【保存版】ラビオリ市販は業務スーパーが一番？おすすめ3選と絶品アレンジ術【必見】

イタリア料理の中でも、その可愛らしい形と一口で広がる幸せな味わいが人気の「ラビオリ」。

レストランで食べるイメージが強いですが、最近では自宅で手軽に楽しめる市販のラビオリが非常に注目されています。

特に「コスパ最強」と名高い業務スーパーや、成城石井、コストコなどで手に入る商品は、忙しい日の救世主ですよね。

この記事では、市販ラビオリの中でも特におすすめの3選をベースに、選び方や絶品ソースの作り方を徹底的にご紹介します。

業務スーパーのラビオリがコスパ最強と言われる理由

業務スーパーを頻繁に利用する方なら、一度は冷凍コーナーで「ラビオリ」を見かけたことがあるのではないでしょうか。

業務スーパーのラビオリは、イタリアから直輸入されている本格派でありながら、驚くほどの低価格で販売されています。

一般的なスーパーで売られている生パスタ系のラビオリと比較しても、ボリュームが圧倒的です。

中身はチーズやポルチーニ、お肉などバリエーションもあり、冷凍庫に常備しておけば、茹でるだけでメインディッシュが完成します。

最近は物価高も続いていますが、業務スーパーのラビオリなら家族全員で満足いくまで食べてもお財布に優しいのが嬉しいポイント。

ただし、人気商品のため売り切れていることも多いので、見つけた時は即買いが基本です。

もし店頭になければ、Amazonや楽天などの通販を利用するのも手です。

通販なら重い荷物を運ぶ手間もなく、まとめ買いでコスパ最強の買い方ができるのでおすすめですよ。

業務スーパーラビオリの主な内容物と特徴

業務スーパーで扱っている主なラビオリは、冷凍タイプで約400g〜500g入りのものが主流です。

主な成分としては、デュラム小麦のセモリナを使用したパスタ生地の中に、リコッタチーズやほうれん草、牛肉などが詰められています。

形は正方形のギザギザした縁取りが特徴的で、一つひとつがしっかりとした大きさを持っています。

項目	特徴
原産国	イタリア
内容量	約400g前後
保存方法	冷凍（-18℃以下）
調理時間	沸騰したお湯で約3〜5分

市販のラビオリはどこで売ってる？販売店を徹底調査

業務スーパー以外でも、ラビオリを購入できる場所はいくつか存在します。

「近所に業務スーパーがない！」「もっとリッチなラビオリが食べたい」という方のために、主な販売店をリストアップしました。

まずは定番の成城石井です。ここでは冷蔵タイプの生ラビオリが手に入ります。

チーズの質が非常に高く、ワインと一緒に楽しみたい大人向けの味わいが特徴です。

次にコストコです。コストコでは巨大なパックに入ったラビオリが販売されています。

特に「チーズラビオリ」は、何種類ものチーズがブレンドされており、チーズ好きにはたまりません。

また、一般的な高級スーパー（紀ノ国屋など）や、輸入食品店（カルディなど）でも取り扱いがある場合があります。

ただ、これらのお店を回るのは時間がかかりますよね。

効率よく美味しいラビオリを手に入れるなら、やはり通販サイトが一番確実です。

楽天やAmazonでは、日本ではなかなか見かけない種類のラビオリや、ソースがセットになった便利なものまで豊富に揃っています。

ポイント還元を含めると、実店舗よりお得に買えるケースも多いので、ぜひチェックしてみてください。

失敗しない！美味しい市販ラビオリの選び方3選

せっかくラビオリを買うなら、自分の好みにぴったりのものを選びたいですよね。

市販のラビオリを選ぶ際に注目すべきポイントは、大きく分けて「タイプ」「中身」「茹で時間」の3つです。

まずは「タイプ」について。市販品には主に「冷凍」「冷蔵」「乾燥」の3種類があります。

長期保存したいなら冷凍、もちもち感を重視するなら冷蔵（生）、手軽さを求めるなら乾燥タイプを選びましょう。

次に「中身（フィリング）」です。

ラビオリの醍醐味は、パスタの中に閉じ込められた具材にあります。

シンプルに楽しみたいならチーズ系、ガッツリ食べたいならお肉系、香りを楽しみたいならキノコ系がおすすめです。

自分の好きなソースとの相性を考えて選ぶのがプロの選び方です。

ラビオリ選びのチェックリスト

• 賞味期限はどのくらいか（冷凍なら長持ち！）
• 1袋あたりの個数は何個入っているか（家族構成に合うか）
• 調理方法は簡単か（茹でるだけでOKなものが楽）
• 原産国はどこか（イタリア産は本格的な味が多い）

