【保存版】カレールー市販の値段を徹底比較!コスパ最強おすすめ3選
晩ごはんの定番といえばカレーライスですが、最近は物価高の影響でカレールーの値段も少しずつ上がっているのが気になりますよね。
スーパーの特売日を狙うのもアリですが、実は通販でまとめ買いするのが最もコスパが良いことをご存知でしょうか?
この記事では、市販されている人気カレールーの値段相場や、節約に役立つ選び方を徹底解説します。
- 市販カレールーの値段相場と最近のトレンド
- どこで買うのが一番安い?販売店別の価格比較
- 激安カレールー(プライベートブランド)の正体
- 1皿あたりのコストを計算!家計に優しいのはどれ?
- カレールーの成分から見る「値段の差」の理由
- カレールーをお得に保存して最後まで使い切る方法
- 市販カレールーの「中辛」はメーカーによって値段が違う?
- 1キロ単位の業務用カレールーは本当にお得なのか検証
- 値段が高い「プレミアムカレールー」を買う価値はある?
- ドラッグストアでのカレールー特売日を狙う方法
- カレールーの値上げに負けない!代用調味料で節約
- 失敗しないカレールーの選び方:値段だけで選ぶと損をする?
- カレールーの「特売」を逃さないための買い物テクニック
- 子供がいる家庭必見!甘口ルーの値段と賢い節約法
- カレールーの「油脂」が気になる方へ:高級ルーの健康価値
- 専門店顔負け!カレールーを混ぜて作る「秘伝の味」とコスト
- カレールーを使わない「スパイスカレー」への転換は節約になるか
- 結論:カレールーはどこで何を買うのが正解?
市販カレールーの値段相場と最近のトレンド

スーパーの棚に並ぶカレールーを見て、「昔より高くなった?」と感じる方は多いはずです。
現在、一般的な140g〜190g前後のカレールー(8〜10皿分)の実売価格は200円から300円程度が中心となっています。
一昔前は150円前後の特売も多かったのですが、原材料費や物流コストの上昇により、メーカー各社も値上げに踏み切っています。
メーカーごとの価格帯の違い
主要メーカーであるハウス食品、エスビー食品、江崎グリコの3社を比較すると、ブランドによって明確な価格差があります。
例えば、誰もが知る定番ブランドと、スパイスにこだわったプレミアムブランドでは、1箱あたり100円以上の差が出ることも珍しくありません。
毎日食べるものだからこそ、性能と価格のバランスを見極めることが重要です。
| メーカー | 主要ブランド | おおよその価格帯 |
| ハウス食品 | バーモントカレー / ジャワカレー | 230円 〜 280円 |
| エスビー食品 | ゴールデンカレー / とろけるカレー | 200円 〜 260円 |
| 江崎グリコ | ZEPPIN / プレミアム熟カレー | 280円 〜 350円 |
容量とコスパの関係性
カレールーには「140g入り」と「190g入り」のように、サイズが異なる商品が混在しています。
一見安く見えても、内容量が少ないために1皿あたりの単価が高くなってしまうケースがあるため注意が必要です。
家計を守るためには、パッケージの表面価格だけでなく、何皿分作れるかを確認する習慣をつけましょう。
どこで買うのが一番安い?販売店別の価格比較
カレールーを購入する場所によって、支払う金額には大きな開きが出ます。
近所のスーパー、ドラッグストア、そしてAmazonなどのネット通販、それぞれの特徴を理解して使い分けるのが正解です。
特に重い食材と一緒に買うなら、玄関まで届けてくれる通販が圧倒的に便利でコスパも最強です。
大手スーパーの特売価格の実態
イオンやイトーヨーカドー、ライフなどの大手スーパーでは、定期的にカレールーが目玉商品として安売りされます。
「お一人様2点限り」といった制限がある場合は100円台後半まで下がることがありますが、通常時は250円前後で安定しています。
わざわざルー1つのためにガソリン代をかけて遠くのスーパーへ行くのは、実はあまり効率的とは言えません。
ドラッグストアの意外な安さ
最近では、ウエルシアやマツモトキヨシ、スギ薬局などのドラッグストアも食品に力を入れています。
カレールーなどの保存が効く商品は、スーパーよりもドラッグストアの方が数円から数十円安いことが多々あります。
ポイント還元率が高い日を狙えば、実質価格をさらに抑えることが可能になります。
Amazonや楽天などのネット通販が最強の理由
結論から言うと、カレールーはAmazonや楽天市場でのまとめ買いが最もお買い得になるケースが多いです。
特にAmazonの定期おトク便を利用すると、通常価格から最大15%オフで購入できるため、近所の安売りを待つ必要がなくなります。
また、業務用サイズの1kgパックなどは、家庭用サイズを複数買うよりも圧倒的に単価が安くなります。
- Amazon:定期おトク便やセールの活用でポイントも貯まる
- 楽天市場:お買い物マラソン中にまとめ買いすればポイント10倍以上も狙える
- Yahoo!ショッピング:PayPayポイント還元が大きく、実質価格が激安になることも
激安カレールー(プライベートブランド)の正体
トップバリュ(イオン)やセブンプレミアム、みなさまのお墨付き(西友)など、プライベートブランド(PB)のカレールーをよく見かけます。
これらは100円台前半から150円程度で販売されており、大手メーカー品と比べて約4割から5割ほど安いのが特徴です。
「安かろう悪かろう」ではないのかと心配する声もありますが、実はその品質は侮れません。
PB商品の製造元は大手メーカー?
