【保存版】甘酒米麹は市販スーパーで買える！おすすめ5選と選び方のコツ【必見】

最近、健康や美容に敏感な方の間で「飲む点滴」として注目を集めているのが米麹甘酒です。

スーパーの棚を覗くと、たくさんの種類の甘酒が並んでいて、どれを選べば本当に体に良くて美味しいのか迷ってしまうことも多いですよね。

実は、市販の甘酒には「米麹」で作られたものと「酒粕」で作られたものの2種類があり、砂糖不使用でノンアルコールの米麹甘酒こそが、日常の栄養補給に最適なんです。

この記事では、スーパーで手軽に買える人気の米麹甘酒を徹底比較し、その成分や特徴を詳しく解説します。

忙しい毎日の中で、手軽に菌活を始めたいと考えている方は必見の内容です。

通販サイトでは、重たい瓶やパックを自宅まで届けてくれるだけでなく、まとめ買いでコスパ最強になるケースも多いので、ぜひ賢く活用してみてくださいね。

スーパーで買える米麹甘酒の選び方！失敗しないための3つのポイント

スーパーの飲料コーナーや豆腐コーナーの近くに並んでいる甘酒ですが、適当に手に取ると「思っていた味と違う」と後悔することがあります。

まずは、失敗しないための基本的な選び方をマスターしましょう。

「米麹」と「酒粕」の違いを正しく理解する

甘酒には大きく分けて2つのタイプがあります。米麹甘酒は、米と米麹を発酵させて作られるため、お米本来の自然な甘みが特徴です。

一方、酒粕甘酒は日本酒の副産物である酒粕を水で溶かし、砂糖を加えて作られます。酒粕タイプには微量のアルコールが含まれることがあるため、お子様や妊婦さんは注意が必要です。

原材料名を確認して「砂糖不使用」を選ぶ

健康維持のために飲むのであれば、原材料が「米、米麹、（食塩）」のみで作られているものを選びましょう。

市販品の中には、甘さを強くするために砂糖や果糖ぶどう糖液糖が添加されているものもありますが、お米のデンプンが糖化された自然な甘さこそが米麹甘酒の醍醐味です。

粒ありタイプかストレートタイプかの好みで選ぶ

米麹甘酒には、お米の粒がしっかり残っている「粒あり」と、さらっとして飲みやすい「ストレート（漉し）」タイプがあります。

満足感を得たいなら粒あり、豆乳や牛乳で割ってゴクゴク飲みたいならストレートタイプがおすすめです。

チェック項目	理想的な内容	期待できるメリット
原材料	米、米麹のみ	無添加で安心、低カロリー
アルコール	0.00%	いつでも誰でも飲める
製造方法	低温殺菌など	栄養素が壊れにくい

