【保存版】パテはスーパーのどこに売ってる？市販のおすすめ5選

ホームパーティーやワインのお供、毎日の朝食をちょっと豪華にしたい時に欠かせないのが「パテ」ですよね。

しかし、いざ買おうと思うと「スーパーのどこの売り場にあるの？」「市販で美味しいのはどれ？」と迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。

実は、身近なスーパーや成城石井、カルディ、さらには通販などで手軽にプロの味を楽しめる絶品パテが数多く販売されています。

この記事では、市販パテの選び方から、スーパーで買える人気商品、そして圧倒的にコスパが良く鮮度も高い通販サイトの情報まで詳しく解説します。

パテはスーパーのどこの売り場に置いてあることが多い？

スーパーでパテを探す際、まず最初にチェックすべき場所は「精肉コーナー」の近くです。

パテはもともと肉をペースト状にした料理であるため、ローストビーフやハム、ソーセージなどが並ぶ加工肉エリアに置かれていることが一般的です。

特に高級スーパーや大型店舗では、このエリアにテリーヌなどと一緒に並んでいることが多いので探してみてください。

チーズ・乳製品コーナーも要チェック

次に可能性が高いのが、「チーズ・乳製品コーナー」です。

ワインに合うおつまみとして扱われることが多いため、カマンベールチーズやクリームチーズのすぐ隣にパテの缶詰や瓶詰めが陳列されているケースが非常に多いです。

スーパーによっては、クラッカーや輸入菓子と一緒に並んでいることもあるため、お酒コーナーの近くも確認してみると良いでしょう。

缶詰・瓶詰めコーナーの見逃しに注意

常温保存が可能なタイプであれば、「缶詰・瓶詰めコーナー」に分類されていることもあります。

コンビーフや焼き鳥の缶詰の近く、あるいは輸入食品がまとまっている棚に、レバーパテなどの本格的な商品が隠れていることがあります。

もし見つからない場合は、店員さんに「レバーペーストや肉のペーストはどこですか？」と聞くとスムーズに案内してもらえます。

スーパーで買える市販パテの種類と主な成分・内容物

スーパーで見かける市販のパテには、いくつかの種類があります。

代表的なものは「レバーパテ」「ポークパテ」「魚介系パテ」の3つです。それぞれ原材料や味わいが大きく異なります。

レバーパテ（鶏・豚・牛）

最もポピュラーなのがレバーパテです。主に鶏レバーや豚レバーを使用し、バターや生クリームを加えて滑らかに仕上げられています。

鉄分が豊富で濃厚な味わいが特徴ですが、商品によってはブランデーや香辛料で臭みを消しているものもあります。

成分表示を見ると、レバー以外に玉ねぎ、ワイン、にんにくなどが含まれていることが多く、栄養価も高いのが魅力です。

ポークパテ（リエットなど）

豚肉をじっくり煮込んで繊維をほぐした「リエット」に近いタイプも人気です。

レバー特有の癖が苦手な方でも食べやすく、「お肉を食べている感」を強く感じることができます。

脂身の旨味が強く、バゲットに乗せるだけで立派なご馳走になります。

魚介系パテ（サーモン・タラ・エビ）

最近スーパーでも増えているのが、サーモンやカニなどを使ったシーフードパテです。

白ワインやレモン果汁が加えられており、さっぱりとした後味が特徴です。

朝食のトーストや、サラダのトッピングとしても非常に優秀なアイテムです。

主な市販パテの種類と比較

種類	主な原材料	特徴	おすすめの食べ方
レバーパテ	鶏・豚レバー、バター	濃厚・クリーミー	バゲット、赤ワイン
ポークパテ	豚肩ロース、ラード	肉感が強い	クラッカー、ビール
サーモンパテ	鮭、クリームチーズ	さっぱり、華やか	トースト、白ワイン