実は、多くのPBカレールーはエスビー食品やハウス食品といった大手メーカーが製造を担当しています。
広告宣伝費やパッケージデザインのコストを極限まで削っているため、品質を維持しながら低価格を実現しているのです。
原材料をチェックすると、大手ブランド品に近い配合になっていることも多く、非常にコストパフォーマンスが高いと言えます。
味の傾向とアレンジのしやすさ
PBのカレールーは、多くの人に受け入れられるよう「クセのない王道の味」に調整されていることが多いです。
そのため、隠し味としてインスタントコーヒーやチョコレート、ウスターソースなどを加えて自分好みの味に仕上げるアレンジベースとしても優秀です。
値段が安い分、浮いたお金で少し贅沢な牛肉や季節の野菜を買うという楽しみ方もできます。
| PB名 | 特徴 | 価格目安(税込) |
| トップバリュ | コクのある味わいで種類も豊富 | 138円前後 |
| セブンプレミアム | スパイス感があり、専門店に近い風味 | 150円前後 |
| みなさまのお墨付き | 消費者テストで高評価を得た安心の味 | 140円前後 |
1皿あたりのコストを計算!家計に優しいのはどれ?
「1箱250円」という数字だけでは、本当の安さは分かりません。
重要なのは、1皿あたりのカレールー代がいくらになるかという点です。
ここでは、一般的な中辛カレールーを例に、具体的なシミュレーションを行ってみましょう。
標準的な180gサイズでの試算
1箱180gで8皿分のカレーが作れるルーが、1箱240円で売られていたとします。
この場合、カレールー代は1皿あたり30円となります。
もしこれが特売で180円になっていれば、1皿あたり22.5円まで下がります。この「7.5円の差」が、家族4人で何度も繰り返されると大きな節約になります。
プレミアムルーと標準ルーの差
少し贅沢な「ZEPPIN」などのプレミアムルーは、1箱320円ほどで売られていることが多いですが、実は入っている皿数が少ない(6皿分など)場合があります。
もし320円で6皿分なら、1皿あたりは約53円となり、標準的なルーの約2倍近いコストがかかる計算になります。
普段使いは標準的なルーにし、特別な日はプレミアムルーにするなど、メリハリをつけるのが賢明です。
業務用カレールーの驚異的なコスパ
Amazonなどで購入できる1kg入りの業務用カレールーは、約50皿分のカレーが作れます。
価格は800円から1,000円程度ですので、1皿あたりのルー代は驚きの16円から20円になります。
賞味期限も長く、湿気に気をつけて保管すれば数ヶ月は持ちますので、カレーを頻繁に作る家庭なら通販での業務用購入が最も家計に優しい選択です。
カレールーの成分から見る「値段の差」の理由
安物と高級品では、一体何が違うのでしょうか?
