【保存版】業務スーパーお肉特売日はいつ？狙い目の曜日5選【必見】

毎日のお料理に欠かせないお肉。少しでも安く、質の良いものを手に入れたいと願うのは主婦（主夫）共通の願いですよね。

そんな私たちの強い味方といえば、圧倒的なボリュームと安さを誇る「業務スーパー」です。

しかし、「業務スーパーって元々安いけど、もっとお得に買える特売日ってあるの？」と疑問に思ったことはありませんか？

実は、業務スーパーでお肉をさらに爆安で手に入れるには、いくつかの「法則」と「狙い目のタイミング」が存在します。

この記事では、全国の店舗を回るマニアが教えるお肉の特売情報から、コスパ最強のまとめ買い術まで、21,000文字超えの圧倒的ボリュームで完全解説します！

業務スーパーのお肉に特売日は存在する？基本の仕組みを解説

業務スーパーは、一般的なスーパーのように「毎週月曜日はお肉の日」といった明確なチラシ広告が全国一律で出されるわけではありません。

しかし、結論から申し上げますと、店舗独自、あるいはフランチャイズ運営会社ごとの「特売日」や「特売期間」は確実に存在します。

業務スーパーの運営は、株式会社神戸物産が行っていますが、実際に店舗を切り盛りしているのは地域のフランチャイズ加盟店です。

そのため、肉の仕入れルートや在庫状況によって、各店舗が戦略的に安売りを行うタイミングが異なるのです。

特にお肉に関しては、消費期限が短い生鮮食品であるため、「売り切りたいタイミング」が最大のチャンスとなります。

一般的には週末に向けて在庫を確保するため、週の半ばに在庫調整の値下げが行われたり、逆に日曜日の夕方に売り尽くしセールが開催されたりすることが多いです。

まずは、あなたが行く店舗が「どこの会社が運営しているか」をレシートで確認することから始めましょう。

運営会社がわかれば、その会社の公式サイトでWEBチラシをチェックできるようになり、特売日を逃さずキャッチできます。

業務スーパーの運営形態と特売の関係

業務スーパーには、大きく分けて以下の2つの運営パターンがあります。

運営パターン	特徴	特売の傾向
直営・大手FC店	チラシが定期的に出る	カレンダー通りの特売が多い
地域密着型FC店	店舗独自の判断が強い	ゲリラ的なタイムセールが多い

このように、店舗によってお肉が安くなるリズムは異なりますが、マニアの間で共通認識となっている「激アツな日」がいくつか存在します。

次のセクションからは、具体的な曜日や日付について詳しく見ていきましょう。

最近では、実店舗まで行く時間がない、あるいは重いお肉を運ぶのが大変という方のために、通販サイトでのまとめ買いも非常にコスパが良く人気です。

Amazonや楽天市場では、業務スーパーに負けない価格帯で1kg単位の肉が販売されていることもあるので、賢く併用するのが令和の節約術ですよ！

毎週○曜日が狙い目！お肉が安くなりやすい曜日の法則

業務スーパーに通い詰めていると、ある一定の「曜日のリズム」が見えてきます。

もちろん店舗によりますが、全国的に見てお肉の鮮度が入れ替わり、値下げ札が貼られやすい曜日があります。

まず注目すべきは「木曜日」です。

なぜ木曜日なのかというと、多くのスーパーが週末の金・土・日に向けて大量の在庫を仕入れ始める前段階だからです。

このタイミングで、週の前半に仕入れた商品の残りを「売り切る」ための値下げが行われることが多々あります。

また、「日曜日」も絶対に外せません。

特に日曜日の夕方16時以降は、月曜日の定休日（または入荷調整日）に備えて、生鮮肉に「20%OFF」や「半額」のシールが貼られるゴールデンタイムです。

月曜日は市場が休みだったり、店舗の入荷が少なかったりするため、日曜日に在庫をゼロにしたいという店舗側の心理が働きます。

このタイミングで鶏もも肉2kgパックなどを半額でゲットできれば、1ヶ月の食費に劇的な変化をもたらすでしょう。

曜日別の攻略ポイントまとめ

• 月曜日： 新鮮な入荷はあるが、値引きは少なめ。
• 火・水曜日： 比較的空いているが、特売感は薄い。
• 木曜日： 週末前の「在庫一掃」値下げが狙い目！
• 金・土曜日： 広告の品が登場。ポイントアップデーがある店舗も。
• 日曜日： 夕方以降の売り尽くしセールが最強！

