【必見】市販チャーシューおすすめ5選！スーパーで買える絶品を徹底比較

毎日の献立作り、本当にお疲れ様です。
忙しい日の救世主といえば、スーパーで手軽に買える「市販のチャーシュー」ですよね。

最近の市販品は驚くほどクオリティが高く、ラーメンのトッピングだけでなく、おつまみや丼ものとしても主役級の活躍をしてくれます。

スーパーで買える市販チャーシューの魅力と選び方のポイント

スーパーの精肉コーナーや加工食品売り場に並ぶチャーシュー。
どれも同じに見えて、実はメーカーごとにこだわりが詰まっています。

まずは、市販チャーシューを選ぶ際にチェックしておきたい「部位」の違いについて解説します。

バラ肉と肩ロース、どっちが好み？部位による味の違い

チャーシューに使われる主な部位は「バラ」と「肩ロース」です。
バラ肉は脂身が多く、とろけるような食感が特徴。こってり好きにはたまりません。

一方、肩ロースは赤身と脂身のバランスが良く、肉本来の旨味をしっかりと感じられます。

部位	特徴	おすすめ料理
豚バラ	脂身が多くジューシー。柔らかい。	ラーメン、チャーシュー丼
肩ロース	程よい食感と旨味がある。	おつまみ、チャーハン
モモ	赤身中心でヘルシー。さっぱり。	冷やし中華、サラダ

また、「吊るし直火焼き」や「真空低温調理」など、製法の違いも味を大きく左右します。
香ばしさを求めるなら直火焼き、しっとり感を求めるなら低温調理を選びましょう。

実は、スーパーで少量パックを買うのも良いですが、通販なら大容量でコスパ最強のものがたくさん見つかります。
まとめ買いしておけば、急な来客や忙しい夜でも安心ですよ。

日本ハム「本格派」シリーズのチャーシューが人気の理由

スーパーで最もよく見かけるブランドの一つが、日本ハムの「本格派」シリーズです。
長年愛されている理由は、その安定した品質と親しみやすい味付けにあります。

特製の醤油だれが中までしっかり染み込んでおり、袋から出して切るだけで本格的な一皿が完成します。

家族みんなが満足する、万人受けする醤油だれの秘密

日本ハムのチャーシューは、お子様からお年寄りまで楽しめる甘辛い醤油ベースが特徴です。
隠し味に生姜やニンニクの香りを効かせつつも、決して強すぎない絶妙なバランスを保っています。

ブロックタイプなら、厚切りにして「厚切りチャーシュー弁当」にするのも贅沢でおすすめです。
スーパーの特売日に遭遇したら、迷わずカゴに入れるべき逸品と言えるでしょう。

ただし、人気商品ゆえに売り切れていることも多いのが難点。
Amazonや楽天市場などの通販なら、いつでも確実に手に入るだけでなく、限定のビッグサイズが買えることもありますよ。

プリマハム「直火焼」シリーズの香ばしさをチェック

香ばしい香りが食欲をそそるのが、プリマハムの「直火焼」シリーズです。
その名の通り、表面を直火でじっくり焼き上げることで、お肉の旨味をギュッと閉じ込めています。

スライスした時の「焼き色」が美しく、お皿に並べるだけで食卓が華やかになります。

ビールに合う！スモーキーな香りと濃厚な旨味

このチャーシューの最大の特徴は、噛むほどに広がるスモーキーな風味です。
ラーメンのスープに浸すと、その香ばしさがスープに溶け出し、ワンランク上の味へと進化させてくれます。

おつまみとして食べるなら、少し炙るのがコツ。
フライパンで軽く表面を焼くだけで、脂が溶け出し、さらに香りが引き立ちます。

スーパーを回って探すのも良いですが、重たい食材を運ぶ手間を考えると、ネット通販でコスパ良くゲットするのが賢い選択です。

丸大食品「王覇（ワンハ）」シリーズはプチ贅沢に最適

「今日は少し良いものが食べたいな」という日には、丸大食品の「王覇」シリーズがぴったりです。
ギフト用としても使われることのあるブランドで、肉質の良さが際立っています。