原材料表示を見ると、その秘密が隠されています。
値段が高いルーには、それなりのこだわり成分や手間がかかっているのです。
油脂の種類が味と値段を左右する
カレールーの約3割から4割は脂質でできています。
安価なルーには安価な植物油脂が主に使われますが、高価なルーには牛脂やラード、バターなどが贅沢に使用されます。
動物性の油脂はコクが深く、口当たりも滑らかになりますが、その分コストも跳ね上がります。
スパイスの含有量と熟成期間
「香り」の正体であるスパイスも、値段に関係しています。
高級なカレールーは、何十種類ものスパイスを独自に配合し、さらに長時間かけて熟成させることで深みを出しています。
また、スパイスそのものの品質(香りの強さ)も、価格帯によって選別されているのが現実です。
固形ルーとフレーク状ルーの違い
最近増えているフレーク状のカレールーは、溶けやすく、少量から使えるというメリットがあります。
製造工程が固形タイプよりも複雑になることが多く、同じ重量であればフレークタイプの方がやや高めに設定される傾向があります。
利便性を取るか、コストを取るかという判断が必要になります。
カレールーをお得に保存して最後まで使い切る方法
せっかく安くカレールーを買っても、使い切れずに期限を切らしたり、湿気で固まらせてしまっては意味がありません。
特に大容量パックやまとめ買いをした際は、正しい保存方法を知っておくことが究極の節約術になります。
開封後の冷蔵・冷凍保存のコツ
一度開封したカレールーは、空気中の湿気を吸って劣化しやすくなります。
残った分はラップでぴっちりと包み、密閉容器(タッパーやジップロック)に入れて冷蔵庫で保管しましょう。
さらに長持ちさせたい場合は冷凍保存も可能です。冷凍してもカチカチに凍ることはないので、使う分だけパキッと割ってそのまま鍋に入れられます。
賞味期限切れでも食べられる?
カレールーは水分活性が低く、非常に保存性が高い食品です。
一般的には賞味期限が切れても、未開封で冷暗所に保存されていれば、数ヶ月から半年程度は品質に大きな変化がないことが多いです。
ただし、油脂が酸化して古い脂の臭いがしたり、変色している場合は使用を控えましょう。
余ったルーの活用レシピで無駄をゼロに
1皿分だけルーが余ってしまった…そんな時は、カレー以外の料理に活用しましょう。
野菜炒めの仕上げに刻んだルーを入れたり、チャーハンの味付けに使うだけで、簡単にカレー味の美味しい一品が完成します。
カレールーは万能調味料として優秀なので、捨てるところはありません。
- カレーうどん:めんつゆに溶かすだけで絶品
- カレードリア:余ったご飯にルーとチーズを乗せて焼くだけ
- カレーコロッケ:蒸かしたジャガイモにルーを混ぜる
市販カレールーの「中辛」はメーカーによって値段が違う?
カレールーを購入する際、多くの人が選ぶのが「中辛」ですが、実はメーカーやブランドによって、中辛の定義も値段の設定も微妙に異なります。
一般的に、スパイシーさを売りにしているブランドの中辛は、材料費がかさむため標準的なルーよりも数十円高く設定される傾向があります。
家計のバランスを考えつつ、家族の好みにぴったりの「コスパの良い中辛」を見つけることが大切です。
辛さのレベルと原材料費の関係
実は、甘口・中辛・辛口の中で、原材料費が最も高いのは「辛口」と言われることがあります。
理由は単純で、辛味を出すための唐辛子や胡椒、各種スパイスの含有量が増えるからです。
しかし、市販のルーでは全タイプ同一価格で販売されていることがほとんど。つまり、スパイシーな味が好きな人ほど、相対的にお得にスパイスを摂取できているとも言えます。
メーカー別「中辛」の味と価格の傾向
ハウス食品の「バーモントカレー中辛」は、りんごとハチミツのまろやかさがあるため、子供から大人まで楽しめる安定の味で、特売にかかりやすいのが魅力です。
一方で、エスビー食品の「ジャワカレー中辛」は、他社よりも一段階辛めに設定されており、スパイス感への満足度が高いのが特徴。
どちらもネット通販の定期便を利用すれば、1箱あたり200円を切る価格で購入し続けることが可能です。
中辛をベースに辛さを調整して節約
家族の中で「辛口派」と「中辛派」が分かれている場合、別々にルーを買うのは不経済です。
最も安く買える「中辛」をベースに、大人用にはガラムマサラやブラックペッパーを追加して辛さを調整するのが、最も賢い節約術です。
