【保存版】業務スーパーえびせん売り場はどこ?おすすめ3選と揚げ方コツ【必見】
業務スーパーで密かに高い人気を誇る「えびせん(龍蝦片)」は、自分で揚げるだけでお店の味が楽しめるコスパ最強の逸品です。
しかし、店舗によっては「どこに売っているのか分からない」「売り場が見つからない」という声も多く聞かれます。
この記事では、売り場の詳細から、具体的な成分・特徴、失敗しない揚げ方まで徹底解説します。
- 業務スーパーのえびせんはどこの売り場にある?探すコツを紹介
- 業務スーパーえびせんの種類と特徴!赤・白・ミックスの違い
- えびせんの原材料と成分を徹底調査!アレルギー情報は?
- 未調理のえびせんはどんな形?大きさと保存方法について
- コスパ最強!業務スーパーえびせんの内容量と価格相場
- 初心者必見!失敗しないえびせんの揚げ方ステップ
- なぜ膨らむ?えびせんが巨大化する科学的理由
- えびせんのアレンジレシピ!おやつからおつまみまで
- 子供が喜ぶ!えびせんを使ったおもしろ「手作りおやつ」
- 晩酌のお供に最高!えびせんとビールの相性を検証
- 揚げた後の保存はどうする?サクサク感を維持する裏技
- 業務スーパーえびせんはダイエット中に食べても大丈夫?
- 油を使わない方法は?電子レンジでえびせんを作るコツ
- ギフトにも使える?業務スーパーえびせんの「映える」盛り付け術
- えびせんのアレンジレシピ!おやつからおつまみまで
- 子供が喜ぶ!えびせんを使ったおもしろ「手作りおやつ」
- 晩酌のお供に最高!えびせんとビールの相性を検証
- 揚げた後の保存はどうする?サクサク感を維持する裏技
- 業務スーパーえびせんはダイエット中に食べても大丈夫?
- 油を使わない方法は?電子レンジでえびせんを作るコツ
- ギフトにも使える?業務スーパーえびせんの「映える」盛り付け術
- 業務スーパーとカルディのえびせんを比較!どっちが買い?
- 売り切れ続出?業務スーパーえびせんの在庫を確認する方法
- まとめ:業務スーパーのえびせんは通販でストックが正解!
業務スーパーのえびせんはどこの売り場にある?探すコツを紹介

業務スーパーの店内は非常に商品数が多く、目当てのアイテムを見つけるのが大変ですよね。
えびせんは常温保存ができる乾物扱いとなっているため、まずは乾物・調味料コーナーを探してみるのが基本です。
具体的には、中華食材が並んでいる棚(豆板醤や甜麺醤、春雨などの近く)に置かれていることが多いです。
店舗によっては、おつまみやお菓子コーナーの端にひっそりと置かれている場合もあります。
もし見つからない場合は、店員さんに「揚げる前のえびせんべいはどこですか?」と聞くのが一番確実です。
「龍蝦片(ロンシャーペン)」という名称でパッケージされているため、漢字のロゴを目印に探してみてください。
また、最近ではテレビ番組やSNSでの露出も増えているため、特設の「アジアンフェアコーナー」に並んでいることもあります。
どうしても見つからない時や、まとめ買いしたい時は、Amazonや楽天などの通販を利用するのがコスパも良く、在庫切れの心配がないのでおすすめです。
業務スーパーえびせんの種類と特徴!赤・白・ミックスの違い
業務スーパーで販売されているえびせんには、いくつか種類があるのをご存知でしょうか。
一般的に最もよく見かけるのは、カラフルな色合いが楽しい「ミックスタイプ」です。
それぞれの色の違いや特徴について表にまとめました。
| 種類 | 色合い | 味の特徴 |
| 赤(ピンク) | 鮮やかな赤 | 標準的なえびの風味。お祝い事に最適。 |
| 白 | 清潔感のある白 | 最もシンプルでえびの味が引き立つ。 |
| ミックス | 赤、黄、青、白 | 視覚的に楽しく、パーティや子供向けに。 |
どの色も基本的には同じ「えびの風味」ですが、盛り付けた時の華やかさが全く異なります。
赤色は中華料理の付け合わせとして定番ですし、ミックスはお子様のおやつとして大人気です。
成分としては、主にタピオカでん粉がベースとなっており、そこに海老の身やエキスが練り込まれています。
このタピオカでん粉こそが、あの独特の「サクサク・シュワッ」という食感を生み出す秘密なのです。
揚げたての食感は一度食べると止まらなくなる中毒性がありますが、わざわざ店舗まで足を運ぶのが面倒な方は、通販でバルク買いしておくのが非常にスマートな選択と言えるでしょう。
えびせんの原材料と成分を徹底調査!アレルギー情報は?