市販で人気！マルコメ「プラス糀 麹甘酒」の特徴と成分

スーパーで最も見かける機会が多いのが、味噌でお馴染みのマルコメが展開する「プラス糀」シリーズです。

この製品がなぜこれほどまでに支持されているのか、その理由を深掘りします。

砂糖を使っていないのに驚きの甘さ

マルコメの甘酒は、米麹の酵素の力だけでお米のデンプンを分解し、甘みを引き出しています。

一口飲むと、砂糖が入っているのでは？と疑うほどの濃厚な甘みが広がりますが、これはすべて天然のブドウ糖によるものです。

豊富なラインナップと飲みきりサイズ

125mlの紙パックタイプは、持ち運びにも便利で、毎日の習慣にするのにちょうど良いボリュームです。

プレーン以外にも、豆乳ブレンドや生姜入りなど、飽きずに続けられる工夫がされています。

スーパーでは単品販売が多いですが、通販では24本入りなどのケース販売が格安で、ストックしておくには最適です。

幼児から高齢者まで安心して飲める品質

ノンアルコールであることはもちろん、乳児用規格適用食品としての基準も満たしているため、小さなお子様の栄養補給としても重宝されています。

忙しい朝のエネルギーチャージとして、家族全員で楽しめるのが嬉しいポイントですね。

森永製菓「甘酒」の青い缶（米麹）は冷やしても美味しい

甘酒のトップシェアを誇る森永製菓。赤い缶が有名ですが、米麹に特化した「青い缶」の存在をご存知でしょうか。

ロングセラーブランドならではの安心感と、計算し尽くされた味わいについて解説します。

厳選された米麹と酒粕の絶妙なブレンド（※一部製品）

森永の定番モデルはブレンドタイプが多いですが、米麹のみを使用した製品も増えています。

青いパッケージの「米麹甘酒」は、すっきりとした後味が特徴で、夏場の水分補給としても非常に優秀です。

フリーズドライ製法で手軽に本格派

スーパーの乾物コーナーなどには、お湯を注ぐだけのフリーズドライタイプも並んでいます。

保存期間が長く、飲みたい時にすぐ作れるため、非常食を兼ねた健康習慣としても人気があります。

スーパーでの価格帯と通販の優位性

森永の甘酒はスーパーで1本100円前後で売られていることが多いですが、実はAmazonなどの定期おトク便を利用すると、さらに安く購入できることがあります。

重い缶を何本も持ち運ぶ手間を考えると、ドアの前まで届けてくれる通販はコスパ最強の選択肢と言えます。

八海山「あまざけ」は高級感あふれるワンランク上の味わい

日本酒の有名ブランド「八海山」が作る甘酒は、スーパーで見かけたらラッキーな逸品です。

贈り物としても重宝されるその品質の秘密に迫ります。

酒造りの技術を活かした麹の旨み

精米歩合にこだわったお米を使用し、酒造りと同じ環境で丁寧に作られています。

雑味が一切なく、シルクのような滑らかな口当たりは、一度飲むと他の甘酒に戻れなくなるほどです。

保存料・香料など一切無添加のこだわり

原材料は米、米麹のみ。余計なものを一切加えないことで、素材本来のパワーをダイレクトに摂取できます。

美容を意識している女性たちの間で、特に指名買いが多いのも納得のスペックです。

スーパーでの入手方法と価格

成城石井や、イオンなどの大型スーパーの「こだわりコーナー」に置かれていることが多いです。

1本あたりの単価は高めですが、その分満足度は抜群。特別な日のご褒美や、体調を崩しそうな時の栄養ブーストとして最適です。

篠崎「国菊 あまざけ」は米麹甘酒の王道を行くクオリティ

福岡県の老舗蔵元、篠崎が作る「国菊」は、数々の賞を受賞している実力派です。

スーパーの陳列棚でも独特の存在感を放つこのボトルの魅力を解説します。

お米の粒感がしっかり楽しめる食べ応え

国菊の特徴は、なんといってもその「粒感」です。

噛むようにお米を味わうことで、満腹中枢が刺激され、ダイエット中の間食代わりとしても非常に高く評価されています。

モンドセレクション金賞受賞の信頼性

世界的に認められたその品質は、折り紙付きです。