一般的な市販品よりも厚みがあり、食べ応えが抜群です。

厳選された豚肉を使用した、しっとり柔らか食感

「王覇」のチャーシューは、パサつきが一切なく、驚くほどしっとりとした質感をしています。
これは低温でじっくりと熱を通す、こだわりの製法によるものです。

• 肉の繊維が細かく、口の中でほぐれる感覚。
• 甘みを抑えた、大人のための上品な味付け。
• そのまま冷菜としても楽しめる高い完成度。

高級感のあるパッケージは、自分へのご褒美にも最適。
スーパーでも置いている店舗が限られるため、見つけた時はチャンスです。

まとめ買いを検討しているなら、ポイント還元のある楽天やYahoo!ショッピングを利用すると、実店舗よりお得に買えるケースが多いですよ。

イオンのプライベートブランド「トップバリュ」のコスパを検証

家計の味方といえば、イオンの「トップバリュ」ですよね。
チャーシューも非常に充実しており、驚きの低価格を実現しています。

安かろう悪かろうではなく、しっかりと肉の旨味が感じられる仕上がりになっているのが人気の秘密です。

たっぷり使える大容量パックが家計に優しい

トップバリュのチャーシューは、スライス済みの小分けパックから、大きなブロックタイプまでラインナップが豊富。
特にブロックタイプは、100gあたりの単価が安く、チャーハンや炒め物に惜しみなく使えます。

味付けもクセがなく、和・洋・中どんな料理にも馴染みます。
「とにかく安くてたくさん食べたい！」という方には、これ以上の選択肢はないかもしれません。

近所にイオンがないという方もご安心を。
ネット上にはさらに大容量で割安な「業務用のチャーシュー」も流通しています。
実はそちらの方がコスパ最強だったりするので、ぜひチェックしてみてください。

成城石井の自家製チャーシューは専門店レベルの味

こだわり派のあなたには、成城石井の自家製チャーシューがおすすめです。
スーパーの枠を超えた、まさにラーメン専門店の味を自宅で再現できます。

化学調味料を極力使わず、素材の味を活かした贅沢な逸品です。

保存料・着色料不使用で健康志向の方にも人気

成城石井のチャーシューは、見た目からして違います。
不自然なピンク色ではなく、お肉本来の茶褐色をしており、丁寧に作られていることが伝わってきます。

肉質も非常に良く、脂身の甘みが格別です。
少しお値段は張りますが、「これを食べたら他のチャーシューに戻れない」という熱狂的なファンも多いんです。

店舗まで行くのが大変な場合は、公式オンラインショップやAmazonでの取り扱いを確認してみましょう。
自宅にいながらにして、最高級のチャーシューを味わうことができます。

コンビニ各社（セブン・ローソン・ファミマ）のチャーシュー比較

最近では、スーパーだけでなくコンビニのチャーシューも侮れません。
特に1人暮らしの方にとって、食べきりサイズで高品質なコンビニ商品は非常に便利です。

各社それぞれに特徴があり、好みが分かれるところでもあります。

おつまみ特化！セブンイレブンの「厚切りチャーシュー」

セブンイレブンのチャーシューは、とにかく食べ応えを重視しています。
厚切りにカットされたバラ肉は、レンジで数秒温めるだけで、プルプルの食感に。

濃いめのタレがお酒に合うため、晩酌のお供として不動の地位を築いています。
「すぐに食べたい、でも妥協したくない」というシーンに最適です。

コンビニ商品は手軽ですが、頻繁に買うと意外と高くつくもの。
賢く楽しむなら、通販で「切り落とし」などの訳あり品を安く手に入れて、ストックしておくのが一番コスパが良いですよ。

スーパーで売っている「切り落としチャーシュー」が実はお得な理由

スーパーの棚をよく見ると、綺麗なスライスパックの隣に、不揃いな「切り落としチャーシュー」が並んでいることがあります。
見た目は少し不恰好かもしれませんが、実はこれ、食通の間では「見つけたら即買い」の超お得アイテムなんです。

形が崩れているだけで、味は正規品と全く同じ、あるいは端っこの部分なのでタレがよく染み込んでいてむしろ美味しいことも多いのが特徴です。

料理の具材として使うなら「切り落とし」が最適！

切り落としチャーシューの最大のメリットは、最初から細かくなっているため、包丁で切る手間が省けることです。
忙しい夕食の準備中に、まな板を汚さずにそのまま料理に投入できるのは嬉しいポイントですよね。