ラビオリを茹でる時の黄金比と美味しく仕上げるコツ

市販のラビオリを美味しく食べるために、最も重要な工程が「茹でる作業」です。

「ただお湯に入れるだけでしょ？」と思われがちですが、実はいくつかのコツがあります。

まず、お湯の量です。パスタが鍋の中で泳ぐくらいのたっぷりのお湯を用意してください。

そして、塩加減。お湯に対して1%程度の塩を入れることで、生地自体に下味がつき、ソースとの馴染みが格段に良くなります。

冷凍ラビオリの場合、凍ったまま沸騰したお湯に入れて大丈夫です。

ただし、一度に入れすぎるとお湯の温度が下がり、生地がベチャッとしてしまう原因になります。

数回に分けて茹でるか、大きめの鍋を使うのが美味しく仕上げる秘訣です。

浮き上がってきてからプラス1分程度が、ちょうど良いアルデンテの状態ですよ。

業務スーパーのラビオリに合う絶品トマトソースの作り方

業務スーパーのラビオリは、非常にシンプルな味付けのものが多いので、濃厚なトマトソースと相性抜群です。

市販のパスタソースを使うのも良いですが、ひと手間加えるだけでお店の味に変わります。

用意するのは、トマト缶、ニンニク、オリーブオイル、そして隠し味のコンソメです。

ニンニクをオリーブオイルでじっくり炒め、香りが立ったらトマト缶を投入します。

ここでポイントなのが、しっかり煮詰めること。水分を飛ばすことでトマトの甘みが凝縮されます。

最後に茹で上がったラビオリをソースのフライパンに入れ、軽く和えるだけで完成です。

仕上げにパルメザンチーズをたっぷりかければ、もうそこはイタリアのレストランです。

このトマトソースは冷凍保存もできるので、多めに作っておくと便利ですよ。

クリーム系ソースで楽しむ！ポルチーニ入りラビオリ

高級感を演出したい時は、クリームソース一択です。

特にポルチーニ茸が中に入っているタイプのラビオリには、生クリームを使った濃厚なソースがよく合います。

作り方は意外と簡単で、フライパンでバターを溶かし、マッシュルームなどのキノコを炒めます。

そこに生クリームと少しの牛乳を加え、塩コショウで味を整えるだけ。

もし手に入れば、トリュフオイルを数滴垂らすと、香りが一気に華やかになります。

クリームソースはラビオリの生地によく絡むので、満足感も非常に高いです。

特別な日のディナーや、おもてなし料理としても喜ばれること間違いなし。

通販で高級なポルチーニラビオリを取り寄せて、ぜひ試してみてください。

バジル香るジェノベーゼソースとラビオリの組み合わせ

トマトやクリームに続いて、ぜひ試していただきたいのが「ジェノベーゼソース（バジルソース）」です。

鮮やかな緑色が食卓を彩り、バジルの爽やかな香りが食欲をそそります。

特にチーズフィリングのラビオリと合わせると、バジルの風味とチーズのコクが絶妙にマッチします。

業務スーパーには大容量のジェノベーゼソースも売っているので、セットで購入しておくのが賢い買い物術です。

作り方は、茹でたてのラビオリをボウルに入れ、適量のソースと少しの茹で汁を加えて和えるだけ。