市販パテを選ぶ際のポイントは「形」と「保存性」

市販のパテを選ぶときに注目してほしいのが、「容器の形」と「内容物の大きさ」です。

缶詰タイプの特徴

缶詰タイプは賞味期限が長く、常備しておくのに最適です。

中身は完全にペースト状になっているものが多く、滑らかな舌触りを楽しめます。

100g前後のコンパクトなサイズが主流なので、一度で使い切りやすいのもメリットです。

瓶詰めタイプの特徴

瓶詰めタイプは、見た目がおしゃれでプレゼントや手土産にも向いています。

また、蓋を閉めて数日間冷蔵庫で保存できるため、少しずつ食べたい場合に便利です。

中には肉の塊やナッツが入った食感を楽しめるタイプも多く、本格派の方は瓶詰めを選ぶ傾向にあります。

冷蔵（真空パック）タイプの特徴

スーパーの精肉コーナーにある冷蔵タイプは、最もフレッシュな味わいを楽しめます。

添加物が少なめで、手作りに近い風味を感じられるのが最大のメリットです。

ただし、賞味期限が数日から1週間程度と短いため、購入後は早めに食べる必要があります。

スーパーで買えるおすすめパテ5選！口コミで評判なのは？

ここでは、多くの一般スーパーや成城石井、カルディなどで入手可能な「間違いのない」パテを紹介します。

①明治屋 マイパテ シリーズ

多くのスーパーの缶詰コーナーで見かける定番中の定番です。

「レバーペースト」や「ポークパテ」など種類が豊富で、価格も手頃。

癖が少なく、日本人の口に合うように調整されているため、初めてパテを買う方には最適です。

②アヲハタ 塗るテリーヌ

ジャムで有名なアヲハタが展開しているシリーズで、小さな瓶に入っています。

「黒胡椒効いたパテ」や「広島県産牡蠣」など、バリエーションが非常に豊富です。

スーパーのパンコーナー近くに置かれていることが多く、朝食需要が高い商品です。

③成城石井 自家製パテ・ド・カンパーニュ

成城石井の精肉・惣菜コーナーで買える本格的なパテです。

豚肉と鶏レバーのバランスが絶妙で、レストランで食べるような重厚な味わいが楽しめます。

少し価格は高めですが、その分満足度は非常に高い逸品です。

④カルディ ヘナフ パテ・ド・カンパーニュ

フランスの老舗ブランド「ヘナフ」のパテは、カルディなどの輸入食品店でよく見かけます。

本格的なフレンチのレシピに基づいた味わいで、ワイン好きにはたまらない一品です。

常温保存ができる缶詰なので、ストック用としても非常に優秀です。

⑤成城石井 2種パテの詰め合わせ

一度に複数の味を楽しみたい欲張りな方におすすめなのが、詰め合わせセットです。

ホームパーティーなどでクラッカーと一緒にテーブルに出すだけで、一気に華やかになります。

市販のパテをより美味しく食べるためのアレンジ術

市販のパテはそのままでも美味しいですが、ほんの一手間加えるだけで、さらに格上げされます。

トーストしたバゲットに乗せる

基本中の基本ですが、バゲットは「軽くトーストして温かい状態」にするのがコツです。

パテに含まれる脂が少し溶け出し、香りがふわっと広がります。

お好みでガーリックオイルを塗ってからトーストすると、さらに食欲をそそる味わいになります。

酸味のある食材を添える

パテは濃厚なため、後半になると重たく感じることがあります。

そんな時は、ピクルス、オリーブ、マスタードなどの酸味があるものを添えてみてください。

口の中がリセットされ、最後まで美味しく飽きずに食べ進めることができます。

黒胡椒やハチミツをプラス

味にアクセントをつけたい時は、粗挽きの黒胡椒をたっぷり振ってみましょう。

