【保存版】業務スーパーのスンドゥブ売り場はどこ？おすすめ3選と人気具材

寒い季節になると無性に食べたくなるのが、韓国の定番料理「スンドゥブ」ですよね。

特に業務スーパーのスンドゥブの素は、そのコスパの良さと本格的な味わいで、SNSや口コミでも常に話題となっています。

しかし、いざ店舗に行ってみると「どこに売っているのか分からない」「いつも売り切れている」という声も少なくありません。

この記事では、業務スーパーのスンドゥブの売り場情報から、おすすめの商品、さらには通販でのお得な買い方まで徹底的に解説します！

業務スーパーのスンドゥブ売り場はどこ？確実に手に入れるコツ

基本は「調味料コーナー」か「韓国料理コーナー」をチェック

業務スーパーでスンドゥブの素を探す際、まず最初に向かうべきは調味料コーナーです。

醤油や味噌などが並んでいる列の端や、レトルト食品（カレーや牛丼の具）が置かれているエリアに配置されていることが多いです。

また、店舗によっては「韓国料理フェア」のようにまとめられている場合もあり、その際はビビンバの素やチャプチェと一緒に並んでいます。

冷凍コーナーに隠れている場合も！

実は、液体タイプのレトルトだけでなく、冷凍コーナーにスンドゥブ関連の商品が置かれているケースもあります。

特に海鮮ミックスなどが入った「具付きのスンドゥブ」などは、冷凍食品の棚をチェックしてみてください。

店舗の広さやレイアウトによって異なるため、まずは常温の調味料棚、次に冷凍棚という順番で探すのが効率的です。

売り切れを回避するためのタイミング

業務スーパーのスンドゥブは非常に人気が高いため、週末の夕方などに行くと棚が空っぽになっていることがよくあります。

確実に手に入れるなら、平日の午前中か、商品の補充が終わった直後の時間帯を狙うのがベストです。

もし見当たらない場合は、店員さんに「スンドゥブの素は入荷していますか？」と気軽に尋ねてみましょう。

業スーのスンドゥブの素の種類と特徴！ストレートから希釈まで

一番人気！ストレートタイプのスンドゥブの素

業務スーパーで最もポピュラーなのが、袋を開けて鍋に移すだけのストレートタイプです。

1袋で2〜3人前が入っており、水を計る手間がないため、忙しい日の夕食にぴったりです。

魚介の旨味が凝縮されており、豆腐を入れるだけで本格的な味が完成します。

コスパ重視なら希釈タイプ（ペースト状）

最近注目されているのが、瓶入りやパウチに入った希釈タイプのスンドゥブの素です。

自分の好みの濃さに調整できるだけでなく、少量だけ使いたい時にも非常に便利です。

収納スペースも取らないため、ストック用として買いだめするファンも多い商品です。

辛さのバリエーションも豊富

業務スーパーのスンドゥブには、大きく分けて「マイルド」と「レギュラー（辛口）」の2種類があります。

「マイルド」は辛いものが苦手な方や、お子様がいる家庭でも楽しめる優しい味わいです。

対して「レギュラー」は、ガツンとした唐辛子の辛さと魚介のコクが楽しめる、本格派向けの仕上がりとなっています。

タイプ	メリット	おすすめの人
ストレート	調理が圧倒的に楽	時短を優先したい方
希釈（ペースト）	味の濃さを自由に変えられる	料理のアレンジを楽しみたい方
冷凍（具入り）	具材を買い足す必要がない	一人暮らしの方