火を通しすぎるとバジルの色が黒ずんでしまうので、余熱で和えるのが綺麗に仕上げるコツです。

お好みで松の実や砕いたアーモンドをトッピングすると、食感のアクセントになります。

通販サイトでは、本場イタリアのフレッシュなバジルソースも手に入るので、より本格派を目指す方はぜひ検索してみてください。

ジェノベーゼラビオリをさらに美味しくするトッピング

ソースを和えるだけでも十分美味しいですが、以下のトッピングを加えると一気にプロの盛り付けに近づきます。

• 半分に切ったミニトマト（赤と緑のコントラストが美しい）
• たっぷりの削りたてパルメザンチーズ
• エキストラバージンオリーブオイルをひと回し
• フレッシュバジルの葉

忙しい朝に最適！ラビオリ入りコンソメスープ

ラビオリはパスタ料理としてだけでなく、スープの具材としても非常に優秀です。

忙しい朝や食欲がない時でも、コンソメスープにラビオリを入れるだけで満足感のある一品になります。

野菜不足が気になる方は、冷蔵庫にある余り野菜と一緒に煮込むのがおすすめ。

時短調理の極意は、ラビオリを別茹でせず、スープの中で直接茹でることです。

スープの水分を吸ったラビオリの皮は、よりぷるぷるとした食感になり、一口食べると中から具材の旨味が溢れ出します。

コンソメだけでなく、和風のだし汁や中華スープに入れても意外と合うのがラビオリの面白いところ。

ワンタン感覚で使えるので、洋風だけでなく幅広いアレンジが可能です。

通販のまとめ買いでストックしておけば、いざという時の栄養補給にも役立ちますよ。

ワインが止まらない！揚げラビオリのおつまみアレンジ

茹でるのが一般的なラビオリですが、実は「揚げる」という調理法も絶品なんです。

凍ったままのラビオリを、少なめの油で揚げ焼きにするだけで、外はカリカリ、中は熱々の最高のおつまみが完成します。

これはイタリアでも「ラビオリ・フリッティ」として親しまれている食べ方です。

特に中に肉やチーズが入っているものは、スナック感覚でパクパク食べられます。

味付けはシンプルに塩コショウだけでも良いですし、粉チーズやパプリカパウダーを振りかけるのもおすすめ。

ビールはもちろん、冷えた白ワインとの相性は抜群です。

宅飲みを格上げしたい時の最強メニューと言えるでしょう。

市販のラビオリがあれば5分で作れるので、急な来客時にも慌てずにおしゃれな一皿が出せます。

揚げラビオリに添えたいディップソース3選

ソース名	特徴
ピリ辛サルサ	お肉系ラビオリに合う、メキシカンな味わい
ハニーマスタード	チーズ系ラビオリと相性抜群、甘じょっぱさが癖になる
オーロラソース	マヨネーズとケチャップの定番、お子様にも人気

子どもも大好き！ラビオリのミートソースグラタン風

子どもたちが喜ぶボリューム満点のアレンジといえば、グラタン風の焼きラビオリです。

茹でたラビオリを耐熱皿に並べ、上からたっぷりのミートソースとホワイトソースをかけます。

最後にピザ用チーズをこれでもかというほど乗せて、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼くだけ。

ラビオリ一つひとつにソースが絡み、贅沢な「一口ラザニア」のような仕上がりになります。

業務スーパーの冷凍ラビオリを使えば、下準備の時間はほとんどかかりません。

ホワイトソースを作るのが面倒な時は、市販の缶詰やレトルトを活用すればさらに時短になります。

コスパ最強の豪華ディナーが、家にある材料ですぐに再現できるのは嬉しいですよね。

週末の家族団らんに、アツアツのラビオリグラタンをぜひ囲んでみてください。

ヘルシー志向の方へ！温野菜とラビオリのパワーサラダ

パスタは炭水化物が多めで少し気になる……という方には、サラダ仕立てが最適です。

たっぷりのレタスやベビーリーフの上に、茹でて冷ましたラビオリをトッピングしましょう。

そこに蒸したブロッコリーやアボカド、ゆで卵を添えれば、一皿で栄養バランスの取れたパワーサラダになります。

ドレッシングはシーザーやフレンチなど、少しクリーミーなものがラビオリにはよく合います。

ラビオリを「おかず」として捉えることで、食事の満足度が上がり、無理なく野菜を摂取できます。

特にほうれん草とリコッタチーズのラビオリは、野菜との親和性が非常に高いです。

美味しく健康的に食べるための工夫として、ぜひ日常の献立に取り入れてみてください。

忙しいランチタイムにも、これ一品で完結するので非常に便利ですよ。

市販ラビオリの保存期間と美味しさを保つ秘訣

業務スーパーやコストコで大容量のラビオリを買った際、気になるのが保存方法ですよね。

基本的にはパッケージに記載されている期限を守るのが一番ですが、開封後は注意が必要です。

冷凍タイプの場合は、空気に触れないようにジップロックなどの密封袋に移し替えるのが冷凍焼けを防ぐ鉄則です。

冷蔵（生）タイプの場合は、足が早いので、食べきれない分は早めに小分けにして冷凍してしまうのが正解です。

冷凍したラビオリを調理する際は、解凍せず「凍ったまま茹でる」のが最も美味しく仕上がります。

一度解凍してしまうと、生地同士がくっついたり、皮が破れて中身が出てしまったりすることがあるからです。

正しい保存と調理法を知っていれば、いつでも買った時のようなクオリティで楽しめます。

より多くの種類から選びたい、新鮮な状態で届けたいという場合は、通販のクール便配送が一番安心でおすすめです。

業務スーパーのラビオリで時短！平日夜のスピード献立

仕事で疲れて帰ってきた日の夜、キッチンに立つ時間はできるだけ短縮したいものですよね。

そんな時に最強の武器になるのが、業務スーパーの冷凍ラビオリです。

お湯を沸かしてラビオリを放り込み、茹で上がるまでの約3〜5分でサイドメニューを用意すれば、立派な献立の完成です。

究極の時短テクニックは、市販のドレッシングをパスタソースとして活用することです。

例えば、シーザードレッシングを茹でたてのラビオリに和えるだけで、濃厚なチーズパスタ風に早変わりします。

さらに、冷凍のカット野菜を同じ鍋で一緒に茹でれば、包丁もまな板も使う必要がありません。

洗い物が少なくて済むのも、忙しい現代人にとっては非常に大きなメリットですよね。

もしストックが切れていても、通販なら大容量パックを玄関まで届けてくれるので、まとめ買いしておくと安心です。

ラビオリの栄養価とダイエット中の食べ方の工夫

「パスタは太りやすい」というイメージがあるかもしれませんが、工夫次第でダイエット中も楽しめます。

ラビオリは中にチーズや野菜、お肉などのタンパク質が含まれているため、通常のパスタよりも栄養バランスが整いやすいのが特徴です。

ダイエット中に食べるなら、ソース選びが最も重要な鍵を握ります。

カロリーを抑えるコツは、ホワイトソースを避け、キノコたっぷりのオイルソースやトマトソースにすることです。

また、食べる順番にも気を配りましょう。まずはサラダやスープを食べてから、最後にラビオリをいただく「ベジファースト」を徹底します。

ラビオリ自体の量を少し控えめにして、その分エリンギやしめじでカサ増しするのもおすすめのテクニック。

良質な小麦を使っている本格的なラビオリは、少量でも満足感を得やすいという利点もあります。