徹底した衛生管理のもと、伝統的な製法を守りながら作られる甘酒は、深みのあるコクとスッキリしたキレを両立しています。

985gの大容量ボトルは家族用におすすめ

スーパーでは大きな瓶タイプが主流ですが、開封後は早めに飲み切る必要があります。

毎日コップ一杯を家族で飲むなら、このサイズが最も経済的です。通販なら、割れ物の心配をせずに玄関まで配送してくれるので安心ですね。

イオン・トップバリュの米麹甘酒が安くて高評価な理由

プライベートブランド（PB）と侮るなかれ。イオンのトップバリュから発売されている甘酒が、今SNSを中心に話題となっています。

家計の強い味方であるPB製品の強みを分析します。

圧倒的な低価格で続けやすい

ナショナルブランドに比べて2〜3割ほど安く設定されていることが多く、「1日1本」という習慣を長く続けたい方にとって最大のメリットとなります。

製造元は大手メーカーという安心感

トップバリュの製品は、実は有名な甘酒メーカーが委託を受けて製造していることが多々あります。

品質は大手と同等でありながら、広告費や流通コストを抑えることでこの低価格を実現しているのです。

店舗在庫の安定性と買いやすさ

全国のイオンやマックスバリュでいつでも手に入る安定感は、日常使いにおいて非常に重要です。

お買い物ついでにサッとカゴに入れられる気軽さが、多くの主婦に支持されています。

米麹甘酒が「飲む点滴」と呼ばれる驚きの栄養成分とは？

なぜ米麹甘酒がこれほどまでに健康に良いと言われているのか、その理由は含まれている栄養素の「濃さ」にあります。

医療現場で使われる点滴と成分が酷似していることから、その名がつきました。

体内ですぐにエネルギーに変わるブドウ糖

米麹甘酒の主成分であるブドウ糖は、すでに分解された状態で含まれているため、消化吸収の負担が極めて少なく、効率的にエネルギー源となります。

朝食を食べる時間がない時や、仕事中の集中力が切れた時の糖分補給にこれほど適した飲み物はありません。

代謝を助けるビタミンB群が豊富

麹菌がお米を発酵させる過程で、ビタミンB1、B2、B6、パントテン酸などのビタミンB群を大量に生成します。

これらの成分は、お肌のターンオーバーを整えたり、疲労回復をサポートしたりする働きがあるため、美容面でのメリットも非常に大きいです。

必須アミノ酸全9種類をコンプリート

人間の体内で合成できない必須アミノ酸がすべて含まれているのも、米麹甘酒の大きな特徴です。

天然の栄養サプリメントと言っても過言ではなく、市販の安価なドリンクでこれだけの栄養を摂取できるのは驚異的なコスパと言えるでしょう。

ダイエット中の方必見！甘酒を飲むベストなタイミングと量

「甘酒は太る」というイメージを持っている方もいるかもしれませんが、正しい飲み方を守ればダイエットの強力な味方になります。

効果を最大限に引き出すためのメソッドを紹介します。

朝に飲んで代謝スイッチをオンにする

一日の始まりに甘酒を飲むことで、脳と体に素早くエネルギーが届き、基礎代謝が上がりやすくなります。

寝起きの冷えた体に温かい甘酒を取り入れることで、内臓から温まり、脂肪燃焼を助ける効果も期待できます。

小腹が空いた時のおやつ代わりに活用

甘酒に含まれるブドウ糖は血糖値を素早く上昇させるため、少量でも強い満足感を得られます。

クッキーやチョコレートの代わりに甘酒を一口飲むだけで、ドカ食いを防ぎ、摂取カロリーを大幅にカットすることが可能です。

一日の摂取目安量はコップ1杯（200ml）まで

いくら健康に良いとはいえ、飲みすぎはカロリーオーバーの元です。

毎日継続することが大切なので、欲張らずにコップ1杯、あるいは125mlの紙パック1本分を上限にするのが成功の秘訣です。

目的	おすすめの時間帯	ポイント
ダイエット	朝・間食時	置き換えでカロリーオフ
美肌・整腸	夜（寝る前）	リラックス効果で安眠
疲労回復	仕事・運動後	速やかな栄養補給