小さなお子様がいるご家庭や、健康を意識している方にとって、原材料や成分は非常に気になるポイントですよね。
業務スーパーのえびせんのパッケージを確認すると、非常にシンプルな構成であることが分かります。
主な原材料は以下の通りです。
1. タピオカでん粉
2. えび(身またはエキス)
3. 砂糖
4. 食塩
5. 調味料(アミノ酸等)
6. 着色料(赤色102号など)
特徴的なのは、やはりタピオカでん粉を贅沢に使用している点です。
小麦粉ではなくでん粉を主原料としているため、独特の軽やかな口当たりが実現されています。
注意点としては、「えび」がしっかりと含まれているため、甲殻類アレルギーをお持ちの方は絶対に食べられません。
また、着色料が気になる方は、色のついていない「白」のみのタイプを探すか、通販で無添加に近いものを選ぶのが賢明です。
カロリーについては、えびせん自体の重さは軽いですが、油で揚げるため脂質が高くなります。
ついつい食べすぎてしまいますが、適量を守って楽しむのが一番ですね。
最近は、ネット通販限定で健康志向のえびせんも登場しているため、用途に合わせて使い分けるのもコスパを最大化するコツです。
未調理のえびせんはどんな形?大きさと保存方法について
業務スーパーで売られているえびせんを初めて手に取る方は、その「小ささと硬さ」に驚くかもしれません。
揚げる前の状態は、直径2cm〜3cm程度の、半透明で硬いプラスチックのようなチップ状になっています。
この小さなチップが、油に入れると約3倍〜5倍の大きさにまで膨らむのですから、魔法のようですよね。
形は楕円形や円形が多く、厚みは1mm〜2mm程度と非常に薄いです。
保存方法については、未調理の状態であれば「常温」で長期保存が可能です。
湿気を吸うと膨らみが悪くなる可能性があるため、一度開封した後はジップロックなどの密閉容器に入れて、冷暗所に保管しましょう。
逆に、揚げた後のえびせんは湿気に非常に弱く、数時間放置するだけで「しなしな」になってしまいます。
揚げたてを食べるのがベストですが、余った場合は乾燥剤(シリカゲル)と一緒に保存袋に入れておけば、翌日くらいまではサクサク感を維持できます。
しかし、食べたい時に食べたい分だけ揚げられるのが、この商品の最大のメリットです。
大量に保管しておきたい場合は、場所を取らない未調理チップを通販でストックしておくのが一番効率的ですよ。
コスパ最強!業務スーパーえびせんの内容量と価格相場
業務スーパーのえびせんが「神コスパ」と呼ばれる理由は、その驚異的な安さと内容量にあります。
一般的に一箱(または一袋)に200g前後入っており、価格は100円〜150円程度(税込)という安さです。
「200gなんて少ない」と思うかもしれませんが、前述の通りえびせんは揚げると数倍に膨らみます。
1枚あたりの重量が非常に軽いため、200gを一気に揚げようとすると、大きなボウルがいっぱいになり、家族全員で食べても余るほどの量になります。
他店やスーパーの既製品のスナック菓子と比較してみましょう。
| 商品名 | 内容量 | 実質的なボリューム | 価格目安 |
| 一般的な袋菓子 | 60g | 普通 | 約130円 |