• チャーハンの具材として：味が濃いので、ご飯との相性が抜群です。
• ポテトサラダのアクセントに：ハムの代わりに使うと一気に豪華なデパ地下風に。
• 野菜炒めのボリュームアップ：お肉を焼く手間を短縮しつつ、旨味をプラスできます。

また、「gあたりの価格」を比較してみてください。
スライス品よりも2割から3割ほど安く設定されていることが多く、家計の強い味方になってくれます。

もしスーパーで品切れだったり、もっと大量に欲しい場合は、通販の「業務用1kg切り落とし」をチェックしてみるのがおすすめ。 冷凍保存しておけば、いつでも好きな時に好きなだけ使えるので、コスパは最強ですよ。

自宅でスーパーのチャーシューを「名店の味」に変える裏技

「スーパーのチャーシュー、美味しいけれど少し物足りないな」と感じたことはありませんか？
実は、食べる直前にたったひと手間加えるだけで、ラーメン専門店で出てくるような絶品チャーシューに進化させることができるんです。

そのまま食べるのはもったいない！ぜひ試してほしい3つのステップをご紹介します。

ガスバーナーがなくてもOK！フライパンやトースターで「炙り」を再現

最も効果的なのは、熱を加えることです。
フライパンで脂身が溶けるまで軽く焼くだけで、香ばしさが格段にアップし、食感も柔らかくなります。

さらに本格的にしたいなら、以下の方法を試してみてください。

加熱方法	やり方	仕上がりの特徴
トースター	アルミホイルに乗せて3分焼く	表面がカリッと仕上がる
電子レンジ	ラップをして500Wで20秒	中までふんわりと温まる
追いダレ	醤油・みりん・砂糖を煮詰めてかける	照りが出て、濃厚な味わいになる

最後に、ネギの青い部分を刻んで乗せたり、「黒胡椒」を少し強めに振るのもポイントです。
スーパーの市販品であることを忘れてしまうほどの満足感を味わえるはずです。

こうしたアレンジを楽しむなら、やはりブロック（塊）タイプのチャーシューを通販で取り寄せるのが自由度が高くて一番です。
自分の好きな厚さにカットして、贅沢に炙りまくりましょう。

チャーシュー丼に合う！スーパーのチャーシュー専用タレの作り方

市販のチャーシューを使って「チャーシュー丼」を作る時、付属のタレだけでは足りないことがありますよね。
そんな時は、家にある調味料だけで黄金比の専用タレを自作してしまいましょう。

ご飯が止まらなくなる、魔法のようなレシピをご紹介します。

1分で完成！ご飯が進む「甘辛醤油だれ」の黄金比率

材料はこれだけです。醤油：みりん：酒：砂糖を「2：2：1：1」の割合で混ぜ、小鍋か電子レンジで一度沸騰させるだけ。
お好みで、おろしニンニクやおろし生姜を少々加えると、より本格的な風味になります。

この自家製ダレを、温めたチャーシューとご飯にたっぷりかければ、即席チャーシュー丼の完成です。
半熟の温泉卵をトッピングすれば、もう箸が止まりません。

最近では、スーパーの調味料コーナーに「チャーシューの煮汁」に近い既製品も売られていますが、やはり作りたての香りは格別です。

美味しいタレができたら、今度はお肉の質にもこだわりたくなるもの。
スーパーでは手に入らない「希少部位」を使ったチャーシューを通販で探してみるのも、新しい楽しみ方ですよ。

スーパーのチャーシューを使った「おつまみ」アレンジ5選

チャーシューはラーメンのトッピングだけではありません。
冷蔵庫にストックがあれば、急な晩酌でも5分以内に絶品おつまみを用意することができます。

お酒の種類を選ばない、万能なアレンジレシピを厳選しました。

ビール、ハイボール、日本酒…どんなお酒にも合う万能選手

まずは定番の「おつまみネギチャーシュー」です。
白髪ネギと細切りにしたチャーシューを、ごま油とラー油、少々の醤油で和えるだけ。
これだけで、居酒屋の人気メニューを再現できます。

