【保存版】食紅どこに売ってる？ダイソーやセリア等おすすめ5選

お菓子作りやキャラ弁、最近ではスライム作りなど、様々なシーンで活躍する「食紅（食用色素）」ですが、いざ必要になると「どこに売ってるの？」と迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。

スーパーの製菓コーナーで見かけることもあれば、意外な場所に置かれていることもあり、探す手間を省くためには販売店を事前に把握しておくことが非常に重要です。

この記事では、食紅が売ってる場所を徹底調査し、身近な店舗からプロ御用達のショップまで詳しく解説します。

食紅（食用色素）とは？主な成分と特徴を徹底解説

食紅の正体と主な成分について

食紅とは、その名の通り食品に色をつけるための色素のことです。

一般的にスーパーなどで手に入るものは、石油を原料とした「合成着色料（タール系色素）」が多いですが、最近では天然由来の成分を使用したものも増えています。

成分表示を見ると「赤色〇号」といった表記があるのが合成タイプ、クチナシや紅花、ベニバナなどから抽出されているのが天然タイプです。

用途に合わせてこれらを使い分けるのが、賢いお菓子作りのポイントと言えるでしょう。

粉末タイプと液体（リキッド）タイプの違い

食紅には大きく分けて「粉末」と「液体」の2つの形態があります。

粉末タイプは保存性が高く、少量で鮮やかに発色するのが特徴です。

一方で液体タイプは、最初から溶けているため、生地に馴染みやすく、色の微調整がしやすいというメリットがあります。

初心者の方には、ダマになりにくい液体タイプや、最近人気のジェル状タイプもおすすめです。

タイプ	メリット	デメリット
粉末	コスパが良い、発色が強い	溶かす手間がある、ダマになりやすい
液体	混ざりやすい、色の調整が楽	薄まりやすい、保存期間が短め
ジェル	少量で激変、アイシングに最適	少し高価、店頭では見つけにくい

