【保存版】業務スーパーBBQソースが売ってない?代用やおすすめ3選!【必見】

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【保存版】業務スーパーBBQソースが売ってない?代用やおすすめ3選!【必見】

バーベキューの季節はもちろん、普段のお料理の味付けにも欠かせないのが「BBQソース」ですよね。

中でも圧倒的なコスパを誇る業務スーパーのBBQソースですが、最近SNSやネット上では「お店に行ったけど売ってない!」「販売終了したの?」という声が相次いでいます。

せっかく安くて美味しいソースを求めて足を運んだのに、棚が空っぽだとショックですよね。

実は、業務スーパーのBBQソースは時期や店舗によって在庫状況が大きく異なり、一部の地域では入手困難なレアアイテムとなっていることも珍しくありません。

この記事では、業務スーパーのBBQソースがどこに売っているのか、なぜ売ってないと言われるのかを徹底調査しました。

さらに、見つからなかった時の代用法や、通販で買えるコスパ最強のBBQソース3選なども詳しくご紹介します!

どこ助
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在庫がない時は通販を活用するのが一番の近道ですよ!

  1. 業務スーパーのBBQソースが売ってない噂の真相を徹底調査
    1. 輸入品ゆえの在庫不安定さと物流の影響
    2. SNSでのバズりによる突発的な品切れ
  2. 現在業務スーパーで取り扱いがある主なBBQソースの種類
    1. アメリカ直輸入!スモーキーな本格派BBQソース
    2. 国内製造の業務用大容量BBQソース
  3. 業務スーパーで見つからない時は通販がコスパ最強な理由
    1. ポイント還元を考慮すると実質価格が店頭並み
    2. 重い大容量ボトルを玄関まで届けてくれるメリット
  4. 売ってない時に試したい!業務スーパーの他商品でBBQソースを代用
    1. 焼肉のたれ+ケチャップで即席BBQソース
    2. 中濃ソース+ジャム(ブルーベリーやイチゴ)の裏技
  5. 業務スーパーBBQソースの成分と内容物から見る魅力
    1. スモーキーさを生み出す液状燻製「リキッドスモーク」
    2. とろみの秘密!コーンシロップと増粘剤のバランス
  6. 業務スーパー以外でBBQソースを安く手に入れる穴場スポット
    1. コストコ(Costco)の巨大ボトルはコスパ最強クラス
    2. カインズ(CAINZ)などホームセンターのキャンプ用品コーナー
  7. 売ってない時に役立つ!通販で買えるおすすめBBQソース3選
    1. ハインツ(HEINZ)クラシック バーベキューソース
    2. ブルズアイ(BULL’S-EYE)バーベキューソース
    3. ヨシダソース(Yoshida’s)グルメのたれ
  8. 業務スーパーのBBQソースが「まずい」と言われる原因と解決策
    1. スモーキーすぎる香りが日本人の好みに分かれる
    2. 甘みが強すぎて料理のバランスが崩れる
  9. キャンプやバーベキューで業務スーパーBBQソースを120%活かす方法
    1. 焼く前の「漬け込み」で肉を柔らかく仕上げる
    2. 二度塗りで「テリ」と「コク」を極限まで引き出す
  10. 業務スーパーBBQソースを使った絶品アレンジレシピ5選
    1. 魔法の「スペアリブ」煮込み
    2. 子供が大喜び!自家製「ナゲットソース」
    3. 意外な相性!「お好み焼き」の隠し味
  11. 業務スーパーのBBQソースはなぜ安い?驚きの価格設定の裏側
    1. 広告費を一切かけない戦略
    2. 自社コンテナによる効率的な一括輸送
  12. 業務スーパー以外でBBQソースを安く手に入れる穴場スポット
    1. コストコ(Costco)の巨大ボトルはコスパ最強クラス
    2. カインズ(CAINZ)などホームセンターのキャンプ用品コーナー
  13. 売ってない時に役立つ!通販で買えるおすすめBBQソース3選
    1. ハインツ(HEINZ)クラシック バーベキューソース
    2. ブルズアイ(BULL’S-EYE)バーベキューソース
    3. ヨシダソース(Yoshida’s)グルメのたれ
  14. 業務スーパーのBBQソースが「まずい」と言われる原因と解決策
    1. スモーキーすぎる香りが日本人の好みに分かれる
    2. 甘みが強すぎて料理のバランスが崩れる
  15. キャンプやバーベキューで業務スーパーBBQソースを120%活かす方法
    1. 焼く前の「漬け込み」で肉を柔らかく仕上げる
    2. 二度塗りで「テリ」と「コク」を極限まで引き出す
  16. 業務スーパーBBQソースを使った絶品アレンジレシピ5選
    1. 魔法の「スペアリブ」煮込み
    2. 子供が大喜び!自家製「ナゲットソース」
    3. 意外な相性!「お好み焼き」の隠し味
  17. 業務スーパーのBBQソースはなぜ安い?驚きの価格設定の裏側
    1. 広告費を一切かけない戦略
    2. 自社コンテナによる効率的な一括輸送
  18. 【結論】業務スーパーのBBQソースが売ってない時は通販が最強!
    1. 通販なら「大容量・低価格・重くない」の三拍子が揃う
    2. 自分だけの最強BBQスタイルを確立しよう