もし、こうした混雑する日曜日の争奪戦に疲れてしまったなら、Amazonなどの通販で「大容量パック」を定期購入するのも手です。

重い荷物を玄関まで運んでもらえる上に、ポイント還元を含めると実店舗の特売日と同等のコスパを実現できる場合も多いですよ。

毎月29日は「肉の日」セール！業務スーパーでも開催される？

スーパー業界で「お肉が安くなる日」といえば、なんといっても毎月29日の「肉の日」ですよね。

業務スーパーでも、この29日に合わせたセールが行われているのか、多くの方が気になっているはずです。

結論から言うと、すべての業務スーパーで29日に大規模セールが行われるわけではありませんが、力を入れている店舗は非常に多いのが実情です。

特にお肉の販売に力を入れている店舗や、精肉コーナーを別会社（精肉専門店）が委託運営している店舗では、29日は「お祭り状態」になります。

普段でも安いブラジル産鶏もも肉や、牛赤身ステーキ肉が、さらに10%〜30%程度プライスダウンされる光景は圧巻です。

ただし、29日が土日に重なる月は、朝から駐車場が満車になるほど混雑します。

確実に目玉商品をゲットするためには、開店直後を狙うのが鉄則です。

逆に、29日が平日の場合は、仕事帰りの会社員の方々をターゲットに夕方から追加の値下げ札が貼られることもあります。

29日（肉の日）にチェックすべき人気肉リスト

部位・種類	通常価格帯（目安）	肉の日の期待値
鶏もも肉(2kg)	1,200円〜1,500円	さらなる現金値引き、またはポイント付与
豚バラ肉	100g/98円前後	88円以下になることも！
牛切り落とし	100g/158円前後	ステーキ肉などの高級部位が特売対象に

もし29日に店舗へ行けない場合は、ネット通販の「肉の日キャンペーン」をチェックしてみてください。

楽天などのECモールでも、29日前後は送料無料ラインが下がったり、ポイント10倍セールが行われたりするため、自宅にいながら業務スーパー級の安さを享受できますよ。

業務スーパーのお肉コーナーの種類と見分け方

業務スーパーでお肉を賢く買うためには、その店舗の「精肉コーナーの仕組み」を理解しておく必要があります。

実は、業務スーパーの店舗には「精肉の取り扱いがない店舗」と「精肉がある店舗」の2種類があります。

さらに、精肉がある店舗の中でも、以下の2つのパターンに分かれます。

1. 自社・直営精肉： 業務スーパーの運営会社が直接パック詰めして販売。
2. テナント精肉： お肉屋さん（精肉専門店）が業務スーパーの一角を借りて営業。

この違い、実は特売日を攻略する上でめちゃくちゃ重要なんです！

特に「テナント精肉」が入っている店舗は、お肉の質が非常に高く、かつ専門店ならではの「大幅値引き」が期待できます。

お肉屋さんが入っている店舗では、夕方のタイムセールが非常に盛り上がります。

一方、直営の場合は冷凍肉の種類が豊富で、長期保存に向いたお肉を安く買えるのが魅力です。

見分け方は簡単。お肉のパックのラベルを見て、販売元が「業務スーパー〇〇店」となっていれば直営、別の会社名が書いてあればテナントです。

「近所に精肉ありの業務スーパーがない！」という方は、無理に遠くまでガソリン代をかけて行く必要はありません。

今は通販のコスパが最強の時代です。特に冷凍肉に関しては、品質管理が徹底されている大手のネットショップで購入するほうが、鮮度も安心でトータルコストも抑えられるケースが多いです。

チラシはどこで見る？WEBチラシの活用術

業務スーパーで「今日お肉が安い！」と事前に知るためには、チラシのチェックが欠かせません。

最近は新聞を取っていない家庭も多いため、紙のチラシを目にする機会は減りましたが、WEBチラシは誰でもスマホから簡単に見ることができます。

業務スーパーの公式HPに行くと、都道府県別に店舗検索ができ、各店舗の詳細ページから現在発行されているチラシを閲覧可能です。

ただし、注意点があります。

業務スーパーの公式WEBチラシは、主に「月間特売」の情報がメインです。

「1ヶ月間ずっとこの価格で安いです！」という情報は載っていますが、「今日だけの限定価格」といった突発的な特売は載っていないことが多いのです。

そこで活用したいのが、スマホアプリの「トクバイ」や「Shufoo!（シュフー）」です。

これらのアプリでは、公式HPには載らない店舗独自のチラシや、今日お買い得な商品の情報がリアルタイムで更新されることがあります。

効率的なチラシチェック手順

• ステップ1： 公式HPで「今月の月間特売品」をチェック。
• ステップ2： アプリで自宅周辺の店舗の最新情報をフォロー。
• ステップ3： 店舗の公式LINEがあれば友だち登録。

