二郎系ラーメンスープ市販スーパーのおすすめ5選【保存版】

最近、自宅で手軽に「二郎系」を楽しみたいという方が急増していますね！

あのガツンとくるニンニクの香りと濃厚な豚骨醤油スープをスーパーの材料だけで再現できたら最高だと思いませんか？

お店に行列を作る時間がない時でも、市販のスープを賢く選ぶことで、おうちが瞬時にラーメン二郎に早変わりします。

今回は、スーパーや通販で手に入る最強の二郎系スープを徹底調査しました！

二郎系ラーメンスープ市販スーパーのおすすめ5選【保存版】

圧倒的人気の「アイランド食品」銘店伝説シリーズ

スーパーのチルド麺コーナーで必ずと言っていいほど見かけるのが、アイランド食品の「銘店伝説」シリーズです。

このシリーズの中でも、二郎インスパイア系を意識した商品は、背脂の粒感と醤油のキレが非常に高く評価されています。

スープは液体タイプで、お湯で割るだけで動物系の濃厚なコクが広がるのが特徴です。

特にもやしを1袋まるごとトッピングしても味がボヤけない、しっかりとした塩味が魅力ですね。

富士食品工業「ラーメンスープ 醤油豚骨」

業務用スーパーや一部の大型スーパーで取り扱われている富士食品工業のスープは、プロも認める本格派です。

1kg入りのボトルタイプもあり、コスパを重視する自作ジロリアンには欠かせない存在となっています。

自分でラードや刻みニンニクを追加することで、より本物に近い「ド乳化」スープを作り出すことが可能です。

市販品とは思えないほどの「豚感」を味わいたいなら、このメーカー一択でしょう。

日清食品「行列のできる店のラーメン」シリーズ

日清食品の技術が詰まったこのシリーズは、スープの完成度が非常に高いです。

特に「濃厚豚骨醤油」味は、二郎系特有の強烈なパンチをうまく再現しており、スーパーで手軽に買える中ではトップクラスの品質です。

別添のオイルを入れることで、あの独特の香りが一気に立ち上がり、食欲をそそります。

近所のスーパーで安定して手に入れたいなら、まずは日清をチェックしてみてください。

菊水「本場札幌 豚骨醤油」

北海道のメーカーである菊水のスープは、濃厚でありながら後味がスッキリしているのが特徴です。

二郎系の要素である「甘辛い醤油」のニュアンスが強く、非乳化タイプの二郎が好きな方にはたまらない味わいです。

スーパーの生麺コーナーで「極太麺」と一緒に並んでいることが多いので、セットで買うのがおすすめです。

自分でみりんや砂糖を少し足すと、さらに二郎っぽさが増しますよ。

楽天・Amazonで人気の「宅麺」系濃縮スープ

実店舗の味をそのまま家庭に届けたいなら、通販サイトで買える「濃縮還元ではない」スープが最強です。

楽天やAmazonでは、有名インスパイア店の店主が監修した本物のスープをパウチしたものが販売されています。

1食あたりの単価は少し高くなりますが、スーパーの製品とは一線を画す「重厚な旨味」を体験できます。

週末のご褒美として、通販でストックしておくのが通の楽しみ方ですね。

製品名	タイプ	特徴	入手しやすさ
銘店伝説	チルド液体	背脂の再現度が高い	◎（一般スーパー）
富士食品	業務用液体	プロ仕様でアレンジ自在	△（大型店舗）
日清 行列	チルド液体	安定のバランスと香り	◎（どこでも）
通販系	冷凍パウチ	お店の味そのもの	○（オンライン）

