見かけますが、これには注意が必要です。
食品の衛生管理が不明確な上、定価の数倍の価格設定になっていることがほとんどです。
それよりも、正規の通販サイトで「業務用」として販売されているパンを探したほうが、安全で安価に購入できます。
業務スーパーで「売ってない」場合にチェックすべき代替パン3選
お目当ての「天然酵母食パン」がなかったとしても、諦めるのはまだ早いです。
業務スーパーには、他にも隠れた名品パンが数多く存在します。
むしろ「こっちのほうが美味しい!」と乗り換えるファンも多いくらいです。
| 商品名 | 特徴 | おすすめ度 |
| ビール酵母パン | 小ぶりなサイズで甘みが強い | ★★★★★ |
| イギリス食パン | トースト向きでサクサク食感 | ★★★★☆ |
| 冷凍インスタントコンラ | 保存が効き、焼きたてが味わえる | ★★★★★ |
1. ビール酵母パン(7枚入)の驚異的な満足度
「天然酵母食パン」と並んで大人気なのが、この「ビール酵母パン」です。
一般的な食パンよりも一回り小さいサイズ感ですが、生地の密度が濃く、独特の甘みがあります。
そのままでも十分に美味しいですが、トーストしてバターを塗ると、ビール酵母特有の香ばしさが引き立ちます。
こちらは比較的入荷数が多い傾向にあるため、メインの食パンが売り切れている時の強力なバックアップになります。
2. イギリス食パン(1.8斤)のコスパと汎用性
「天然酵母食パン」がしっとり系なのに対し、この「イギリス食パン」はサックリ系です。
山型のフォルムが特徴で、サンドイッチやホットサンドにするならこちらの方が向いています。
価格も非常に安く設定されており、1本買うとしばらくパンに困ることはありません。
賞味期限が気になる方は、購入後すぐにスライスして1枚ずつラップで包み、冷凍保存するのが基本です。
3. 冷凍パンコーナーの「ポン・デ・ケージョ」や「クロワッサン」
パン売り場の棚が空でも、冷凍コーナー(リーチイン冷凍庫)をチェックしてみてください。
そこには業務スーパーが誇る「焼くだけでOK」の冷凍パンたちが眠っています。
特にフランス直輸入のクロワッサン生地や、もちもち食感のポン・デ・ケージョは、常温のパンよりも保存期間が長く、非常に便利です。
「売ってない」と嘆く前に、冷凍コーナーまで足を運ぶのがプロの業スーユーザーです。
なぜ「売ってない」店舗がある?店舗格差の正体
「A店にはあるのに、B店には全くない」という経験はありませんか?
業務スーパーはフランチャイズ形態が多いため、店舗を運営する会社によって仕入れの傾向が全く異なります。
1. 直営店とフランチャイズ店の品揃えの違い
業務スーパーを運営しているのは「神戸物産」ですが、実際に店舗を経営しているのは地域のスーパーチェーンや酒屋など、別の会社であることがほとんどです。
そのため、店長や仕入れ担当者の判断で「パンの仕入れを増やす」「あえてパンは最小限にする」といった調整が行われます。
住宅街に近い店舗はパンの需要が高く欠品しやすいですが、オフィス街にある店舗は意外と在庫が残っている、という逆転現象が起こることもあります。
2. 売り場面積による在庫保持能力の差
小規模な店舗の場合、バックヤード(倉庫)のスペースが限られているため、大量のパンをストックしておくことができません。
一方で、大型の路面店などはパレット単位で入荷させるため、夕方まで在庫が持つこともあります。
もし「売ってない」ことが続くようなら、少し足を伸ばしてでも一番大きな近隣店舗に行ってみる価値は十分にあります。
業務スーパーの「天然酵母食パン」を100%入手するための裏技
「何度行っても天然酵母食パンが売ってない」という方は、ただ闇雲に店舗を訪れているだけかもしれません。
実は、常連客やプロの業スーユーザーだけが実践している「確実な入手ルート」が存在します。
1. 店員さんに「次回の入荷予定」を具体的に聞く
最も確実なのは、現場のスタッフに直接確認することです。
「明日の朝は何時頃に並びますか?」と聞くことで、その店舗独自の品出しスケジュールを把握できます。