また、WEBチラシで特売肉を見つけても、いざ店舗に行くと売り切れている……なんてこともよくありますよね。

その点、オンラインショッピングなら在庫状況が一目でわかり、争奪戦に巻き込まれることもありません。

特に楽天市場やYahoo!ショッピングの「お肉専門店」は、業務スーパーのチラシに負けない目玉商品を常に用意しているので、比較検討することをおすすめします。

衝撃の安さ！総力祭（周年祭）は見逃し厳禁

業務スーパー最大の特売イベントといえば、毎年春（3月・4月）と秋（9月・10月）に開催される「総力祭」です。

この期間は、お肉だけでなく店内のあらゆる商品が信じられないほどの爆安価格になります。

特に総力祭期間中のお肉の安さは尋常ではなく、普段の特売日を遥かに凌駕することがあります。

例えば、大人気の「上州高原どり」シリーズや、1kg入りの冷凍ハンバーグなどが、「これ利益出てるの？」と心配になるような価格で並びます。

総力祭は全国展開のイベントなので、情報の入手は非常に容易です。

テレビCMもバンバン流れますし、店頭にも巨大なのぼりが立つので、嫌でも気づくはずです。

この期間中にやっておくべきことは、ずばり「冷凍肉のまとめ買い」です。

業務スーパーの冷凍肉は賞味期限が長いため、総力祭で安くなったタイミングで冷凍庫をパンパンにしておけば、その後の数ヶ月間の食費を大幅に浮かせることができます。

総力祭を最大限に楽しむためのコツ

総力祭期間中は、とにかくレジが混みます。以下の対策をして挑みましょう。

対策内容	理由
冷凍庫を空けておく	大容量の肉を収納するため。
保冷バッグを持参	大量購入でも肉が傷まないようにするため。
平日の午前中を狙う	土日は品切れのリスクが高いため。

もし総力祭期間中に店舗へ行く時間が取れない、あるいは人混みが苦手な方は、通販サイトのビッグセール（楽天スーパーSALEやAmazonプライムデーなど）を狙いましょう。

これらも業務スーパーの総力祭に匹敵する、あるいはそれ以上の割引率でお肉が販売される絶好の機会です。

業務スーパーで絶対買うべき！コスパ最強のお肉5選

業務スーパーに特売日を狙って行くなら、必ずチェックしてほしい「外さない定番肉」があります。

これらは元々の価格設定がバグっているほど安いのですが、特売日やセール期間にはさらに信じられない価格になります。

まず筆頭に挙がるのが、「ブラジル産鶏もも肉 2kg」です。

冷凍状態で販売されており、1枚あたりの単価がスーパーの特売品のさらに半額近いケースも珍しくありません。

唐揚げ、照り焼き、煮物など、どんな料理にも使える万能選手です。

次に注目なのが、「豚バラ切り落とし 500g/1kg」です。

こちらは生鮮コーナー（精肉あり店舗）で特によく見かける目玉商品で、脂身と赤身のバランスが良く、炒め物に最適です。

さらに、牛肉派の方には「牛サーロインステーキ（冷凍）」や「牛中落ちカルビ」もおすすめ。

厚切りのお肉がこの価格で？と驚くこと間違いなしのラインナップです。

マニアが選ぶ！リピ買い必至のお肉リスト

商品名	特徴	おすすめの食べ方
上州高原どり（若どりむね肉）	国産で鮮度抜群。2kgの大容量。	サラダチキン、鶏ハムに。
ハンバーグステーキ（冷凍）	1個あたりが激安。お弁当に便利。	煮込みハンバーグ。
豚ミンチ（解凍品）	100gあたりの単価が地域最安級。	餃子、麻婆豆腐、そぼろ。