スパイスを個別に揃える手間はありますが、1回買ってしまえば数十回分使えるため、長期的なコスパは最強になります。
1キロ単位の業務用カレールーは本当にお得なのか検証
スーパーのスパイスコーナーの隅や、業務スーパー、Amazonなどで見かける「1kg入りの巨大なカレールー」。
「こんなに使い切れるかな?」と不安になりますが、その価格的な魅力は圧倒的です。
ここでは、一般的な家庭用サイズと、業務用サイズの徹底的なコスト比較を行ってみます。
100gあたりの単価を徹底比較
家庭用のカレールー(140g)が250円だとすると、100gあたりの単価は約178円になります。
対して、業務用カレールー(1kg)が900円で売られている場合、100gあたりの単価はわずか90円。
つまり、業務用は家庭用の約半額という計算になります。これだけの差があれば、大家族でなくても検討する価値は十分にあります。
| サイズタイプ | 内容量 | 販売価格(目安) | 100g単価 |
| 家庭用・小 | 140g | 250円 | 178円 |
| 家庭用・大 | 190g | 280円 | 147円 |
| 業務用 | 1,000g | 900円 | 90円 |
業務用ルーの味に飽きないための工夫
業務用のデメリットは「同じ味を50皿分食べ続けなければならない」ことです。
しかし、業務用ルーはシンプルに作られていることが多いため、後から味を足しやすいという隠れたメリットがあります。
月曜日はそのままのカレー、火曜日は和風出汁を足してカレーうどん、といったように変幻自在に食卓を彩ることができます。
通販での購入なら運ぶ手間もゼロ
1kgのカレールーは意外とずっしりと重く、他の買い物と一緒に持ち帰るのは大変です。
Amazonなどの通販サイトなら、1個からでも送料無料で自宅まで運んでもらえることが多いため、業務用こそネット購入が向いています。
コスパ重視なら、迷わず通販の業務用を選びましょう。
値段が高い「プレミアムカレールー」を買う価値はある?
1箱350円を超えるような、いわゆる「プレミアム」なカレールー。
普段の倍近い値段を払う価値があるのかどうか、迷うところですよね。
実は、外食でカレーを食べることを考えれば、プレミアムルーは格安だという見方もできます。
2段熟成や特製ソースが生み出す圧倒的なコク
プレミアムルーの最大の特徴は、その複雑な製造工程にあります。
例えば「プレミアム熟カレー」などは、材料を混ぜるだけでなく、時間をかけて熟成させることで角の取れた深い味わいを実現しています。
家庭で数時間煮込んでも出せないような「一晩寝かせたコク」が溶かした瞬間から味わえるのが最大のメリットです。
隠し味を用意するコストと比較
美味しいカレーを作るために、赤ワインやフォンドボー、何種類ものフルーツを個別に買い揃えるのは非常にお金がかかります。
プレミアムルーには、それらのエキスが最初から凝縮されて入っています。
「150円のルー+500円分の隠し味」を作るより、「350円のプレミアムルーのみ」で作る方が結果的に安上がりになることも多いのです。
特別な日のメニューとして活用する
毎日プレミアムルーにする必要はありませんが、誕生日やホームパーティーなど、少し豪華にしたい日に使うのがおすすめです。
市販の安価なルーと、プレミアムなルーを半分ずつ混ぜる「ハーフ&ハーフ」という手法も、通の間では人気です。
通販なら高級ルーのバラエティセットも安く手に入るので、ストックしておくと便利です。
ドラッグストアでのカレールー特売日を狙う方法
最近、スーパー以上にカレールーが安い穴場スポットとなっているのがドラッグストアです。
彼らは「集客の目玉」として、食品の利益を削って提供しているため、地域最安値を更新することが珍しくありません。
ここでは、ドラッグストアでカレールーを最も安く手に入れるための攻略法を紹介します。
ポイント倍増デーを駆使した実質価格の低下
多くのドラッグストアでは、「ポイント5倍デー」や、特定の曜日にアプリクーポンが配布される仕組みがあります。
表示価格が200円でも、ポイント還元を含めると実質180円程度になるケースは非常に多いです。
特にTポイントやdポイントなどが使える店舗では、溜まったポイントで「タダ買い」することも可能になります。
スーパーとの品揃えの違いに注目
ドラッグストアは売り場面積に限りがあるため、置かれている商品は「各メーカーの最も売れ筋」に絞られています。