| 業務スーパーえびせん | 200g | 膨大(バケツ1杯分) | 約120円 |
比較すると一目瞭然ですが、手間を惜しまなければ圧倒的に業務スーパーのえびせんの方がお得です。
1回のパーティーで使う分だけなら、たった10円〜20円分程度のチップで十分事足ります。
おやつ代を節約したい主婦の方や、お酒のつまみを安く済ませたい方にとって、これ以上の選択肢はないでしょう。
ただ、近所に業務スーパーがない場合は、交通費をかけて行くよりも、送料無料の通販サイトで数箱セットを購入するほうが、結果としてコスパが良くなるケースも多いです。
初心者必見!失敗しないえびせんの揚げ方ステップ
えびせんを揚げるのは非常に簡単ですが、いくつか絶対に守るべきコツがあります。
これを知らないと、「焦がして苦くなる」か「膨らまずに硬いまま」という失敗をしてしまいます。
ステップ1:油の温度を180度〜190度に設定する
油の温度が低いと、チップが膨らまずにカチカチのまま油を吸ってしまいます。
菜箸を入れて、細かい泡が勢いよく出てくる状態までしっかりと温めましょう。
ステップ2:一度に大量に入れない
ここが最大の注意点です。えびせんは投入からわずか数秒で巨大化します。
一気に10枚も入れると、鍋の中がパンパンになり、重なった部分に火が通らず、均一に膨らみません。
まずは2〜3枚ずつ試してみるのがベストです。
ステップ3:膨らんだら即座に引き上げる
油に入れてから膨らみきるまで、わずか2秒から3秒です。
「白っぽくふわっと広がった」瞬間に、網ですくい上げてください。
数秒遅れるだけで茶色く焦げ始め、風味が台無しになってしまいます。
揚げた後は、キッチンペーパーを敷いたバットに広げて、しっかりと油を切ってください。
これだけで、お店で出てくるような完璧なえびせんの完成です。
自宅でこのスピード感を楽しむのは最高のレクリエーションになりますが、一度にたくさん揚げたい場合は、大きな揚げ鍋を用意するか、手軽な電気フライヤーを通販で揃えておくのも一つの手ですね。
なぜ膨らむ?えびせんが巨大化する科学的理由
えびせんのチップが、なぜあんなに一瞬で膨らむのか不思議に思ったことはありませんか?
これには、主原料である「でん粉(スターチ)」の性質が深く関わっています。
未調理のチップの中には、ごくわずかな水分が含まれています。
高温の油に入れることで、この水分が一気に水蒸気となり、爆発的に体積が増えます。
その際、加熱されて糊状(アルファ化)になったでん粉が水蒸気の圧力で引き伸ばされ、気泡を含んだまま固まることで、あのサクサクの構造ができるのです。
この現象はポップコーンと似ていますが、えびせんの方がでん粉の比率が高いため、より均一に、そして軽やかに膨らむのが特徴です。
「膨らまない!」という時は、油の温度が低いか、チップが極端に古くなって水分が完全に抜けてしまっていることが原因として考えられます。
科学的にも面白い食材なので、お子さんの自由研究のテーマにしてみるのも面白いかもしれません。
手軽に手に入る業務スーパーのえびせんですが、その仕組みを知ると、より一層愛着が湧いてきませんか?