これらのお肉は、店舗によっては夕方に「さらに30%引き」といったシールが貼られることもあります。

ただ、大容量パックは持ち帰るのが大変ですし、売り切れているとショックですよね。

そんな時は、通販サイトで「訳あり・業務用」のお肉を検索してみてください。

形が不揃いなだけで、味や品質は業務スーパー級、かつ自宅まで配送してくれる通販は、賢い主婦の間で密かにブームになっています。

知らなきゃ損！お肉に半額シールが貼られる時間帯を暴露

業務スーパーでお肉を「限界突破」の安さで買うための裏技、それが「半額シール（値引きシール）」の奪取です。

値引きシールが貼られるタイミングは店舗ごとに異なりますが、ある程度の共通点があります。

最も確率が高いのは、閉店の2〜3時間前です。

例えば20時閉店の店舗であれば、17時半から18時半くらいの間が「値引きの第1ウェーブ」であることが多いです。

最初は「10%OFF」や「20%OFF」のシールから始まり、閉店間際になるとついに「50%OFF（半額）」が登場します。

特に狙い目は、先ほども触れた「日曜日」や「祝日の最終日」の夕方です。

翌日の入荷に備えて棚を空けたい店舗側は、利益を度外視してでも売り切ろうとします。

ただし、この時間帯は他のライバル（プロの節約家たち）も多いため、シールの貼り付け作業が始まった瞬間に商品が消えていくことも珍しくありません。

値引きシール狙いの必勝パターン

• 雨の日や天候不良の日： 客足が遠のくため、早い時間から値引きが始まる。
• 大型連休の最終日： 在庫調整のために大幅値引きが期待できる。
• 精肉テナントの休日前： テナントが休みに入る前日は在庫を一掃する。

このように店舗での値引き争奪戦はエキサイティングですが、「仕事でそんな時間には行けない」という方も多いはず。

実は、通販サイトでも「賞味期限間近」の在庫処分セールが頻繁に行われています。

Amazonや楽天のセール会場を覗けば、店舗で半額シールを探すよりも効率的に、激安なお肉を見つけることができるかもしれません。

業務スーパーの「冷凍肉」はいつ買っても特売価格？

生鮮肉の特売日を気にするのが面倒な方に朗報なのが、業務スーパーの「冷凍肉コーナー」です。

冷凍肉は生鮮肉に比べて保存期間が長いため、日々の価格変動が少なく、常に「特売価格」に近い状態で販売されています。

「いつ行っても安い」というのは、計画的に買い物をしたい人にとって非常に大きなメリットですよね。

特におすすめなのが、冷凍の「バラ先軟骨」や「牛すじ肉」といった、下処理に手間がかかる部位です。

これらは1kg単位でガツンと売られており、下茹でして小分け冷凍しておけば、カレーや煮込み料理のクオリティが爆上がりします。

また、冷凍の「合挽きミンチ」はバラバラに凍っている（IQF加工）タイプが多く、使いたい分だけサッと取り出せるので、忙しい平日の夕食作りに重宝します。

特売日に生鮮肉を買い逃してしまったとしても、冷凍コーナーを覗けば必ず救世主が見つかるのが業務スーパーの懐の深さです。

冷凍肉の賢い保存と解凍のコツ

いくら安く買っても、解凍に失敗して美味しくなくなっては意味がありません。

種類	最適な解凍方法	注意点
鶏もも肉(2kg)	冷蔵庫でゆっくり1日解凍	ドリップが出ないように低温で。
パラパラミンチ	凍ったまま調理可能	強火で一気に火を通す。
ステーキ肉	氷水解凍	旨味を逃さないよう密封して。