業務スーパーのBBQソースが売ってない噂の真相を徹底調査

どこ.jp

業務スーパーの調味料コーナーを覗いても、BBQソースだけがポッカリと空いていることがあります。

「もしかして製造中止?」と不安になる方もいるかもしれませんが、結論から言うと、全てのBBQソースが廃盤になったわけではありません。

しかし、特定の輸入品や期間限定の商品については、一時的に供給が止まっているケースが見受けられます。

輸入品ゆえの在庫不安定さと物流の影響

業務スーパーで扱っているBBQソースの多くは、アメリカや海外からの直輸入製品です。

そのため、世界的な物流の遅延や原材料の価格高騰、為替の影響をダイレクトに受けてしまいます。

一度在庫が切れると、次回のコンテナが入港するまで数ヶ月待ちということも珍しくありません。

店舗側も「いつ入るかわからない」という状況が続くため、結果として「売ってない」という印象が強まってしまうのです。

SNSでのバズりによる突発的な品切れ

テレビ番組やYouTube、Instagramなどで「業務スーパーのこれが神!」と紹介されると、翌日には店頭から姿を消します。

BBQソースも、特にキャンプ飯ブームの影響で特定の銘柄に注目が集まりやすく、まとめ買いするユーザーが多いため品薄が加速します。

「昨日まではあったのに今日はない」という場合は、メディア露出の影響が考えられるでしょう。

どこ助
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人気商品は見つけた時に予備を買っておくのが賢明です。

現在業務スーパーで取り扱いがある主なBBQソースの種類

一口に業務スーパーのBBQソースと言っても、実は複数のラインナップが存在します。

あなたが探しているのは、大きなボトルのアメリカ産ですか?それとも日本のメーカーが作ったものですか?

現在確認されている主要なラインナップを整理してみましょう。

アメリカ直輸入!スモーキーな本格派BBQソース

かつて「350gで100円前後」という驚異の価格で売られていたアメリカ直輸入のBBQソースがあります。

ヒッコリーの香りが漂うスモーキーな味わいは、まさに本場の味そのもの。

肉料理だけでなく、ハンバーガーのソースとしても優秀で、多くのファンに愛されてきましたが、このタイプが現在最も「売ってない」と言われる対象になっています。

国内製造の業務用大容量BBQソース

一方で、1リットルサイズなどの大きなペットボトルに入った国内メーカー製のBBQソースは、比較的在庫が安定しています。

こちらは万人に受け入れられる甘辛い醤油ベースの味付けが多く、家庭での野菜炒めや照り焼きのベースとしても使いやすいのが特徴です。

「あの海外製が欲しい!」というこだわりがなければ、こちらの国内産を探してみるのも一つの手です。

種類 特徴 容量
海外直輸入タイプ スモーキー、本場の味 約350g〜
国内業務用タイプ 甘辛、使い勝手抜群 1L〜
ステーキ・焼肉兼用 ニンニクが効いている 500g〜

どこ助
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用途に合わせて使い分けるのが料理上手のポイントですね。