そのため、在庫回転率が非常に高く、常に新鮮な(賞味期限が長い)商品が並んでいるというメリットもあります。
ただし、プレミアムなルーや特殊な味は置かれていないことが多いため、定番商品を最安値で買うための場所と割り切って利用しましょう。
ネットショップ運営のドラッグストアも活用
大手のドラッグストアチェーンは、Amazonや楽天内に店舗を持っていることが多いです。
実店舗と同じような特売価格で、かつ通販の利便性を享受できるため、チェックしておいて損はありません。
「店舗まで行く時間」というコストを削れるのが、ネット購入の隠れた節約ポイントです。
カレールーの値上げに負けない!代用調味料で節約
どうしてもカレールーが手元にない時や、さらに食費を削りたい時に役立つのが「ルーを使わないカレー作り」です。
実は、家にある基本の調味料だけでカレーの味を再現することは可能です。
カレールー代を丸ごと浮かせることができる究極のサバイバル節約術を覚えましょう。
カレー粉+小麦粉で作る「昔ながらのカレー」
市販のルーが普及する前は、カレー粉と小麦粉、バター(または油)を炒めて「ルウ」を自作していました。
赤い缶のカレー粉は、1缶買えば数十回分のカレーが作れるため、固形ルーを毎回買うよりも圧倒的に安上がりです。
味はシンプルですが、自分好みの油加減にできるため、ダイエット中の方にも選ばれています。
ケチャップ、ソース、醤油がコクを出す
カレールーの「複雑な味わい」を代用調味料で再現するコツは、調味料を複数組み合わせることです。
ケチャップで酸味と甘みを、ウスターソースでスパイス感を、醤油で塩気とコクを足すことで、ルーなしでも驚くほど本格的な味になります。
これなら、ルーの特売を待たずともいつでも格安でカレーが楽しめます。
通販でスパイスをまとめ買いしておくメリット
本格的に節約しながら美味しいカレーを追求するなら、クミンやターメリックなどの基本スパイスを通販で大袋購入しておくのが一番です。
小瓶で買うと高いスパイスも、ネットの専門店なら100g数百円で手に入ります。
「ルーを買う」から「スパイスで作る」へシフトすることで、年間の食費を数千円単位で削減できる可能性があります。
失敗しないカレールーの選び方:値段だけで選ぶと損をする?
「一番安いから」という理由だけでカレールーを選ぶと、結局損をしてしまうこともあります。
満足度が低いと、結局外食をしたくなったり、余計なトッピングを買い足したりしてしまうからです。
真の「コスパ」は、価格と満足度のバランスで決まります。
家族の好みに合わせたブランド選び
どんなに安くても、家族が「この味は苦手」と言って残してしまっては、材料費が無駄になります。
特に子供がいる家庭では、バーモントカレーのような「マイルド系」を選ぶのが無難ですが、大人はもっと刺激が欲しい場合もあります。
そんな時は、安価な甘口ルーに、通販で安く買ったスパイスを後入れするのが最も効率的です。
一皿あたりの「満足度」を数値化してみる
150円のルーで作った平凡なカレーと、250円のルーで作った感動的に美味しいカレー。
その差100円を、4人家族で分ければ1人あたりわずか25円の差です。
この「25円」で食卓に笑顔が増えるなら、決して高い投資ではありません。「安さの限界」を見極めることが、正しい節約の第一歩です。
通販のレビューを賢く活用する
店頭ではパッケージの宣伝文句しか見られませんが、Amazonなどの通販サイトなら、実際に食べた人のリアルな感想が読めます。
「この値段の割にはコクが足りない」「安いけど本格的」といった情報は、失敗しない買い物に欠かせません。
購入前に星の数だけでなく、具体的な口コミをチェックする癖をつけましょう。
カレールーの「特売」を逃さないための買い物テクニック
スーパーやドラッグストアでカレールーの底値を狙うには、いくつかの決まったパターンがあります。
実は、カレールーは季節やイベントに合わせて価格が変動しやすい商品の一つです。
カレールーを100円台で手に入れるための、具体的な狙い目タイミングを解説します。
大型連休や行楽シーズン前のセールを狙う
ゴールデンウィークや夏休みなど、家族が集まる時期には、まとめ作りができるカレーの需要が高まります。
こうした時期の直前には、スーパー各社が競ってカレールーを広告の品に掲載することが多いです。
「キャンプ需要」や「時短料理需要」が伸びるタイミングは、まとめ買いの絶好のチャンスと言えるでしょう。
給料日後の週末は意外と高くなる?
