【保存版】麻辣湯の市販品はスーパーで買える？おすすめ5選と人気店再現のコツ【必見】

最近、SNSや動画サイトで話題沸騰中の「麻辣湯（マーラータン）」。 シビれる辛さと薬膳の深いコクがクセになり、一度食べると病みつきになる人が続出しています。

「お店の味を自宅でも手軽に楽しみたい！」「スーパーで買える市販品はあるの？」と探している方も多いのではないでしょうか。 実は、身近なスーパーや通販を活用すれば、驚くほど簡単に本格的な麻辣湯を再現することができるんです。

麻辣湯の市販品はどこのスーパーで買える？販売店を徹底調査

麻辣湯の素やレトルト商品は、一般的なスーパーでも取り扱いが増えています。 特に輸入食品に強い店舗や、トレンドに敏感な大型スーパーでの遭遇率が高いのが特徴です。

具体的には、イオンやイトーヨーカドーの「中華・エスニック料理コーナー」に置いてあることが多いです。 ただし、店舗によっては「火鍋の素」として販売されているケースもあるので、パッケージをよく確認しましょう。

確実に手に入れたいなら、成城石井やカルディといった輸入系ショップが間違いありません。 本格的なスパイスを使用したスープの素が豊富に揃っており、専門店の味に近いものを選択できます。

近所のスーパーで見つからない時のチェックポイント

もし近所のスーパーにない場合は、棚の「麻婆豆腐の素」の近くではなく、「鍋のつゆ」コーナーを探してみてください。 冬場だけでなく、最近では夏場の激辛フェアなどで特設コーナーに並ぶこともあります。

また、業務スーパーでは大容量の「麻辣鍋の底（スープの素）」が販売されており、コスパ重視派には非常に人気があります。 本場中国から直輸入された調味料を使えば、一気にクオリティが上がりますよ。

スーパーで買える麻辣湯の素・おすすめメーカー3選

市販されている商品の中でも、特に評価が高いメーカーをご紹介します。 どれもスーパーやネット通販で比較的手に入りやすく、失敗の少ないものばかりです。

メーカー名	商品名	特徴
ユウキ食品	麻辣湯の素	花椒の香りが強く、本格的なシビレ。
ヤマムロ	陳麻婆豆腐 麻辣湯	老舗の安心感。コクのある辛さが魅力。
モランボン	薬膳麻辣湯	スーパーの鍋つゆコーナーの定番。マイルド。

一番のおすすめはユウキ食品の商品です。 瓶タイプや小袋タイプがあり、自分で辛さを調節しやすいのがメリットです。

通販ならこれら全種類をまとめ買いして、味の比較をすることも可能です。 スーパーをハシゴする手間を考えれば、Amazonや楽天でポチるのが最も効率的でコスパも良いと言えますね。

コンビニで買える麻辣湯！セブンやローソンの最新情報

「自炊は面倒だけど今すぐ食べたい！」という時には、コンビニのチルド商品やカップ麺が便利です。 セブンイレブンやローソンでは、定期的に「アジアングルメフェア」を開催しており、期間限定で本格的な麻辣湯が登場します。

特にセブンイレブンのカップ麺タイプは、中太の春雨を使用しており、食感がお店のものに非常に近いです。 スープの脂っこさも控えめで、ランチにもぴったりなボリューム感になっています。

ローソンでは冷凍食品コーナーに「麻辣湯麺」が並ぶこともあります。 電子レンジで加熱するだけで、野菜たっぷりの一杯が完成するので、ストックしておくと重宝します。

コンビニ商品のメリットと注意点

手軽さは抜群ですが、人気商品はすぐに売り切れてしまうのが難点です。 「あのお店で見たのに次に行ったらなかった…」という経験がある方も多いはず。

常にストックしておきたい、あるいは決まった味をリピートしたい場合は、やはり通販で箱買いしておくのが一番安心です。 深夜にどうしても食べたくなった時の救世主になりますよ。

麻辣湯の成分と内容物を確認！気になる形や大きさは？

市販の麻辣湯（特にレトルトやカップタイプ）を購入する際、中身がどうなっているか気になりますよね。 基本的には「スープの素」と「乾燥春雨」、そして「具材」の3構成になっています。

春雨の形状は、一般的な細いタイプよりも「板春雨」や「平打ちタイプ」が含まれているものが満足度高めです。 幅1cmほどのモチモチした春雨は、スープをよく吸って絶品です。