スンドゥブの素の原材料とカロリーを徹底解剖！ダイエットに最適？

主な原材料と添加物について

業務スーパーのスンドゥブの素には、アサリエキス、ホタテエキスといった海鮮系の旨味成分がたっぷり含まれています。

そこにコチュジャンや唐辛子粉末が加わり、あの独特の深みと辛さが生まれています。

輸入品の場合でも、日本の業務スーパーが品質管理を徹底しているため、安心して口にすることができます。

気になるカロリーと糖質は？

スンドゥブは基本的に豆腐がメインの料理なので、非常にヘルシーなイメージがありますよね。

実際に、スンドゥブの素自体のカロリーは100gあたり約40〜60kcal程度とかなり低めです。

豆腐や野菜をたっぷり入れることで、満足感を高めつつ摂取カロリーを抑えることが可能です。

ダイエット中にスンドゥブを食べる時の注意点

ダイエットに最適なスンドゥブですが、注意したいのは「塩分」と「シメ」です。

スープが美味しすぎてついつい飲み干してしまいがちですが、塩分過多になるとむくみの原因になります。

また、最後にラーメンやご飯を入れてしまうと一気に糖質が跳ね上がるため、ダイエット中はしらたきや春雨を活用するのが賢い食べ方です。

通販がコスパ最強？業務スーパーのスンドゥブとネット商品を比較

業務スーパー店舗での価格メリット

業務スーパーの魅力は何といってもその安さです。スンドゥブの素（1袋）は、多くの店舗で100円〜150円前後で販売されています。

この価格で2〜3人前の本格的な味が楽しめるのは、他のスーパーではなかなか真似できない強みです。

しかし、店舗まで行くガソリン代や手間を考えると、必ずしも「店舗が一番」とは言い切れない場合もあります。

通販サイトでのまとめ買いがお得な理由

Amazonや楽天市場、Yahoo!ショッピングといった大手通販サイトでも、スンドゥブの素は多数販売されています。

特に「10袋セット」や「アソートセット」などのまとめ買いを利用すると、1袋あたりの単価が店舗価格に近づくことがあります。

重い荷物を自宅まで運んでもらえるメリット、さらにポイント還元を考慮すると、通販は非常にコスパが良いと言えます。

メルカリ等での購入は注意が必要

最近ではメルカリなどのフリマアプリでも業務スーパーの商品が出品されていますが、これには注意が必要です。

価格が割高に設定されていることが多いだけでなく、食品であるため賞味期限や保管状態の確認が欠かせません。

基本的には、正規のルートであるAmazonや楽天などの公式ショップを利用するのが、安全かつ最もお得な選択肢となります。

業務スーパーのスンドゥブが売ってない時の対処法と在庫確認

店舗に電話で確認するのが一番確実

「せっかくお店に行ったのに売り切れていた」という悲劇を避けるには、事前の在庫確認が有効です。

業務スーパーの各店舗は電話対応を行っているため、「スンドゥブの素の在庫はありますか？」と聞けば教えてもらえます。

ただし、混雑時間帯（お昼時や夕方）は避け、迷惑にならない時間に連絡するようにしましょう。

他店舗への「はしご」も検討

業務スーパーはフランチャイズ形態が多いため、店舗によって仕入れている商品が若干異なります。

A店にはなくても、少し離れたB店には山積みになっているということも珍しくありません。

近隣に複数の店舗がある場合は、少し足を伸ばしてみるのも一つの手です。

代替品として「キムチ鍋の素」は使える？

どうしてもスンドゥブの素が見つからない場合、代用として「キムチ鍋の素」を考える方もいるでしょう。

結論から言うと、代用は可能ですが味は別物になります。スンドゥブ特有の「アサリの出汁感」を出すには、キムチ鍋の素にオイスターソースやダシダを少量加えるのがコツです。

