【保存版】冷製パスタソース市販スーパーおすすめ5選！プロが教える絶品レシピ【必見】

暑い夏に食べたくなる料理といえば、ひんやり冷たくて喉越しの良い「冷製パスタ」ですよね。

しかし、一からソースを作るのは手間がかかるし、味が決まらない…とお悩みの方も多いのではないでしょうか？

最近のスーパーやネット通販で買える市販のソースは、驚くほどクオリティが高く、茹でた麺に和えるだけでお店のような味が楽しめます。

今回は、スーパーや成城石井、カルディなどで手に入る人気商品の中から、プロが厳選した「本当に美味しい冷製パスタソース」を徹底解説します！

スーパーで手に入る！冷製パスタソース選びのポイント

近所のスーパーの棚に並ぶたくさんのパスタソース。その中から冷製パスタに最適なものを選ぶには、いくつかのコツがあります。

まず注目すべきは、ソースの「油脂分」です。温かいパスタ用のソースをそのまま冷やすと、脂が固まって口当たりが悪くなることがあります。

冷製専用として販売されているものは、冷やしても固まらないオイルや、さらっとしたトマトソース、バジルソースがベースになっています。

「冷製専用」という表記があるものを選ぶのが最も失敗しない近道ですよ。

冷製パスタの麺の太さに合わせる

冷製パスタには、一般的に「カッペリーニ」と呼ばれる1.0mm〜1.2mm程度の細麺が使われます。

ソースを選ぶ際も、その細い麺にしっかり絡むような「さらさら感」と「味の濃さ」が重要になります。

市販品は、このバランスが計算し尽くされているため、誰でも失敗なく作れるのが最大のメリットですね。

チェック項目	内容
専用表記	「冷製」「冷たくして食べる」の記載があるか
ベースの種類	トマト、ジェノベーゼ、和風、たらこなど
具材の有無	具入りなら追加の手間が省けて便利

圧倒的人気！カゴメの冷製トマトソースを徹底分析

日本のスーパーで最も見かける頻度が高いのが、カゴメの「冷製パスタソース」シリーズです。

特にトマトベースのものは、完熟トマトの甘みと程よい酸味が絶妙で、子供から大人まで好まれる味わいになっています。

カゴメの強みは、なんといってもトマトの加工技術です。冷やしても水っぽくならず、麺にしっかりと旨味が乗るように設計されています。

忙しい日のランチや、食欲がない時の夕飯にも、ストックしておけば安心できる一品と言えますね。

トマトの果肉感が満足度を高める

市販ソースの中には具がほとんど入っていないものもありますが、カゴメの製品はトマトの果肉がしっかりと感じられるのが特徴です。

これにスーパーで買った生ハムやモッツァレラチーズを添えるだけで、一気に豪華なディナー風に早変わりします。

近くのスーパーに在庫がない場合は、Amazonや楽天などの通販でまとめ買いするのが、コスパ最強でおすすめです。

ジェノベーゼ（バジル）派におすすめの市販ソース

冷製パスタの定番といえば、バジルの香りが爽やかなジェノベーゼソースですよね。

市販のジェノベーゼソースは、温冷両用で使えるものが多いため、汎用性が非常に高いのが魅力です。

ただし、冷製で使う場合は「香りの強さ」が重要になります。冷たい料理は温かい料理に比べて香りを感じにくいため、バジルの風味が濃厚なものを選ぶのがポイントです。

エクストラバージンオリーブオイルをふんだんに使ったソースなら、冷やしても艶やかで美味しそうな仕上がりになります。

相性の良いトッピングをスーパーで調達

ジェノベーゼソースをより美味しく食べるなら、以下の食材をプラスしてみてください。

• 蒸し鶏（サラダチキン）：手軽にボリュームアップ。
• アボカド：濃厚なクリーミーさがプラスされます。
• ミニトマト：酸味がバジルの香りを引き立てます。
• 松の実やナッツ：食感のアクセントになります。