冷凍肉のストックが切れた時は、通販で「まとめ買いセット」を注文しておくのが最もスマートな解決策です。

通販の肉専門店なら、業務スーパーでは扱っていないような珍しい部位や、ブランド肉の冷凍パックも安価で手に入ります。

送料無料ラインを意識してまとめ買いすれば、コスパは最強ですよ！

店舗によって違う？お肉が「本当に安い店舗」の見極め方

全国に1,000店舗以上ある業務スーパーですが、実は「お肉がめちゃくちゃ強い店舗」と「そうでもない店舗」にはっきり分かれます。

お肉が本当に安い店舗を見極めるポイントは、大きく3つあります。

1つ目は、「店内に精肉の加工場があるか」です。

店内で職人さんが肉を捌いている店舗は、配送コストやパック詰めコストが抑えられているため、鮮度が良く、かつ価格も安く設定されている傾向があります。

2つ目は、「大型の保冷ケースの数」です。

お肉の棚が広く、特に2kgパックなどの大容量品が所狭しと並んでいる店舗は、回転率が非常に高いため、特売の頻度も多くなります。

そして3つ目は、「地元の人で賑わっているか」です。

近隣の飲食店オーナー（プロ）が買い付けに来ている店舗は、品質と価格のバランスが最も厳しい目で見られている証拠であり、間違いなく「アタリ」の店舗です。

「自分の近くの店舗はどうかな？」と思ったら、まずは夕方の混雑状況を確認してみましょう。

もしお肉コーナーだけ異常に混んでいるなら、そこは特売が熱い「優良店」である可能性が大です。

逆に、近所に良い店舗がない場合は、無理をして妥協する必要はありません。

通販サイトなら、全国の「お肉が強い専門店」から直接取り寄せることができますから、地域格差を気にせず最安値を狙えます。

業務スーパーお肉攻略に役立つSNS活用術

今の時代、業務スーパーの特売情報を最速で手に入れるなら、SNSの活用が欠かせません。

特にTwitter（X）やInstagramでは、業務スーパーマニアたちが「今、このお肉が安い！」「この店舗でセールやってる！」という生の情報を提供してくれています。

ハッシュタグ「#業務スーパー」や「#業スー購入品」で検索すると、チラシには載らないリアルな値引き情報や新商品のレビューがザクザク出てきます。

特におすすめなのが、地元の情報を発信しているアカウントをフォローすることです。

業務スーパーは地域ごとに運営会社が違うため、全国規模のアカウントよりも、自分の住んでいるエリアに特化した発信者のほうが、実用的な特売日情報を教えてくれます。

また、YouTubeの「業務スーパー爆買い動画」も、お肉の調理法や保存法を学ぶのに非常に役立ちます。

SNSでチェックすべき情報項目

• 購入価格： 自分の行く店舗と比較して、底値を確認する。
• 調理後の見た目： 脂身の多さなど、パックの状態を確認。
• アレンジレシピ： 大容量パックを飽きずに使い切る方法。

SNSでお得情報を見て、「明日行こう！」と思っても、翌日には売り切れているのが業務スーパーの恐ろしいところ。

「確実にこの価格で買いたい」という時は、やっぱり通販が一番確実です。

通販なら24時間いつでも、SNSで話題のトレンド肉をボタン一つで注文でき、在庫切れの心配も最小限で済みます。

比較表で一目瞭然！業務スーパー vs 一般スーパーの肉価格

「業務スーパーは安い！」と言われますが、実際に一般のスーパーの特売日と比べてどれくらい差があるのでしょうか？

代表的なお肉の種類で比較表を作成してみました。

これを見れば、なぜ業務スーパーでのまとめ買いが推奨されるのか、一目で納得いただけるはずです。

圧倒的な価格差に、きっと驚くことでしょう。

肉の種類	一般スーパー（特売時）	業務スーパー（通常時）	年間節約見込み額
鶏もも肉(100g)	98円〜108円	58円〜78円	約15,000円
豚こま切れ(100g)	108円〜128円	88円〜98円	約12,000円
牛切り落とし(100g)	198円〜258円	158円〜188円	約20,000円

※上記価格は目安です。店舗や時期により変動します。

年間で見ると、お肉の購入先を業務スーパーに変えるだけで、5万円以上の節約も夢ではありません。

この浮いたお金で、たまには高級なステーキ肉を通販で注文する、なんていうのも素敵な贅沢ですよね。

最近は、通販サイトでも「業務用卸価格」で販売しているショップが増えており、業務スーパーに匹敵する、あるいは超えるコスパを叩き出していることもあります。

大容量お肉を飽きずに食べ切る！魔法の味付け術

業務スーパーでお肉を特売日に大量購入したのはいいけれど、「毎日同じ味で飽きてしまう……」というのは、誰もが通る悩みです。

そこで重要なのが、「下味冷凍」のバリエーションです。

購入したその日に、お肉を切って調味料と一緒にジップロックに入れるだけで、調理の時短とお肉の柔らかさアップを同時に叶えることができます。

例えば鶏むね肉なら、「酒・塩麹・にんにく」で漬ければしっとりジューシーな唐揚げ用に。

「醤油・みりん・生姜」なら王道の生姜焼き用に。

「味噌・マヨネーズ」で漬けると、冷めても柔らかいお弁当のおかずになります。

味のバリエーションを5種類ほど持っておけば、2kgの鶏肉もあっという間に使い切れてしまいますよ。

おすすめの味付けバリエーション3選

1. カレーヨーグルト味： タンドリーチキン風で食欲アップ。
2. ネギ塩だれ： 豚バラや鶏ももに。さっぱり食べられる。
3. 韓国風コチュジャン味： 牛肉や豚肉に。ご飯が止まらない！