いつでも新鮮な状態で揚げたいなら、回転率の高い通販サイトで最新のロットを購入するのが間違いありません。
えびせんのアレンジレシピ!おやつからおつまみまで
業務スーパーのえびせんは、そのまま食べても絶品ですが、少し手を加えるだけで驚くほどバリエーション豊かなメニューに生まれ変わります。
特に「ディップソース」との相性は抜群で、これだけで立派なパーティーメニューになります。
おすすめのアレンジ方法をいくつかご紹介しましょう。
1. スイートチリソース&マヨネーズ:東南アジア風の甘辛い味わいが、えびの香ばしさと最高にマッチします。
2. 明太マヨネーズ:お酒のおつまみとして最強の組み合わせ。ピリッとした辛さが後を引きます。
3. サルサソース:ナチョス風にえびせんを楽しむスタイル。意外にもトマトの酸味がえびせんとよく合います。
また、料理のアクセントとして「砕いてトッピングする」という使い方も非常に賢い方法です。
サラダに振りかければ、クルトンのようなサクサクとした食感とえびの風味がプラスされ、いつもの野菜サラダがランクアップします。
中華粥やタイ風カレーのトッピングとしても、現地のような本格的な雰囲気を演出してくれます。
自宅で簡単に再現できるアレンジですが、調味料を揃えるのが面倒な時は、珍しいソースが豊富に揃う通販サイトを覗いてみるのも楽しいですよ。
コスパ良く手に入れたえびせんだからこそ、色々な味付けを贅沢に試すことができますね。
子供が喜ぶ!えびせんを使ったおもしろ「手作りおやつ」
業務スーパーのえびせんは、お子様と一緒に作るレクリエーションとしても非常に優秀な食材です。
揚げる瞬間に一気に膨らむ様子は、まるで理科の実験を見ているようなワクワク感を与えてくれます。
さらにお子様向けのアレンジとしておすすめなのが、揚げたてのえびせんに「フレーバーパウダー」をまぶす方法です。
ポリ袋の中に揚げたえびせんと、以下の調味料を入れてシャカシャカ振るだけで、某有名スナックのような味が完成します。
| フレーバー名 | 使用する調味料 |
| コンソメ味 | 顆粒コンソメ + 少量の塩 |
| カレー味 | カレー粉 + 粉チーズ |
| のり塩味 | 青のり + 塩 |
市販のスナック菓子を買うよりも安上がりな上、揚げたての「温かさ」と「サクサク感」を味わえるのは手作りならではの特権です。
自分で作ったという達成感も相まって、野菜嫌いのお子様でも喜んで食べてくれるはずです。
ただし、揚げ物の際は油はねに十分注意してくださいね。
「危ないけれど楽しい」という体験を通じて、食育にも繋がります。
週末の家族団らんに、通販でストックしておいたえびせんチップを取り出して、みんなで「シャカシャカ」楽しんでみてはいかがでしょうか。
晩酌のお供に最高!えびせんとビールの相性を検証
大人の楽しみといえば、やはり「ビールのおつまみ」としてのえびせんです。
業務スーパーのえびせんは、その軽やかな食感と適度な塩気が、キンキンに冷えたビールとこれ以上ないほど合います。
なぜえびせんがビールに合うのか、その理由は「油のコク」と「えびの旨味」のバランスにあります。
ビールの炭酸が口の中の油分をさっぱりと流し、そこに再びえびの香ばしさが加わることで、無限ループが完成するのです。
さらにおつまみとして進化させるなら、揚げた後に「黒胡椒」や「山椒」を強めに振るのがポイントです。
ピリッとした刺激が加わることで、クラフトビールやハイボールとの相性もさらに高まります。
外食先の中華料理店でえびせんを頼むと意外と高価なことがありますが、業務スーパーのチップを使えば、わずか数円分で山盛りのつまみが作れます。
「家飲み」のクオリティを上げつつ、お小遣いも節約できるという、まさに一石二鳥のアイテムと言えるでしょう。
最近はおつまみ専用に特化した「プレミアムな揚げえびせん」も通販で話題になっていますが、まずはこの業務スーパーの王道チップで、最高の一杯を楽しんでみてください。
揚げた後の保存はどうする?サクサク感を維持する裏技
大量に揚げすぎてしまった場合、困るのが「余ったえびせんの保存」ですよね。
えびせんは空気中の水分を非常に吸いやすく、梅雨時などは数十分で「しんなり」としてしまいます。
サクサク感を翌日以降もキープするための、最も効果的な保存手順は以下の通りです。
1. 完全に冷ます:熱いうちに袋に入れると、蒸気で自ら湿気てしまいます。
2. 強力な乾燥剤を入れる:お菓子についていたシリカゲルなどを再利用してもOKです。
3. ジップロックで密閉:空気をできるだけ抜いて、二重に封をします。
もし、それでも湿気てしまった場合は、「電子レンジで数秒加熱する」か「トースターで軽く炙る」ことで、ある程度復活させることが可能です。
ただし、焦げやすいので加熱時間は慎重に見極めてください。
本来は「揚げたてをその場で食べ切る」のが最強ですが、この保存術を知っておけば、お弁当の隙間に詰めたり、翌日の朝食のサラダに乗せたりといった活用も可能になります。
「いつでもサクサクを味わいたい」というこだわり派の方は、真空保存容器などの便利グッズを通販で探してみるのも良い解決策になるでしょう。
業務スーパーえびせんはダイエット中に食べても大丈夫?