業務スーパーのパンは、配送トラックが到着してから品出しされるまで、バックヤードで一時待機している時間があります。
「品出しのタイミング」に合わせて来店できれば、山積みになった状態の食パンから一番鮮度の良いものを選ぶことさえ可能です。
2. 電話での在庫確認を活用する(節度を持って)
店舗によっては、電話での在庫確認に応じてくれる場合があります。
「今から行きたいのですが、天然酵母食パンはまだありますか?」と一本電話を入れるだけで、無駄足を防ぐことができます。
ただし、混雑時間帯(お昼時や夕方)の電話は避け、短時間で済ませるのがマナーです。
「取り置き」は基本的に断られることが多いですが、現在の在庫状況を知るだけでも勝率は格段に上がります。
3. 穴場店舗「サテライト店」を狙う
大型店舗は入荷も多いですが、その分ライバルも多いです。
逆に、少し郊外にある小さめの店舗や、駐車場が狭い店舗などは、意外と夕方までパンが残っている「穴場」になりやすいです。
「幹線道路沿いではない店舗」を検索して巡ってみると、驚くほどあっさりと見つかることがありますよ。
売り切れ続出!業務スーパーの「ビール酵母パン」の秘密
天然酵母食パンに負けず劣らず「売ってない」と言われるのがビール酵母パンです。
このパンがなぜこれほどまでに人々を魅了し、品薄になるのかを深掘りします。
1. ビール酵母がもたらす独特の「旨味」と「コク」
このパンの最大の特徴は、材料に「ビール酵母」を使用している点にあります。
ビール酵母は栄養価が高いだけでなく、生地を発酵させる過程で芳醇な香りと深みのある甘みを生み出します。
「何もつけなくても美味しい」と評される理由はここにあります。
一口食べると、麦の香ばしさと優しい糖分が口いっぱいに広がり、一度食べたら普通の食パンに戻れなくなる中毒性があります。
2. 食べきりサイズと圧倒的なコスパ
1袋に7枚入っており、サイズ感は一般的な食パンの半分程度。
この「ちょっと食べたい」時に最適なサイズが、一人暮らしの方からお子様のいる家庭まで幅広く支持されています。
価格も100円台(店舗による)と非常にリーズナブルで、「とりあえずカゴに入れる」というついで買いが多発するため、結果としてすぐに棚が空になってしまうのです。
3. アレンジレシピの豊富さが人気を加速
ビール酵母パンは、スイーツ系のアレンジにも非常に向いています。
フレンチトーストにしたり、アイスを乗せてハニートースト風にしたりと、SNS映えする投稿が相次いだことで人気に火がつきました。
こうしたトレンドの影響で、特定の層がまとめ買いをしていくことも「売ってない」状況に拍車をかけています。
業務スーパーのパンを「長期保存」して賢く食べる方法
せっかく手に入れたパンも、カビが生えてしまっては台無しです。
業務スーパーのパンは大容量な分、保存方法がその満足度を左右します。
1. 買ってきたその日のうちに「冷凍保存」が鉄則
業務スーパーのパンは保存料が少ないものも多いため、常温放置は厳禁です。
購入後、すぐにスライスし、1枚ずつ丁寧にサランラップで包みましょう。
「空気を抜いて密閉する」のがポイントです。
その後、ジップロック等のフリーザーバッグに入れ、空気をしっかり抜いてから冷凍庫へ。これで約2週間〜1ヶ月は美味しさをキープできます。
2. 美味しさを復活させる「解凍・リベイク」のコツ
冷凍したパンをそのままトースターに入れるのもアリですが、より美味しく食べるには一工夫必要です。
霧吹きで軽く表面を濡らしてから焼くと、外はカリッと、中はモチッとした食感が復活します。
特に「天然酵母食パン」のように厚みがあるパンは、アルミホイルを被せて焼くことで、中まで熱を通しつつ表面の焦げを防ぐことができます。
3. 冷凍庫のキャパシティ問題をどう解決するか
業務スーパーのパンは大きいため、冷凍庫を圧迫しがちです。
あらかじめ冷凍庫のスペースを確保してから買い出しに行くか、スライスした後に半分にカットして隙間に詰め込むなどの工夫が必要です。