スーパーで買える二郎系スープの選び方とコツ

成分表示の「ポークエキス」と「醤油」の順番をチェック

スーパーでスープを選ぶ際は、パッケージ裏の原材料名を必ず確認しましょう。

二郎系らしい味を求めるなら、原材料の先頭の方に「ポークエキス」や「ポークオイル」が記載されているものを選んでください。

次に「醤油」がきているものが、あの独特のキレを生み出します。

逆に「魚介エキス」が上位にあるものは、いわゆる家系や魚介豚骨寄りになるため注意が必要です。

「濃縮タイプ」か「ストレートタイプ」か

市販の二郎系スープには、お湯で薄める「濃縮タイプ」と、そのまま温める「ストレートタイプ」があります。

手軽さならストレートですが、二郎系の場合はお湯の量を調整できる濃縮タイプの方が好みの濃度（しょっぱさ）にできるため便利です。

あえてお湯を少なめにして、野菜（もやし）から出る水分を見越して濃く作るのがプロの技ですね。

スーパーの棚をじっくり見て、自分のスタイルに合った方を選んでみましょう。

「背脂入り」の表記は絶対条件

二郎系を名乗る上で「脂」は切っても切り離せません。

市販スープのパッケージに「背脂入り」や「大粒背脂」といった記載があるものは、満足度が格段に違います。

もし入っていない場合でも、最近はスーパーの精肉コーナーで「牛脂」や「豚脂」が手に入るので、それを溶かして入れるのも一つの手です。

脂の甘みがあることで、醤油の塩角が取れてマイルドで中毒性のある味になります。

ダイソーやセリアなどの100均に二郎系スープは売ってる？

100均で見つかる「ラーメンスープの素」の実力

意外かもしれませんが、ダイソーやセリア、キャンドゥなどの100均でもラーメンスープの素は売られています。

ただし、明確に「二郎系」と書かれたスープを見つけるのは至難の業です。

多くは「醤油」「味噌」「塩」といった基本の味ですが、「とんこつ醤油」味をベースにすることで二郎系に近づけることが可能です。

100円（税抜）で1食分から買えるため、試しに自作してみたい初心者には非常に優しい選択肢と言えます。

ダイソーの「ニンニク系調味料」を組み合わせる

100均でスープを買うなら、一緒に「おろしニンニク」や「フライドガーリック」を必ず購入しましょう。

普通の豚骨醤油スープであっても、大量のニンニクをブチ込むだけで、一気に二郎の雰囲気に近づきます。

また、セリアなどで売っている計量カップや丼を揃えることで、視覚的な再現度も高めることができます。

安く、楽しく、二郎系を体験する場所として100均は意外と優秀なスポットなのです。

100均スープは「アレンジ前提」で楽しむ

正直なところ、100均のスープ単体では二郎系のパンチ力を100％再現することは難しいです。

あくまで「ベース」として考え、スーパーで買ったチャーシューの煮汁や、ラードを足すことで劇的に化けることがあります。

「どうすれば100円のスープを二郎にできるか？」という実験的な楽しみ方ができるのも、100均ならではの魅力ですね。

コスパを突き詰めたい方は、ぜひお近くの店舗を覗いてみてください。

業務スーパーの「大容量」二郎系スープがコスパ最強な理由

圧倒的なボリュームと驚きの低価格

節約志向のジロリアンにとって、業務スーパーはまさに聖地と言える存在です。

ここで手に入るラーメンスープは、一般的なスーパーで売られている1食使い切りタイプとは異なり、500mlや1Lといった大容量ボトルで販売されています。

1本あれば、家族全員で二郎系を楽しめるだけでなく、一人暮らしなら1週間毎日「マシマシ」を楽しんでもお釣りがくるレベルです。

1杯あたりのスープ代を数十円単位まで抑えることができるため、外食の10分の1以下の費用で済むのが最大の魅力ですね。

希釈倍率で「乳化度」を自由自在に操れる

業務用の濃縮スープは、お湯やガラスープで割ることを前提に作られています。