他にもこんなアレンジがおすすめです。

• チャーシューのクリームチーズ和え：洋風に。ワインにも合います。
• チャーシューのピリ辛マヨ焼き：マヨネーズをかけてトースターで焼くだけ。
• キムチチャーシュー：市販のキムチと和えるだけで、ボリューム満点の副菜に。
• チャーシューのパクチー和え：エスニック好きにはたまらない爽やかな味。

「ちょっとした一皿」が食卓にあるだけで、お酒の時間がぐっと豊かになります。

こうしたアレンジを頻繁に楽しむなら、やはり通販で大容量パックを購入しておくのが圧倒的にコスパ良しです。
スーパーで何度も買い足すよりも、送料込みでもネットでまとめ買いした方が、1食あたりの単価は驚くほど安くなります。

市販チャーシューの「賞味期限」と「正しい保存方法」を知ろう

スーパーで買ったチャーシュー、ついつい使いきれずに冷蔵庫の奥で期限が切れてしまった…なんて経験はありませんか？
正しく保存すれば、最後まで美味しく、安全に食べ切ることができます。

特に開封後の扱いは要注意です。

開封後は何日までOK？冷凍保存のコツをマスターしよう

多くの市販チャーシューは、未開封であれば製造から2週間〜1ヶ月程度の期限がありますが、開封後は「2〜3日以内」に食べ切るのが基本です。
もし使いきれないと思ったら、迷わずすぐに冷凍しましょう。

冷凍する時のポイントは以下の通りです。

1. 1回分ずつ小分けにする：使う時に必要な分だけ解凍できて便利。
2. 空気に触れさせない：ラップでぴっちり包み、さらにジップロックに入れます。
3. 平らにして凍らせる：解凍時間が短縮でき、味の劣化も防げます。

冷凍したチャーシューは、約1ヶ月ほど保存可能です。
解凍する時は、冷蔵庫に移してゆっくり解凍するか、急ぎの場合は電子レンジの解凍モードを使いましょう。

最初から冷凍状態で届く「通販のチャーシュー」なら、さらに長期保存（3ヶ月〜半年）が可能なものも多く、ストック食材として非常に優秀ですよ。

「無添加」や「低糖質」を意識した市販チャーシューの探し方

最近では健康志向の高まりから、添加物を気にされる方も増えています。
スーパーで売られている安価なチャーシューには、保存料や着色料が含まれていることが一般的ですが、探し方次第で体に優しいものも見つかります。

健康管理をしながらチャーシューを楽しみたい方は必見です。

原材料表示のチェックポイント！シンプルこそが美味しい

ラベルの裏側を見て、原材料が「豚肉、醤油、砂糖、塩、香辛料」といったシンプルなものを選びましょう。
アミノ酸（調味料）や増粘多糖類が入っていないものは、肉本来の味がしっかり感じられ、後味もスッキリしています。

また、糖質制限中の方には「砂糖不使用」や「甘さ控えめ」を謳った商品がおすすめです。
特に肩ロースやモモ肉を使ったチャーシューは、脂質も抑えられており、ダイエット中のタンパク質源としても優秀です。

• 生活クラブなどの生協系：無添加チャーシューの宝庫。
• 高級スーパーのこだわり品：成城石井や紀ノ国屋などは、添加物不使用のラインナップが豊富。

こうした「こだわり品」は実店舗ではなかなか見つけにくいもの。
通販なら「無添加 チャーシュー」と検索するだけで、全国各地の職人が作った安全な商品がすぐに見つかりますよ。

スーパーのチャーシューをチャーハンに使う時の極意

チャーハンを美味しく作るために最も重要な具材、それがチャーシューです。
「名店のチャーハン」は、実はチャーシューの脂とタレの旨味を最大限に活用しています。

スーパーのチャーシューを使って、パラパラでコクのあるチャーハンを作るコツを伝授します。

「脂身」は捨てないで！旨味を抽出する炒め方

チャーシューを切る際、脂身が多い部分は小さめに刻んで、一番最初にフライパンで炒めてください。
チャーシューから溶け出した脂でご飯をコーティングすることで、香ばしさが格段に高まります。