もし「冷凍庫がパンパンで入らない」という場合は、無理に大きな食パンを買わず、小分けになっている冷凍パンシリーズを選ぶのが正解です。
通販で買える!業務スーパー級のコスパパン特集
店舗で売ってない場合、わざわざ遠くまでガソリン代を使って探しに行くのは非効率です。
今やAmazonや楽天市場には、業務スーパーに負けないコスパを誇るパンが溢れています。
1. 楽天で人気の「訳ありパンセット」が実はお得
楽天市場で「パン 訳あり」と検索すると、全国のパン屋さんから出る端切れや、形が少し崩れただけのパンが詰め合わせで販売されています。
「30個入りで送料無料」などの商品を選べば、1個あたりの価格は業務スーパーとほぼ変わりません。
しかも、プロの職人が作った本格的な味が楽しめるため、満足度は非常に高いです。
2. Amazonの定期おトク便でパンも安くなる
Amazonでは、ロングライフパン(長期保存パン)の取り扱いが豊富です。
定期おトク便を利用すれば最大15%オフで購入でき、買い忘れの心配もありません。
「いつ行っても売ってない」というストレスから解放されるメリットは、数十円の価格差よりも遥かに大きいと言えるでしょう。
3. 業務用卸サイトを一般人が活用する方法
最近では、本来飲食店向けに販売している業務用卸サイトも、個人購入が可能になっています。
「100個単位」などの極端な大容量もありますが、冷凍パンであれば賞味期限を気にせず、家計の強い味方になってくれます。
業務スーパーの「国内自社工場」が支える安さの理由
なぜ業務スーパーのパンはこれほど安く、それでいて高品質なのでしょうか。
その秘密は、徹底した内製化にあります。
1. 「麦パン工房」などのグループ会社による直営生産
業務スーパーのパンの多くは、グループ会社の工場(例:麦パン工房)で作られています。
外部のメーカーに委託せず、自社で原材料の調達から製造までを一貫して行うことで、中間マージンを極限まで削削しています。
「メーカーを通さない」からこそ実現できる価格であり、私たちがその恩恵を預かっているのです。
2. 広告費を一切かけない引き算の経営
業務スーパーのパンのテレビCMを見たことがありますか?おそらくないはずです。
業務スーパーは広告宣伝費をほとんどかけず、その分を商品の価格に還元しています。
「売ってない」という口コミさえも、一種のパブリシティとして機能しており、広告を出さずともファンが勝手に広めてくれる好循環が生まれています。
3. 包装を簡素化してコストをカット
天然酵母食パンのパッケージを見てわかる通り、非常にシンプルで余計な装飾がありません。
凝ったデザインや個包装を省くことで、1円単位のコストダウンを積み重ねています。
見た目よりも「中身」と「価格」で勝負する姿勢が、賢い消費者に支持されている理由です。
業スー通が教える!パン売り場以外の「パン関連商品」も見逃すな
パン本体だけでなく、パンと一緒に楽しむための商品も業務スーパーは最強です。
これらを揃えることで、自宅での朝食がホテルのビュッフェ級に格上げされます。
1. 1kg入りのピーナッツバターやジャムの衝撃
パンコーナーのすぐ近くにあるジャム売り場をチェックしてください。
バケツのような容器に入ったピーナッツバターや、大容量のイチゴジャムが並んでいます。
「惜しみなくたっぷり塗れる」快感は、業務スーパーでしか味わえません。
通販でまとめ買いしたパンに、これらの大容量スプレッドを合わせれば、向こう数ヶ月の朝食代は劇的に安く抑えられます。
2. スライスチーズやベーコンも「業務用」がデフォルト
業務スーパーは乳製品や加工肉も破格です。
1枚あたりの単価が安いスライスチーズをパンに乗せて焼けば、ボリューム満点のチーズトーストが完成します。
「売ってないパン」を探すついでに、これらの周辺アイテムをストックしておくのがデキる主婦・主夫の立ち回りです。
3. 業務用のオリーブオイルでフォカッチャ風に
シンプルなイギリス食パンに、業務スーパーの大容量オリーブオイルと岩塩をパラリと振るだけで、本格的なイタリアン風のトーストに変わります。