とはいえ、やはりあの味を再現するには、通販等で本物を手に入れておくのが一番の近道です。

基本の作り方！スンドゥブチゲを本場の味にする簡単ステップ

材料の準備と下ごしらえ

業務スーパーのスンドゥブの素を使って、最高の一杯を作るための基本をおさえましょう。

用意するのは、お好みのスンドゥブの素、絹ごし豆腐（またはおぼろ豆腐）、卵、そして長ネギです。

豆腐はあらかじめスプーンなどで大きめにすくっておくと、味が染み込みやすくなり、見た目も本場韓国の雰囲気に近づきます。

煮込みのタイミングが美味しさを分ける

まずは鍋にスンドゥブの素を入れ、中火で沸騰するまで加熱します。

沸騰したら豆腐と具材を投入し、再び煮立ってきたら弱火にして3〜5分ほどコトコト煮込みましょう。

あまり長く煮込みすぎると豆腐から水分が出てスープが薄まってしまうため、豆腐が芯まで温まったらすぐに次のステップへ移るのがポイントです。

仕上げの卵と余熱調理

火を止める直前に、真ん中に生卵を落とします。

卵の硬さはお好みですが、半熟状態で火を止め、食卓に運ぶまでの余熱で仕上げるのが最も美味しい食べ方です。

最後に刻んだネギや、お好みでごま油をひと回しすれば、食欲をそそる香りが広がる絶品スンドゥブの完成です。

おすすめの具材5選！業務スーパーで一緒に買うべき冷凍食品

冷凍あさり（むき身）で旨味をブースト

スンドゥブの素にはもともと魚介エキスが入っていますが、さらに追い打ちをかけるなら冷凍あさりが最強です。

業務スーパーの冷凍あさりは砂抜き済みでバラ凍結されているため、使いたい分だけパラパラと入れるだけでOK。

あさりから出る濃厚な出汁が加わることで、レトルトとは思えない深みのある味わいに進化します。

豚バラ肉でボリューム満点

ガッツリ食べたい時は、業務スーパーの「豚バラスライス」を追加しましょう。

豚肉の脂がピリ辛のスープに溶け出し、全体がまろやかでリッチな味わいになります。

あらかじめお肉をスープで煮込んでおくことで、肉の旨味がスープに、スープの辛みがお肉にしっかり馴染みます。

冷凍きのこミックスで食感をプラス

ヘルシーにボリュームアップしたいなら、冷凍のしいたけやしめじが便利です。

きのこ類は食物繊維が豊富で、スープとの相性も抜群です。

きのこからも良い出汁が出るので、ダブルの旨味を楽しむことができますよ。

もやしとニラでシャキシャキ感

野菜不足が気になる方は、もやしとニラをたっぷり入れましょう。

特にニラは韓国料理には欠かせないスタミナ食材です。

最後にさっと火を通すだけで、彩りも良くなり、食感のアクセントとしても非常に優秀です。

冷凍カットかぼちゃで意外な美味しさ

意外かもしれませんが、業務スーパーの冷凍かぼちゃを一切れ入れるのもおすすめです。

かぼちゃの甘みがスープの辛さを和らげ、ホクホクとした食感が楽しめます。

辛いのが少し苦手な方や、味に変化をつけたい時にぜひ試してほしい組み合わせです。

スンドゥブの辛さを調節する方法！辛いのが苦手な人向けの裏技

豆乳や牛乳でクリーミーにアレンジ

「業務スーパーのレギュラータイプは少し辛すぎる…」と感じる方におすすめなのが、豆乳を加える方法です。

スープの1/3程度を豆乳（または牛乳）に置き換えるだけで、マイルドで濃厚なクリーミースンドゥブに早変わりします。

タンパク質も摂取できるため、栄養バランス的にも非常におすすめのアレンジです。

とろけるチーズで辛さをコーティング

仕上げにピザ用チーズをたっぷりかけるのも、辛さを抑える定番のテクニックです。

チーズが熱で溶けて豆腐に絡み、辛さを包み込んでくれます。

チーズのコクとコチュジャンの相性は抜群で、若者や子供にも大人気の味になります。

味噌をちょい足しして深みを出す

意外な方法として、日本の「味噌」を小さじ1杯ほど溶かし入れるのも有効です。