業務スーパーで見つからない時は通販がコスパ最強な理由

もし近所の業務スーパーを数軒回っても見つからない場合、無理に探し回るのは時間とガソリン代の無駄かもしれません。

実は、Amazonや楽天市場などの通販サイトを利用する方が、トータルで見て安上がりになることが多いのです。

ポイント還元を考慮すると実質価格が店頭並み

通販サイトではお買い物マラソンやセールが頻繁に開催されています。

業務スーパーの単価には及びませんが、ポイント還元や送料無料のまとめ買いを駆使すれば、1本あたりの単価をかなり抑えることが可能です。

また、通販でしか手に入らないアメリカの有名ブランドのBBQソースも選べるため、味のクオリティを重視するなら通販一択と言えます。

重い大容量ボトルを玄関まで届けてくれるメリット

BBQソースを1リットル単位で購入すると、他の食材と一緒に持ち帰るのは一苦労ですよね。

通販であれば、重たいボトルも自宅の玄関まで運んでもらえます。

特にバーベキューの予定がある時は、他の炭や備品と一緒にまとめて注文して、「買い忘れなし・重さなし」で準備を整えるのが最もスマートです。

どこ助
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家まで届けてくれる通販は忙しい人の強い味方です!

売ってない時に試したい!業務スーパーの他商品でBBQソースを代用

どうしても今日BBQソースが必要なのに、棚には何もなかった…そんな時でも諦めないでください。

業務スーパーにある他の調味料を組み合わせることで、驚くほど本格的なBBQソースが再現できます。

焼肉のたれ+ケチャップで即席BBQソース

最も簡単なのが、業務スーパーで売られている大容量の「焼肉のたれ」と「ケチャップ」を1:1で混ぜる方法です。

焼肉のたれに含まれるニンニクや果実のコクに、ケチャップの酸味と甘みが加わり、子供も大好きなBBQ味に仕上がります。

ここに少しだけハチミツを足すと、ツヤが出てさらにプロっぽい仕上がりになりますよ。

中濃ソース+ジャム(ブルーベリーやイチゴ)の裏技

少し本格的な欧米風を目指すなら、中濃ソースにフルーツジャムを混ぜてみてください。

意外かもしれませんが、BBQソースの隠し味には果実が不可欠です。

業務スーパーの安いジャムを少量加えるだけで、酸味と甘みのバランスが整い、深みのあるソースに早変わりします。

仕上げに黒胡椒を強めに効かせるのが、美味しく作るコツです。

  • 焼肉のたれ+ケチャップ(王道バランス)
  • 中濃ソース+ジャム(フルーティーなコク)
  • ウスターソース+醤油+砂糖+ケチャップ(家庭にあるもので)

どこ助
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代用レシピを知っていれば、急な欠品でも慌てません。

業務スーパーBBQソースの成分と内容物から見る魅力

なぜここまで業務スーパーのBBQソースが支持されるのでしょうか。

その秘密は、安いだけでなくしっかりとした原材料の構成にあります。

スモーキーさを生み出す液状燻製「リキッドスモーク」

本場アメリカ産のソースには、多くの場合「燻製液(リキッドスモーク)」が含まれています。

これが、フライパンで焼いただけの肉でも、まるで炭火でじっくり焼いたような芳醇な香りを付けてくれるのです。

日本のスーパーで売られている一般的なタレにはなかなか入っていない成分なので、これが中毒性を生んでいると言えるでしょう。

とろみの秘密!コーンシロップと増粘剤のバランス

肉にしっかり絡みつくあの独特の「とろみ」は、コーンシロップなどによるものです。

業務スーパーのソースは、加熱してもダレにくく、肉の表面にしっかりコーティングされるため、BBQでの直火焼きでも焦げ付きにくく、旨味を閉じ込める役割を果たしています。

この「絡みの良さ」こそが、業務用ならではの機能性なのです。

どこ助
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安さの裏には、美味しさを支える工夫が詰まっています。

業務スーパー以外でBBQソースを安く手に入れる穴場スポット

業務スーパーで「売ってない」という状況に直面した際、次にどこへ向かうべきか迷いますよね。

実は、業務スーパー以外にも驚くほど安く、しかも本場の味に近いBBQソースを取り扱っている穴場スポットがいくつか存在します。

賢い買い物客は、業務スーパーの欠品に備えてこれらの代替ルートを常に把握しています。

コストコ(Costco)の巨大ボトルはコスパ最強クラス

もしあなたがコストコ会員、あるいは身近に会員がいるのであれば、コストコのBBQソースは外せません。

代表的な「ヨシダソース」や、カークランドシグネチャーブランドのBBQソースは、業務スーパーをも凌駕する超大容量で販売されています。

1本あたりの単価は非常に安く、スモーキーで甘みの強いアメリカンスタイルを好む方には、業務スーパー以上の満足度を提供してくれるはずです。

カインズ(CAINZ)などホームセンターのキャンプ用品コーナー

意外な穴場なのが、大型ホームセンターのキャンプギア・BBQコーナーです。

最近では食料品に力を入れている店舗も多く、特にカインズなどはオリジナルのスパイスやソースを展開しています。

アウトドアに特化した味付けのものが多く、業務スーパーのソースとはまた一味違った「野外で映える味」を安価に手に入れることができます。

どこ助
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ホームセンターの食料品コーナーは隠れた名品の宝庫ですよ!