100均（ダイソー・セリア・キャンドゥ）の食紅販売状況

ダイソーで買える食紅の種類と場所

結論から言うと、ダイソーでは食紅が販売されています。

主に製菓材料コーナー（小麦粉やチョコペンがある場所）に置かれており、赤、青、黄といった基本色が揃っています。

ただし、店舗の規模によっては取り扱いがない場合や、バレンタイン時期などのイベント時のみ在庫が充実することもあります。

100円（税抜）という安さで手に入るため、少しだけ使いたいという方には最強のコスパと言えるでしょう。

セリアの製菓コーナーは種類が豊富！

100均の中でも、特にお菓子作りに強いのがセリアです。

セリアでは粉末タイプの食紅だけでなく、アイシングクッキー用のカラー粉末など、バリエーションが非常に豊かです。

「ニュアンスカラー」のような絶妙な色のラインナップがあることもあり、見た目にこだわりたい層に絶大な支持を得ています。

キャンドゥでも同様の取り扱いがありますが、確実に手に入れたいならセリアの大型店を狙うのが近道です。

大手スーパー（イオン・イトーヨーカドー）で探すコツ

製菓材料売り場の「スパイス」付近をチェック

イオンやイトーヨーカドーといった大型スーパーでは、ほぼ確実に食紅が置いてあります。

探すべき場所は、ベーキングパウダーやバニラエッセンスが並んでいる製菓材料コーナーです。

もし見当たらない場合は、カレー粉などのスパイスコーナーの隅に置かれていることもあるので、注意深く探してみましょう。

共立食品などの大手メーカーの製品が置かれていることが多く、品質も安定しています。

地元のスーパーやドラッグストアでの取り扱い

ライフ、成城石井、業務スーパーなど、スーパーの種類によっても在庫状況は異なります。

業務スーパーでは、大容量の食紅が安く手に入るため、スライム作りなどで大量に使用する場合には非常に便利です。

ドラッグストア（ウエルシアやマツキヨ）でも、一部の大型店舗では食品コーナーに置かれていることがありますが、確率はスーパーに比べると低めです。

確実に手に入れたいなら、まずは近所のスーパーの製菓コーナーを覗いてみるのが一番の近道ですね。

カルディや成城石井なら珍しい色の食紅が見つかるかも？

カルディで見かける輸入物の食用色素

カルディコーヒーファームでは、一般的な日本の食紅とは少し違った、海外製のアイシングカラーなどが置いてあることがあります。

特に「ウィルトン（Wilton）」といった海外の有名ブランドのジェル状着色料が期間限定で入荷することもあり、非常に鮮やかな発色が期待できます。

普通の赤や黄色に飽きた、もっと海外のお菓子のようなビビッドな色にしたいという方にはカルディがおすすめです。

成城石井の天然由来色素へのこだわり

成城石井では、健康志向のユーザーに向けて、合成着色料不使用の「天然色素」を扱っていることが多いです。

クチナシや紅麹など、自然界にあるものから抽出された色素は、お子様のおやつ作りにも安心して使えます。

価格は一般的な食紅より少し高めですが、安心・安全を重視するなら成城石井をチェックしてみてください。

コンビニで食紅は買える？セブン・ローソン・ファミマを調査

コンビニに食紅が置いてある確率は？

残念ながら、セブンイレブン、ローソン、ファミリーマートといったコンビニで食紅を見つけるのは非常に困難です。

コンビニは売れ筋の商品を厳選して置いているため、需要が限定的な食紅は棚に並ばないことがほとんどです。

ただし、住宅街にある「ローソンストア100」のような店舗であれば、製菓材料として取り扱っている可能性があります。

深夜に急に必要になった場合は、コンビニを探し回るよりも、24時間営業の大型スーパーを探したほうが無難でしょう。

代替品としてコンビニで買えるもの

どうしても色が欲しい場合、コンビニで売っているもので代用できるかもしれません。

例えば、赤色ならイチゴジャムやケチャップ（料理によりますが）、黄色ならカレー粉などが考えられます。

しかし、本来の食紅のような「少量でパキッと色をつける」効果は得られないため、やはり正規品を通販などで準備しておくのがベストです。

結局どこが一番お得？通販（Amazon・楽天）が最強な理由

店舗をハシゴする手間と時間を節約

「100均に行ったけど赤しかなかった」「スーパーに行ったけど売り切れていた」というのは食紅探しでよくある話です。

Amazonや楽天市場、Yahoo!ショッピングといった通販サイトなら、在庫状況が一目で分かり、確実に手に入ります。