具材については、フリーズドライの野菜（キャベツ、きくらげ、チンゲン菜）が主流です。 大きさは1〜2cm角にカットされており、お湯を注ぐとちょうど良い食べ応えになります。

パッケージ裏の「成分表」をチェック

本格派を目指すなら、原材料に「牛脂」「トウバンジャン」「カショウ」「シナモン」「八角」が含まれているか見てみましょう。 これらのスパイスが重なることで、あの複雑な香りが生まれます。

「もっと具だくさんにしたい！」という方は、市販の素に自分で冷凍野菜を追加するのが正解です。 通販なら、業務用の冷凍キクラゲやカット済み野菜も一緒に揃えられるので、準備が非常に楽になります。

ダイエット中に嬉しい！麻辣湯のカロリーと糖質を解説

麻辣湯が女性に大人気な理由の一つが、そのヘルシーさにあります。 ラーメンと比較すると、麺が「春雨」であるため、大幅にカロリーを抑えることができるんです。

一般的な市販の麻辣湯（1食分）のカロリーは、おおよそ200kcal〜350kcal程度。 通常のラーメンが500kcal〜800kcalあることを考えると、半分以下の数値です。

糖質制限中の方にとっても、春雨は小麦麺より血糖値の上昇が緩やかと言われています。 さらに、カプサイシン（唐辛子成分）による発汗作用で、代謝アップも期待できるのが嬉しいポイント。

満足度を高める低糖質トッピング

ダイエットを徹底するなら、トッピングに豆腐や鶏むね肉、きのこ類をたっぷり入れましょう。 これならお腹いっぱい食べても罪悪感ゼロです。

最近では、通販限定で「低糖質麺」を使用した麻辣湯セットも販売されています。 スーパーではなかなか見かけない健康志向の商品も、ネットなら簡単に見つかりますよ。

激辛好き必見！市販の麻辣湯をもっと辛くするアレンジ術

「市販のものは万人受けするように作られていて、辛さが物足りない…」 そんな激辛マニアの方におすすめのアレンジ方法を紹介します。

まず用意したいのが、「追い花椒（ホアジャオ）」と「辣油（ラー油）」です。 市販の素にこれらを足すだけで、お店のような突き抜けるシビレと辛さが復活します。

特におすすめなのが、カルディなどで売っている「麻辣醤（マーラージャン）」。 ペースト状の調味料を小さじ1杯加えるだけで、コクが数倍に膨れ上がります。

自家製「シビ辛オイル」の作り方

1. 耐熱容器に一味唐辛子と粉末の花椒を入れる。
2. 熱々に熱したサラダ油を注ぐ。
3. 香りが立ったら完成！

このオイルを仕上げにかければ、スーパーの商品とは思えないプロの味に仕上がります。 もっと手軽に楽しみたいなら、Amazonで「四川風ラー油」を一本常備しておきましょう。 市販品が化けます。

成城石井の麻辣湯が本格的すぎると話題！その魅力とは

スーパーの中でも一線を画す品揃えの成城石井。 ここで手に入る麻辣湯は、「もはや専門店の味」とSNSでも高く評価されています。

成城石井で特に注目したいのは、自家製惣菜コーナーにあるレンジアップ商品や、オリジナルのスープベースです。 化学調味料を極力使わず、厳選されたスパイスだけで仕上げたスープは、香りの奥行きが全く違います。

具材に関しても、自家製のつみれや、シャキシャキのタケノコなど、こだわりが詰まっています。 1食あたりの価格は一般的なスーパーより少し高めですが、その満足度は価格以上と言えるでしょう。

成城石井で見つけたら即買いしたい商品

特におすすめなのが「シンガポール風麻辣湯」などのアジアンテイストなシリーズ。 複雑なハーブの香りが食欲をそそり、自宅にいながら海外旅行気分を味わえます。

「近くに成城石井がない！」という方もご安心ください。 成城石井の公式オンラインショップや楽天、LOHACOなどを利用すれば、人気の麻辣湯セットをお取り寄せ可能です。