売ってない時に役立つ!通販で買えるおすすめBBQソース3選

店舗を何軒もハシゴして時間を浪費するくらいなら、「通販で確実に美味しいものを手に入れる」のが現代のスマートな選択です。

ここでは、業務スーパー愛好家からも評価が高く、Amazonや楽天で手軽に買えるコスパ最強の3選をご紹介します。

ハインツ(HEINZ)クラシック バーベキューソース

世界中で愛されるハインツのソースは、安定感抜群です。

ケチャップベースの程よい酸味と、絶妙な燻製の香りが特徴で、どんな肉料理にもマッチします。

通販では大容量ボトルがまとめ買い対象になっていることが多く、業務スーパーに近い感覚で贅沢に使うことができます。

ブルズアイ(BULL’S-EYE)バーベキューソース

「本場アメリカの味が忘れられない」という方に最もおすすめなのが、ブルズアイです。

非常に濃厚で粘度が高く、肉にガッツリと絡みつきます。

業務スーパーの輸入系ソースが好きな方なら、間違いなくハマる力強い味わいです。

Amazonのセール時を狙えば、驚くほど安くストックすることが可能です。

ヨシダソース(Yoshida’s)グルメのたれ

日本人の口に最も合うBBQソースと言えば、全米で大成功を収めたヨシダソースです。

醤油ベースにスパイスが効いたこの味は、BBQだけでなく普段の夕飯の味付けにも最適です。

コストコまで行かなくても、楽天やYahoo!ショッピングで1本から手軽に購入でき、ポイント消化にもちょうど良い価格帯なのが魅力です。

商品名 味わい おすすめ度
ハインツ 王道・バランス重視 ★★★★☆
ブルズアイ 濃厚・アメリカン ★★★★★
ヨシダソース 醤油ベース・万能 ★★★★☆

どこ助
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迷ったらブルズアイを選べば本格的なBBQが楽しめます。

業務スーパーのBBQソースが「まずい」と言われる原因と解決策

一部の口コミでは「業務スーパーのBBQソースはまずい」という極端な意見が見られることもあります。

せっかく買ったのに口に合わなかったら悲しいですよね。

しかし、これは「味のミスマッチ」が原因であることがほとんどです。

スモーキーすぎる香りが日本人の好みに分かれる

海外直輸入のタイプに多いのですが、燻製の香りが非常に強いものがあります。

日本人には馴染みの薄い「ヒッコリー」や「メスキート」といった独特の香りは、慣れていないと「薬品のような匂い」と感じてしまうことがあるようです。

もし香りが強すぎると感じた場合は、ケチャップやマヨネーズで割ってマイルドにすると、劇的に食べやすくなります。

甘みが強すぎて料理のバランスが崩れる

アメリカンスタイルのソースは、砂糖やコーンシロップが大量に使われており、かなり甘めに設計されています。

ご飯のおかずとして食べるには甘すぎると感じる場合は、業務スーパーで売っている「豆板醤」や「唐辛子」を少量加えてみてください。

ピリッとした辛味が加わることで、日本人の味覚に合う「甘辛ダレ」へと進化し、白米が進む絶品ソースに変わります。

どこ助
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自分好みにカスタマイズするのも業務スーパーの醍醐味です!

キャンプやバーベキューで業務スーパーBBQソースを120%活かす方法

せっかく手に入れたBBQソース、ただ肉にかけて焼くだけではもったいない!