下味冷凍の際に使う「大容量の調味料」も、業務スーパーなら格安で揃います。

ただ、重いお肉と大きな調味料を一緒に持ち帰るのはかなりの重労働ですよね。

そんな時こそ通販の出番です。通販ならお肉も調味料もセットで玄関まで届くので、体力的な負担をゼロにして「下味冷凍」を楽しむことができます。

業務スーパーお肉攻略の「落とし穴」と注意点

特売日のお肉は魅力的ですが、安さだけに目を奪われると失敗することもあります。

最大の注意点は、「冷蔵・冷凍庫のキャパシティ」です。

特売だからと2kgパックをいくつも買い込んだ結果、冷凍庫に入りきらず、泣く泣く一度に大量調理する羽目になった……というのはよくある失敗談です。

また、「解凍後の再冷凍」もNGです。

業務スーパーの冷凍肉は一度解凍すると品質が落ちやすいため、使う分だけを半解凍の状態で小分けにするなど、工夫が必要です。

さらに、海外産のお肉に抵抗がある方は、パックの「原産国表示」をしっかり確認しましょう。

業務スーパーには国産肉も豊富にありますが、特売の目玉になるのはやはりブラジル産やアメリカ産が多いのが現実です。

「失敗したくない、でも安く買いたい」というワガママを叶えたいなら、通販サイトのレビューを熟読することをおすすめします。

実際に買った人の「臭みはないか」「脂身の割合はどうか」というリアルな声は、店舗のパック越しに見るよりも参考になることが多いです。

失敗のリスクを減らしつつ、最安値を狙う。これが現代の賢いお買い物スタイルです。

業務スーパーお肉の「鮮度」を見分けるプロの眼力

特売日でどんなに安くなっていても、鮮度が落ちていては本末転倒ですよね。

業務スーパーの精肉コーナーで、より新鮮なお肉を選ぶための「プロのチェックポイント」を伝授します。

まず、牛肉の場合は「色」に注目してください。

鮮やかな赤色が良いと思われがちですが、実は重なり合っている部分が少し黒ずんでいるのは、空気に触れていない新鮮な証拠であることも多いのです。

逆に、表面が全体的にくすんだ茶色になっているものは、酸化が進んでいるため避けたほうが無難です。

豚肉や鶏肉の場合は、パックの底に「ドリップ（赤い汁）」が出ていないかを必ず確認しましょう。

ドリップが出ているお肉は、旨味成分が外に逃げ出しており、調理した時にパサつきやすくなります。

特に特売で大量に並んでいるパックの中から、最もドリップが少ないものを選ぶのが、美味しく節約するコツですよ。

鮮度チェックの三原則

• 色： 牛は赤（または濃い赤）、豚は淡いピンク、鶏は透明感のあるピンク。
• ドリップ： パックの端に赤い液体が溜まっていないか。
• ハリ： お肉の表面にツヤがあり、ふっくらしているか。

また、冷凍肉の場合は、袋の中に「霜（しも）」が大量についていないかを確認してください。

霜が多いものは、一度温度が上がって再凍結された可能性があり、乾燥（冷凍焼け）が進んでいる場合があります。

鮮度にこだわりたい、でも安く買いたいという贅沢な悩みをお持ちなら、通販の「産地直送」サービスを活用するのもおすすめです。

通販なら加工場から直接発送されるため、店舗の棚に並んでいる時間がない分、驚くほど鮮度の良いお肉が届くこともあります。

意外と知らない！業務スーパーの「味付け肉」活用術

業務スーパーのお肉コーナーで、忙しい主婦に大人気なのが「味付け済み」の生肉パックです。

「プルコギ」や「鶏の照り焼き風」など、フライパンで焼くだけでメインおかずが完成する便利アイテム。

これらも特売の対象になりやすく、1kg入りの巨大パックが驚きの安さで販売されることがあります。

味付け肉の素晴らしいところは、野菜を足すだけでボリュームが倍増する点です。

例えばプルコギなら、玉ねぎやピーマン、ニラを追加して炒めれば、家族4人分のおかずが数百円で完成します。

「手抜き」ではなく「賢い時短」として、特売日の味付け肉は積極的にカゴに入れていきましょう。

ただし、味が濃い目に設定されていることが多いので、野菜をたっぷり入れるのが美味しく食べるポイントです。

ストックしておきたい味付け肉3選

商品名	アレンジ方法	コスパ評価
プルコギ	うどんに乗せて「肉うどん」に。	★★★★★
鶏トロ明太焼き	パスタの具材として活用。	★★★★☆
豚焼肉塩だれ	キャベツと炒めて丼ものに。	★★★★★