「えびせんは軽いからカロリーも低いのでは?」と考えがちですが、実はダイエット中には少し注意が必要です。
原材料自体はでん粉(糖質)であり、さらに油で揚げているため、脂質もしっかりと含まれています。
市販のポテトチップス(60g)と比較してみましょう。
| 項目 | ポテトチップス(1袋) | えびせん(同量) |
| カロリー | 約330kcal | 約300〜350kcal |
| 満足感 | 普通 | 非常に高い(見た目が膨らむため) |
実は100gあたりのカロリー自体は大きな差はありません。
しかし、えびせんの最大の武器は「見た目のボリューム」です。
同じ300kcal分でも、えびせんはボウル一杯に膨らむため、脳が「たくさん食べた」と錯覚しやすく、満足感を得やすい傾向にあります。
「少しでもヘルシーに食べたい」という方は、ノンフライ調理(オーブントースターでの加熱)に挑戦してみるのも手です。
油で揚げた時ほどの膨らみはありませんが、カリカリとしたクラッカーのような食感になり、脂質を大幅にカットできます。
どうしても油のコクが恋しい場合は、通販などで売られている「低温調理タイプ」の健康派えびせんを試してみるのも、ダイエット継続のコツかもしれません。
油を使わない方法は?電子レンジでえびせんを作るコツ
「揚げ物は準備や後片付けが面倒……」という方に朗報です。
実は業務スーパーのえびせんチップは、油を使わずに電子レンジだけで調理することが可能です。
やり方は非常にシンプルです。
1. 耐熱皿にえびせんチップを重ならないように並べる。
2. ラップはせず、600Wのレンジで40秒〜1分程度加熱する。
3. チップがプクプクと白く膨らんだら完成!
この方法の最大のメリットは、「油を一切使わないので超低カロリー」かつ「後片付けが秒で終わる」という点です。
小腹が空いた時に、たった1枚から作れるのも魅力ですね。
ただし、油で揚げた時に比べると、膨らみが半分程度になり、食感も少し「パサッ」とした感じになります。
本格的なサクサク感を求めるなら油が一番ですが、日常のおやつとしてはレンジ調理でも十分に楽しめます。
「レンジでももっと美味しく作りたい!」という場合は、表面に霧吹きで薄く油を吹きかけてから加熱すると、揚げた質感に近づきます。
こうした「時短調理」のテクニックを駆使すれば、ストックしてあるえびせんの出番がもっと増えるはずですよ。
ギフトにも使える?業務スーパーえびせんの「映える」盛り付け術
業務スーパーのえびせんは、その安さからは想像できないほど「見た目の華やかさ」を持っています。
特にミックスタイプを上手に盛り付ければ、ちょっとしたホームパーティーの主役になれます。
「映える」盛り付けのポイントをいくつかご紹介します。
1. 透明な大きなガラスボウルを使う:カラフルな色が外からも見え、賑やかな印象になります。
2. 他の揚げ物と合わせる:春巻きや唐揚げの「敷き紙」代わりにするのが中華料理の定番。油も吸ってくれて一石二鳥です。
3. 縦に積む:えびせんは軽いので、ピラミッドのように高く積み上げることが可能です。視覚的なインパクトは絶大です。
また、揚げたえびせんを可愛らしいラッピング袋に入れて、ちょっとした「お裾分け」にするのも喜ばれます。
「実はこれ、家で揚げたんだよ」と話せば、会話のきっかけにもなりますね。
さらに高級感を演出したいなら、竹製のカゴや和紙を敷いたお皿に盛り付けるのもおすすめです。