そのため、お湯の量を少なめにしてドロドロの超濃厚スープに仕上げることも、少し薄めて醤油のキレを際立たせることも自由自在です。

さらに、業務スーパーで売られている「冷凍刻みニンニク」や「ラード」を併用することで、市販品とは思えないクオリティに到達します。

自分好みの「黄金比」を見つける楽しさは、大容量ボトルならではの醍醐味と言えるでしょう。

麺やトッピングも同じ店で完結する利便性

業務スーパーが最強と言われる理由は、スープだけでなく「極太麺」や「もやし」も格安で揃うからです。

特に「うどん」と見紛うほどの太い生麺や、1kg入りのチャーシュー（豚）は、二郎系再現には欠かせないアイテムです。

スープ、麺、具材のすべてを業務用サイズで揃えれば、自宅にいながらにして店舗顔負けのボリューム感を再現できます。

一歩も外に出たくない休日のために、ストックしておいて損はありません。

コンビニ（セブン・ローソン）の二郎系スープのクオリティ

セブンイレブン「とみ田監修」シリーズの衝撃

コンビニの二郎系といえば、セブンイレブンの「中華蕎麦とみ田監修」のレンジ麺を思い浮かべる方も多いでしょう。

あの商品のスープは、チルドならではの生々しい豚の旨味とアブラの甘みが凝縮されています。

実は、あの中身を参考に自宅でスープを再現しようとするファンも多く、コンビニ界の二郎系基準を作ったと言っても過言ではありません。

24時間いつでも、あの「暴力的な旨味」にアクセスできるのは、現代のジロリアンにとって救いそのものです。

ローソンのガッツリ系ラーメンの進化

ローソンも負けてはいません。定期的に発売される「ニンニク醤油ラーメン」は、セブンよりも醤油のキレとニンニクの刺激に振り切った構成が目立ちます。

スープの表面に浮かぶ油膜の厚さは、まさに二郎そのもの。

最近では、有名インスパイア店とのコラボ商品も増えており、名店の味を忠実に再現したスープが手軽に楽しめます。

スーパーのスープが売り切れているときは、コンビニのチルドコーナーが意外な穴場になります。

コンビニスープをベースにした「ちょい足し」術

コンビニのラーメンは完成されていますが、スープだけを有効活用する裏技もあります。

例えば、麺を食べ終わった後の残ったスープに、追い炊きしたもやしと市販の太麺を投入するスタイルです。

これにより、1杯分の値段で2度美味しい「無限二郎」が完成します。

コンビニのスープは冷めても旨味が強いため、冷凍うどんを入れて煮込んでも絶品ですよ。

自宅で再現！市販スープを使った「マシマシ」レシピ

もやしとキャベツの黄金比は「9:1」

二郎系のビジュアルを決定づける「ヤサイ」の準備は、スープの味を左右する重要な工程です。

シャキシャキ感を残すなら、沸騰したお湯で30秒から1分ほどサッと茹でるのがコツ。

このヤサイを高く盛り付けることで、市販のスープに野菜の甘みが溶け出し、よりマイルドで奥深い味わいに変化します。

スープが薄まるのが心配な方は、茹でる際に少しだけスープの素をヤサイに振りかけておくと味が馴染みやすくなります。

刻みニンニクは「直前」に投入すべし

二郎系の命とも言えるニンニクは、チューブではなく生のニンニクを包丁で粗く刻むのが鉄則です。

市販のスープを加熱している間ではなく、丼に盛り付けた直後に横へ添えてください。

食べる直前にスープに溶かすことで、ニンニクのフレッシュな辛みと香りがダイレクトに脳を刺激します。

「セルフ・ニンニクマシマシ」ができるのは、自宅ならではの贅沢ですね。

アブラ（背脂）の自作でプロの味へ

市販のスープに足りない「アブラ」は、スーパーで無料、あるいは安価で手に入る豚の脂身で自作できます。

脂身を細かく刻んで少量の水と醤油でコトコト煮込むだけで、味付き背脂の完成です。

これをヤサイの上からドバッとかければ、市販スープとは思えないほどの破壊力が生まれます。

手間はかかりますが、この一工程だけで再現度は120％に跳ね上がります。

醤油のキレが違う！非乳化派におすすめの市販スープ

「非乳化」スープの魅力とは？