特に複数色セット（8色セットなど）は、1色ずつ買い集めるよりもずっとお得で、表現の幅も一気に広がります。

ポイント還元も考慮すると、実は実店舗で買うよりもコスパ最強になることが多いのです。

通販でしか買えない「プロ仕様」のアイテム

実店舗では滅多にお目にかかれない、アメリカの「Wilton（ウィルトン）」や、国産の「富澤商店（TOMIZ）」の本格的なカラーも通販なら即決で購入可能です。

これらは少量で驚くほど綺麗に色がつくため、結果として一回あたりのコストを抑えることができます。

メルカリなどでも出品されていますが、口に入れるものですので、基本的にはAmazonや楽天の正規ルートで購入することをおすすめします。

購入場所	品揃え	確実性	コスパ
100均	△	○	◎
スーパー	○	○	○
通販	◎	◎	◎

ダイソー・セリア以外の100均やバラエティショップの状況

キャンドゥやワッツでの食紅の取り扱い

ダイソーやセリアが注目されがちですが、「キャンドゥ（CanDo）」や「ワッツ（Watts）」といった100均でも、食紅はしっかりと取り扱われています。

キャンドゥでは、主に共立食品などの大手メーカーの小分けパックが置かれていることが多く、初心者でも使い切りやすいサイズ感が魅力です。

ワッツに関しても、製菓コーナーが設置されている店舗であれば、基本の赤、青、黄色は常備されている傾向にあります。

ただし、100均全体に言えることですが、「黒（ブラック）」や「茶色（ブラウン）」といった特殊な色は品切れになりやすいため、見つけたら即買いしておくのが鉄則です。

東急ハンズやロフトでの探し方

少し本格的なものを探しているなら、東急ハンズやロフト（Loft）のキッチン用品売り場も非常に狙い目です。

これらのバラエティショップでは、100均にはない「天然由来の高級色素」や、プロも愛用するアイシング用の「ペースト状色素」が並んでいることがあります。

特にバレンタインやハロウィンなどのシーズンイベント前には、特設コーナーが設けられ、見たこともないような鮮やかなカラーバリエーションが登場します。

「近所のスーパーには普通の赤しかなかった…」という悩みも、ハンズやロフトなら解決できるかもしれません。

ドン・キホーテの製菓コーナーは意外な穴場

驚安の殿堂「ドン・キホーテ」も、食紅探しにおいては非常に有力な候補となります。

ドンキの食品コーナー、特に製菓材料がまとまっているエリアでは、業務用に近い大容量の食紅や、パーティー用の派手な着色料が格安で売られていることがあります。

深夜まで営業している店舗が多いため、「明日のお弁当にどうしても青色の食紅が必要になった！」という緊急時にも、ドンキは強い味方になってくれます。

また、海外からの輸入品も多く扱っているため、日本では珍しい発色の食用色素に出会える可能性も秘めています。

店舗名	得意なジャンル	在庫の安定性
キャンドゥ	定番の粉末タイプ	○
東急ハンズ	プロ向け・天然色素	△（大型店推奨）
ドン・キホーテ	コスパ・夜間対応	○

業務スーパーでの食紅選び！大容量でお得に買う方法

コスパ最強！業務スーパーの食用色素

「大量に食紅を使いたい」という方に最もおすすめなのが業務スーパーです。

業務スーパーでは、一般的なスーパーで売られている5g程度の小瓶ではなく、さらに大きなサイズや、複数個パックが驚きの低価格で販売されています。

特にお子様と一緒にスライム作りを楽しむ場合や、大量のクッキーに色をつけたい場合には、業務スーパー一択と言っても過言ではありません。

「安すぎて品質が心配」と思うかもしれませんが、国内の有名メーカーが製造しているものが多いため、安心して使用できます。

業務スーパーで見つかる色の種類と注意点

取り扱っている色は、赤、青、黄、緑といった基本色がメインです。

ただし、業務スーパーは店舗ごとに仕入れ状況が大きく異なるため、事前に電話で在庫を確認するか、定期的にチェックしておくのがコツです。

また、業務用の液体タイプは非常に色が濃いため、使用する際は耳かき一杯分くらいの極少量から試していくようにしましょう。

「一度開けると使い切るのが大変」という声もありますが、密閉して冷暗所で保存すれば、表示されている期限内はしっかりと使い続けることが可能です。

他の業務用スーパー（メトロやアミカ）との比較

関東圏を中心に展開する「メトロ」や、中部地方に強い「アミカ」なども、食紅の宝庫です。

これらの店舗では、プロのパティシエが使うようなキロ単位の粉末色素から、特定の食品（例えば和菓子など）に特化した色素まで取り扱っています。