味噌の甘みと塩気が辛さを中和させつつ、味に奥ゆきを与えてくれます。

和風のテイストが加わることで、ご飯がより進むおかずへと進化します。

余ったスープで絶品アレンジ！スンドゥブラーメンとリゾット

サリ麺（韓国麺）を入れてスンドゥブラーメン

スープが余ったら、ぜひ試してほしいのが「追い麺」です。

業務スーパーでも売られている「サリ麺（鍋用ラーメン）」は、スープを吸っても伸びにくいため、スンドゥブには最適です。

魚介の旨味が詰まったスープを吸った麺は、まさに至福の味わいです。

オートミールやご飯でリゾット風

最後の一滴まで楽しむなら、ご飯を投入してクッパ風にしたり、オートミールでリゾットにするのがおすすめです。

お茶碗一杯のご飯を入れるだけで、大満足の締めになります。

チーズを追い掛けしてブラックペッパーを振れば、洋風韓国リゾットという贅沢な一品が完成します。

スンドゥブの残りで「炊き込みご飯」

実は、余ったスープを炊飯器に入れてご飯を炊くという上級者テクニックもあります。

お米にスープを吸わせることで、ピリ辛の海鮮炊き込みご飯が出来上がります。

お弁当のおにぎりにしても美味しいので、スープが中途半端に余った時はぜひ挑戦してみてください。

海鮮スンドゥブにするならこれ！業務スーパーの冷凍シーフード

「こだわり生むきえび」でぷりぷり感を

海鮮スンドゥブの主役といえばエビですよね。

業務スーパーの冷凍エビはサイズ展開が豊富ですが、少し大きめのものを選ぶと存在感が増します。

赤いスープの中に浮かぶピンクのエビは見た目も豪華で、おもてなし料理としても通用する仕上がりになります。

シーフードミックスは最強の時短アイテム

エビ、イカ、アサリがセットになったシーフードミックスは、スンドゥブのためにあると言っても過言ではありません。

凍ったまま鍋に入れるだけなので、包丁もまな板も汚さずに作れるのが嬉しいポイントです。

複数の魚介から同時に出汁が出るため、味の複雑味が増してより本格的になります。

「冷凍カキ」で大人の贅沢スンドゥブ

冬の時期なら、業務スーパーの冷凍カキを投入するのも最高です。

カキ特有のクリーミーな旨味と磯の香りがスープに溶け出し、ワンランク上の高級スンドゥブに昇華します。

お酒のおつまみとしても抜群なので、晩酌の一品としても重宝します。

マイルド派必見！チーズと卵で仕上げる濃厚スンドゥブ

ダブル卵で極上のふわふわ食感

卵は1個ではなく、贅沢に2個使うのが「濃厚派」のルールです。

1個はスープ全体に溶き卵として回し入れ、もう1個は中央に落として半熟にします。

溶き卵がスープにとろみをつけ、落とし卵が具材として楽しめるという、ダブルの幸せを味わえます。

チーズを入れるタイミングが重要

チーズを入れるのは、火を止める30秒前がベストです。

早すぎると完全に溶けてスープと一体化してしまい、遅すぎると形が残って豆腐と馴染みません。

少し形が残っていて、箸で持ち上げると糸を引くくらいの状態を目指しましょう。

粉チーズとパセリでカフェ風に

さらにこだわりのある方は、仕上げに粉チーズを振りかけてみてください。

ピザ用チーズとはまた違う塩気と香りが加わり、まるでお洒落な韓国カフェで出てくるような見た目になります。

ご飯ではなく、バゲットを浸して食べる「パンスンドゥブ」としても意外にマッチします。

時短調理の味方！包丁いらずで作れるスンドゥブのコツ

冷凍野菜と豆腐を手で崩して投入

仕事で疲れて帰ってきた夜、包丁すら握りたくない時がありますよね。

そんな時は、業務スーパーの冷凍カット野菜（ネギや玉ねぎ）を活用しましょう。

豆腐はパックからそのまま鍋へ入れ、スプーンや箸で崩すだけで、まな板を汚さずに調理が完了します。

キッチンバサミで肉をカット