味付けは、チャーシューの塩気を考慮して、塩胡椒は控えめに。
仕上げに「鍋肌から醤油をひと回し」すれば、チャーシューの焦げたタレの香りと相まって、最高の仕上がりになります。

さらに贅沢にするなら、最後に「追いチャーシュー」として大きめの角切りをトッピングするのもあり！

チャーハン用に大量に使うなら、やはり通販の「端っこ（訳あり品）」をキロ単位で購入するのが一番賢いですよ。
家族全員がお腹いっぱい食べても、お財布に優しいのが通販の魅力です。

スーパーのチャーシューを活用！「冷やし中華」が豪華になる盛り付け術

夏の定番メニューといえば冷やし中華ですが、具材のハムをチャーシューに変えるだけで、一気に「ご馳走」感が増します。
市販のチャーシューを上手に使って、見た目にも美味しい一皿を作りましょう。

ポイントは、切り方と配置のバランスにあります。

「細切り」の太さを揃えるだけで、プロのような仕上がりに

冷やし中華に使う場合、チャーシューはなるべく細く、長さを揃えてカットしてください。
麺と一緒にすすりやすくなり、タレともよく絡むようになります。

また、以下の具材と組み合わせるのがおすすめです。

• 錦糸卵：チャーシューの茶色と卵の黄色でコントラストを出す。
• きゅうり：シャキシャキした食感が、お肉の柔らかさを引き立てます。
• 紅生姜：チャーシューの脂っぽさをリセットしてくれる名脇役。

「扇形」に具材を並べるのが、美しく見せるコツです。
スーパーの薄切りスライスチャーシューなら、そのまま重ねて切るだけで綺麗な細切りが作れるので、準備も簡単です。

冷やし中華を家族全員分作るなら、チャーシューの消費量も意外と多くなります。
通販ならスーパーの数倍のボリュームが半額以下の単価で買えることもあるので、夏休みなどの長期休暇前にはネット注文が非常に賢い選択です。

「家系ラーメン」を再現！スーパーのチャーシューで本格一杯

自宅で「家系ラーメン」を楽しみたい時、最も欠かせないのが燻製感のある、または醤油の効いたチャーシューです。
スーパーで手に入るチャーシューを家系風にアレンジする方法を解説します。

家系特有のパンチのあるスープに負けない、力強いトッピングを目指しましょう。

ほうれん草と海苔、そして「厚切りチャーシュー」の三種の神器

家系ラーメンを再現するなら、チャーシューは思い切って厚めにカットするのが正解です。
スープの熱で少し脂が溶け始めた頃が食べごろ。

さらにこだわりの「家系風アレンジ」はこちら。

トッピング	こだわりのポイント
チャーシュー	提供直前に醤油ダレを塗り、軽く炙る
ほうれん草	クタッとするまで茹でて、チャーシューの脂を絡める
大判海苔	スープに浸し、チャーシューを巻いてご飯と一緒に食べる

「ニンニクのすりおろし」をチャーシューの上に少量乗せて、スープに沈めるのも通の食べ方です。

こだわりの一杯を完成させるなら、やはりお肉もこだわりたいところ。
最近では全国の有名店が監修したチャーシューも通販で簡単に手に入るため、自宅で究極の再現を楽しむならネット通販一択です。

スーパーのチャーシューで作る「お弁当」のおかずアイデア

チャーシューはお弁当のおかずとしても非常に優秀です。
冷めても味が落ちにくく、少量でも満足感があるため、隙間埋めにもメインのおかずにも使えます。

忙しい朝に役立つ、超簡単なチャーシューおかずをご紹介します。

冷めても美味しい！お弁当に最適な味付けと工夫

チャーシューをお弁当に入れる際は、「照り焼き風」に味を濃いめにするのがコツです。
フライパンで醤油とみりんを絡めて焼くだけで、ご飯がさらに進むおかずになります。

• チャーシューの卵巻き：薄切りチャーシューを卵焼きの芯にして巻く。
• チャーシューアスパラ巻き：アスパラにチャーシューを巻いて焼く。
• ひとくちチャーシューカツ：ブロックを切って揚げ、ソースをたっぷり絡める。