二郎系には、脂とスープが混ざり合った「乳化」と、醤油の層がはっきり分かれた「非乳化」の2種類があります。

非乳化派が求めているのは、醤油の立ったキリッとした塩分と、豚のクリアな旨味です。

市販品でこれを目指すなら、豚骨の白濁が控えめで、液状の油が表面に浮くタイプのスープを選びましょう。

後味が重すぎないため、最後までスープを飲み干したい方にもおすすめです。

おすすめの「醤油先行型」市販スープ

具体的な製品としては、東洋水産（マルちゃん）の「醤油とんこつ」などが、非乳化のベースとして優秀です。

ここに、「カネシ醤油」に近い味わいの濃口醤油を自分で大さじ1杯足してみてください。

市販のスープはどうしても万人受けするように調整されていますが、醤油を足すことで「二郎専用の尖った味」にシフトできます。

キレ味鋭いスープは、極太の低加水麺との相性が抜群です。

みりんと化学調味料で「あの味」を再現

非乳化スープをさらに本物に近づける隠し味が、みりんとグルタミン酸（味の素）です。

市販スープに少量の加糖みりんを足すことで、醤油の角が取れた独特の甘辛さが生まれます。

そして、最後に化学調味料を「これでもか」というほど振るのが、二郎系の正解です。

健康志向を一度忘れて、ジャンクな旨味を追求することこそが、非乳化二郎を楽しむ極意と言えるでしょう。

どろどろ濃厚！乳化派が満足する市販スープの決定版

「乳化」を極めるためのスープ選び

口の周りがベタつくほどの濃厚さを求める乳化派の方は、とにかく「ポークオイル」が大量に入ったスープを探してください。

市販の液体スープを丼に出した際、白く固まった脂がたっぷり入っているものが当たりです。

お湯で割った瞬間に白濁し、表面に細かい脂の粒が浮き上がるタイプは、麺にスープがこれでもかと絡みつきます。

「スープを飲む」というより「スープを食べる」感覚に近い満足感が得られます。

豆乳やラードを使った禁断の乳化テクニック

もし市販のスープが物足りない場合は、驚きの方法で乳化度を上げることができます。

それは、お湯の代わりに無調整豆乳を少量混ぜるという手法です。

豆乳のタンパク質が脂と醤油を仲介し、強制的にドロドロの乳化状態を作り出します。

味を邪魔することなくコクだけを跳ね上げることができるため、濃厚派の間では有名な裏技となっています。

ゼラチン質を追加して粘度を高める

お店のスープがドロドロなのは、豚の骨や肉から溶け出したゼラチン質が豊富だからです。

市販のスープでこれを再現するには、粉ゼラチンを少量加えるのが効果的です。

唇がくっつくようなあの質感を見事に再現でき、冷めにくいスープに仕上がります。

市販のスープをベースにしながら、自分だけの「超乳化」スープを完成させてみてください。

液体VS粉末！市販二郎系スープの味の深みを徹底比較

液体スープは「香りとアブラ」が命

市販の主流である液体スープは、やはり再現度の面で一歩リードしています。

高温で処理される粉末と違い、豚の脂の香りや醤油の風味が損なわれにくいため、より生っぽい味わいを楽しめます。

特に二郎系特有の「重厚感」を出すには、液体タイプに含まれるオイル成分が不可欠です。

本格的な一杯を目指すなら、まずは液体タイプから選ぶのが間違いありません。

粉末スープは「旨味の凝縮」と「保存性」が魅力

一方で、粉末スープの進化も無視できません。最近の粉末技術は凄まじく、ポークエキスの旨味をストレートに伝えることに長けています。

液体タイプよりも安価で、賞味期限が長いため、いざという時のストックとして非常に優秀です。

また、粉末タイプはスープとしてだけでなく、炒め物やチャーハンの隠し味として「二郎風味」を付けるのにも適しています。

アウトドアやキャンプで手軽に二郎を楽しみたい時にも重宝しますね。

ハイブリッド活用で隙のない味を作る

ツウな楽しみ方は、液体スープをベースに、別の粉末スープを「追い旨味」として足す方法です。