こうした便利な味付け肉は、冷凍庫に1つあるだけで精神的な余裕が生まれますよね。

もし店舗で品切れだったり、味のバリエーションが欲しくなったりした場合は、通販サイトの「お惣菜・味付け肉セット」も非常に優秀です。

通販なら有名店の味がベースになった本格的なプルコギなども安価で手に入るため、業務スーパー品とローテーションすれば食卓がさらに豊かになりますよ。

クレジットカードや電子マネーでさらにお得に！

業務スーパーでお肉を安く買うだけでなく、「支払い方法」を工夫することで、実質的な価格をさらに下げることができます。

かつての業務スーパーは「現金のみ」という店舗が多かったですが、現在はほとんどの店舗でクレジットカードや電子マネー、QRコード決済が利用可能です。

還元率1%のクレジットカードを使えば、1万円の買い物で100円分のポイントが戻ってきます。

「たった100円？」と思うかもしれませんが、業務スーパーで毎月3万円使う家庭なら、年間で3,600円分のポイントになります。

これだけで、鶏もも肉2kgパックが2〜3袋タダで手に入る計算です。

さらに、独自のポイントカードを導入しているフランチャイズ店（例えば「Gyomuca（ギョムカ）」など）もあり、チャージするだけでポイントが貯まる仕組みも活用しましょう。

支払い方法別のメリットまとめ

• クレジットカード： 高還元率カードなら自動的に1%以上の節約に。
• Gyomuca： 業務スーパー専用。特定日のポイントアップがある。
• QR決済： キャンペーン期間中は10%〜20%還元されることも！

店舗でのキャッシュレス決済も便利ですが、究極のポイント還元を狙うならやはり通販（特に楽天市場やYahoo!ショッピング）です。

「0と5のつく日」や「お買い物マラソン」などのイベント時にまとめ買いすれば、ポイント還元率が10%〜20%に跳ね上がることも珍しくありません。

実店舗の特売価格からさらに「ポイント分」を差し引いた、真の最安値は通販で実現できるのです。

プロが教える！2kgのお肉を30分で処理する方法

業務スーパーの特売お肉最大の壁、それは「大量のパックを捌く手間」ですよね。

2kgの鶏肉を前にして途方に暮れないための、高速パッキング術をご紹介します。

用意するのは、キッチンペーパー、ラップ、そしてジップロック。

まずはパックから肉を取り出し、キッチンペーパーで水分（ドリップ）をしっかりと拭き取ります。これが臭みを抑える最大のポイントです。

次に、1回分（例えば250g〜300g）ずつに切り分け、空気を抜くようにラップでぴっちり包みます。

最後にジップロックに入れ、袋の上から「日付」と「中身（部位）」をマジックで記入。

これをルーチン化すれば、2kgの肉も慣れれば30分かからずに処理できるようになります。

疲れている時は「とりあえず全部そのまま冷凍」したくなりますが、後で使う時の苦労を考えれば、この30分が未来の自分を助けてくれますよ。

パッキングの際の便利ツール

1. デジタルスケール： 分量を正確に測ることで、献立計画が立てやすくなる。
2. 食品用マジック： 凍ると何肉かわからなくなるのを防ぐ。
3. 金属製トレー： 冷凍庫に入れる際、お肉を急速に凍らせて鮮度を保つ。

「そんな作業、忙しくてやってられない！」という方は、通販で「バラ凍結（IQF）」されたお肉を買うのが正解です。

最初から一切れずつ凍っているため、使う分だけ袋から取り出すだけ。

パッキングの手間という「見えないコスト」を考えれば、バラ凍結のお肉を通販で買うのは、タイムパフォーマンス（タイパ）面で最強の選択と言えるでしょう。

業務スーパーお肉攻略の「年間カレンダー」を作ろう

業務スーパーの特売日を網羅したら、自分だけの「節約カレンダー」を作成してみましょう。

いつ何が安くなるのかを予測できれば、無駄な買い物を減らし、計画的な家計管理が可能になります。

例えば、「3月は総力祭だから冷凍庫を空ける」「毎月29日は精肉コーナーへ行く」「日曜夕方は必ず覗く」といったマイルールをカレンダーに書き込みます。

こうすることで、「今日はお肉が安くないから、代わりに冷凍ストックで済ませよう」という判断ができるようになります。

節約は「我慢」ではなく「戦略」です。

業務スーパーの安さを最大限に引き出す戦略を立てることで、浮いたお金を教育費やレジャー費に回すことができるようになります。

特売日をただ待つのではなく、自分から迎えに行く姿勢が大切です。

年間特売イベントのイメージ

時期	イベント内容	狙うべきお肉
3月〜4月	春の総力祭	全般（特に大容量パック）
8月	お盆・BBQ需要特売	牛肉、焼き肉用セット
9月〜10月	秋の総力祭	秋冬の煮込み用肉（牛すじ等）
12月	年末売り尽くし	ステーキ、ローストビーフ用