これらのトッピングも、スーパーで手軽に揃うものばかり。通販で質の高いバジルソースを取り寄せて、具材はスーパーで調達するのが賢い買い物術です。

成城石井の冷製パスタソースはなぜ評価が高いのか

少しリッチな気分を味わいたい時にチェックしたいのが、成城石井のパスタソースです。

成城石井のソースは、保存料や着色料を極力使わず、素材本来の味を活かしていることで知られています。

特に冷製パスタソースに関しては、シェフ監修のような本格的な味わいが多く、市販品のレベルを超えていると評判です。

「ウニのクリームソース」や「渡り蟹のソース」など、冷やしても磯の香りが楽しめる贅沢なラインナップが揃っています。

自分へのご褒美やホームパーティーに

普段使いには少し高いと感じるかもしれませんが、外食することを考えれば非常にリーズナブルです。

通販サイトを活用すれば、店舗に行かなくても限定セットなどが購入できる場合もあり、まとめ買いでポイントを貯めるのが非常にお得です。

ホームパーティーで出せば、「これどこのお店の？」と聞かれること間違いなしのクオリティです。

カルディで見つける！変わり種冷製ソースの世界

輸入食品が豊富なカルディコーヒーファームも、冷製パスタソースの宝庫です。

カルディには、一般的なスーパーには置いていない珍しい味付けのソースがたくさんあります。

例えば「レモンペペロンチーノ」や「梅としらす」など、暑い日にぴったりの酸味や塩味を効かせたオリジナルソースが人気です。

毎年夏になると登場する限定商品は、ファンが多くすぐに売り切れてしまうことも珍しくありません。

「和×イタリアン」の絶妙なバランス

カルディのソースは、日本の食卓に合うように工夫された「和モダン」なテイストも得意分野です。

柚子胡椒が香るソースや、明太子をベースにした冷製用など、飽きのこないラインナップが魅力。

店舗が遠い場合は、公式オンラインショップやLOHACOなどを通じて、通販で購入するのが効率的でコスパが良い方法です。

たらこ・明太子ソースを冷製で美味しく食べる裏技

みんなが大好きな「たらこ・明太子パスタ」。実はこれ、冷製にしても最高に美味しいことをご存知でしょうか？

市販のあえるだけタイプのたらこソースは、そのままでも冷製パスタとして利用可能です。

冷製にする時のポイントは、茹で上がったパスタを氷水でしっかりしめた後、水分をこれでもかというほど切ることです。

水分が残っていると、ソースの塩気がぼやけてしまい、せっかくの美味しさが半減してしまいます。

レモン汁と大葉で爽やかさをプラス

そのまま和えるだけでも美味しいですが、冷製ならではのアレンジを加えましょう。

• レモン汁を数滴：生臭さを消し、後味をさっぱりさせます。
• たっぷりの大葉：香りが引き立ち、夏らしさがアップします。
• マヨネーズを隠し味に：冷たくしてもコクがしっかり感じられます。

市販のソースは味が濃いめに作られているので、野菜をたっぷり混ぜても薄まりにくいのが嬉しいポイントですね。

市販の冷製パスタソースを「お店の味」に変える3つのコツ

せっかく市販の美味しいソースを買ったのなら、あとひと手間でさらにクオリティを上げたいですよね。

プロが実践している「冷製パスタを格上げするテクニック」は、実はとてもシンプルです。

まず最も重要なのが、お皿とソースを事前に冷やしておくことです。

食べる直前まで冷蔵庫でキンキンに冷やしたお皿を使うだけで、最後までひんやりとした喉越しを楽しむことができます。

麺の茹で時間は「プラス1分」が鉄則

冷製パスタの場合、茹で上がった麺を氷水でしめるため、麺がギュッと引き締まります。

そのため、パッケージに記載されている指定の時間よりも30秒から1分長く茹でるのが正解です。

芯が残らないように柔らかめに茹でることで、氷水でしめた時にちょうど良いアルデンテの食感になります。

• 水気を徹底的に切る：ザルにあげた後、キッチンペーパーで拭くのが理想。
• オリーブオイルを少量まぶす：ソースと和える前に麺同士のくっつきを防ぎます。
• 塩分濃度を意識する：麺を茹でる時の塩は少し多め（1.5％程度）にしましょう。