安価なパンをいかに美味しく食べるか、そのためのツールが業務スーパーには全て揃っています。
業務スーパーのパンが「売ってない」時の最終手段!自作パンという選択肢
どうしても店舗でお目当てのパンが見つからない場合、いっそのこと「自分で焼く」という選択肢を検討してみてはいかがでしょうか。
業務スーパーには、パン作りを強力にサポートする大容量の原材料が揃っています。
1. 1kg入りの強力粉が驚きの低価格
パン作りの基本となる強力粉ですが、業務スーパーなら1kgあたり200円前後(地域による)で購入可能です。
一般的なスーパーの1kg入りと比較しても圧倒的に安く、「売ってないパン」を探し回る時間で数本焼けるほどのコストパフォーマンスを誇ります。
ホームベーカリーがあれば、材料を入れてスイッチを押すだけで、あの天然酵母食パンに近い焼きたての香りを自宅で再現できます。
2. ドライイーストも業務用サイズでストック可能
パン作りで欠かせないドライイーストも、業務スーパーなら大容量の真空パックが手に入ります。
少量の個包装タイプを何度も買うより遥かにお得で、パンを日常的に食べる家庭にとっては必須アイテムです。
一度買っておけば、店舗が品切れの際でも「家で焼けばいいや」という精神的な余裕が生まれます。
3. ホームベーカリー専用「パンミックス」の活用
「計量が面倒」という方には、水を加えて焼くだけのパンミックスもおすすめです。
業務スーパーのパンミックスは非常に優秀で、誰でも失敗なくふっくらとしたパンを焼き上げることができます。
「売ってない」というストレスから解放されるための、最も確実な自衛手段と言えるでしょう。
業務スーパーの「冷凍パン生地」が売ってない時の探し方
常温のパン売り場だけでなく、最近は「冷凍パン生地」の品薄状態も続いています。
フランス直輸入の本格的なクロワッサンなどがなぜこれほど人気なのでしょうか。
1. 自宅で「本場の味」が焼ける圧倒的なクオリティ
業務スーパーの冷凍パン生地(特にクロワッサン)は、本場フランスから直輸入されている本格派です。
オーブンで数十分焼くだけで、プロのパン屋さんも顔負けのサクサク食感が楽しめます。
「冷凍庫にストックできる」という利便性が受けて、まとめ買いをするユーザーが急増し、品切れが相次いでいます。
2. 冷凍コーナーの「配置換え」に注意
「昨日まであった場所に冷凍パンがない!」と思ったら、別の冷凍ケースに移動していることがあります。
業務スーパーは新商品の入荷や季節ごとの入れ替えが激しいため、パンコーナーだけでなくアイスクリームの隣や冷凍野菜の近くもチェックしてみてください。
意外なところにひっそりと置かれているのが、業務スーパーあるあるの一つです。
3. インスタやXでの「入荷速報」をチェック
地域の業務スーパー愛好家たちが、SNSで「〇〇店にパンが入荷してた!」と呟いていることがあります。
特にハッシュタグ「#業務スーパー購入品」などで検索すると、リアルタイムに近い在庫状況がわかることもあります。
業スーのパンが買えないなら「通販」で業務用冷凍パンを買うべき理由
店舗を何軒もハシゴするのは、時間とガソリン代の無駄になりかねません。
今の時代、通販で「業務用冷凍パン」を注文するのが、最もスマートな解決策です。
1. Amazon・楽天なら「在庫切れ」がほぼない
業務スーパーの実店舗と違い、大手通販サイトの倉庫には膨大な在庫があります。
「売ってない」という状況自体がほとんど発生しないため、確実に手に入れたいなら通販一択です。
2. ホテルやレストラン御用達のパンが家庭で味わえる
楽天などで販売されている業務用冷凍パンは、実は高級ホテルやカフェに卸されているものと同じだったりします。
業務スーパーのパンも美味しいですが、さらにワンランク上のクオリティを、1個あたり数十円の低価格で楽しめるのは通販ならではの魅力です。
3. クール便の送料を無料にする「まとめ買い」テクニック