豚バラ肉やニラを入れたい場合も、キッチンバサミを使えばお皿の上でそのままカットできます。

洗い物が劇的に減るため、後片付けのストレスからも解放されます。

お鍋一つで完結する「ワンポット料理」としてのスンドゥブは、現代人の強い味方です。

電子レンジ併用でさらにスピードアップ

さらに時間を短縮したいなら、耐熱容器にスープと具材を入れ、電子レンジで加熱する手法もあります。

コンロの前に立っている必要がないため、その間に他の家事を済ませることも可能です。

5分もあれば熱々のスンドゥブが食べられるため、朝食メニューとしても意外に優秀です。

キャンプ飯にもおすすめ！業務スーパーのスンドゥブ活用術

パウチのまま持ち運べる利便性

業務スーパーのスンドゥブの素は、常温保存可能なパウチタイプが多いため、キャンプなどのアウトドアに最適です。

保冷剤の心配をせずに持っていけるだけでなく、ゴミもコンパクトにまとめられます。

焚き火やシングルバーナーで温めるだけで、寒い外での食事が最高の贅沢に変わります。

メスティンで作る一人前スンドゥブ

ソロキャンプなら、メスティン（飯盒）を使って一人前のスンドゥブを作るのが定番です。

余った野菜やお肉を全部放り込んで煮込めば、栄養満点のスープ料理になります。

外で食べるピリ辛のスープは、体の芯から温めてくれるため、冬キャンプには欠かせません。

締めは焼きおにぎりを投入

キャンプならではのアレンジとして、コンビニや業務スーパーの冷凍焼きおにぎりをスープに投入してみてください。

香ばしい醤油の香りと、魚介出汁のスープが絡み合い、言葉にできない美味しさになります。

グループキャンプでも喜ばれること間違いなしの演出です。

スンドゥブとキムチの違いは？知っておきたい豆知識

「スンドゥブ」は豆腐そのものを指す言葉

意外と知られていないのが、スンドゥブという言葉の意味です。

韓国語で「スン」は純、「ドゥブ」は豆腐を意味し、もともとは水分を多く含んだ柔らかい豆腐のことを指します。

私たちが普段「スンドゥブ」と呼んでいるのは、正確には「スンドゥブチゲ（スンドゥブの鍋）」のことなのです。

キムチ鍋（キムチチゲ）との決定的な違い

「スンドゥブチゲ」と「キムチチゲ」の最大の違いは、ベースとなる出汁と具材です。

キムチチゲは熟成したキムチをメインに酸味とコクを楽しみますが、スンドゥブチゲはアサリなどの貝類の出汁を効かせ、豆腐の甘みを引き立てるのが特徴です。

どちらも赤いスープですが、味わいの深みや香りは全く異なる料理なのです。

家庭で作る際の見分け方

家庭で作る際は、キムチが入っていれば「キムチチゲ」、豆腐が主役で貝出汁ベースなら「スンドゥブチゲ」と呼ぶのが一般的です。

もちろん、スンドゥブの中にキムチを入れるアレンジもありますが、その場合でもふわふわの豆腐が主役であればスンドゥブと呼んで差し支えありません。

業務スーパーの素を使えば、この繊細な貝出汁のバランスが完璧に再現されています。

SNSで話題！業務スーパーのスンドゥブを使った炊き込みご飯

材料を入れてスイッチを押すだけ

今、SNSで「究極の時短飯」として流行っているのが、スンドゥブの炊き込みご飯です。

研いだお米の上に、業務スーパーのスンドゥブの素をまるごと1袋入れ、分量の水（スープの水分を考慮して少なめに）を足して炊くだけ。

炊き上がりの蓋を開けた瞬間に広がる海鮮の香りは、食欲を極限まで刺激します。

おすすめの具材は「シーフードミックス」

お米と一緒に、冷凍のシーフードミックスや油揚げを細かく切って入れると、より豪華な仕上がりになります。

お米の一粒一粒に魚介の旨味が染み込み、おかずがいらないほど満足度の高い一品になります。

冷めても味がしっかりしているため、お弁当の主役としても大活躍します。

トッピングでさらに美味しく

炊き上がったら全体をざっくり混ぜ、器に盛ってから刻み海苔やいりごまを振りかけましょう。