個人でも利用可能な店舗が増えているため、もし近くにあるなら一度覗いてみる価値は大いにあります。

通販サイトと比較しても、送料がかからない分、実店舗の業務用スーパーの方が安く済むケースも多々あります。

ホームセンター（コーナン・カインズ）の意外な販売場所

キッチン用品・日用品コーナーをチェック

食紅を探す際、意外と盲点なのが「コーナン」「カインズ」「DCM」といった大型ホームセンターです。

ホームセンターには広大な食品・日用品エリアがあり、製菓材料コーナーも意外と充実しています。

特に、家族連れをターゲットにしている大型のカインズなどは、手作りお菓子の材料が100均以上に揃っていることも珍しくありません。

粉末タイプがメインですが、定番のメーカー品がしっかりと棚に並んでいます。

自由研究や工作用の材料として置かれているケース

ホームセンターならではの探し方として、文房具や「工作・自由研究コーナー」を確認するという方法があります。

夏休み期間などは、実験セットと一緒に「色をつけるための材料」として食紅が特設棚に置かれることがあるのです。

食品として使うのではなく、あくまで工作用として販売されている場合もありますが、中身は同じ「食用色素」であることが多いため、用途に合わせて選んでみましょう。

「キャンプ用品コーナー」の近くの食品売り場でも、お菓子作りセットの一部として見かけることがあります。

カインズオリジナルのキッチン雑貨と併せて購入

カインズなどの洗練されたホームセンターでは、保存容器や計量スプーンといったキッチン雑貨が非常に優秀です。

食紅は一度開封すると湿気に弱いため、カインズで売っているような小さな密閉容器を一緒に買うのがおすすめです。

「どこに売ってるか分からない」と迷ったら、まずは店内の案内掲示板で「製菓材料」の文字を探してみてください。

意外な場所、例えば「お米売り場の近く」や「乾物コーナーの隣」にひっそりと置かれていることもあるのがホームセンターの面白いところです。

富澤商店（TOMIZ）なら間違いなし！プロ愛用の色を揃える

製菓材料の専門店ならではの圧倒的な品揃え

「こだわりの色を作りたい」「店舗で確実に購入したい」というなら、製菓材料専門店の「富澤商店（TOMIZ）」が最強の選択肢です。

百貨店や大型ショッピングモールの中に入っていることが多く、食紅だけで一つの棚を占領するほどの種類があります。

赤一つとっても、ピンク寄りの赤から深みのある赤まで、微細なニュアンスの違いを選べるのが専門店ならではの強みです。

また、店員さんがお菓子作りに詳しいため、「マカロンに色をつけたいんだけど、どれがおすすめ？」といった相談に乗ってくれるのも嬉しいポイントです。

ジェルタイプやペーストタイプの魅力

富澤商店では、一般的な粉末のほかに、アメリカのウィルトン社製のジェルカラーなども豊富に扱っています。

ジェルタイプは水っぽくならないため、デリケートなメレンゲ菓子やアイシングに最適です。

少量で非常に濃く色がつくため、一本買えば長く使えるというメリットもあります。

プロのパティシエが使うような「油溶性」の色素（チョコレートに色をつけるためのもの）も置いてあり、まさに食紅の聖地と言えます。

富澤商店の店舗が見つからない場合は？

近くに店舗がない場合でも、富澤商店は公式オンラインショップや、Amazon・楽天市場店を展開しています。

専門的な知識がなくても、商品詳細ページに詳しい使い方が載っているため、通販での購入も非常に安心です。

通販なら重い材料と一緒にまとめ買いもできるため、本格的なお菓子作りを始めるなら、通販サイトをブックマークしておくのがコスパ最強の秘訣です。

種類	適した用途	発色の強さ
天然粉末	和菓子、子供向けおやつ	普通
合成粉末	一般的なお菓子、工作	強い
ジェル状	アイシング、マカロン	非常に強い

薬局・ドラッグストア（ウエルシア・スギ薬局）の在庫状況

大手ドラッグストアの食品コーナーを狙う

意外かもしれませんが、「ウエルシア」「スギ薬局」「マツモトキヨシ」といったドラッグストアでも食紅が売っていることがあります。

ただし、お菓子作りの材料を広く扱っている大型店舗に限られます。

調味料売り場の隅や、小麦粉・砂糖などが置かれている棚の近くにあることが多いので、まずはそのあたりをチェックしましょう。

ドラッグストアで売られているのは、主に共立食品の小さな箱入りの粉末タイプで、最もスタンダードな「赤」が中心です。

処方箋受付のある薬局での取り扱い

実は、食紅は「食用色素」として医薬品のような扱いをされることもあり、稀に処方箋受付のある調剤薬局で扱っているケースがあります。