冷凍パンは送料が高くなりがちですが、多くのショップでは「5,000円以上で送料無料」などの設定があります。
家族や友人とシェアしたり、冷凍庫を空けて一気にストックすることで、店舗で買うのと変わらないコスパを実現できます。
業務スーパーの「食パン」の耳まで美味しい食べ方ガイド
「売ってない」ほど人気の食パンを手に入れたら、その魅力を最大限に引き出しましょう。
業務スーパーの食パンは、耳まで美味しいのが特徴です。
1. 厚切りトーストで作る「究極のバタートースト」
天然酵母食パンは、思い切って4枚切り以上の厚さにカットしてください。
表面に格子状の切れ目を入れ、そこにバターをたっぷり乗せてトーストします。
「切れ目からバターが染み込む」ことで、噛むたびにジュワッとした旨味が広がります。これは薄切りでは味わえない贅沢です。
2. パンの耳を使った「自家製クルトン」や「ラスク」
もし耳だけ残ってしまっても、業務スーパーのパンなら捨てるところはありません。
サイコロ状に切ってオリーブオイルで揚げ焼きにすれば、サラダに乗せる絶品クルトンの完成です。
砂糖をまぶしてトーストすれば、お子様も喜ぶおやつラスクに早変わりします。
3. 余ったパンで作る「パン粉」は揚げ物が激変する
少し乾燥してしまったパンは、フードプロセッサーで細かくして「生パン粉」にしましょう。
市販の乾燥パン粉とは比較にならないほど、トンカツやコロッケがサクサク・フワフワに仕上がります。
業務スーパーのパン選びで失敗しないための「賞味期限」チェック術
「安いから」と大量に買ったはいいものの、期限内に食べきれない…という失敗は避けたいものです。
1. 棚の奥にあるパンが必ずしも「新しい」とは限らない
通常のスーパーでは「先入れ先出し」を徹底していますが、業務スーパーは回転が速すぎるため、品出しのタイミングによっては手前の方が新しいケースもあります。
「日付をしっかり目視する」ことが大切です。
特に天然酵母食パンは、製造から数日経過すると少し水分が抜けてくるため、できるだけ最新の日付のものを選びましょう。
2. 「消費期限」と「賞味期限」の違いを正しく理解する
業務スーパーのパンの多くは「賞味期限(美味しく食べられる期限)」が記載されています。
期限が1〜2日過ぎたからといってすぐに食べられなくなるわけではありませんが、風味は確実に落ちます。
すぐに食べない分は、「期限が切れる前に冷凍」。これが業スーライフを豊かにする鉄則です。
3. 夏場と冬場での保存環境の使い分け
夏場は湿気が多いため、常温放置はカビの温床になります。
冬場は乾燥しやすいため、袋の口をしっかり閉じていないとパンがカサカサになってしまいます。
季節に合わせた適切な保存が、お目当てのパンを最後まで美味しくいただく秘訣です。
業務スーパーのパンが「売ってない」時に行くべき代わりの店3選
どうしてもパンが欲しくて、でも業務スーパーには売ってない…そんな時の避難先を知っておきましょう。
1. 「ドン・キホーテ」の情熱価格パンもコスパ優秀
ドン・キホーテのプライベートブランド「情熱価格」のパンも、業務スーパーに負けず劣らずのボリュームと安さを誇ります。
特にメガサイズの食パンなどは、業務スーパーが閉まった深夜でも買えることがあるため、強力な味方になります。
2. 「コストコ」のディナーロールは最強のライバル
会員制ではありますが、コストコのパンは圧倒的な物量を誇ります。
「一度に大量に確保する」という意味では、業務スーパー以上の安心感があります。
業務スーパーのパンが品薄な時期は、コストコユーザーに頼んで買ってきてもらうのも一つの手です。
3. 地元の「パン工場の直売所」をチェック
意外と知られていないのが、製パン工場の脇にある直売所です。
形が崩れた規格外品などが、業務スーパー並みの、あるいはそれ以上の破格で売られていることがあります。
「工場直売 パン 〇〇県」で検索して、自分だけの穴場を見つけてみてください。

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