また、意外な組み合わせですが、「ハチミツ」を少量垂らすのもおすすめです。

特にレバーパテの塩気とハチミツの甘みは相性が良く、ワインとのペアリングが最高になります。

スーパーよりも通販がコスパ最強でおすすめな理由

ここまでスーパーで買えるパテをご紹介しましたが、実は「本当に美味しいものを安く手に入れたい」なら通販が最強です。

種類が圧倒的に豊富

スーパーの店頭に並ぶパテは、どうしても大手メーカーのものに限られがちです。

しかし、Amazonや楽天などの通販サイトでは、フランス直輸入の本格派から、国内の有名レストランが作る受注生産品まで、何百種類もの中から選ぶことができます。

まとめ買いで1個あたりの単価が下がる

通販では「5個セット」「アソートセット」などが充実しており、単品で買うよりも1個あたりの価格が大幅に安くなることが多々あります。

パテの缶詰は日持ちがするため、まとめ買いしておいても困ることはありません。

鮮度管理が徹底されている

特に冷蔵タイプのパテは、通販の方が鮮度が高い場合があります。

実店舗では並べられてから時間が経過している可能性がありますが、通販の直送品であれば作りたてを急速冷凍・冷蔵して送ってくれるため、風味が損なわれていません。

お家まで届けてくれるので、重い買い物袋を持つ必要がないのも嬉しいポイントですね。

イオンやライフなど大手スーパーでのパテ取扱い状況

身近な大手スーパーでも、パテの取り扱いは年々増えています。

特に「イオン（AEON）」では、プライベートブランドの「トップバリュ」から、おつまみに最適なパテやリエットが登場することがあります。

冷凍食品コーナーの近くや、こだわり食材を集めた「カフェランテ」が併設されている店舗なら、海外産の本格的な缶詰パテも見つけることができます。

ライフ（LIFE）の「ビオラル」や「セントラルスクエア」

首都圏や関西圏で人気の「ライフ」では、自然派ブランドの「BIO-RAL（ビオラル）」や、高級路線の「セントラルスクエア」店舗に注目です。

こうした店舗では、無添加に近いレバーペーストや、国産のお肉にこだわった瓶詰めパテがラインナップされています。

健康志向の方でも安心して食べられる商品が多いため、成分表を気にする方はぜひチェックしてみてください。

イトーヨーカドーやサミットでの探し方

イトーヨーカドーやサミットなどでは、加工肉売場の「ちょっと良いハム」のコーナーに、テリーヌとセットでパテが置かれていることが多いです。

また、「セブンプレミアム」などのPB商品でも、家飲み需要に合わせて少量サイズのレバーパテが展開されることがあります。

まずは定番の棚だけでなく、催事コーナーやワイン売場の横にある冷蔵ケースも覗いてみるのがコツです。

パテとテリーヌ、リエットの違いを正しく理解しよう

スーパーの売り場に行くと、パテの隣に「テリーヌ」や「リエット」が並んでいて、何が違うのか混乱したことはありませんか？

基本的には似たような料理ですが、製法や形に明確な違いがあります。

これを知っておくと、自分の好みに合った商品をより探しやすくなります。

テリーヌは「型」の名前

テリーヌは、もともと「テリーヌ型」という陶器の型に入れて焼いた料理を指します。

パテよりも野菜や魚介、お肉などが層になっていることが多く、見た目が華やかなのが特徴です。

スーパーではスライスされた状態で売られていることが多く、そのままお皿に並べるだけで前菜になります。

リエットは「お肉の繊維」を楽しむもの

リエットは、お肉をラード（脂）でじっくりと煮込み、それをほぐしてペースト状に固めたものです。