といっても、店頭に並んでいることは少なく、薬剤師さんに聞けば奥から出してくれる、あるいは取り寄せになるというパターンがほとんどです。

「純度の高い着色料」を求めている専門的なユーザー以外にはあまり一般的ではありませんが、一つの豆知識として覚えておくと損はありません。

日常的に使う分には、ドラッグストアを何軒も回るより、スーパーに行くほうが確実性は高いでしょう。

ドラッグストアで買う際のメリット

ドラッグストアで買う最大のメリットは、何といっても「ポイント還元」と「夜間営業」です。

TポイントやVポイント、dポイントなどが貯まる店舗も多く、クーポンを使えばスーパーより安く買えることも。

また、24時間営業のウエルシアなどであれば、夜中に急に必要になった時の最後の砦として機能してくれます。

品揃えは決して多くありませんが、定番の色を一色だけ欲しい場合には、ドラッグストアは非常に便利な存在です。

メルカリやヤフオク！で食紅を買う際の注意点

中古品や小分け品の衛生面のリスク

メルカリやヤフオク！といったフリマアプリでも、食紅は多数出品されています。

しかし、口に入れるものである以上、個人からの購入には細心の注意が必要です。

特に「使いかけのもの」や「小分けにして販売されているもの」は、いつ開封されたのか、どのような環境で保存されていたのかが不透明です。

また、パッケージが詰め替えられている場合、成分表示や期限が正しくないというリスクも否定できません。

未開封・新品であればお得なケースも

「セットで買ったけどこの色だけ使わなかった」といった未開封の新品であれば、相場より安く手に入ることもあります。

廃盤になった色や、海外限定のカラーを探している場合には、フリマアプリが唯一の入手手段になることもあるでしょう。

その場合でも、出品者の評価をしっかりと確認し、賞味期限が明記されている商品を選ぶようにしてください。

基本的には、数百円の差であればAmazonや楽天などの公式ストアで新品を購入したほうが、安心・安全という点では圧倒的に勝ります。

配送トラブルと保存状態の懸念

食紅、特に液体タイプやジェルタイプは、配送時の温度変化によって品質が変わってしまう可能性があります。

夏場の暑い時期にポスト投函の配送方法（ネコポスなど）で送られてくると、中身が変質してしまう恐れも。

やはり食品という特性上、適切な管理がなされている通販ショップから購入するのが一番の推奨ルートです。

通販なら万が一の不備の際も返品・交換の対応がスムーズですが、個人間取引ではそうはいきません。

購入先	安全性	メリット	デメリット
Amazon・楽天	◎	新品、翌日配送	送料がかかる場合がある
メルカリ	△	珍しい色がある	自己責任、衛生面

食紅の代用品！家にあるもので色をつけるアイデア5選

赤色を出すなら「イチゴ」や「紅生姜の汁」

「今すぐ色をつけたいけれど食紅がない！」という時、キッチンにあるもので代用が可能です。

赤色やピンク色を出したい場合、イチゴのジャムやフリーズドライのイチゴパウダーが非常に優秀です。

料理であれば、紅生姜の漬け汁を少量加えることで、鮮やかな赤色をつけることができます。

ただし、代用品にはそれぞれ特有の味や香りがあるため、お菓子の風味を損なわないよう注意が必要です。

黄色は「クチナシ」や「ターメリック」が定番

黄色は代用品が見つかりやすい色の一つです。

おせち料理の栗きんとんなどで使われる「クチナシの実」は、天然の着色料として古くから親しまれています。

洋風の料理や工作であれば、カレー粉の主成分である「ターメリック（うこん）」も鮮やかな黄色を出してくれます。

サフランも非常に綺麗な色が出ますが、高価であるため、コスパを考えるならクチナシや通販で安く食紅を買うのが一番です。

青色や紫色は「紫キャベツ」を活用

自然界で青色を出すのは難しいですが、紫キャベツ（レッドキャベツ）を使えば可能です。

紫キャベツの煮汁に重曹を少し加えると、化学反応で色が青色に変化します。

逆にレモン汁を加えると鮮やかなピンク色になるため、お子様との理科実験のような感覚でお菓子作りが楽しめます。

バタフライピー（チョウマメ）のティーバッグも、綺麗な青色を出す代用品として最近人気が集まっています。

欲しい色	代用アイテム	注意点
赤	イチゴ、ビーツ、紅生姜	味や酸味が移る
黄	クチナシ、ターメリック	独特の香りがする
青	紫キャベツ＋重曹	調整が難しく、少し苦味が出る
緑	抹茶、青汁パウダー	和風の味になる