業務用の大容量を活かして、プロのような仕上がりを目指すテクニックをご紹介します。

焼く前の「漬け込み」で肉を柔らかく仕上げる

業務スーパーのBBQソースには、酸味(酢)や糖分が含まれています。

これらには肉の繊維を解きほぐし、保水性を高める効果があるため、焼く1時間前からジップロックなどで肉を漬け込んでおきましょう。

安い外国産の赤身肉でも、焼き上がりが驚くほどジューシーになり、「今日の肉、高いやつ?」と聞かれること間違いなしです。

二度塗りで「テリ」と「コク」を極限まで引き出す

本格的なBBQでは、肉が焼き上がる直前に何度もソースを塗り重ねる「モップがけ」という手法が使われます。

一度軽く焼いた後にソースを塗り、さらにひっくり返して塗る…これを繰り返すことで、表面の糖分がキャラメリゼされ、最高のテリと香ばしさが生まれます。

この贅沢な使い方ができるのも、業務スーパーの低価格ソースだからこそなせる業です。

  • 前日からの漬け込み(柔らかさアップ)
  • 焼き終わりの追いソース(香りアップ)
  • 刷毛(はけ)を使った重ね塗り(プロの見た目)

どこ助
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贅沢にドバドバ使うのが美味しさの最大の秘訣ですよ。

業務スーパーBBQソースを使った絶品アレンジレシピ5選

BBQソースはバーベキュー専用だと思っていませんか?

1リットルボトルを買っても、お家料理に活用すればあっという間に使い切ってしまうほど万能です。

忙しい日の献立を助けてくれる、魔法の調味料としての活用術を見ていきましょう。

魔法の「スペアリブ」煮込み

炊飯器にスペアリブとBBQソース、ひたひたの水を少し入れてスイッチを押すだけ。

BBQソースに含まれる様々なスパイスと果実味が、じっくり煮込んだような奥深い味を再現してくれます。

火を使わずに、骨からホロリと外れる絶品肉料理が完成します。

子供が大喜び!自家製「ナゲットソース」

業務スーパーの冷凍チキンナゲットを揚げたら、BBQソースに少しだけマスタードを混ぜてみてください。

あの有名ファストフード店の味に驚くほど近づきます。

たっぷり付けても家なら無料!子供たちのテンションも爆上がりです。

意外な相性!「お好み焼き」の隠し味

いつものお好み焼きソースに、3割ほどBBQソースをブレンドしてみてください。

スモーキーな香りが加わることで、まるで鉄板焼き屋さんのような本格的なコクが生まれます。

「何か違うけど、すごく美味しい!」という、隠し味としての実力を発揮します。

どこ助
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朝食の目玉焼きにかけても美味しいので試してみてください!

業務スーパーのBBQソースはなぜ安い?驚きの価格設定の裏側

「こんなに安くて大丈夫?」と心配になる方もいるかもしれませんが、そこには業務スーパーならではの徹底した合理化があります。

広告費を一切かけない戦略

業務スーパーは、一般的な食品メーカーのようにテレビCMや派手な看板広告を出しません。

広告費を削った分をダイレクトに販売価格に還元しているため、高品質な輸入品をあの価格で提供できるのです。

「中身にお金をかけて、宣伝にお金をかけない」という姿勢が、コスパ最強の源です。

自社コンテナによる効率的な一括輸送

海外からの輸入品は、他の業者を介さず自社の巨大なコンテナで一括して輸送されます。

中間マージンを徹底的に排除し、物流コストを最小限に抑えることで、現地価格に近い値段での販売を可能にしています。

私たちが安くBBQソースを買えるのは、この高度な物流ネットワークのおかげなのです。

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企業努力を知ると、もっとファンになっちゃいますね。

業務スーパー以外でBBQソースを安く手に入れる穴場スポット

業務スーパーで「売ってない」という状況に直面した際、次にどこへ向かうべきか迷いますよね。

実は、業務スーパー以外にも驚くほど安く、しかも本場の味に近いBBQソースを取り扱っている穴場スポットがいくつか存在します。

賢い買い物客は、業務スーパーの欠品に備えてこれらの代替ルートを常に把握しています。

コストコ(Costco)の巨大ボトルはコスパ最強クラス

もしあなたがコストコ会員、あるいは身近に会員がいるのであれば、コストコのBBQソースは外せません。

代表的な「ヨシダソース」や、カークランドシグネチャーブランドのBBQソースは、業務スーパーをも凌駕する超大容量で販売されています。

1本あたりの単価は非常に安く、スモーキーで甘みの強いアメリカンスタイルを好む方には、業務スーパー以上の満足度を提供してくれるはずです。

カインズ(CAINZ)などホームセンターのキャンプ用品コーナー

意外な穴場なのが、大型ホームセンターのキャンプギア・BBQコーナーです。

最近では食料品に力を入れている店舗も多く、特にカインズなどはオリジナルのスパイスやソースを展開しています。

アウトドアに特化した味付けのものが多く、業務スーパーのソースとはまた一味違った「野外で映える味」を安価に手に入れることができます。

どこ助
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ホームセンターの食料品コーナーは隠れた名品の宝庫ですよ!