パテがレバーなどを混ぜて滑らかに仕上げるのに対し、リエットはお肉の繊維感がしっかり残っているのが魅力です。

ガッツリとお肉の旨味を味わいたいなら、パテよりもリエットを選ぶのが正解です。

パテは本来「パイ包み」だった？

本来、フランス語のパテ（Pâté）は「生地（Pâte）」を意味し、お肉をパイ生地で包んで焼いたものを指していました。

現在では、生地を使わずに中身だけを指すことが一般的になっていますが、濃厚で滑らかな食感が共通の定義と言えます。

スーパーで「パテ」として売られているものは、パンに塗りやすいスプレッドタイプが多いですね。

市販のレバーパテが苦手な人でも食べられる？

「レバーパテは臭みが強そうで苦手……」という方も多いですが、最近の市販品は非常に進化しています。

「鶏レバー」は癖が少なく初心者向け

豚や牛のレバーに比べ、「鶏レバー」を使用したパテは香りが穏やかで、非常に食べやすいです。

また、バターや生クリームが多く配合されている「ムースタイプ」を選べば、レバー特有の食感も気になりません。

スーパーで選ぶ際は、原材料の先頭に「バター」や「クリーム」と書かれているものを選ぶと、よりマイルドな味わいを楽しめます。

スパイスやハーブ入りのものを選ぶ

香辛料がしっかり効いたパテは、レバーの臭みを上手くマスキングしてくれます。

「黒胡椒」「ローリエ」「シナモン」などが入っているタイプは、お肉の旨味が引き立ち、後味がスッキリします。

特に輸入物（フランス産やスペイン産）はハーブの使い方が上手く、レバー嫌いな人でも「これなら食べられる！」と驚くことが多いです。

果実入りのパテでフルーティーに

市販品の中には、「イチジク」や「レーズン」「オレンジ」などのフルーツを練り込んだパテもあります。

フルーツの甘みと酸味がレバーの濃厚さを和らげてくれるため、デザート感覚で楽しめます。

こうした商品は、スーパーのチーズコーナーの端にある「変わり種おつまみ」エリアで見つかることが多いですよ。

市販パテの内容量とコスパを徹底比較！

パテを購入する際、気になるのが「どれくらいの量が入っていて、いくらなのか」というコスパの部分ですよね。

一般的なスーパーの価格相場

スーパーで買えるパテの多くは、1個あたり400円〜700円前後が相場です。

100g入りのものが多く、1回の食事でバゲット半分〜1本分をカバーできる量になっています。

外食でパテを注文すると、一皿で1,000円以上することも珍しくないため、市販品を活用するのは非常に経済的です。

大容量パックは業務用スーパーがおすすめ

もし大人数で集まる場合や、毎日パテを食べたいという方は、「業務スーパー」や「コストコ」を探してみましょう。

500gを超えるような冷凍のパテや、特大サイズの缶詰が、驚くような低価格で販売されています。

ただし、一度開封すると劣化が早いため、小分けにして冷凍保存するなどの工夫が必要になります。

通販のアソートセットが最も賢い選択

「色々試したいけれど、1個ずつ買うと送料や手間がかかる」という悩みは、通販のまとめ買いで解決します。

「訳ありセット」や「お試しセット」を利用すれば、1個あたりの単価が300円台まで下がることもあります。

特に楽天やAmazonのセール期間を狙えば、ポイント還元も含めてスーパーよりも断然お得に購入可能です。

容器別・コスパ比較表

容器タイプ	平均価格帯	コスパ	保存のしやすさ
缶詰	300円〜600円	◎（非常に良い）	◎（常温・長期）
瓶詰め	500円〜900円	○（普通）	○（蓋ができる）
冷蔵パック	600円〜1,200円	△（高め）	×（要冷蔵・短期）