キャラ弁作りに最適！食紅の使い方のコツと注意点

少量で劇的に変わる！「つまようじ」の活用術

食紅、特に粉末タイプを使う際に最も多い失敗が「入れすぎて色が濃くなりすぎた」というパターンです。

食紅を使うときは、直接ふりかけるのではなく「つまようじの先」に少しだけつけて混ぜるのがプロのテクニックです。

ほんの少しの量で驚くほど発色するため、「足りないかな？」と思うくらいから少しずつ足していきましょう。

液体タイプの場合も、一滴ずつ落とせるドロッパーボトルに移し替えるか、筆先を使って調整すると失敗を防げます。

キャラ弁でご飯に色をつける方法

キャラ弁でご飯を水色やピンクにしたい場合、少量の水で溶いた食紅をご飯に混ぜ込みます。

この時、温かいご飯に混ぜることで、色がムラなく均一に広がりやすくなります。

デコふりのような専用のふりかけも市販されていますが、コストを抑えたいなら食紅を一セット持っておくのがコスパ最強です。

青色の食紅を使えば、某人気キャラクターのような鮮やかな水色も簡単に再現できますよ。

時間が経過した時の「色移り」に注意

お弁当の場合、作った直後は綺麗でも、お昼に食べる頃には隣のおかずに色が移ってしまうことがあります。

特に水分が多いおかずの隣に色付きのご飯を置くと、色が滲んでしまう原因になります。

仕切りをしっかり使うか、ワックスペーパーなどでガードすることで、お昼まで綺麗な見た目をキープできます。

また、油分の多いもの（チーズやハム）に食紅を使う場合は、色が定着しにくいため、ジェルタイプを使用するのがおすすめです。

スライム作りに使う食紅！子供と安全に楽しむポイント

工作用としての食紅のメリット

スライム作りに色をつける際、絵の具を使う方も多いですが、実は食紅の方が優れている点があります。

食紅は透明度が高いため、透き通ったキラキラのスライムを作ることができるのです。

また、万が一お子様の手についてしまっても、食品成分であるため（絵の具に比べれば）安心感があるのも選ばれる理由です。

基本の3色（赤・青・黄）があれば、混ぜ合わせることで紫、緑、オレンジなど無限に色を作れるので、知育にもぴったりです。

色が手や服についた時の落とし方

食紅は非常に染まりやすいため、スライム作りをしている最中に手や服についてしまうことがよくあります。

手についた場合は、石鹸で洗うよりも「お湯とクレンジングオイル」を馴染ませると落ちやすくなります。

服についてしまった場合は、時間が経つほど落ちにくくなるため、すぐに酸素系漂白剤でつけ置き洗いをしましょう。

作業をする際は、あらかじめ新聞紙を敷いたり、汚れてもいい服を着たりといった対策が欠かせません。

大量に使うなら通販の「食用色素セット」が絶対お得

スライム作りは一度始めると、色々なバリエーションを作りたくなるものです。

100均で一色ずつ買い足していくと意外とお金がかかりますし、何より買いに行く手間が発生します。

Amazonなどの通販では、8色や12色が入ったカラーセットが1,000円前後で売られており、一色あたりの単価は実店舗よりずっと安くなります。

スライムだけでなくお菓子作りにも流用できるため、セットで常備しておくのが賢い買い物と言えるでしょう。

意外な注意点！食紅の賞味期限と正しい保存方法

粉末食紅は「湿気」が最大の敵

食紅の賞味期限は比較的長く設定されていますが、保存状態が悪いとすぐにダマになって使えなくなります。

特に粉末タイプは湿気を吸いやすいため、開封後はしっかりと蓋を閉め、ジップロックなどに入れて保存しましょう。

冷蔵庫に入れると、出す時の温度差で結露が発生しやすいため、基本的には直射日光の当たらない涼しい「冷暗所」がベストです。

もし固まってしまった場合でも、衛生的に問題がなければほぐして使えますが、色ムラの原因になるので早めに使い切るのが理想です。

液体・ジェルタイプの保存期間

液体やジェルタイプは、水分を含んでいるため粉末よりも劣化が早いです。