こうした盛り付け用の食器も、通販なら手頃な価格でオシャレなものがたくさん見つかります。
えびせんのアレンジレシピ!おやつからおつまみまで
業務スーパーのえびせんは、そのまま食べても絶品ですが、少し手を加えるだけで驚くほどバリエーション豊かなメニューに生まれ変わります。
特に「ディップソース」との相性は抜群で、これだけで立派なパーティーメニューになります。
おすすめのアレンジ方法をいくつかご紹介しましょう。
1. スイートチリソース&マヨネーズ:東南アジア風の甘辛い味わいが、えびの香ばしさと最高にマッチします。
2. 明太マヨネーズ:お酒のおつまみとして最強の組み合わせ。ピリッとした辛さが後を引きます。
3. サルサソース:ナチョス風にえびせんを楽しむスタイル。意外にもトマトの酸味がえびせんとよく合います。
また、料理のアクセントとして「砕いてトッピングする」という使い方も非常に賢い方法です。
サラダに振りかければ、クルトンのようなサクサクとした食感とえびの風味がプラスされ、いつもの野菜サラダがランクアップします。
中華粥やタイ風カレーのトッピングとしても、現地のような本格的な雰囲気を演出してくれます。
自宅で簡単に再現できるアレンジですが、調味料を揃えるのが面倒な時は、珍しいソースが豊富に揃う通販サイトを覗いてみるのも楽しいですよ。
コスパ良く手に入れたえびせんだからこそ、色々な味付けを贅沢に試すことができますね。
子供が喜ぶ!えびせんを使ったおもしろ「手作りおやつ」
業務スーパーのえびせんは、お子様と一緒に作るレクリエーションとしても非常に優秀な食材です。
揚げる瞬間に一気に膨らむ様子は、まるで理科の実験を見ているようなワクワク感を与えてくれます。
さらにおお子様向けのアレンジとしておすすめなのが、揚げたてのえびせんに「フレーバーパウダー」をまぶす方法です。
ポリ袋の中に揚げたえびせんと、以下の調味料を入れてシャカシャカ振るだけで、某有名スナックのような味が完成します。
| フレーバー名 | 使用する調味料 |
| コンソメ味 | 顆粒コンソメ + 少量の塩 |
| カレー味 | カレー粉 + 粉チーズ |
| のり塩味 | 青のり + 塩 |
市販のスナック菓子を買うよりも安上がりな上、揚げたての「温かさ」と「サクサク感」を味わえるのは手作りならではの特権です。
自分で作ったという達成感も相まって、野菜嫌いのお子様でも喜んで食べてくれるはずです。
ただし、揚げ物の際は油はねに十分注意してくださいね。
「危ないけれど楽しい」という体験を通じて、食育にも繋がります。
週末の家族団らんに、通販でストックしておいたえびせんチップを取り出して、みんなで「シャカシャカ」楽しんでみてはいかがでしょうか。
晩酌のお供に最高!えびせんとビールの相性を検証
大人の楽しみといえば、やはり「ビールのおつまみ」としてのえびせんです。
業務スーパーのえびせんは、その軽やかな食感と適度な塩気が、キンキンに冷えたビールとこれ以上ないほど合います。
なぜえびせんがビールに合うのか、その理由は「油のコク」と「えびの旨味」のバランスにあります。
ビールの炭酸が口の中の油分をさっぱりと流し、そこに再びえびの香ばしさが加わることで、無限ループが完成するのです。
さらにおつまみとして進化させるなら、揚げた後に「黒胡椒」や「山椒」を強めに振るのがポイントです。
ピリッとした刺激が加わることで、クラフトビールやハイボールとの相性もさらに高まります。