液体だけでは足りないパンチを、粉末の濃縮されたエキスの力で補強します。

このように複数のスープを混ぜ合わせることで、複雑な旨味が重なり合い、市販品1つでは到達できない深みが生まれます。

異なるメーカーのスープをブレンドして、自分だけの「最強ブレンド」を作ってみるのも面白いですよ。

市販スープに加えるべき「魔法の調味料」3選

ラード（豚脂）で劇的なコクをプラス

市販のスープが「物足りない」と感じる最大の理由は、油分の不足です。

スーパーの製菓材料コーナーや中華調味料売り場にあるラードをチューブから3センチほど足してみてください。

これだけでスープに独特の厚みが加わり、お店で食べるような「どっしりとした重厚感」が生まれます。

特に寒い季節には、油膜がスープの温度を保ってくれるため、最後までアツアツのまま楽しめます。

魚粉でインスパイア系の深みへ

二郎系の中でも、魚介の風味を効かせた「インスパイア系」がお好みなら、魚粉の追加がマストです。

かつお節や煮干しを粉末にしたものを小さじ1杯入れるだけで、味に立体感と奥行きが出ます。

市販の豚骨醤油スープは単調になりがちですが、魚介の旨味をぶつけることで、中毒性がさらに高まります。

「今日は味変したいな」という時のために、小袋の魚粉を常備しておくのがおすすめです。

味の素（グルタミン酸）は「二郎」の正体

二郎の味を語る上で避けて通れないのが、大量の化学調味料です。

市販スープには既に含まれていますが、追い打ちをかけるように味の素を5振り以上追加するのが「あの味」への近道です。

舌に残る強烈な旨味は、まさに二郎そのもの。健康云々を一旦置いておいて、ジャンクさを追求することで、心の底から満足できる一杯が完成します。

豚骨の旨味が凝縮！市販スープの成分とカロリーを調査

1杯あたりのカロリーはどのくらい？

二郎系を楽しむ上で気になるのが、その圧倒的な摂取カロリーですよね。

市販のスープ単体では1杯あたり約150kcal〜250kcal程度が一般的です。

しかし、ここに麺（約400kcal）やチャーシュー、背脂を加えると、あっという間に1,000kcalを突破します。

カロリーを把握しておくことで、その日の他の食事で調整するなど、健康的に二郎ライフを継続することができます。

塩分濃度と「完飲」の注意点

二郎系のスープは、非常に高い塩分濃度で構成されています。

市販の濃縮スープ1袋には6g〜9gもの食塩が含まれていることが多く、これは成人の1日の摂取目安を優に超えます。

美味しさのあまり完飲（スープを全部飲み干すこと）したくなりますが、健康を気にするなら「野菜に味をつける程度」に留めるのが賢明です。

ただし、その「しょっぱさ」こそが二郎の正義でもあるため、無理のない範囲で楽しみましょう。

脂質の質が満足度を左右する

成分表を見る際は「脂質」の項目にも注目してください。

動物性油脂が多いほど、腹持ちが良く満足度が高いスープになります。

市販品の中には植物性油脂でカロリーを抑えているものもありますが、「豚脂」と記載があるものが最も二郎に近い満足感を得られます。

Amazonや楽天で買える！プロ仕様の二郎系スープ

業務用1.8Lボトルの圧倒的パワー

通販サイトでは、スーパーではまずお目にかかれない1.8L入りのプロ用スープが普通に売られています。

これ一本で約30食分以上の二郎系が作れるため、ホームパーティーや部活動の集まりにも最適です。

賞味期限も長めに設定されており、冷蔵庫に常備しておけば「今すぐ二郎が食べたい」という衝動に24時間対応可能になります。

1食あたりのコストは最安クラスなので、リピーターが非常に多いアイテムです。

名店監修の「お取り寄せ」パウチスープ

「スーパーの味では満足できない」というグルメな方には、楽天やAmazonで人気の有名店監修パウチがおすすめ。
これらは店舗のスープをそのまま冷凍、あるいは特殊な製法で常温保存可能にしたもので、再現度ではなく「そのものの味」を楽しめます。