これらの工程を丁寧に行うだけで、市販のソースとは思えないプロの仕上がりに近づきます。

こだわりのオリーブオイルなどは通販で高品質なものを揃えておくと、さらに風味が向上してコスパ最強の楽しみ方になります。

忙しい主婦の味方！スーパーの「あえるだけ」ソース活用術

平日の忙しいランチタイム、火をなるべく使いたくない時に重宝するのが「あえるだけ」タイプのソースです。

多くの大手メーカーから発売されていますが、実は冷製としても非常に優秀なものが多いのです。

特にオイルベースの「ペペロンチーノ」や「バジル」などは、冷やしても味がぼやけにくく、アレンジも自在です。

スーパーのカット野菜や刺身用の魚介を合わせれば、包丁すら使わずに豪華な一皿が完成します。

「あえるだけ」をさらにおいしくする組み合わせ

ソースの種類	おすすめの追加食材
ペペロンチーノ	しらす、大葉、レモン
たらこ・明太子	イカ刺身、長いも、刻み海苔
バジルジェノベーゼ	生ハム、カッテージチーズ、ナッツ

このように、ベースとなるソースを市販品に頼ることで、具材にこだわる余裕が生まれます。

スーパーの特売日を狙って具材を揃え、ソースは通販でストックしておくのが、家計にも優しく最も効率的な方法です。

夏の食欲をそそる！和風冷製パスタソースの魅力

トマトやオイル系に飽きてきたら、さっぱりとした「和風」の冷製パスタはいかがでしょうか？

スーパーには「だし」を効かせた冷製専用の和風ソースも増えており、そうめん感覚でスルスルと食べられるのが魅力です。

醤油ベースのソースに、わさびや柚子胡椒のアクセントが効いたものは、和食が好きな方にも大人気。

大根おろしやツナ缶、なめたけなどをトッピングすれば、ボリューム満点でヘルシーな食卓になります。

だし香る本格的な和風冷製パスタ

市販の和風ソースを使う際は、追い「刻み海苔」や「かつお節」をたっぷりかけるのがおすすめ。

また、仕上げに良質なごま油やアマニ油を一垂らしするだけで、一気にコクが深まります。

和風パスタの麺は、細麺のほか、あえてうどんやそばの代わりとして細めのスパゲッティを使うのも新しい食感の発見になりますね。

コスパで選ぶ！大手メーカーの冷製ソース比較ランキング

家計を預かる身として気になるのが、各メーカーのコスパですよね。

マ・マー、オーマイ、キユーピー、カゴメなど、スーパーで見かける主要メーカーを比較してみましょう。

最もコスパが良いのは、やはり大容量パックや「あえるだけ」の2食入りタイプです。

1食あたり100円前後で抑えられるものも多く、毎日のランチに気兼ねなく使えます。

満足度と価格のバランスが鍵

一方で、少し価格は上がりますが、具材入りのパウチタイプは満足度が格段に違います。

例えば、キユーピーの「Italiante（イタリアンテ）」シリーズは、フレッシュな素材感にこだわっており、具材を追加しなくても十分な満足感があります。

Amazonや楽天のセール時期にケース買いすれば、1食あたりの単価をさらに下げることができ、非常にお得です。

健康志向の方へ！低糖質麺に合う冷製パスタソース

「パスタは食べたいけれど、糖質が気になる…」という方にも、冷製パスタは最適です。

最近スーパーでもよく見かける「糖質オフ麺」や「こんにゃく麺」は、冷たくして食べることで独特の食感が和らぎ、美味しく食べやすくなります。

こうした麺に合わせるなら、味のしっかりしたソースを選ぶのがコツです。

クリーミーな胡麻ドレッシングベースや、濃厚なトマトソースなら、麺の物足りなさをしっかりカバーしてくれます。