外食先の中華料理店でえびせんを頼むと意外と高価なことがありますが、業務スーパーのチップを使えば、わずか数円分で山盛りのつまみが作れます。
「家飲み」のクオリティを上げつつ、お小遣いも節約できるという、まさに一石二鳥의アイテムと言えるでしょう。
最近はおつまみ専用に特化した「プレミアムな揚げえびせん」も通販で話題になっていますが、まずはこの業務スーパーの王道チップで、最高の一杯を楽しんでみてください。
揚げた後の保存はどうする?サクサク感を維持する裏技
大量に揚げすぎてしまった場合、困るのが「余ったえびせんの保存」ですよね。
えびせんは空気中の水分を非常に吸いやすく、梅雨時などは数十分で「しんなり」としてしまいます。
サクサク感を翌日以降もキープするための、最も効果的な保存手順は以下の通りです。
1. 完全に冷ます:熱いうちに袋に入れると、蒸気で自ら湿気てしまいます。
2. 強力な乾燥剤を入れる:お菓子についていたシリカゲルなどを再利用してもOKです。
3. ジップロックで密閉:空気をできるだけ抜いて、二重に封をします。
もし、それでも湿気てしまった場合は、「電子レンジで数秒加熱する」か「トースターで軽く炙る」ことで、ある程度復活させることが可能です。
ただし、焦げやすいので加熱時間は慎重に見極めてください。
本来は「揚げたてをその場で食べ切る」のが最強ですが、この保存術を知っておけば、お弁当の隙間に詰めたり、翌日の朝食のサラダに乗せたりといった活用も可能になります。
「いつでもサクサクを味わいたい」というこだわり派の方は、真空保存容器などの便利グッズを通販で探してみるのも良い解決策になるでしょう。
業務スーパーえびせんはダイエット中に食べても大丈夫?
「えびせんは軽いからカロリーも低いのでは?」と考えがちですが、実はダイエット中には少し注意が必要です。
原材料自体はでん粉(糖質)であり、さらに油で揚げているため、脂質もしっかりと含まれています。
市販のポテトチップス(60g)と比較してみましょう。
| 項目 | ポテトチップス(1袋) | えびせん(同量) |
| カロリー | 約330kcal | 約300〜350kcal |
| 満足感 | 普通 | 非常に高い(見た目が膨らむため) |
実は100gあたりのカロリー自体は大きな差はありません。
しかし、えびせんの最大の武器は「見た目のボリューム」です。
同じ300kcal分でも、えびせんはボウル一杯に膨らむため、脳が「たくさん食べた」と錯覚しやすく、満足感を得やすい傾向にあります。
「少しでもヘルシーに食べたい」という方は、ノンフライ調理(オーブントースターでの加熱)に挑戦してみるのも手です。
油で揚げた時ほどの膨らみはありませんが、カリカリとしたクラッカーのような食感になり、脂質を大幅にカットできます。
どうしても油のコクが恋しい場合は、通販などで売られている「低温調理タイプ」の健康派えびせんを試してみるのも、ダイエット継続のコツかもしれません。
油を使わない方法は?電子レンジでえびせんを作るコツ
「揚げ物は準備や後片付けが面倒……」という方に報報です。
実は業務スーパーのえびせんチップは、油を使わずに電子レンジだけで調理することが可能です。
やり方は非常にシンプルです。
1. 耐熱皿にえびせんチップを重ならないように並べる。
2. ラップはせず、600Wのレンジで40秒〜1分程度加熱する。
3. チップがプクプクと白く膨らんだら完成!