贈り物としても喜ばれるクオリティであり、自宅にいながら全国の名店巡りをしている気分になれます。

送料が気になる方は、まとめ買いして冷凍庫を「二郎専用スペース」にしてしまいましょう。

通販限定の「背脂チャッチャ」キット

スープと一緒に、液体背脂がセットになった通販限定の商品も狙い目です。

自分で脂を煮込む手間が省け、絞り出すだけで雪のような背脂がヤサイの上に降り注ぎます。

Amazonのレビューを参考に、評価の高い「脂多め」のセットを探してみてください。

メルカリで探す？二郎系スープの意外な入手ルート

限定販売品の転売品をチェック

メルカリでは、一部の店舗や地域限定で発売された「非売品のスープ」や「株主優待の限定セット」が出品されることがあります。

入手困難な有名店の公式スープが手に入る可能性があり、コレクターやコアなファンにはたまらないマーケットとなっています。

ただし、食品ですので賞味期限や保存状態には細心の注意を払いましょう。

クーポンやポイント消化に最適

メルカリのポイントが余っている場合、安価に出品されているスープの素は絶好の消化先です。

300円から買える小袋のセットが多く、実質無料で二郎体験ができるチャンスかもしれません。

発送が早い出品者を選べば、週末のランチに間に合わせることも可能です。

出品者独自の「二郎再現セット」に注目

稀に、個人がセレクトした「最強の二郎再現セット（麺、スープ、ニンニクの詰め合わせ）」が出品されていることも。

同じ志を持つジロリアンが選んだ組み合わせは、意外とスーパーの既製品よりも本物に近いチョイスであることが多いです。

スープが余ったら？二郎系スープで作る絶品アレンジ料理

二郎系スープで作る「最強のチャーハン」

余ったスープや、少し濃いめに余らせたスープの素は、チャーハンの味付けに最高です。

豚の脂とニンニクの香りが米の一粒一粒にコーティングされ、爆食必至の悪魔的チャーハンが完成します。

具材はネギと卵だけで十分。スープの旨味がすべてを解決してくれます。

濃厚豚骨醤油の「ガッツリ鍋」

冬の時期におすすめなのが、スープをベースにした鍋料理です。

もやし、白菜、豚バラ肉を大量に入れて煮込めば、家族で楽しめる「二郎鍋」に早変わり。

シメに太麺を入れれば、最後の一滴までスープを堪能できる豪華な晩ごはんになります。

野菜炒めの「隠し味」として活用

いつもの野菜炒めに、大さじ1杯のスープの素を加えるだけで、プロのようなコクが出ます。

醤油や塩コショウだけでは出せない、動物系の深みが加わることでご飯が進むおかずにランクアップします。

万能調味料として、最後まで使い切りましょう。

麺との相性も重要！二郎系スープに合う市販の極太麺

スーパーの「うどんコーナー」を要チェック

意外な盲点なのが、ラーメンコーナーではなく「うどん」コーナーにある極太の生うどんです。

二郎系の麺は、いわゆる「ワシワシ」とした食感が特徴ですが、コシの強い讃岐うどんなどは、濃厚なスープに負けない存在感を持っています。

中華麺にこだわらず、あえてうどんで「二郎風」を楽しむのも通の選択です。

「つけ麺専用」の極太麺は相性抜群

スーパーの生麺売り場で、最近増えているのがつけ麺用の極太麺です。

これらは濃厚なスープに絡むように設計されているため、二郎系スープとの相性は完璧です。

茹で時間を少し短めにして「カタメ」に仕上げることで、よりお店に近い食感に近づけることができます。

冷凍麺のクオリティも侮れない

手軽さを重視するなら、冷凍の極太麺も優秀です。

レンジで解凍するだけで、打ち立てのような弾力が味わえるため、スープさえ用意すれば最短3分で二郎が完成します。

保存も利くので、スープと一緒にストックしておきましょう。

市販スープの賞味期限と正しく美味しい保存方法

未開封なら常温保存が可能なものが多い

市販の液体・粉末スープの多くは、未開封であれば冷暗所での常温保存が可能です。

ただし、チルド麺に同梱されているスープは、必ず冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。

温度変化によって脂分が酸化すると、せっかくの風味が台無しになってしまいます。

開封後のボトルタイプは早めに使い切る

業務用などのボトルタイプは、一度開封すると空気に触れて劣化が始まります。

冷蔵庫に保管し、1〜2週間以内を目安に使い切るのがベストです。

もし使い切れない場合は、製氷皿などに入れて凍らせ、「スープキューブ」として保存するのも賢い方法です。

冷凍保存で美味しさをキープ

小分けにしたスープをジップロック等に入れ、冷凍保存すれば約1ヶ月ほど美味しさを保てます。