サラダ感覚で楽しむダイエットレシピ

低糖質麺を使った冷製パスタは、もはや「麺料理」というより「主食になるサラダ」として捉えましょう。

• ブロッコリースプラウト：栄養価をプラス。
• サラダチキン：タンパク質をしっかり摂取。
• ナッツ類：良質な脂質と食感をプラス。

これらを市販のソースでまとめ上げるだけで、罪悪感ゼロの絶品ランチが完成します。

珍しい低糖質麺などは、ネット通販の方が種類豊富で選びやすく、ダイエットのモチベーション維持にも繋がります。

余ったソースで激変！冷製パスタソースのアレンジ術

2人前入りのソースを買って1人分余ってしまった、あるいは少しだけ残ってしまった…そんな時も捨ててはいけません。

冷製パスタソースは、その完成度の高さから「万能調味料」として活用できるのです。

特におすすめなのが、カルパッチョのドレッシングとしての利用です。

トマト系やバジル系のソースは、白身魚やタコとの相性が抜群。少しレモン汁やオリーブオイルで伸ばすだけで、本格的な前菜が出来上がります。

朝食や夕食の「あと一品」に変身

他にも、以下のような使い道があります。

• 冷奴のトッピング：ジェノベーゼソースをかけるとイタリアン冷奴に。
• 鶏肉のソテーのソース：冷たいまま焼いたお肉にかけるだけでプロの味。
• ブルスケッタ：バゲットに乗せてトーストするだけ。

このように、冷製パスタソースは一石二鳥、三鳥の活躍をしてくれます。

「ソースが余るのが心配」という方も、これなら安心して大きめのボトルや複数パックを通販でストックできますね。

子供も喜ぶ！スーパーのソースで作るクリーミー冷製パスタ

冷製パスタというと酸味のあるトマト系やオイル系を想像しがちですが、実は「クリーム系」も冷たくすると絶品です。

スーパーで売っている温製用の濃厚クリームソースも、少しの工夫で夏にぴったりの冷製ソースに生まれ変わります。

コツは、ソースをそのまま使うのではなく、牛乳や豆乳で少し伸ばしてさらさらにすることです。

冷やすと粘度が強くなるため、スープパスタに近い状態まで伸ばしておくと、細い麺によく絡み、喉越しも良くなります。

コーンや枝豆を足して彩り豊かに

お子様向けには、さらに甘みや食感をプラスするのがおすすめ。スーパーの冷凍コーナーや缶詰コーナーを活用しましょう。

• コーン缶：粒々の食感と甘みがクリームと相性抜群。
• 枝豆：彩りが良くなり、タンパク質も補えます。
• カニカマ：手軽に魚介の風味をプラスでき、子供も大好き。

市販のクリームソースは保存性が高いため、通販で箱買いしておけば、夏は冷製、冬は温製と一年中楽しめてコスパ最強です。

栄養満点！スーパーの缶詰×市販ソースの最強コンビ

「パスタだけだと栄養が偏るかも…」と心配な時は、スーパーの缶詰コーナーを覗いてみてください。

市販の冷製パスタソースに缶詰をプラスするだけで、調理不要で栄養価を大幅にアップさせることができます。

特に「サバ缶」や「イワシ缶」などの青魚系は、トマトソースや和風ソースとの相性が非常に良く、ボリュームも出ます。

サバの味噌煮缶を和風ソースに合わせるといった、意外な組み合わせも冷製ならさっぱりとまとまります。

時短と健康を両立する缶詰リスト

缶詰の種類	合わせるべきソース	期待できる効果
ツナ缶	トマト・醤油系	良質なタンパク質摂取
ミックスビーンズ	バジル・塩系	食物繊維と彩りプラス
アサリ水煮缶	オイル系	鉄分補給と旨味アップ