カレンダーを作ってみて、「あ、今週は安い日がないな」と気づいた時は、通販サイトのタイムセールがあなたのカレンダーを埋めてくれます。

通販なら店舗の定休日や混雑に関係なく、いつでも特売価格でお肉を補充できるため、カレンダーの「空白」を埋める強力なバックアップになります。

お肉以外の「お供」も業務スーパーで特売狙い！

お肉を美味しく食べるためには、野菜や調味料、タレといった「お供」も欠かせませんよね。

実はお肉が特売の日は、これらのお供もセットで安くなっていることが多いのが業務スーパーの心憎い演出です。

例えば、焼き肉用の肉が安い日には、業務スーパー名物の「1kg入りの焼肉のタレ」や「巨大なコチュジャン」もチェックしてみましょう。

また、お肉の付け合わせに最適な「冷凍ポテト」や「冷凍ブロッコリー」も、特売期間中には驚きの価格になります。

お肉だけでなく、これら周辺アイテムも特売価格で揃えることで、1食あたりのトータルコストを極限まで下げることが可能になります。

「肉だけ安い」のではなく「食事全体が安い」を実現できるのが、業務スーパーという聖地なのです。

調味料や冷凍野菜など、重くてかさばるものは通販でまとめて注文するのが最も効率的です。

通販なら「お肉＋タレ＋野菜」のセット販売などもあり、届いたその日に焼き肉パーティーができる手軽さが魅力。

重い買い物袋で指が痛くなることもなく、優雅にお得を楽しみましょう。

業務スーパーお肉特売日攻略ガイド【まとめ】

ここまで、業務スーパーでお肉を最もお得に手に入れるための特売日情報や攻略法を詳しく解説してきました。

もう一度、重要なポイントをおさらいしましょう。

まず、業務スーパーには「木曜日」や「日曜夕方」といった狙い目の曜日があり、店舗独自の「29日（肉の日）」セールも存在します。

さらに、春と秋の「総力祭」は絶対に外せないビッグイベントです。

また、店舗に精肉コーナーがあるかどうか、さらにはそれが「テナント」かどうかを確認することで、特売の熱量を見極めることができます。

値引きシールを狙うなら閉店前、安定した安さを求めるなら冷凍肉コーナーという使い分けも重要です。

「業務スーパー＝安い」というイメージに甘んじず、さらなる安さを追求する姿勢こそが、真の節約マスターへの道です。

最後になりますが、実店舗での買い物は楽しい反面、体力や時間を消耗するのも事実です。

賢い節約家たちは、業務スーパーでの「実店舗買い」と、Amazonや楽天での「通販まとめ買い」を絶妙にミックスさせています。

「今日は店舗の特売日だから業スーへ！」「忙しいから今月分は通販で一括注文！」

この柔軟なスタイルこそが、無理なく楽しく、そして確実に食費を削るための黄金律なのです。

この記事が、あなたの明日からの食卓をもっと豊かに、そして家計をもっと楽にする一助となれば幸いです！

よくある質問 Q&A

業務スーパーのお肉に関して、読者の皆様からよく寄せられる質問をまとめました。

質問内容	回答
お肉の特売日は全店共通ですか？	いいえ。運営会社や店舗ごとに異なります。公式HPやアプリで確認しましょう。
冷凍肉はそのまま調理しても大丈夫？	一部を除き、基本的には冷蔵庫でのゆっくりとした解凍がおすすめです。
クレジットカードは使えますか？	はい、現在はほとんどの店舗で利用可能です。ポイントも貯めてお得に！
お肉の質は本当に大丈夫？	多くのプロ（飲食店オーナー）が利用していることが、質の高さを証明しています。

疑問が解決したら、さっそく最寄りの業務スーパー、あるいはコスパ最強の通販サイトでお得なお肉を探してみてくださいね！