解凍する際は、冷蔵庫でゆっくり解凍するか、ぬるま湯で温め、分離した脂をよく混ぜ合わせることで、作りたての味が復活します。

健康が気になる方へ！塩分控えめでも美味しい二郎系スープ

豆乳割りでクリーミーかつ減塩に

先ほど乳化の裏技として紹介した豆乳ですが、実は健康面でもメリットがあります。

スープの半分を豆乳に置き換えることで、全体の塩分摂取量を減らしつつ、コクを維持できます。

豆乳のカリウムがナトリウムの排出を助けてくれるため、翌日のむくみも軽減されるかもしれません。

生姜を大量に入れて代謝をアップ

ニンニクの代わりに、あるいはニンニクと一緒に「刻み生姜」を大量にトッピングしてみてください。

生姜の辛み成分がスープを引き締め、塩分が控えめでも物足りなさを感じさせません。

体も温まり、二郎系のギルティさを少しだけ和らげてくれる「免罪符」的なトッピングです。

お湯ではなく「だし汁」で割る工夫

スープを薄める際、ただのお湯ではなく、昆布や椎茸でとった「だし汁」を使うことで、旨味の相乗効果が生まれます。

塩を足さなくても旨味が強いため、スープを薄めに作っても満足できます。

家庭ならではの、健康と美味しさを両立させた二郎系を楽しんでみてください。

本家再現への道！市販スープをベースにした追い炊き術

豚の「チャーシューの煮汁」を足す

自宅でチャーシューを自作した際、その煮汁は「黄金の液体」です。

市販のスープにこの煮汁を大さじ2杯足すだけで、豚の旨味が重層的に重なり、一気に本物感が増します。

醤油と砂糖、豚の脂が溶け出した煮汁は、市販スープにはない「生」のエネルギーを吹き込んでくれます。

追い炊きでスープに「粘り」を出す

市販のスープに、スーパーで買った「鶏手羽先」や「豚ひき肉」を入れて数分煮込んでみてください。

短時間でも動物性の脂が追加され、スープに自然なとろみが出てきます。

煮込んだ後のお肉はそのままトッピングとして使えば無駄がありません。

ラードと醤油を熱して「焦がし」の風味を

フライパンで少量のラードを熱し、そこに市販スープの素（液体）を投入して軽く焦がしてみてください。

醤油が焼ける香ばしい香りが加わり、スープに野生味が加わります。

この一手間で、既製品とは思えないほどのライブ感が生まれますよ。

結局どこが一番安い？店舗と通販の価格比較

スーパーの特売日はコスパ最強

手軽さと安さで言えば、やはり近所のスーパーが一番です。

1食あたりのスープ代は約80円〜150円程度。麺とヤサイを合わせても300円以内に収まります。

広告の品を狙えばさらに安く、思い立ったらすぐ買えるスピード感は最大のメリットです。

通販は「まとめ買い」で単価が下がる

Amazonや楽天などの通販は、1個あたりの送料が高くつきますが、セット買いなら話は別です。

10食セットや業務用ボトルを選べば、1食あたりの単価はスーパーと同等か、それ以下になることも。

重い荷物を運ぶ手間もなく、ポイントも貯まるため、計画的に食べるなら通販がコスパ最強と言えます。

コンビニは「手軽さ」への投資

コンビニのレンジ麺やカップ麺は、1食600円〜800円前後と、自作に比べれば高価です。

しかし、調理の手間や洗い物がゼロであることを考えれば、忙しい時のタイパ（タイムパフォーマンス）は圧倒的です。

状況に合わせて使い分けるのが、賢い現代のジロリアンと言えるでしょう。

二郎系ラーメンスープ市販スーパーのまとめ

自分にぴったりの「二郎系」を見つけよう

いかがでしたでしょうか？スーパーで買えるスープのレベルは年々上がっており、工夫次第でお店に匹敵する味を家庭で再現できるようになりました。

濃厚な「乳化派」も、キリッとした「非乳化派」も、市販のスープをベースに自分好みのカスタマイズを楽しむことができます。

今回紹介した選び方や調味料の裏技を使って、ぜひ最高の1杯を完成させてみてください。

家族や友人と「ホーム二郎」を楽しもう

二郎系を一人で黙々と食べるのも良いですが、自宅ならみんなでワイワイ盛り付けを楽しむこともできます。

「全マシマシで！」といったコールを自宅で再現すれば、最高に楽しいホームパーティーになること間違いなしです。

市販のスープを賢く利用して、手軽に、そしてリーズナブルに、あの熱狂を共有しましょう。

通販を味方につけて充実したラーメンライフを

最後に、スーパーで希望のスープが見つからない時は、迷わず通販サイトを活用してください。

豊富なラインナップの中から、自分の好みにピッタリのプロ仕様スープが必ず見つかるはずです。

コスパ最強の通販を活用して、あなたのラーメンライフをさらに充実させていきましょう！