麻辣湯に入れるべき！スーパーで買えるおすすめ具材リスト

市販の麻辣湯をさらに豪華にするためには、トッピング選びが欠かせません。 スーパーの生鮮食品コーナーで手軽に買える、麻辣湯と相性抜群の具材をまとめました。

• 野菜類：チンゲン菜、白菜、もやし、豆苗、ニラ
• きのこ類：きくらげ（乾燥・生）、舞茸、エノキ、エリンギ
• タンパク質：冷凍つみれ、豚バラ肉、サラダチキン、厚揚げ、豆腐
• 変わり種：カニカマ、うずらの卵、水餃子、トッポギ

特に「きくらげ」と「厚揚げ」は必須級のアイテムです。 厚揚げはスープをたっぷりと吸い込み、噛むたびに麻辣の旨味が口いっぱいに広がります。

忙しい時は、スーパーの「鍋用カット野菜セット」をそのまま投入するのが最も効率的です。 これなら包丁いらずで、野菜不足も一気に解消できて一石二鳥ですね。

具材選びのポイントは「食感の多様性」

モチモチの春雨、シャキシャキの野菜、プリプリのつみれ。 この異なる食感を組み合わせることが、飽きずに最後まで美味しく食べるコツです。

通販なら「麻辣湯専用具材セット」なども販売されています。 日本では珍しい中国の「干し豆腐」や「湯葉」などもネットなら簡単に手に入りますよ。

本場中国の味！業務スーパーの「火鍋の底」を使い倒す方法

コスパ最強を誇る業務スーパーには、麻辣湯のベースとして使える「火鍋の底（スープの素）」が売られています。 これ、実はプロの料理人も愛用するほど本格的な「ガチの中華調味料」なんです。

銀色のパウチに入った固形またはペースト状の素は、少量で驚くほどの辛さとコクを生み出します。 1袋で4〜5回分は作れるため、1食あたりのコストを大幅に抑えることができます。

使い方は簡単。お湯に適量の素を溶かし、お好みの具材と春雨を入れて煮込むだけ。 これだけで、新大久保や池袋の専門店で食べるような、あの強烈な麻辣の刺激が再現できます。

業務スーパー流！麻辣湯カスタマイズ

そのままでは少し塩気が強いと感じる場合は、牛乳や豆乳を少し加えるとマイルドになります。 この「麻辣豆乳スープ」は、まろやかさと辛さが絶妙にマッチして、日本人好みの味になります。

「重い買い物をしたくない…」という方は、Amazonで業務用サイズを購入するのも手です。 ストックしておけば、いつでも食べたい時に「あの味」が楽しめます。

冷凍食品の麻辣湯も進化中！ストック必須の人気商品は？

最近の冷凍食品技術の進化には目を見張るものがあります。 麻辣湯も例外ではなく、レンジで加熱するだけで完成する「完全一体型」の商品が登場しています。

多くのメーカーから発売されていますが、特に「野菜のボリューム感」にこだわった商品が人気です。 冷凍野菜は急速冷凍されているため、加熱してもシャキシャキ感が残りやすく、生野菜に劣らない美味しさです。

また、スープがゼリー状に固められており、加熱すると液体に戻るタイプは、麺が伸びにくい工夫がされています。 これにより、お店のようなモチモチ食感の春雨を自宅で再現できるようになったのです。

冷凍ストックのススメ

冷凍庫に一つ入っているだけで、「今日は疲れて何も作りたくない…」という時の救世主になります。 野菜もしっかり摂れるので、ジャンクフードを食べるよりもずっと健康的です。

楽天やAmazonの冷凍食品まとめ買いを利用すれば、送料を無料に抑えつつお得にゲットできます。 人気の商品は在庫切れになりやすいため、見つけた時に確保しておくのが鉄則です。

麻辣湯に合う飲み物は？辛さを和らげる最強のパートナー

麻辣湯を食べる際、欠かせないのが「お供」となる飲み物です。 あの激しいシビレと辛さを楽しみつつ、口の中をリセットしてくれる最強のパートナーを紹介します。

定番中の定番は、やはり「黒烏龍茶」です。 脂っこさをスッキリさせてくれるだけでなく、健康意識が高い層からも支持されています。

辛さを中和したいなら、乳製品ベースの飲み物が最適です。 本場中国では「王老吉（ワンラオジー）」という甘いハーブティーが人気ですが、日本では「飲むヨーグルト」や「ラッシー」が代用として優秀です。