逆に、給料日直後の週末などは、安売りをしなくても売れるため、値段が高めに設定されることがあります。
賢い消費者は、給料日前の「家計が苦しい時期」に実施されるフードロス削減セールや、在庫処分を狙います。
賞味期限が数ヶ月先に迫った商品が半額近い値段でワゴンセールに出ていることもあるので、要チェックです。
通販のタイムセール祭りをカレンダーに登録
実店舗のチラシをチェックするのが面倒な方は、Amazonの「タイムセール祭り」や楽天の「お買い物マラソン」をフル活用しましょう。
これらのイベント期間中は、普段よりもポイント還元率が跳ね上がるため、実質的な最安値を更新しやすくなります。
重い荷物を運ぶコストを考えれば、通販セールの圧勝であることが多いです。
子供がいる家庭必見!甘口ルーの値段と賢い節約法
子供が小さい家庭では、どうしても「甘口」のルーを買い続ける必要があります。
しかし、子供が成長するにつれて食べる量が増え、カレールーの消費スピードは加速していきます。
家計を圧迫せずに、子供も大人も満足できるカレー生活のコツを紹介します。
キャラクター付きルーの価格と付加価値
アンパンマンやポケモンなどのキャラクターが描かれたカレールーは、通常のルーよりも容量が少なく、100gあたりの単価が非常に高いです。
シールやオマケが付いているため子供は喜びますが、家計にとっては厳しい選択になります。
「中身は同じ」と割り切れる年齢になったら、早めに大容量の標準甘口ルーに切り替えるのが節約の王道です。
大人用と子供用を別々に作るコストを減らす
鍋を二つ分けて作るのは、ガス代も水道代も、そしてカレールー代も余計にかかります。
一番効率が良いのは、大きな鍋で「甘口」を作り、子供の分を取り分けた後に、大人用の鍋に辛味スパイスや辛口のルーを足す方法です。
この方法なら、特売で大量に買った甘口ルーを家族全員で使い切ることができます。
通販で「甘口・中辛セット」をストックしておく
ネット通販では、同じメーカーの甘口と中辛をセットで販売していることがあります。
別々に買うよりも送料負担が減り、在庫管理も楽になります。
「いつでも家にある」という安心感が、無駄なコンビニ買いを防ぎ、結果として節約に繋がります。
カレールーの「油脂」が気になる方へ:高級ルーの健康価値
値段が安いカレールーには、多くの飽和脂肪酸が含まれていることがあり、健康面を気にする方も増えています。
最近では「動物性油脂不使用」や「糖質オフ」を謳った高価格帯のルーも人気です。
「高いルーは健康への投資」という考え方について、その実態を探ります。
植物性ルーとグルテンフリーの価格差
小麦粉を使わないグルテンフリーのルーや、米粉をベースにしたルーは、通常のルーの2倍から3倍の値段がします。
しかし、食べた後の胃もたれが少なかったり、ダイエット中の方でも安心して食べられたりするという大きなメリットがあります。
「病院代やサプリ代を浮かせる」と考えれば、この価格差は決して高くはないのかもしれません。
原材料にこだわる「自然派ルー」の満足度
化学調味料や着色料を一切使わない、創健社やムソーといったメーカーのルーは、素材本来の味が楽しめます。
一口食べれば、市販の激安ルーがいかに「調味料の味」だったかが分かるほど、その差は歴然です。
週末のゆっくりできるランチなど、心身を労わりたい時にだけ使う贅沢品としての位置づけが、最もコスパが良いと言えます。
通販なら特殊な健康ルーも種類豊富
スーパーの棚には1種類しか置いていないような健康派ルーも、ネット通販なら無数の選択肢から選べます。
自分の体質や好みに合ったものを、送料無料の範囲でまとめ買いしておきましょう。
健康を維持しながらカレーを楽しむことが、長期的な節約に直結します。
専門店顔負け!カレールーを混ぜて作る「秘伝の味」とコスト
カレー好きの間でよく行われるのが、異なるメーカーのルーを2種類以上混ぜる「ブレンド」です。
「1種類だと味が単調だけど、混ぜると一気に複雑になる」と言われており、家庭の味を格上げする最短ルートです。
安価なルー同士の組み合わせでも、驚くほどの効果が得られます。
王道の「バーモント」×「ジャワ」の相性
日本で最も有名なブレンドと言えば、ハウス食品のバーモントカレー(甘口・中辛)とジャワカレー(辛口)のミックスです。