売ってない時に役立つ!通販で買えるおすすめBBQソース3選

店舗を何軒もハシゴして時間を浪費するくらいなら、「通販で確実に美味しいものを手に入れる」のが現代のスマートな選択です。

ここでは、業務スーパー愛好家からも評価が高く、Amazonや楽天で手軽に買えるコスパ最強の3選をご紹介します。

ハインツ(HEINZ)クラシック バーベキューソース

世界中で愛されるハインツのソースは、安定感抜群です。

ケチャップベースの程よい酸味と、絶妙な燻製の香りが特徴で、どんな肉料理にもマッチします。

通販では大容量ボトルがまとめ買い対象になっていることが多く、業務スーパーに近い感覚で贅沢に使うことができます。

ブルズアイ(BULL’S-EYE)バーベキューソース

「本場アメリカの味が忘れられない」という方に最もおすすめなのが、ブルズアイです。

非常に濃厚で粘度が高く、肉にガッツリと絡みつきます。

業務スーパーの輸入系ソースが好きな方なら、間違いなくハマる力強い味わいです。

Amazonのセール時を狙えば、驚くほど安くストックすることが可能です。

ヨシダソース(Yoshida’s)グルメのたれ

日本人の口に最も合うBBQソースと言えば、全米で大成功を収めたヨシダソースです。

醤油ベースにスパイスが効いたこの味は、BBQだけでなく普段の夕飯の味付けにも最適です。

コストコまで行かなくても、楽天やYahoo!ショッピングで1本から手軽に購入でき、ポイント消化にもちょうど良い価格帯なのが魅力です。

商品名 味わい おすすめ度
ハインツ 王道・バランス重視 ★★★★☆
ブルズアイ 濃厚・アメリカン ★★★★★
ヨシダソース 醤油ベース・万能 ★★★★☆

どこ助
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迷ったらブルズアイを選べば本格的なBBQが楽しめます。

業務スーパーのBBQソースが「まずい」と言われる原因と解決策

一部の口コミでは「業務スーパーのBBQソースはまずい」という極端な意見が見られることもあります。

せっかく買ったのに口に合わなかったら悲しいですよね。

しかし、これは「味のミスマッチ」が原因であることがほとんどです。

スモーキーすぎる香りが日本人の好みに分かれる

海外直輸入のタイプに多いのですが、燻製の香りが非常に強いものがあります。

日本人には馴染みの薄い「ヒッコリー」や「メスキート」といった独特の香りは、慣れていないと「薬品のような匂い」と感じてしまうことがあるようです。

もし香りが強すぎると感じた場合は、ケチャップやマヨネーズで割ってマイルドにすると、劇的に食べやすくなります。

甘みが強すぎて料理のバランスが崩れる

アメリカンスタイルのソースは、砂糖やコーンシロップが大量に使われており、かなり甘めに設計されています。

ご飯のおかずとして食べるには甘すぎると感じる場合は、業務スーパーで売っている「豆板醤」や「唐辛子」を少量加えてみてください。

ピリッとした辛味が加わることで、日本人の味覚に合う「甘辛ダレ」へと進化し、白米が進む絶品ソースに変わります。

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自分好みにカスタマイズするのも業務スーパーの醍醐味です!

キャンプやバーベキューで業務スーパーBBQソースを120%活かす方法

せっかく手に入れたBBQソース、ただ肉にかけて焼くだけではもったいない!

業務用の大容量を活かして、プロのような仕上がりを目指すテクニックをご紹介します。

焼く前の「漬け込み」で肉を柔らかく仕上げる

業務スーパーのBBQソースには、酸味(酢)や糖分が含まれています。

これらには肉の繊維を解きほぐし、保水性を高める効果があるため、焼く1時間前からジップロックなどで肉を漬け込んでおきましょう。

安い外国産の赤身肉でも、焼き上がりが驚くほどジューシーになり、「今日の肉、高いやつ?」と聞かれること間違いなしです。

二度塗りで「テリ」と「コク」を極限まで引き出す

本格的なBBQでは、肉が焼き上がる直前に何度もソースを塗り重ねる「モップがけ」という手法が使われます。

一度軽く焼いた後にソースを塗り、さらにひっくり返して塗る…これを繰り返すことで、表面の糖分がキャラメリゼされ、最高のテリと香ばしさが生まれます。

この贅沢な使い方ができるのも、業務スーパーの低価格ソースだからこそなせる業です。

  • 前日からの漬け込み(柔らかさアップ)
  • 焼き終わりの追いソース(香りアップ)
  • 刷毛(はけ)を使った重ね塗り(プロの見た目)