スーパーの甘酒をもっと美味しく！おすすめの割り材アレンジ5選

市販の甘酒はそのまま飲むのはもちろん、他の飲み物と割ることで味わいのバリエーションが無限に広がります。

飽きずに毎日楽しむための、黄金比率アレンジを公開します。

豆乳割り：まろやかさと美肌効果をプラス

甘酒と豆乳を1:1で割る「甘酒豆乳」は、最もポピュラーなアレンジです。

大豆イソフラボンとの相乗効果で、女性ホルモンのバランスを整えたい方に特におすすめ。豆乳特有のクセが消えて、キャラメルのようなコクが出ます。

トマトジュース割り：リコピン補給で最強の美容液に

意外な組み合わせですが、甘酒の甘みとトマトの酸味が合わさると、冷製スープのような洗練された味になります。

美白効果が高いリコピンと甘酒のビタミンが同時に摂れるため、日差しが気になる季節に最適です。

無糖ヨーグルト混ぜ：朝食の完成形

飲むのではなく「食べる」アレンジです。ヨーグルトに甘酒を適量かけるだけで、砂糖なしでも絶品のデザートになります。

ダブルの菌活パワーで、腸内環境を整えるスピードが格段にアップします。

ブラックコーヒー割り：和製カフェオレ風

コーヒーの苦味と甘酒のコクが調和し、驚くほどまろやかな味わいになります。

仕事中のリフレッシュとして、糖分とカフェインを同時に摂りたい時に役立つプロの裏技です。

炭酸水割り：夏にぴったりのスカッシュ風

濃縮タイプの甘酒を炭酸水で割ると、お米のシャンパンのような爽やかな飲み心地になります。

レモン汁を数滴垂らせば、スーパーの市販品とは思えない高級感のあるドリンクに早変わりします。

甘酒の保存方法と賞味期限の注意点を知っておこう

せっかく買った甘酒も、扱い方を間違えると風味が落ちたり、傷んでしまったりすることがあります。

正しく保存して、最後まで美味しく飲み切りましょう。

開封後は必ず冷蔵庫へ！3〜5日が目安

市販のボトル入り甘酒は、開封した瞬間から空気中の雑菌に触れることになります。

「常温保存可能」と書かれていても、それは未開封の場合のみです。開封後はしっかりキャップを閉め、冷蔵庫の奥（温度変化が少ない場所）で保管しましょう。

大容量ボトルは冷凍保存も可能

1リットル近い大きなボトルを一人で飲み切るのが大変な場合は、製氷皿に入れて凍らせるのがおすすめです。

「甘酒氷」にしておけば、スムージーに入れたり、お風呂上がりに一粒口に含んだりと、非常に便利に使えます。

変色や臭いには細心の注意を

米麹甘酒は時間の経過とともに少し黄色っぽくなることがありますが、これはメイラード反応という自然な現象です。

ただし、酸っぱい臭いがしたり、明らかな変色やカビが見られたりする場合は、迷わず破棄してください。

手作り甘酒と市販品はどっちが良い？メリット・デメリット比較

最近では炊飯器や魔法瓶を使って自作する人も増えていますが、市販品と何が違うのでしょうか。

自分に合ったスタイルを見極めるための比較表を作成しました。

手間をかけずに安定した味を楽しめる市販品

市販品の最大のメリットは、何と言ってもプロが管理した徹底的な品質管理です。

いつ飲んでも同じ美味しさが保証されており、忙しい現代人にとって「買うだけ」という手軽さは何物にも代えがたい価値があります。

火入れをしない「生甘酒」にこだわるなら手作り

手作りの場合は、酵素が活性化した状態の「生甘酒」を味わうことができます。

ただし、温度管理が非常に難しく、少しでも温度が高すぎると菌が死滅し、低すぎると甘みが出ないというリスクもあります。

最終的なコストパフォーマンスの結論

材料費だけで見れば手作りが安く感じますが、光熱費や制作時間、失敗するリスクを考慮すると、スーパーでの特売や通販のまとめ買いを利用する方が賢い選択と言えるかもしれません。

項目	市販の甘酒	手作り甘酒
手軽さ	◎（開けて飲むだけ）	△（8〜10時間かかる）
味の安定性	◎（常に一定）	△（ムラが出やすい）
保存性	○（長期保存可能）	×（すぐ酸っぱくなる）
コスト	△（1本100円〜）	○（米と麹の代金のみ）

「甘酒はいつ飲むのがいい？」お悩み別の最適解

読者の方からよく寄せられる「結局、いつ飲むのが一番いいの？」という疑問にお答えします。

便秘解消を目指すなら「寝る前の1杯」

夜、リラックスした状態で甘酒を飲むと、睡眠中に腸内細菌が活発に働きます。

翌朝のスッキリ感を求めるなら、夕食後から就寝前までのタイミングがベスト。お湯で割ってホットで飲むと、副交感神経も優位になります。

仕事のパフォーマンスを上げたいなら「3時のおやつ」

集中力が切れてくる午後の時間帯に甘酒を投入しましょう。

脳の唯一のエネルギー源であるブドウ糖が速攻で届き、夕方までのラストスパートを支えてくれます。

二日酔いの朝は「冷やした甘酒」

アルコールの分解には大量の糖分と水分が必要です。甘酒は失われた栄養を補給し、肝臓の働きをサポートしてくれます。

食欲がない時でも、ストレートタイプの甘酒なら無理なく喉を通るはずです。

スーパーの甘酒を料理に活用！砂糖代わりになる万能調味料

米麹甘酒は、飲むだけでなく「調味料」としても非常に優秀であることをご存知でしょうか。

お米由来の自然な甘みと旨みが、いつもの料理をプロの味に格上げしてくれます。

肉や魚を柔らかくする「漬け込み」の魔法

甘酒に含まれる酵素（プロテアーゼ）には、タンパク質を分解して柔らかくする働きがあります。

安い鶏むね肉や豚ロース肉を甘酒に30分漬けるだけで、驚くほどしっとりジューシーな仕上がりになります。冷めても硬くならないので、お弁当のおかずにも最適です。

煮物や照り焼きに深みのあるコクをプラス

砂糖やみりんの代わりに甘酒を使うと、カドのない優しい甘みに仕上がります。

照り焼きのタレに大さじ2杯加えるだけで、まるでお店のような上品な照りと、奥深いコクが生まれます。健康を気遣う家庭の「秘密の隠し味」として重宝します。

ドレッシングやスイーツ作りにも大活躍

味噌や醤油と混ぜるだけで、ノンオイルのヘルシーなドレッシングが完成します。

また、パンケーキやプリンを作る際に砂糖の一部を甘酒に置き換えれば、罪悪感ゼロの「菌活スイーツ」の出来上がりです。スーパーで買える手軽な甘酒が、台所の救世主になります。