開封後は容器の口を清潔に保ち、半年〜1年以内を目安に使い切るようにしましょう。

変な臭いがしたり、色が分離して戻らなくなったりした場合は、使用を控えて新しく買い直してください。

「たまにしか使わないから…」と古すぎるものを使うと、せっかくのお菓子を台無しにしてしまうかもしれません。

使い切れなかった食紅の活用アイデア

余ってしまった食紅は、お菓子作り以外にも使い道があります。

例えば、加湿器の水の着色（故障の原因にならない程度に）、生花の染色実験、手作りキャンドルの色付けなど。

しかし、最も有効なのは「通販で小分けパックを買う」ことかもしれません。

必要な分だけ入っている個包装タイプなら、保存の心配をせずにいつでも新鮮な状態で使えます。

天然色素vs合成着色料！それぞれのメリット・デメリット

安心感を優先するなら「天然由来」

最近のトレンドは、やはり「天然色素」です。

クチナシ、ベニバナ、紅麹、パプリカなど、自然の植物から抽出された色は、体への優しさを重視する方に選ばれています。

成城石井などの高級スーパーや、富澤商店のような専門店ではこの天然タイプが主力商品となっています。

ただし、天然色素は熱や酸に弱く、加熱すると色が飛んでしまったり、時間が経つと退色しやすいという弱点もあります。

発色の美しさと安定性なら「合成着色料」

一方で、昔ながらの「合成着色料（タール系色素）」にも根強い人気があります。

最大のメリットは、どんな環境でもパキッと鮮やかに発色し、色が落ちにくいことです。

アイシングクッキーやマカロンなど、見た目のインパクトが重要なスイーツには、合成タイプの方が思い通りの色が作りやすいです。

100均や一般的なスーパーで安く売られているのもこのタイプで、コスパ重視ならこちらが適しています。

どちらを選ぶべき？シーン別のおすすめ

お子様の離乳食や、普段のご飯の着色なら「天然色素」を。

バレンタインのプレゼントや、SNS映えを狙ったデコレーションスイーツなら「合成色素」を使い分けるのがスマートです。

通販サイトでは、両方のタイプが明確に記載されて販売されているため、自分のこだわり（安心or見た目）に合わせて選ぶことができます。

項目	天然色素	合成着色料
安全性	高い	一般的（基準内）
発色	優しい、淡い	鮮やか、濃い
耐久性（熱など）	低い	高い
価格	高め	安い

まとめ：食紅を確実に手に入れるなら通販がコスパ最強！

実店舗での食紅探しの結論

ここまで様々な販売店をご紹介してきましたが、ダイソー、セリア、大手スーパー、富澤商店などが主な購入先となります。

100均は安くて手軽ですが、色の種類が限られていたり、在庫が不安定だったりするのが難点です。

スーパーも同様に、製菓コーナーの規模によっては一色しか置いていないことも珍しくありません。

「探しに行ったけどなかった」という無駄足を避けるためには、事前の計画が大切です。

通販サイトを活用する3つの大きなメリット

最終的に、「食紅をどこで買うか」の答えは、Amazonや楽天市場などの通販サイトに集約されます。

1つ目のメリットは「種類の圧倒的な多さ」。実店舗では見られないような多色セットや、プロ仕様のジェルカラーがすぐに見つかります。

2つ目は「価格の安さ」。セット販売やポイント還元を利用すれば、100均でバラ買いするよりも実質的に安く済むことがほとんどです。

3つ目は「時間の節約」。スマホでポチるだけで翌日には自宅に届くため、貴重な休日を店舗巡りで潰す必要がありません。

最高のお菓子作りや工作のために

食紅一つで、料理の仕上がりや工作の楽しさは何倍にも膨らみます。

「どこに売ってる？」と悩む時間はもう終わりにして、便利で確実な通販を賢く利用してみてはいかがでしょうか。

鮮やかな色彩を取り入れて、あなたのクリエイティブな毎日をもっとカラフルに彩ってくださいね。

一番人気で使いやすい食紅セットはこちらからチェックできます！