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贅沢にドバドバ使うのが美味しさの最大の秘訣ですよ。

業務スーパーBBQソースを使った絶品アレンジレシピ5選

BBQソースはバーベキュー専用だと思っていませんか?

1リットルボトルを買っても、お家料理に活用すればあっという間に使い切ってしまうほど万能です。

忙しい日の献立を助けてくれる、魔法の調味料としての活用術を見ていきましょう。

魔法の「スペアリブ」煮込み

炊飯器にスペアリブとBBQソース、ひたひたの水を少し入れてスイッチを押すだけ。

BBQソースに含まれる様々なスパイスと果実味が、じっくり煮込んだような奥深い味を再現してくれます。

火を使わずに、骨からホロリと外れる絶品肉料理が完成します。

子供が大喜び!自家製「ナゲットソース」

業務スーパーの冷凍チキンナゲットを揚げたら、BBQソースに少しだけマスタードを混ぜてみてください。

あの有名ファストフード店の味に驚くほど近づきます。

たっぷり付けても家なら無料!子供たちのテンションも爆上がりです。

意外な相性!「お好み焼き」の隠し味

いつものお好み焼きソースに、3割ほどBBQソースをブレンドしてみてください。

スモーキーな香りが加わることで、まるで鉄板焼き屋さんのような本格的なコクが生まれます。

「何か違うけど、すごく美味しい!」という、隠し味としての実力を発揮します。

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朝食の目玉焼きにかけても美味しいので試してみてください!

業務スーパーのBBQソースはなぜ安い?驚きの価格設定の裏側

「こんなに安くて大丈夫?」と心配になる方もいるかもしれませんが、そこには業務スーパーならではの徹底した合理化があります。

広告費を一切かけない戦略

業務スーパーは、一般的な食品メーカーのようにテレビCMや派手な看板広告を出しません。

広告費を削った分をダイレクトに販売価格に還元しているため、高品質な輸入品をあの価格で提供できるのです。

「中身にお金をかけて、宣伝にお金をかけない」という姿勢が、コスパ最強の源です。

自社コンテナによる効率的な一括輸送

海外からの輸入品は、他の業者を介さず自社の巨大なコンテナで一括して輸送されます。

中間マージンを徹底的に排除し、物流コストを最小限に抑えることで、現地価格に近い値段での販売を可能にしています。

私たちが安くBBQソースを買えるのは、この高度な物流ネットワークのおかげなのです。

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企業努力を知ると、もっとファンになっちゃいますね。

【結論】業務スーパーのBBQソースが売ってない時は通販が最強!

業務スーパーのBBQソースは、その圧倒的なコスパと本格的な味で多くのファンを抱えていますが、それゆえに品切れも頻発します。

店舗で売ってない時にイライラして過ごすよりも、通販を賢く利用して確実にストックしておくのが、これからの賢い主婦・主夫のスタイルです。

特にハインツやブルズアイといったブランドは、業務スーパーに負けず劣らずのクオリティを誇ります。

通販なら「大容量・低価格・重くない」の三拍子が揃う

通販サイトでは定期的なセールが開催されており、まとめ買いをすることで1本当たりの価格を劇的に抑えることができます。

また、重いボトルを家まで運んでくれる利便性は、一度体験すると元には戻れません。

「業務スーパーに無ければAmazonや楽天」というルールを決めておけば、BBQの準備で慌てることもなくなります。

自分だけの最強BBQスタイルを確立しよう

業務スーパーのソースをそのまま使うもよし、複数の調味料を混ぜて自分流にアレンジするもよし。

今回ご紹介した代用レシピや通販での入手ルートを参考に、ぜひあなただけの最強BBQライフを満喫してください。

美味しいお肉と最高のソースがあれば、週末の庭先やキャンプ場が、最高のレストランに変わるはずです!

どこ助
どこ助
最後までお読みいただきありがとうございました。良いBBQを!

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