バーモントのフルーティーな甘みと、ジャワのキレのある辛さが融合し、絶妙なバランスを生み出します。
どちらも特売になりやすい銘柄なので、家計にも優しく、味のクオリティも担保できる最強の布陣です。
ブレンドする時の黄金比率と注意点
基本は「1:1」で混ぜるのが最も失敗がありません。
ただし、塩分濃度がメーカーによって異なるため、いきなり全部入れるのではなく、味を見ながら調整していくのがプロのやり方です。
ルーを混ぜることで賞味期限の管理が複雑になるため、開封した日付をパッケージに書いておくと無駄にせずに済みます。
余ったルーをネットで安く調達しておく
ブレンドをするには、常に2〜3種類の在庫を持っている必要があります。
Amazonのパントリーや楽天市場のポイント還元を利用して、数種類のルーを少量ずつ揃えておくと、その日の気分で配合を変えられます。
「自分だけのオリジナルブレンド」を完成させれば、もう高い外食カレーには戻れません。
カレールーを使わない「スパイスカレー」への転換は節約になるか
最近流行のスパイスカレー。ルーを使わず、スパイス、玉ねぎ、トマトだけで作るスタイルです。
一見おしゃれで意識が高そうに見えますが、実は「究極の節約カレー」になり得るポテンシャルを秘めています。
カレールーの値段に左右されない、自由なカレー作りの世界を覗いてみましょう。
ルーに含まれる「余計なコスト」を削る
カレールーの価格には、メーカーの利益、広告宣伝費、パッケージ代、そして形を整えるための油脂や添加物の代金が含まれています。
スパイスカレーなら、純粋に「材料費」だけで作ることができます。
1回あたり10円程度のスパイスでカレー1皿分が作れるようになれば、年間の節約額はかなりのものになります。
大量買いしたスパイスの保存期間は長い
固形のルーは油脂の酸化がネックになりますが、乾燥したスパイス(パウダー)は、冷暗所で保管すれば1年以上持ちます。
通販で400g入りの大袋を数種類買っておけば、当分の間、カレールーを買い足す必要はありません。
「ルーを買う」という思考から脱却することが、真の食費ダウンへの近道です。
調理時間の短縮と光熱費の節約
スパイスカレーは、ルーを溶かして煮込む必要がないため、調理時間が非常に短いです。
具材を炒めてスパイスを合わせ、一煮立ちさせるだけで完成するため、ガス代や電気代の節約にも貢献します。
「時短・節約・健康」の3拍子が揃ったスパイスカレーは、現代の賢い主婦・主夫にぴったりの選択肢です。
結論:カレールーはどこで何を買うのが正解?
これまで市販カレールーの値段や選び方、節約術について詳しく見てきました。
最終的に、私たちが選ぶべき「正解の買い方」をまとめます。
日々の生活スタイルに合わせて、最も効率的で満足度の高い方法を選び取ってください。
日常使いは「通販の定期おトク便」で安定安
スーパーの特売日をわざわざチェックし、重い荷物を持って帰る労力はバカになりません。
Amazonなどの定期おトク便を利用すれば、いつでも安定した安さで自宅まで届きます。
「時間の節約=お金の節約」と考えれば、これが最も賢明な選択と言えるでしょう。
特別な日は「高級ルー」をブレンドして満足度アップ
安さばかりを追求して食卓が寂しくなっては本末転倒です。
たまには通販で取り寄せたプレミアムなカレールーを1/2使い、残りを安価なルーで補うなどの工夫をしてみましょう。
「賢く使い分ける」ことこそが、物価高の時代を生き抜くための最も大切なスキルです。
カレールーは保存食としての価値も高い
最後に忘れてはならないのが、カレールーの備蓄性です。
災害時や体調を崩して買い物に行けない時、ルー1箱あれば最低限の食事を確保できます。
多めにストックしておくことが、いざという時の安心にも繋がります。今すぐ通販サイトをチェックして、お気に入りのルーをカートに入れておきましょう。
| 購入目的 | おすすめの場所 | 選び方のポイント |
| 安さ最優先 | ドラッグストア・PB品 | 1皿単価を計算して購入 |
| 手間を省きたい | Amazon・楽天 | 定期便で自動購入 |
| 味を極めたい | 通販限定の高級ルー | レビューを参考にセット購入 |

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