これらの缶詰も、重たいものは通販でまとめて玄関まで届けてもらうのが賢い選択。

市販ソースと缶詰のストックがあれば、買い物に行けない日でも完璧な冷製パスタが作れますね。

失敗しない！市販の冷製ソースに合うパスタの茹で方

冷製パスタの仕上がりを左右する最大の要因は、実はソースではなく「麺の茹で方」にあると言っても過言ではありません。

どれだけ高級なソースをスーパーで買っても、麺がベチャベチャだったり芯が硬すぎたりしては台無しです。

基本は「たっぷりのお湯」で茹でること。お湯の量が少ないと、麺を入れた時に温度が下がりすぎてしまい、食感が損なわれます。

塩の量は「お吸い物より少し濃いかな」と感じるくらい（1%強）に設定しましょう。

氷水でしめるタイミングが命

茹であがったパスタは、一気に氷水に投入して熱を取ります。

ここで重要なのが、「完全に冷たくなってからザルに上げる」こと。中途半端に温かいと、後でソースを和えた時にぬるくなってしまいます。

しめた後は、キッチンペーパーを使ってしっかり水分を吸い取りましょう。この一工夫で、市販ソースの味がボヤけず、格段に美味しくなります。

週末の贅沢！デパ地下級の冷製パスタを自宅で再現

デパ地下の惣菜コーナーで売っているような、あの華やかな冷製パスタ。

実は、スーパーで買える「ベースソース」と「数種類のトッピング」を組み合わせるだけで、自宅でも簡単に再現可能です。

ポイントは、具材の切り方を揃えること。例えばトマトソースなら、トマト、モッツァレラ、アボカドをすべて同じサイズのサイコロ状に切るだけで、見た目のプロ感が一気に増します。

仕上げにエディブルフラワーやハーブを散らすのも、デパ地下風に近づけるコツです。

高級感を出すためのプラスワン食材

さらにワンランク上の味を目指すなら、通販でしか手に入らないような特別な調味料を加えてみましょう。

• トリュフオイル：数滴垂らすだけで香りが劇的に変化。
• バルサミコクリーム：お皿の淵に飾るだけでレストランの盛り付けに。
• 高品質なパルメザンチーズ：削りたてをたっぷりかけるのが正解。

ベースのソースは市販品で安定させつつ、こだわりのアイテムを通販で調達するのが、失敗なく「自宅デパ地下」を楽しむ最高の方法です。

お弁当にも！？時間が経っても美味しい冷製パスタの作り方

「冷製パスタをお弁当に持っていきたい」という要望も多いですが、時間が経つと麺が固まったり伸びたりするのが悩みどころ。

しかし、市販のソースとある工夫を組み合わせれば、お弁当でも美味しく食べられます。

それは、パスタ同士がくっつかないようにオイルでコーティングすることです。

麺をしめた後にオリーブオイルを多めに絡めておき、ソースは別容器に入れて食べる直前に和えるのがベストな方法です。

スープジャーを活用した保冷テクニック

最近人気のスープジャーを使えば、保冷剤代わりにもなり、ランチタイムまでひんやり感をキープできます。

麺を一口サイズに巻いて詰めておけば、外でも食べやすく、市販の小分けソースをそのまま持っていけるので衛生的です。

保冷バッグやオシャレなランチボックスも、通販なら機能的なものが安く手に入るので、ぜひチェックしてみてください。

冷製パスタソース比較：ネット通販で買うべき限定品

近所のスーパーにはない、特別な冷製パスタソースを探しているなら、ネット通販が断然おすすめです。

通販サイトでは、地方の名産品を使った限定ソースや、一流シェフがプロデュースしたお取り寄せ専用品が数多く見つかります。

例えば、小豆島のオリーブオイルをたっぷり使ったバジルソースや、北海道のウニを贅沢に使ったクリームソースなど。

ギフト用として売られているものを自分へのご褒美に買うのも、夏の楽しみの一つになりますよ。

口コミをチェックして「本当に美味しい」を見極める

通販の最大のメリットは、実際に食べた人のリアルな口コミが見られることです。

「冷製にしたら思ったより薄かった」「この麺と合わせたら絶品だった」といった具体的な評価は、スーパーの店頭では得られない情報です。

送料無料のラインまでまとめ買いすれば、1個あたりの価格はスーパーと大差なく、重い荷物を運ぶ手間も省けてコスパ最強と言えるでしょう。