通販サイトには全粒粉入りのヘルシーなラビオリなども存在するので、探してみるのも面白いですよ。

キャンプ飯にも！アウトドアで楽しむラビオリ料理

最近のキャンプブームで、手軽に作れる「キャンプ飯」としてラビオリが注目されています。

冷凍のままクーラーボックスに入れておけば保冷剤代わりにもなり、現地で茹でるだけで豪華な山ごはんが楽しめます。

特におすすめなのが、シェラカップ一つで作れる「ラビオリのアヒージョ」です。

オリーブオイルとニンニク、そしてラビオリを煮込むだけで、お酒が止まらない絶品おつまみになります。

焚き火でじっくり焼いたラビオリは、家で食べるのとはまた違った香ばしさがあり格別です。

自然の中で食べるイタリアンは、非日常感を演出してくれる最高の贅沢。

外で食べるラビオリの美味しさを一度知ってしまうと、もうキャンプの定番メニューから外せなくなります。

荷物を減らしたいアウトドアシーンこそ、通販で手に入る高機能なパスタソースとセットで持ち込むのが正解です。

キャンプでおすすめのラビオリ調理スタイル

• メスティンで蒸しラビオリ（ふっくら仕上がる）
• スキレットで揚げ焼き（カリカリ感がたまらない）
• 直火でチーズフォンデュ風（盛り上がること間違いなし）

世界のラビオリ事情！イタリア以外の包みパスタ

「ラビオリ」はイタリアの代表的な料理ですが、実は世界中に似たような「包みパスタ」が存在します。

例えば、ロシアの「ペリメニ」、中国の「水餃子」、ポーランドの「ピエロギ」などです。

これらはすべて、生地の中に具材を詰め込んで茹でたり焼いたりするという共通点を持っています。

世界の食文化を自宅で体験できるのが、市販ラビオリの隠れた楽しみ方でもあります。

業務スーパーでは、時折これらの世界の包みパスタも期間限定で販売されることがあります。

イタリアのラビオリと食べ比べてみると、生地の厚みや具材のスパイス使いの違いが分かって非常に興味深いです。

通販サイトを活用すれば、世界各国の本格的な包みパスタを一度に取り寄せることも可能。

お家で「世界包みパスタパーティー」を開催して、味の旅に出かけてみるのはいかがでしょうか。

市販ラビオリを高級レストランの味に変える裏技

スーパーで買った安価なラビオリでも、ちょっとした「プロの裏技」で一気に高級レストランの味に変貌します。

まず一つ目のポイントは「バター」です。茹で上がったラビオリをソースに合わせる際、冷たいバターを一欠片加えてください。

これを「モンテ」と呼び、ソースに極上の艶とコクを与える重要なテクニックです。

見た目と香りを劇的に変えることができます。

二つ目は、ハーブの使い分けです。乾燥ハーブではなく、ぜひフレッシュなハーブ（バジルやパセリ、タイムなど）を使ってください。

仕上げにパラリと散らすだけで、鼻に抜ける香りが市販品であることを忘れさせてくれます。

そして最後は、お皿をしっかり温めること。温かい料理は温かいお皿で提供するのがイタリアンの基本です。

これらの小さな積み重ねが、通販や業務スーパーのラビオリを至高の一皿へと昇華させます。

ラビオリ愛好家が教える！リピート確定の最強セット

最後に、これまで数多くのラビオリを食べてきた筆者が、自信を持っておすすめする「最強のリピートセット」をご紹介します。

それは、業務スーパーの「冷凍ラビオリ」と、通販で買える「高級トリュフオイル」の組み合わせです。

コスパの良いラビオリを使いつつ、香りにだけは徹底的にこだわる。

賢く贅沢を楽しむのが、現代のグルメスタイルの正解です。

通販サイトでは、セット購入で送料が無料になるプランも多く、結果的に実店舗より安く手に入ることも珍しくありません。

また、レビュー機能があるため、初めての種類に挑戦する時も失敗するリスクを最小限に抑えられます。

ラビオリは保存も効くので、セールの時期にまとめ買いしておくのが最もコスパ最強の攻略法です。

あなたも今日から、魅惑のラビオリライフをスタートさせてみませんか？

購入場所	おすすめの使い方
業務スーパー	日常使いのストック、お弁当のおかず
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