「汁漏れの心配がない」のも、お弁当には嬉しいメリットですよね。

毎日お弁当を作るご家庭なら、チャーシューのストックは必須。
Amazonや楽天などの通販で業務用ブロックを買って小分け冷凍しておけば、お弁当代の節約にも大きく貢献してくれますよ。

「吊るし焼き」と「煮豚」の違いとは？好みのタイプを見つける

一口にチャーシューと言っても、製法によって味も食感も全く異なります。
スーパーで買う時、パッケージに書かれた「煮豚（にぶた）」や「焼豚（やきぶた）」の文字、意識したことはありますか？

自分好みのタイプを知ることで、お買い物がもっと楽しくなります。

香ばしさの「焼豚」としっとり感の「煮豚」を徹底解剖

本来、チャーシューは「叉焼」と書き、焼いたものを指しますが、現代では煮込んで作る「煮豚」も一般的です。

タイプ	製法の特徴	味わいの特徴
焼豚（直火焼）	タレを塗りながらじっくり焼く	香ばしく、肉の弾力が楽しめる
煮豚（煮込み）	タレの中でじっくり煮込む	味が芯まで染み、トロトロに柔らかい

「とろける食感」が好きなら煮豚を、「肉の旨味と香り」を楽しみたいなら焼豚を選ぶのが正解です。

最近では、この両方の良いとこ取りをした「直火焼き煮豚」という贅沢な市販品も登場しています。

スーパーには一種類しか置いていないことも多いですが、通販なら「全国の焼豚・煮豚」を自由自在に選ぶことができます。
食べ比べセットなどを取り寄せれば、自分史上最高のチャーシューに出会えるかもしれません。

スーパーのチャーシューに関するよくある質問（FAQ）

ここでは、市販のチャーシューを買う際や保存する際に、多くの人が抱く疑問を解決していきます。
知っておくと役立つ豆知識をまとめました。

Q1. チャーシューの表面の白い塊は何？

それは「豚肉の脂身」が冷えて固まったものです。
品質に問題はありませんので、ご安心ください。少し温めれば透明になり、美味しい脂の旨味に戻ります。

Q2. そのまま生で食べても大丈夫？

はい、市販されているチャーシューの多くは加熱調理済みですので、そのまま食べても安全です。
ただし、一度温めた方が脂が溶けて美味しく感じられる商品が多いです。

Q3. チャーシューの「タレ」だけが余ったら？

捨てないでください！「万能調味料」として使えます。
きんぴらごぼうの味付けや、煮たまごの漬け込み、さらにはステーキソースの隠し味としても非常に優秀です。

こうしたちょっとした知識があれば、より無駄なくチャーシューを使いこなせます。

それでも「もっと詳しく知りたい！」という方は、通販サイトの口コミ・レビューを覗いてみてください。
実際に使っている人の「驚きのアレンジ術」がたくさん紹介されていますよ。

【結論】市販チャーシューを賢く選んで食卓を豊かにしよう！

ここまで、スーパーで買えるおすすめの市販チャーシューから、裏技レシピ、保存方法まで詳しく解説してきました。

市販のチャーシューは、忙しい私たちの生活を支えてくれる最高に頼りになるパートナーです。

迷ったらこれ！おすすめ5選のおさらい

1. 日本ハム「本格派」：迷ったらこれ！王道の安定感。
2. 丸大食品「王覇」：特別な日や自分へのご褒美に。
3. 成城石井 自家製：無添加にこだわる健康志向のあなたへ。
4. コンビニ（セブン等）：すぐに食べたい時のおつまみ最強。
5. 通販の業務用：毎日使うならコスパ重視でまとめ買い！

「今日は疲れたから、手軽に美味しいものが食べたい」。
そんな時は、迷わずチャーシューを手に取ってください。

最後に一つだけお伝えしたいのは、本当に美味しい、そして本当にコスパが良いものは「通販」で見つかるということです。
スーパーを何軒も回る時間と労力を考えれば、スマホ一台で最高のチャーシューが自宅に届くのは、この上ない贅沢ではないでしょうか。

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング、メルカリなどを賢く利用して、ワンランク上の食卓を演出してみてくださいね。

美味しいチャーシューが、あなたの毎日をさらに笑顔にしてくれることを願っています！