甘酒を毎日続けるためのコスパ最強「通販活用術」

スーパーでの購入は手軽ですが、毎日飲むとなると「重さ」と「価格」がネックになります。

賢くお得に、そして楽に継続するための通販活用ポイントをまとめました。

重たい瓶やパックを自宅まで無料配送

甘酒は水分なので、1リットルボトルを数本買うだけでかなりの重量になります。

通販サイトであれば、玄関先まで届けてくれるため、雨の日や仕事帰りのお買い物で苦労する必要がありません。この「楽さ」こそが、習慣化を成功させる最大の鍵です。

「定期おトク便」や「まとめ買い」が断然安い

Amazonや楽天市場では、ケース販売が基本です。1本当たりの単価を計算すると、近所のスーパーの特売価格よりも安くなることが多々あります。

特に定期配送設定を利用すれば、常に5〜10%オフで購入できるため、年間を通すと数千円単位の節約に繋がります。

スーパーにはない「限定フレーバー」や「幻の銘柄」に出会える

ネット通販の良さは、全国各地の蔵元から直送される珍しい甘酒を試せることです。

スーパーの定番品に飽きてしまったら、通販で評価の高い地方の逸品を取り寄せてみましょう。選ぶ楽しみが増えることで、甘酒生活がもっと楽しくなります。

甘酒を飲む際に知っておきたいQ&A：よくある疑問を解消！

読者の皆様から寄せられる、よくある質問にお答えします。安心して飲み始めるための参考にしてください。

Q1. 甘酒を飲むと血糖値が急上昇しませんか？

ブドウ糖が含まれているため、血糖値は上がります。

気になる方は、空腹時に一気に飲むのを避け、豆乳やヨーグルトと一緒に摂ることで吸収を緩やかにするのがおすすめです。一度に大量摂取しなければ過度な心配は不要です。

Q2. 子供や赤ちゃんに飲ませても大丈夫？

米麹甘酒であれば、離乳食後期の赤ちゃんから飲ませることができます。

ただし、お米の甘みが非常に強いため、白湯で2〜3倍に薄めてあげるのがマナーです。食欲がない時の栄養補給として活用してください。

Q3. ホットとアイス、どちらが効果的？

基本的にはどちらでも栄養価は変わりませんが、冷え性の方はホット、お風呂上がりにはアイスなど、体調や状況に合わせて選んでください。

ただし、沸騰させるほど加熱すると一部のビタミンが壊れる可能性があるため、60度程度の「人肌より少し熱め」を意識しましょう。

米麹甘酒生活を成功させるための最終チェックリスト

ここまでお読みいただいたあなたは、もう甘酒の専門家です。

最後に、失敗しない甘酒ライフをスタートさせるためのチェックポイントを確認しましょう。

自分のライフスタイルに合ったタイプは？

• 忙しい朝にサッと飲みたい → 125mlの使い切り紙パック
• 家族全員で毎日たっぷり飲みたい → 1リットルの大容量ボトル
• おやつ代わりに満足感が欲しい → お米の粒が残っている粒ありタイプ
• 料理や割り材として活用したい → さらさらしたストレートタイプ

購入場所の使い分けは完璧？

「今日飲みたい分」はスーパーのバラ売りで購入し、「これから1ヶ月分」は通販でまとめ買いするのが最も効率的です。

通販のセール時期（楽天スーパーセールやAmazonプライムデー）に合わせてストックを補充するのが、上級者のテクニックです。

体調の変化を楽しみながら継続する

甘酒は薬ではないので、飲んだ瞬間に劇的な変化が起きるわけではありません。

まずは2週間、毎日コップ1杯の習慣を続けてみてください。お肌の調子やお通じ、朝の目覚めの良さなど、小さな変化が積み重なっていくのを実感できるはずです。

まとめ：市販スーパーの米麹甘酒で手軽に健康と美を手に入れよう

「飲む点滴」と呼ばれる米麹甘酒は、スーパーで手軽に手に入る最強の健康飲料です。

今回ご紹介した選び方のポイントをおさらいしましょう。

• 必ず「米麹」タイプを選ぶ（酒粕タイプと間違えない）
• 原材料は「米と米麹」だけのシンプルなものを
• 飲みきりやすさとコスパを考えて購入場所を選ぶ

忙しい毎日の中で、自分の体をいたわる時間はなかなか取れないものです。しかし、甘酒をコップ1杯飲むだけなら、今日からでも始められますよね。

Amazonや楽天などの通販サイトでは、スーパーには置いていない珍しい銘柄も豊富に揃っています。まずは気になる1本をポチッとして、新しい自分への投資を始めてみませんか？

お米の優しい甘みが、あなたの毎日をきっと支えてくれるはずです。