健康を気にするなら知っておきたいパテの添加物と成分

市販品を日常的に取り入れる際、「添加物」や「塩分」を気にする方も多いはずです。

発色剤（亜硝酸ナトリウム）について

お肉を鮮やかなピンク色に保ち、保存性を高めるために「発色剤」が使われている商品があります。

気になる方は、成城石井などのこだわりスーパーで売られている「無塩せき（むえんせき）」と記載されたパテを選びましょう。

見た目は少し茶色がかった地味な色味になりますが、お肉本来の風味をしっかり味わうことができます。

脂質の含有量に注目

パテを滑らかにするために、多くのラードやバターが使われています。

ダイエット中の方は、成分表示の「脂質」の項目をチェックしてください。

最近では、脂質を抑えた「ライトタイプ」のパテや、豆腐をベースにしたヘルシーなパテも市販されており、健康意識の高い方に支持されています。

アレルギー情報の確認も忘れずに

パテにはつなぎとして「卵」や「乳成分」「小麦」が使われていることが一般的です。

また、隠し味にナッツ類が含まれている場合もあるため、アレルギーをお持ちの方は必ずパッケージ裏面の詳細を確認しましょう。

「グルテンフリー」や「卵不使用」のパテも、通販サイトであれば専門ショップから容易に見つけることが可能です。

余ったパテはどうする？最後まで美味しく使い切る保存法

「一度に使い切れなかった……」という時のために、正しい保存方法とリメイク術をご紹介します。

表面をラップで密閉して酸化を防ぐ

パテは空気に触れるとすぐに酸化し、色が黒ずんで風味が落ちてしまいます。

保存する際は、容器の中でパテの表面に直接ラップを密着させる「落としラップ」の状態にするのが正解です。

さらにその上から蓋やジップロックをすれば、2〜3日は美味しさをキープできます。

冷凍保存はできる？

実は、パテは冷凍保存が可能です。

1回分ずつラップで包み、フリーザーバッグに入れて空気を抜いて冷凍すれば、約2週間〜1ヶ月ほど持ちます。

食べる時は前日に冷蔵庫へ移してゆっくり自然解凍させるのが、ドリップ（水分）を出さずに美味しく戻すポイントです。

パスタソースやサンドイッチにリメイク

どうしても余ってしまったら、料理の「隠し味」として活用しましょう。

例えば、トマトソースパテに少量のレバーパテを溶かすだけで、コクが激増してプロのミートソースのような味わいになります。

また、マヨネーズと和えてサンドイッチの具にしたり、茹でたジャガイモと和えてポテトサラダにしても絶品です。

ワインだけじゃない！パテに合う飲み物ペアリング

パテといえば「ワイン」が定番ですが、実は他にも相性抜群の飲み物がたくさんあります。

まず、王道の赤ワインであれば、「メルロー」や「ピノ・ノワール」のような、渋みが穏やかで果実味豊かなものがレバーの濃厚さと調和します。

白ワインの場合は、少し樽の香りが効いた「シャルドネ」を合わせると、パテに含まれるバターの風味と最高のペアリングを見せてくれます。

ビールやハイボールとも相性抜群

意外かもしれませんが、「黒ビール」のコクや香ばしさは、お肉の旨味が凝縮されたパテと非常に良く合います。

また、脂っぽさをスッキリと流したいなら、強炭酸のハイボールがおすすめです。

ウイスキーの燻製香がパテのスパイス感を引き立て、ついついお酒が進んでしまう組み合わせになります。

お酒を飲まない方へのノンアル提案

お酒を飲まない方は、「赤ぶどうジュース」や「スパークリングアップル」を試してみてください。

果実の濃密な甘みがパテの塩気と混ざり合い、フレンチレストランのような贅沢な気分を味わえます。

温かい飲み物なら、少し濃いめに入れた「アールグレイ」も、ベルガモットの香りがパテの脂をリフレッシュさせてくれるので相性良好です。

子供も喜ぶ！スーパーの市販パテを使った簡単おやつ

パテは大人の食べ物だと思われがちですが、アレンジ次第で子供が喜ぶ栄養満点のおやつに変身します。

パテとチーズのミニピザ

餃子の皮やミニサイズのピザ生地に、薄くパテを塗り、その上にピザ用チーズを乗せてトースターで焼くだけです。

パテがお肉のソース代わりになり、スナック感覚でパクパク食べられる一品になります。

レバーが苦手な子供でも、チーズの香りと焼けた香ばしさで驚くほど食べてくれるはずです。

パテ入りコロッケやメンチカツ

茹でて潰したジャガイモの中に、市販のパテを混ぜ込んでから揚げると、プロの味のコロッケが出来上がります。