もし味が薄いと感じたら、少しだけコチュジャンや醤油を足して調整してみてください。

温泉卵を乗せれば、もはや専門店のランチメニューのようなクオリティになります。

コスパ最強の秘密！業務スーパーの自社工場と輸入品の違い

国内自社工場製造の安心感

業務スーパーの商品がなぜこれほどまでに安いのか、その秘密の一つが国内自社工場での大量生産です。

中間マージンをカットし、自社で開発から製造まで一貫して行うことで、圧倒的な低価格を実現しています。

特にスンドゥブの素などは、日本人の味覚に合うように研究されており、クセが少なく食べやすいのが特徴です。

本場の味を届ける直輸入商品

一方で、韓国から直接輸入しているスンドゥブの素もあります。

これらは本場の原料をふんだんに使用しており、よりパンチの効いた辛さや独特の香辛料の香りが楽しめます。

「日本風のマイルドさ」を求めるなら国内製造、「韓国本場の刺激」を求めるなら輸入品と、好みで使い分けられるのも業務スーパーの魅力です。

品質管理と安さの両立

「安かろう悪かろう」というイメージを持たれがちですが、業務スーパーは厳しい品質管理基準を設けています。

毎日大量に消費される定番商品だからこそ、安全性と美味しさの両立には非常にこだわっています。

家計に優しく、かつ本格的な味が楽しめるからこそ、多くのリピーターに愛され続けているのです。

ギフトにも喜ばれる？韓国料理好きに贈る本格チゲセット

ちょっとした手土産に最適なアレンジ

「業務スーパーの商品をギフトに？」と思われるかもしれませんが、工夫次第で素敵な贈り物になります。

数種類のスンドゥブの素に、可愛いパッケージの韓国海苔や、使い捨てのスプーンを添えてラッピングしてみてください。

「今日は楽して美味しいもの食べてね」というメッセージと共に贈れば、忙しい友人や家族にとても喜ばれます。

キャンプ仲間への「お裾分け」

キャンプによく行く仲間に、スンドゥブの素とサリ麺をセットにしてプレゼントするのも粋な計らいです。

「次のキャンプでこれ食べてみて！」と渡せば、実用的で気の利いたギフトになります。

通販でまとめ買いしたものを小分けにするのも、賢いプレゼント術の一つです。

自分への「ご褒美ストック」として

自分へのギフトとして、普段は買わない少し高価な海鮮具材と一緒にスンドゥブの素をストックしておくのも良いでしょう。

「頑張った日は豪華なスンドゥブを作る」と決めておくだけで、日々の仕事のモチベーションアップに繋がります。

コスパ最強の商品だからこそ、具材に少し贅沢をしても罪悪感がないのが嬉しいですね。

まとめ：業務スーパーのスンドゥブで毎日の食卓を豊かに

売り場を知れば買い物がもっと楽しくなる

これまで見てきたように、業務スーパーのスンドゥブは調味料コーナーや韓国料理エリアにしっかりと隠れています。

場所さえ把握してしまえば、あとはお好みの具材と一緒にカゴに入れるだけ。

一度その手軽さと美味しさを知ってしまえば、もう普通のスーパーのスンドゥブには戻れなくなるかもしれません。

無限のアレンジで飽きない楽しさ

そのまま食べるのはもちろん、チーズや豆乳でマイルドにしたり、麺やご飯で締めを楽しんだりと、アレンジは無限大です。

「今日はどんな具材を入れようかな？」と考える時間も、スンドゥブ調理の醍醐味の一つです。

冷蔵庫の余り物整理としても優秀なメニューなので、家計の救世主にもなってくれるはずです。

通販を活用して常にストックを！

もし近所に店舗がない、あるいは売り切れが心配という方は、Amazonや楽天などの通販をフル活用しましょう。

重い荷物を持たずに玄関まで届けてもらえる通販は、まとめ買いの強い味方です。

ぜひ、業務スーパーのスンドゥブを常備して、心も体も温まる豊かな食卓を楽しんでくださいね！