辛さをリセットするメカニズム

唐辛子のカプサイシンは油に溶けやすいため、水よりもお茶やミルクの方が辛味成分を洗い流してくれます。 また、甘い飲み物は脳の満足度を高め、辛さによる刺激を和らげる効果があります。

通販でケース買いしておけば、激辛ランチのお供に困ることはありません。 特にお気に入りの「特定保健用食品（トクホ）」のお茶などは、ネットで安くまとめ買いしておくのがコスパ最強です。

忙しい朝や夜食に！スープジャーで作る時短麻辣湯

「朝の準備を楽にしたい」「夜遅いけど温かいものが食べたい」 そんな時に活躍するのが「スープジャー」を活用した放置調理です。

作り方は驚くほどシンプル。 朝、スープジャーに市販の麻辣湯の素、乾燥春雨、カット野菜、お湯を入れるだけ。 ランチの時間には、余熱で春雨が柔らかくなり、味が染み込んだ最高の麻辣湯が完成しています。

この方法のメリットは、野菜の栄養を逃さず摂取できることと、お昼までアツアツの状態で保てることです。 春雨は時間が経つと伸びやすいので、少し早めに食べるか、短めの春雨を選ぶのがコツです。

夜食としてのメリット

夜中にラーメンを食べると胃もたれの原因になりますが、春雨主体の麻辣湯なら消化も良く、身体を芯から温めてくれます。 低カロリーなので、ダイエット中の夜食としてもこれ以上のものはありません。

通販で高性能なスープジャーを購入すれば、冬場のランチタイムが楽しみになりますよ。 最近では麻辣湯を意識した「深型」のジャーも人気を集めています。

麻辣湯の素がない時の代用！家にある調味料で自作する方法

「麻辣湯を食べたいけれど、スーパーに素が売っていない！」という時でも大丈夫。 日本の家庭にある一般的な中華調味料を組み合わせるだけで、驚くほど本格的な味を自作できます。

ベースとなるのは、鶏ガラスープの素、味噌（または甜麺醤）、そして豆板醤です。 ここに、ラー油と多めの「すりおろしニンニク・生姜」を加えることで、スープに深いコクとパンチが生まれます。

香りの決め手は、市販の「粉末花椒」です。最近では100円ショップのスパイスコーナーでも見かけるようになりました。 仕上げにこれを振りかけるだけで、一気に専門店の「麻」の感覚が再現されます。

黄金比の自作レシピ案（1人前）

• 水：300ml
• 鶏ガラスープの素：大さじ1
• 豆板醤：小さじ1〜2（辛さの好みで調整）
• 味噌：小さじ1
• ラー油・花椒：適量

「もっと本格的な香辛料を揃えたい」なら、Amazonで八角やシナモンスティック、丁字などをセットで購入するのがおすすめです。 これらを煮出すだけで、家じゅうが本格中華料理店の香りに包まれますよ。

子供や辛いのが苦手な人へ！マイルド麻辣湯の作り方

麻辣湯は食べたいけれど、激辛すぎるのはちょっと…という方や、家族みんなで楽しみたい場合もありますよね。 そんな時は、「豆乳」や「牛乳」を使ったホワイト麻辣湯が最適です。

作り方は、市販の麻辣湯の素を規定量より少なめのお湯で溶き、残りを豆乳で割るだけ。 これだけで辛味が驚くほどまろやかになり、クリーミーで濃厚な薬膳スープへと変身します。

また、具材に「コーン」や「チーズ」をトッピングするのも非常に有効です。 チーズが溶け出したスープは、辛さを包み込みながらコクをプラスしてくれるため、最後まで美味しく飲み干せます。

辛味を抑えるための具材選び

カボチャやサツマイモ、キャベツなどの甘みのある野菜を多めに入れるのもポイントです。 野菜から出る自然な甘みがスープに溶け出し、スパイスの刺激を優しく和らげてくれます。

通販なら「白湯（パイタン）」の素も一緒に買っておくと便利です。 麻辣と白湯を自分好みの割合でブレンドすれば、自分専用のパーフェクトな一杯が完成します。

専門店の味を完全再現！板春雨（タンミョン）の入手方法

麻辣湯の主役といえば、なんといってもあの独特な食感の春雨です。 スーパーで売っている細い緑豆春雨も美味しいですが、本格派を目指すなら「板春雨」や「タンミョン」は欠かせません。