お肉を炒める手間が省けるだけでなく、パテに含まれるスパイスやバターが全体に行き渡り、「冷めても美味しい」お弁当のおかずにもなります。

野菜スティックのディップソース

パテとマヨネーズを1:1で混ぜ合わせるだけで、本格的なディップソースの完成です。

きゅうり、にんじん、パプリカなどの生野菜が、このソースをつけるだけで豪華なパーティーメニューに早変わりします。

野菜嫌いな子供の克服メニューとしても、市販パテの濃厚な旨味は非常に効果的です。

失敗しない！市販パテを通販で購入する際のチェックリスト

通販でパテを買う際は、実物が見られない分、いくつか確認しておくべきポイントがあります。

レビューの「温度感」を確認する

単に星の数を見るだけでなく、「レバーの臭み」についての言及をチェックしましょう。

「本格的でレバー感たっぷり」という意見が多いものは上級者向け、「レバーが苦手な子供でも食べた」という意見が多いものは初心者向けです。

自分の好みが「マイルド派」か「本格派」かに合わせて、購入者の声を精査するのが失敗を防ぐコツです。

賞味期限と保存方法を再確認

通販サイトの商品説明欄には、必ず「賞味期限」の目安が書かれています。

缶詰だと思って買ったら、実は「要冷蔵の瓶詰め」で期限が短かった……というミスは意外と多いものです。

「常温保存可能」かどうかは、まとめ買いをする前に必ずチェックしておくべき必須事項です。

ギフト対応の有無

自分用だけでなく、贈り物として検討しているなら「ラッピング」や「のし」の対応も見ておきましょう。

高級なパテのセットは、ワイン好きの方への誕生日プレゼントや、お中元・お歳暮としても非常に喜ばれます。

通販であれば、高級感のある化粧箱に入った商品も簡単に見つけることができます。

なぜ「パテ 市販」で調べると通販が上位に来るのか？

Googleなどで検索すると、スーパーの情報よりもAmazonや楽天の商品が上位に来ることが多いですよね。これには明確な理由があります。

鮮度と品質がスーパーより安定している

スーパーのパテは、輸送コストを抑えるために大量生産されたものが多いですが、通販の専門店は「品質重視」で少量を丁寧に作っているメーカーが直販しているからです。

また、在庫回転が速いため、古い商品が棚に残り続けることがなく、常に新しいロットのものが届くのも通販の強みです。

希少な「ブランド肉パテ」が手に入る

スーパーではまず見かけない「松阪牛のパテ」や「イベリコ豚のリエット」といった、希少価値の高いブランド肉を使用したパテが買えるのも通販ならでは。

こうした贅沢な商品は、自分へのご褒美だけでなく、特別な日のディナーを彩る主役級のアイテムになります。

結局、コスパが一番良いから

何度も繰り返しになりますが、ポイント還元や送料無料キャンペーンを駆使すると、「スーパーで買うのと変わらない値段で、ワンランク上の味」が手に入ります。

わざわざスーパーを何軒もハシゴして探す時間と労力を考えれば、スマホでポチッとするのが最も賢い現代の買い物術と言えるでしょう。

市販パテに関するよくある質問（FAQ）

最後に、パテを購入・実食する際によくある疑問をまとめました。

Q1. 開封した後のパテは、いつまで食べられますか？

冷蔵庫で保存し、2〜3日以内には食べ切るようにしてください。

防腐剤を極力使っていない本格的なものほど傷みが早いため、見た目や臭いに変化がないか注意しましょう。

Q2. パテを温めて食べても大丈夫ですか？

基本的には冷たいまま、あるいは常温に戻して食べるのが一般的ですが、軽くレンジで数秒温めると香りが立ちます。

ただし、温めすぎると脂が溶け出して分離してしまうため、「ほんのり温かい」程度に留めるのが美味しく食べるコツです。

Q3. 妊婦さんが食べても大丈夫？

レバーにはビタミンAが豊富に含まれているため、過剰摂取には注意が必要です。

また、市販品の中には加熱不十分なもの（低温調理など）がある可能性もあるため、心配な方は「完全加熱済み」の缶詰タイプを選ぶか、主治医に相談してから楽しむようにしましょう。

まとめ：市販のパテで日常に小さな贅沢を！

パテは、バゲットやクラッカーに添えるだけで、いつもの食卓を華やかにしてくれる魔法の食材です。

スーパーの精肉・チーズコーナーで手軽に買うのも良いですし、よりこだわりたい日は「通販でコスパ最強のセット」を取り寄せるのも賢い選択です。

ぜひ今回の記事を参考に、あなたのお気に入りの市販パテを見つけて、贅沢なひとときを過ごしてくださいね！