この方法の最大のメリットは、「油を一切使わないので超低カロリー」かつ「後片付けが秒で終わる」という点です。
小腹が空いた時に、たった1枚から作れるのも魅力ですね。
ただし、油で揚げた時に比べると、膨らみが半分程度になり、食感も少し「パサッ」とした感じになります。
本格的なサクサク感を求めるなら油が一番ですが、日常のおやつとしてはレンジ調理でも十分に楽しめます。
「レンジでももっと美味しく作りたい!」という場合は、表面に霧吹きで薄く油を吹きかけてから加熱すると、揚げた質感に近づきます。
こうした「時短調理」のテクニックを駆使すれば、ストックしてあるえびせんの出番がもっと増えるはずですよ。
ギフトにも使える?業務スーパーえびせんの「映える」盛り付け術
業務スーパーのえびせんは、その安さからは想像できないほど「見た目の華やかさ」を持っています。
特にミックスタイプを上手に盛り付ければ、ちょっとしたホームパーティーの主役になれます。
「映える」盛り付けのポイントをいくつかご紹介します。
1. 透明な大きなガラスボウルを使う:カラフルな色が外からも見え、賑やかな印象になります。
2. 他の揚げ物と合わせる:春巻きや唐揚げの「敷き紙」代わりにするのが中華料理の定番。油も吸ってくれて一石二鳥です。
3. 縦に積む:えびせんは軽いので、ピラミッドのように高く積み上げることが可能です。視覚的なインパクトは絶大です。
また、揚げたえびせんを可愛らしいラッピング袋に入れて、ちょっとした「お裾分け」にするのも喜ばれます。
「実はこれ、家で揚げたんだよ」と話せば、会話のきっかけにもなりますね。
さらに高級感を演出したいなら、竹製のカゴや和紙を敷いたお皿に盛り付けるのもおすすめです。
こうした盛り付け用の食器も、通販なら手頃な価格でオシャレなものがたくさん見つかります。
業務スーパーとカルディのえびせんを比較!どっちが買い?
「揚げるタイプのえびせん」は、カルディ(KALDI)などの輸入食品店でも販売されています。
業務スーパーのえびせんとの違いを気にする方も多いのではないでしょうか。
大きな違いは「価格」と「内容量」です。
業務スーパーは200g単位のバルク売りが基本で、圧倒的に安価です。
一方、カルディなどの店舗では、100g以下の使い切りサイズや、特定のブランド品(より海老の含有量が高いものなど)が並ぶことがあります。
日常使いや大家族での利用なら業務スーパー一択、特別なこだわりがあるならカルディという使い分けが一般的です。
しかし、結局のところ「揚げる手間」は同じです。
それならば、コスパの良い業務スーパーのものを通販でまとめて購入し、自宅に常備しておくのが最も賢い選択肢と言えるでしょう。
最近は通販サイトでも、各国のえびせんを詰め合わせた比較セットなどが人気を集めています。
自分好みの「最強のえびせん」を見つける旅も、奥が深くて楽しいですよ。
売り切れ続出?業務スーパーえびせんの在庫を確認する方法
テレビ番組などで紹介されると、一気に店頭から姿を消すこともある業務スーパーのえびせん。
せっかくお店に行ったのに「売り場が空っぽだった」という悲劇を避けるためのコツをお伝えします。
1. 公式SNSやチラシをチェック:アジアンフェアの時期は入荷量が増える傾向にあります。
2. 店員さんに次回の入荷日を聞く:定番商品なので、欠品していても数日内に入荷することが多いです。
3. 通販で予約購入する:実はこれが最もストレスのない方法です。
「わざわざ行ったのに無かった」という時間の損失を考えると、最初からネット通販を利用するメリットは計り知れません。
Amazonや楽天なら、ポイント還元も含めれば実店舗とほぼ変わらないコストで購入できることも多いです。
「えびせんがどうしても今すぐ食べたい!」という情熱がある時こそ、スマートに通販を活用して、確実に入手しましょう。
まとめ:業務スーパーのえびせんは通販でストックが正解!
ここまで、業務スーパーのえびせんの売り場から、その驚愕のコスパ、失敗しない揚げ方まで解説してきました。
自分で揚げるという「ひと手間」が、最高に美味しい瞬間を作り出してくれる、まさに魔法のような食材です。
最後に、えびせんを日常に取り入れるメリットを振り返りましょう。
– 圧倒的な安さ:スナック菓子を買うよりも家計に優しい。
– 長期保存が可能:未調理チップなら場所を取らず、いつでも揚げたてを楽しめる。
– アレンジ自在:おやつから本格的なおつまみ、料理のトッピングまで幅広く使える。
店舗で探す楽しみもありますが、重い買い物を減らし、確実に手に入れるためには「通販での購入」がコスパ最強かつ最善の選択です。
ぜひ、今回の記事を参考に、お家でサクサクのえびせんパーティーを楽しんでみてください!

コメント