これらはジャガイモやサツマイモの澱粉から作られており、幅広で厚みがあるのが特徴です。 茹でると透明になり、驚くほどの弾力と「もちもち・ぷるぷる」した食感が楽しめます。

この幅広春雨は、濃厚な麻辣スープを表面にしっかりと纏ってくれるため、一口ごとの満足度が格段に上がります。 一度この味を知ってしまうと、普通の春雨では物足りなくなってしまうかもしれません。

どこで買える？入手ルートを解説

残念ながら、一般的なスーパーで見かけることはまだ少ないのが現状です。 業務スーパーや、新大久保などのコリアンタウン、中華街の食材店であれば高確率で販売されています。

最も確実なのは、やはりネット通販です。 楽天やAmazonでは、乾燥タイプから生タイプまで幅広く揃っており、まとめ買いすれば1食あたりの単価も抑えられます。 「麻辣湯 板春雨」で検索してみてください。

麻辣湯の残りスープを再利用！翌日も楽しめる絶品レシピ

具材の旨味がたっぷりと溶け出した麻辣湯の残りスープ、そのまま捨ててしまうのはもったいない！ 翌日のランチや夕食に活用できる、簡単リメイク術をご紹介します。

一番のおすすめは「麻辣リゾット」です。 スープにご飯とチーズを入れ、軽く煮込むだけで完成。スパイスとチーズの相性は抜群で、専門店の〆のような贅沢な味わいになります。

また、うどんを投入して「麻辣カレーうどん風」にするのも人気です。 片栗粉で少しとろみをつければ、麺にスープがよく絡み、春雨とはまた違った美味しさが発見できます。

さらに進化させるちょい足しテク

溶き卵を回し入れれば、辛味がマイルドな「麻辣たまごクッパ」に。 昨日の残りが、全く新しい一皿に生まれ変わります。

通販で買った「冷凍水餃子」をスープに入れて煮込むのも最高です。 スープを一滴も無駄にせず、最後まで薬膳の恩恵をフルに受け取りましょう。

夏バテ・冷え性に！麻辣湯に含まれるスパイスの健康効果

麻辣湯が「薬膳料理」と呼ばれるのは、使用されているスパイスに様々な健康効果が期待できるからです。 単に美味しいだけでなく、身体の調子を整えてくれるのが麻辣湯の素晴らしいところです。

例えば、花椒には消化を助け、内臓を温める効果があると言われています。 唐辛子のカプサイシンは血行を促進し、発汗を促すため、夏場のデトックスや冬の冷え性対策にぴったりです。

他にも、八角やクローブなどは抗菌作用やリラックス効果が期待できるとされており、忙しい現代人にとって麻辣湯はまさに「食べるサプリメント」とも言えます。

季節ごとの楽しみ方

夏はたっぷりの汗をかいて涼を得る「医食同源」のスタイルで。 冬は身体を芯から温めて免疫力を高めるために。 一年中、自分の体調に合わせて楽しめるのが魅力です。

通販なら、あらかじめスパイスが調合された本格キットも手に入ります。 自分で計量する手間なく、最適なバランスの薬膳パワーを取り入れられますよ。

結論：麻辣湯は市販品×通販の組み合わせが最強！

ここまで、スーパーで買える麻辣湯の素や具材、アレンジ方法について詳しく解説してきました。 結論として、最も賢く美味しく麻辣湯を楽しむ方法は、「身近なスーパー」と「便利な通販」の使い分けにあります。

野菜や肉などの生鮮食品は、スーパーでその日の新鮮なものを。 一方で、専門的な「麻辣湯の素」「板春雨」「本格スパイス」などは、種類が豊富でコスパも良い通販で揃えるのがベストです。

特にネット通販なら、重い調味料のまとめ買いや、日本では手に入りにくい本場直送の具材も玄関まで届けてくれます。 この「ハイブリッド方式」こそが、自宅を最高級の麻辣湯専門店に変える近道です。

あなたの麻辣湯ライフを始めよう

まずは、今回ご紹介したおすすめの素を一袋手に入れるところから始めてみてください。 一度その扉を開ければ、あなたもきっとシビ辛の魔法から抜け出せなくなるはずです。

今すぐAmazonや楽天をチェックして、自分だけのお気に入りの一杯を見つけてみませんか？ さあ、今夜は自宅で本格麻辣湯パーティーを楽しみましょう！